Parmesanost

• Dej
• Sovs
• Topping

Denne tynde fuldkornspizza er toppet med en duftende tomatsauce, en klæbrig blanding af mozzarella og parmesan samt lækker spinat og ricotta. Brug letmælk ricotta og mozzarella for en lettere og mere smagfuld pizza. læs mere

• Fyldte skaller
• Saucer

Denne italienske ret vil forbedre din julemiddag med sit elegante udseende og luksuriøse smag. Store skaller fyldes med svampe og spinat og bages under to saucer: tomat og en fyldig ostesauce. For at lave denne ret... læs mere

Imponer dine kære med en lækker spaghetti carbonara i form af en stor, gylden skorpe-tærte, der er nem at skære i skiver. Udover de velkendte ingredienser pasta og pancetta i en ægge-flødesauce indeholder denne tærte også bladgrøntsager. læs mere

• Kødboller
• Sovs
• Forsamling

Fans af pasta med kødboller i tomatsauce vil blive endnu mere begejstrede for denne gryderet, fordi den udover hovedingredienserne også har en masse klistret ost - parmesan og mozzarella, som er med til at binde pastaen med saucen og gøre den til - læs mere

• Alfredo-sauce
• Fyldning
• Indsæt

Italiensk manicotti-pasta, formet som brede rør, er fyldt med et saftigt fyld af ricotta, kylling og spinat og bagt i en cremet Alfredo-sauce under et lag revet ost. Fyldet indeholder grillet kylling, og før fyldet, læs mere

Tetrazzini er en lækker gryderet af spaghetti toppet med en tyktflydende cremet ostesauce med svampe, rejer og en sprød topping. Denne ret er hurtig og nem at tilberede, men perfekt til særlige lejligheder. Udover svampene og parmesanen har den en vidunderlig smag. læs mere

Denne enkle pastagryde bruger hjemmelavet tomatsauce. Du kan lave den på forhånd med dåsetomater i deres egen saft og derefter samle og bage pastaen lige inden servering. Basilikum og italiensk - læs mere

Denne luksuriøse, mættende lasagne er lavet med et kødfyld lavet af en blanding af hakket oksekød og svinekød, og osteportionen er lavet af fedtfattig hytteost i stedet for traditionel ricotta. Kog lasagnenudlerne, og når alle ingredienserne er klar, læs mere

Denne lækre italienske pastagryde med fettuccine er utrolig hurtig og nem at lave. Kogt al dente, pastaen vendes med creme fraîche, Asiago-ost, parmesan og timian, plus... læs mere

Denne hurtige opskrift på fyldte conchiglioni-skaller med ricotta vil fortrylle dig med sin enkelhed og din familie med sin vidunderlige smag. Nu behøver du ikke at forkog pastaskallerne. Tag dem direkte fra pakken og fyld dem! læs mere

Denne opskrift forvandler klassisk italiensk penne alla vodka (penne i vodkasauce) til en storslået tærte, der vil imponere dine gæster med sit udseende og fantastiske smag. I stedet for fjerpasta bruger vi rigatoni. læs mere

Hvis du har en springform, kan du nemt forvandle simpel italiensk pasta i tomat- og ostesauce til en vidunderlig og solid tærte til en søndagsmiddag med familien. Denne opskrift bruger rigatoni i en springform. læs mere

Store skaller fyldt med varm, klistret ost og kylling er et hit. Skallerne koges til de er lige akkurat gennemstegte, fyldes med en blanding af ricotta, revet italiensk ost og strimlet kyllingelår, og bages derefter i hjemmelavet Alfredo-sauce under et lag af... læs mere

Denne lækre, sunde og nærende italienske suppe er klar på få minutter. Den er perfekt til både vinter og sommer. Hvide bønner på dåse simres i kyllingebouillon med hakket escarole, krydderier og... læs mere

Denne italienske ret er perfekt til en stor søndagsmiddag med familien. Flere typer kød – svinekam, krydrede og søde italienske pølser og saftige kødboller – serveres i en fyldig tomatsauce, ledsaget af spaghetti i - læs mere

Penne alla vodka (penne i vodkasauce) har alle muligheder for at blive din signaturret. For det første er den lavet med lettilgængelige ingredienser, som du ofte har ved hånden: pasta, fløde, dåsetomater i deres egen saft, vodka og— læs mere

Med denne opskrift forvandler du almindelig lasagne til et kulinarisk kunstværk. I stedet for den traditionelle lagdeling af ingredienser smøres kogte lasagneplader med et ostefyld, rulles til boller og placeres derefter i en bageplade. læs mere

• Suppe
• Kartoffelchips med trøffel og parmesan

En fyldig, røget og mættende ærtesuppe er den perfekte frokost i koldt vejr – nærende, smagfuld og varmende. Den er svær at modstå. Emeril Lagasses ærtesuppe er særligt rig på smag takket være de flækkede ærter. læs mere

• Panini
• Pesto

Grillede sommergrøntsager, smeltet mozzarella og aromatisk basilikumpestosauce er det perfekte fyld til en italiensk panini-sandwich. Top med pesto. Den kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet i op til to dage, og rester er fantastiske. læs mere

Spaghetti med citron er en af ​​de nemmeste italienske pastaretter, du kan lave derhjemme når som helst. Dens forfriskende citrussmag er især lækker om sommeren og passer godt til stegt fisk. Kog blot spaghettien og vend den med en let sauce. læs mere

Denne elegante italienske pizza er lavet med færdiglavet dej (hjemmelavet eller færdigkøbt) og er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller som forret, der serveres med hvidvin. For en ekstra sprød skorpe, læs mere

• Svinekød
• Cremet polenta

Denne ret tilberedes med svinekødskoteletter med ben. Kødet er ret sejt og ideelt til langtidsbraisering, og benene gør saucen særligt lækker. Svinekødet er brunet på alle sider, og... læs mere

• Gryderet
• Marinarasauce

Manicotti er italiensk pasta i form af store, brede rør, der er fyldt med fyld og bagt under et lag tomatmarinarasauce og revet ost, indtil fyldet er varmet igennem, og osten på overfladen af ​​gryderetten bliver til en appetitlig - læs mere

Denne gryderet er en vidunderlig kombination af to lækre retter: hvidløgsscampi med rejer og italiensk Alfredo-pasta, elsket for sin fløjlsbløde, cremede parmesansauce. Og denne middagsgryderet er utrolig nem og problemfri at lave. læs mere

Rejescampi i en hvidløgssmør- og hvidvinssauce er et vidunderligt tilbehør til makaroni og ost. Tilbered rejescampierne separat, og vend dem derefter med de kogte pastaskaller i en tyktflydende sauce lavet af en blanding af læs mere

Denne lækre middelhavsret tager kun ti minutter at tilberede. Couscous kræver ingen tilberedning og tilberedes lige så hurtigt som rejer, og for endnu mere smag kan du kombinere den med hjemmelavet basilikum-, valnødde- og peberpesto. læs mere

Det smukke ved rejer, ligesom andre fisk og skaldyr, er, at de tilberedes på bogstaveligt talt ingen tid, hvilket gør dem perfekte til en hurtig middag. I denne opskrift serveres de med tynd englehårspasta (capellini), som også kræver... læs mere

Spaghetti serveres i en let cremet sauce med aromatisk pesto og saftige tunfrikadeller på dåse. For at lave frikadellerne blendes tunen i en foodprocessor med krydderier, æg, rasp, revet parmesanost og - læs mere

Denne ret kombinerer dampet quinoa smukt med saftig, velsmagende rucola, søde og krydrede ristede grøntsager, sprøde pinjekerner og høvlet parmesanost, alt sammen i en vidunderlig dressing af smeltet smør og citronsaft. Til - læs mere

• Kage
• Sovs
• Toppings

Quinoa er en fremragende ingrediens til glutenfri pizza. Denne opskrift vil appellere til alle på diæt, dem der ønsker at gøre deres pizza sundere, og endelig dem der finder tanken om at arbejde med gærdej skræmmende. Bunden er lavet med hvid quinoa, som er hurtigere - læs mere

Denne udsøgte italienske svamperisotto kan tilberedes hurtigt og nemt i mikrobølgeovnen. Du behøver ikke at bruge en halv time på at stå ved komfuret og røre, og retten vil være lige så cremet, aromatisk og lækker som den traditionelle metode. læs mere

Den fyldige smag af carbonara-æggesauce passer perfekt ikke kun til spaghetti, men også til stegte ris. Brug rester af kogte ris, genopvarm dem blot grundigt i en stegepande, indtil de er sprøde, sammen med... læs mere

En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti carbonara. Denne spaghetti i en let ægge- og ostesauce med duftende stykker pancetta er elsket verden over for sin unikke smag og nemme tilberedning. Følg den trinvise opskrift og få... læs mere

Hvis du virkelig vil nyde sund spinat, så lav en gryderet med den. Denne gryderet har en cremet, ostebaseret sauce, der bogstaveligt talt drukner i en generøs mængde saftig spinat, toppet med en lækker... læs mere

Arrabbiata, en krydret tomatsauce, er en af ​​de enkleste saucer til autentisk italiensk pasta. Den laves ved at simre dåsetomater med røde peberflager, italiensk krydderi og frisk basilikum, indtil de er møre. læs mere

• Kalkunburgere
• Aioli med paprika

Denne store, fyldige burger, både i smag og tekstur, er lavet med en super krydret grillet kalkunbøf serveret på en ristet løgbolle, overtrukket med paprika-aioli, sammen med smeltet provoloneost, avocado, - læs mere

For at give en simpel blomkålstilbehørsret en fyldigere og mere sofistikeret smag, steg bukettene i ovnen og drys dem med en blanding af lige dele revet parmesan og Gruyèreost et minut før de er færdige. Blomkålen vil være overtrukket med en lækker... læs mere

Denne opskrift kombinerer to italienske klassikere: pasta i Alfredo-sauce og farfalle med grøntsager og kylling. Den er saftig og mættende, perfekt til en hovedret eller en tilbehørsret. I en fløjlsblød, cremet Alfredo-sauce med parmesanost - læs mere

Broccoli vil tilføre fylde, vitaminer og sunde fibre til din makaroni og ost, og hvis du serverer den med en generøs portion sprød topping, vil selv kræsne spisere, der ikke er store fans af broccoli, blive begejstrede. Kombiner den kogte... læs mere

• Lasagne
• Marinarasauce med grøntsagsstykker

Denne grøntsagslasagne kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Den er bogstaveligt talt fyldt med en saftig blanding af zucchini og spinat, masser af klistret ost og en lækker hjemmelavet marinarasauce med grove grøntsager. Gør alt klar: læs mere

I modsætning til den traditionelle opskrift bages æg Florentine sammen med saucen og spinaten i elegante ramekiner. Denne unikke præsentation vil helt sikkert glæde dine gæster under søndagsbrunchen eller en let middag. Denne opskrift er til 4 personer. læs mere

Disse lækre og sunde æggeskåle er perfekte til dem, der er på en ketogen diæt, såvel som alle, der elsker kombinationen af ​​røræg, stegt skinke og ost. De er en god morgenmad eller en praktisk snack. læs mere

For at lave denne tykke, varmende suppe er det bedst at bruge blandede bønner, men hvis du ikke har nogen ved hånden, kan du bruge hvide bønner. Kom dem i slowcookeren sammen med perlebyggen, grøntsager og krydderier, dæk med vand, og lad det simre, indtil bønnerne er - læs mere

Grønkålspesto har en mildere smag end traditionel basilikumpesto. Det er en sund og fiberrig sauce til enhver pasta. Rå grønkål blandes simpelthen med valnødder, parmesan og... læs mere

Citron er måske ikke den mest naturlige ingrediens til pizza, men i denne opskrift komplementerer dens klare citrussmag den fiskede zucchini- og ricotta-topping smukt. Du vil nyde en behageligt forfriskende smag i hver bid. Godt selskab - læs mere

Overrask dine venner med disse usædvanlige kyllingevinger i Cæsar-stil. Denne forret indeholder alle ingredienserne fra den populære salat. Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er færdige, og vendes straks med en krydret mayonnaisedressing med revet... læs mere

Disse sprøde kyllingevinger er inspireret af den populære italienske ret, kylling parmesan. Hvert stykke paneres og bages i ovnen, hvorefter de toppes med lidt tomatsauce et par minutter før de er færdige. læs mere

Denne italienske pasta er perfekt til sommeren, når du vil nyde den søde smag af friske, modne tomater. Den er klar på få minutter: fint hakkede tomater blandes med hvidløg, frisk basilikum og olivenolie. læs mere

• Bagt kylling
• Ristet hvidløgssauce
• Kartoffelmos med krydderurter

Denne ret er perfekt til et festbord. Helbagt kylling pensles med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos med frisk pesto. Før bagning hviler kyllingekroppene i flere timer. læs mere

Med færdigkøbt dej og grillet kylling vil din pizza være klar på ingen tid. Den er fyldig, saftig og fuld af fyldig smag, med de søde og krydrede noter af klassisk barbecuesauce. Den udrullede dej bages indtil halvvejs færdig, derefter skorpen - læs mere

Bagt pasta har en fyldigere og mere levende smag; alle ingredienserne varmes grundigt op i ovnen, og deres aromaer smelter sammen til én vidunderlig buket. Kombiner kogt fusilli (spiralpasta) i tomatsauce med masser af frisk - læs mere

Selv på en lavkulhydratdiæt er der ingen grund til at opgive din yndlings sprøde panerede kylling, så lækker og læskende. Du skal blot erstatte hvedebrødskrummerne med mandelmel og fortsætte med at tilberede som normalt. Kyllingekoteletter fra - læs mere

Saucen til denne pasta er lavet med rå italiensk pølse. Fjern tarmene for at afsløre en lækker, smagfuld og krydret pølse. Pølsen sauteres med løg og fennikelrod og simres derefter i en tomat-flødesauce med... læs mere

Hvis du ikke har tid til at rulle det hakkede kød til små kødboller, så lav tre store kødboller! De ser meget imponerende ud, når de serveres, og disse kødboller er endnu saftigere. De er lavet med hakket kalkun og hakket rå pølse, uden tarme. Bland sammen: læs mere

Spaghetti carbonara er en lækker italiensk pastaret serveret i en cremet æggesauce med masser af revet parmesan og sprøde stykker pancetta. Den mætter endnu mere, hvis du tilføjer strimlet kylling til de traditionelle ingredienser. Du kan... læs mere

Kyllingedivan er en populær amerikansk gryderet, hvis hovedingredienser er kylling og broccoli. Disse to ingredienser hældes i en gryderet med en tyk, oste-infunderet sauce og bages derefter i ovnen. Retten fik sit sjove navn fra... læs mere

• Topping
• Indsæt

Denne pastagryde, fyldt med klistret ost, kød og en gylden skorpe, er en god idé til en solid morgenmad eller aftensmad, som alle vil elske. For at tilberede den skal du bruge en ovnfast pande, da retten vil være... læs mere

Duftende hvidløgsolie tilføjer en unik smag til denne enkle ret. Smag olivenolien til ved at stege hvidløget let i den. Pas på, at det ikke bliver brunt, da det vil gøre olien bitter, og tilsæt derefter de resterende ingredienser. Pastaen kan... læs mere

Disse sprøde kiks er lavet med glutenfri mel og er sunde og lækre. I modsætning til traditionel dej kræver glutenfri dej ikke meget æltning, så du kan gemme resterne og rulle dem ud helt til det sidste stykke. læs mere

Denne pastaret i italiensk stil er utrolig hurtig og nem at tilberede. Forkæl dig selv med en særlig middag i slutningen af ​​en arbejdsdag med minimal indsats. Kogt pennepasta vendes med hvidløg sauteret i smør. læs mere

Friturestegte oliven i en sprød rasppanering fyldt med kød er en traditionel italiensk forret, der normalt serveres med alkoholholdige drikkevarer. For at tilberede dem skal du bruge store, grønne oliven uden sten. De er flækket på den ene side. læs mere

• Fyldning
• 100% fuldkornspizzadej

Denne livlige, saftige pizza er rig på C-vitamin, calcium, jern og fibre. Den har også et lavere fedtindhold takket være den lette, letskummede ricotta-topping og et strejf af revet parmesan, som perfekt komplementerer den bagte smag. læs mere

Denne version af amerikansk mac 'n' cheese er lettere, men stadig utrolig cremet og osteagtig. Saucen er lavet med skummetmælk og fedtfattig cremefraiche, og en blanding af fedtfattig mozzarella og schweizerost tilføjer et proteinboost. læs mere

Højdepunktet ved denne vegetariske lasagne er den bagte blomkål. Den bruges som fyld alene, erstatter kød, og tilsættes også ostefyldet sammen med ricotta, hvilket giver tekstur. Rød peberfrugt, - læs mere

• Lasagne
• Simpel tomatsauce

I modsætning til traditionel lagdelt lasagne er denne version af gryderetten lavet med nudelruller fyldt med ost- og champignonfyld, der lægges i et jævnt lag i et ildfast fad, dækkes med tomatsauce og drysses med revet ost. Let ost – - læs mere

Fettuccine Alfredo er en af ​​de mest populære og elskede italienske retter. Det er umuligt at modstå pasta i en tyk, cremet sauce af smør og parmesan. Traditionel Alfredo-pasta er dog en sand kaloriebombe. læs mere

Champignonrisotto er en af ​​de mest lækre og smagfulde variationer af denne italienske ret, især hvis du bruger flere typer svampe, som i denne opskrift: champignoner, portobellosvampe og tørrede porcini-svampe (tilberedt i kyllingebouillon). Risotto - læs mere

Risotto er en traditionel italiensk ret lavet med stivelsesholdig Arborio-ris, som absorberer væske som en svamp og bliver fyldig og cremet. I modsætning til almindelig ris hælder vi ikke væske over risene, men tilsætter dem i stedet gradvist, én ad gangen. læs mere

I denne pestosauce er traditionel basilikum erstattet med en blanding af asparges, persille og mynte, hvilket skaber en mildere smag med en behagelig, forfriskende note, der gør den perfekt til at dresse pasta. Blancheret asparges er hakket sammen med... læs mere

• Gryderet
• Kartoffelmos

Lav en lækker juletærte med kødfyld toppet med et tykt lag lækker kartoffelmos, og du behøver ikke bekymre dig om tilbehør. Fyldet er lavet med hakket oksekød, der simrer i en lille mængde bouillon med... læs mere

• Boller
• Marinarasauce

For at gøre italienske calzoner nemmere kan du bruge færdiglavet gærdej til boller eller brød og hakket rå pølsekød til fyldet. Fjern blot naturtarmene fra svinekøds-pølserne og steg kødet med - læs mere

• Pizzadej
• Fyldning
• Marinarasauce

Stromboli er en usædvanlig amerikansk pizza, der bages i en rullelignende form. Tynde skiver af forskellige typer ost (parmesan, mozzarella, pepper jack) og italiensk kød lægges lagvis på en udrullet plade af gærpizzadej. læs mere

Denne ostede orzo-pasta koges hurtigt og i kun én gryde, hvilket gør den til en lækker tilbehørsret til morgenmad eller aftensmad. Sauterede løg og hvidløg giver en behagelig, krydret smag, sammen med revet parmesanost, som tilføjer en sej tekstur. læs mere

Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun passe til spaghetti, men til enhver pasta. Ingredienserne i opskriften giver en stor portion, så du kan fryse noget, hvis du ikke bruger det med det samme. Sovsen er lavet med oksekød - læs mere

Når du laver en tilbehørsret til broccoli, skal du bruge hele hovedet – både de smukke buketter og den tykke, men lige så nyttige stilk, som ofte går til spilde. Skær den tyndt, så den koger sammen med de møre buketter. Før... læs mere

Disse koteletter tilberedes meget hurtigt og bliver utroligt sprøde. De er perfekte til hverdag eller til en familiefest. De bankede kyllingebryster vendes i mel, dyppes derefter i en blanding af æg og sennep og paneres i rasp. læs mere

Med denne opskrift kan du tilberede en lækker lammekølle derhjemme, ligesom på en restaurant. For at sikre, at den er saftig og mør, tilberedes kødet helt og skæres i individuelle bøffer med ben lige inden servering. Lammekøllet er forbagt. læs mere

Denne kyllingepasta er en mere afslappet version af middelhavspasta. I stedet for fisk og skaldyr bruger den tyndt skåret kyllingebryst, som ligesom rejer tilberedes på få minutter. Og det samme... læs mere

Når du vil forkæle dig selv med lækker kartoffelmos uden at gå på kompromis med din figur, vil denne opskrift på at efterligne din yndlingstilbehør komme dig til undsætning. I stedet for stivelsesholdige kartofler med højt kulhydratindhold kan du bruge let og saftig blomkål og tilføje toppings som læs mere

Spaghetti-tærte er alt det bedste fra italiensk pasta, men i form af en tæt tærte, der ser smuk ud, når den serveres, og som både voksne og børn elsker. For at tilberede den skal du bruge en rund tærteform. Kog den, indtil - læs mere

Navnet på den traditionelle napolitanske pasta, "Aglio e olio", kan oversættes til "Hvidløg og olie". Disse er hovedingredienserne i denne enkle, men lækre italienske ret. Til en pakke spaghetti skal du bruge otte store fed hvidløg. læs mere

Hvis du ikke er den store fan af zucchini, vil du helt sikkert ændre mening efter at have prøvet denne ret. Gryderet indeholder masser af saftig gul zucchini vendt med cremefraiche, revet parmesan og skarp cheddar. Alt er toppet med knuste kiks og... læs mere

Denne italienske pasta er hurtig og nem at tilberede, og får sin fantastiske smag fra en fantastisk kombination af ingredienser: saftig spinat, søde cherrytomater, Asiago-ost ​​og parmesanost – det er en fantastisk kombination til en lækker, let pasta. læs mere

Lagdelte salater er normalt imponerende i deres præsentation, så det er bedst at tilberede denne forret i en glasskål, så alle de lyse lag er synlige, eller i halvlitersglas med bred åbning, hvis du laver individuelle versioner, der kan tages med - læs mere

Risotto er en elegant italiensk ret, der simrer langsomt og gradvist, og bliver mør, cremet og vidunderligt lækker. Denne risotto er lavet med asparges, eller mere præcist, aspargesbouillon, som absorberer den stivelsesholdige ris i små portioner. læs mere

Denne saftige asparges-forret i italiensk stil vil tryllebinde dine gæster med sin forfriskende smag, kombination af ingredienser og teksturer. Aspargesstykker gnides med pesto og grilles, indtil de er let møre. Serveres på - læs mere

En luftig italiensk frittata er den perfekte godbid til dine kære på en søndagsbrunch. Den er utrolig sund, rig på protein og bogstaveligt talt fyldt med fibre. Denne frittata er lavet med porrer og spinat (blancheret eller... læs mere

I stedet for traditionel Arborio-ris er denne risotto lavet med perlebyg, hvilket resulterer i en mere sej, fiberrig og let nøddeagtig smag, mens frisk asparges, citronskal og krydderurter som timian, mynte og persille tilføjer en levende smag. læs mere

Denne ret er især lækker, fordi den er helt hjemmelavet. Du behøver ikke en særlig pastamaskine for at lave cavatelli; den er nem at forme med det, du har ved hånden, f.eks. bagsiden af ​​en smørkniv. Dejen er lavet af - læs mere

At lave autentisk italiensk pasta kræver ikke altid specielle ingredienser. Spaghetti "Aglio e Olio" er et bevis på dette. Den består af de enkleste ingredienser - pasta, hvidløg, olivenolie og en knivspids rød peber - men smagen er... læs mere

• Lasagne
• Kok Anne Burrells all-purpose marinarasauce

Udover kødragouten indeholder denne lasagne stegte svampe og zucchini sauteret med hvidløg. Smagen er alsidig, og selve retten er meget saftig. Kødkomponenten er rå italiensk pølse uden... læs mere

Frisk, saftig rucola med sin pikante smag er fantastisk som tilbehør, for eksempel til grillet bøf, og en let dressing af olivenolie og citronsaft vil forstærke smagen. Brug kun olie af høj kvalitet til madlavning. læs mere

Duftende, sprøde parmesanchips forvandler enhver ret til en sofistikeret lækkerbisken i restaurantkvalitet. Brug dem til at pynte supper, salater, hovedretter eller server blot som forret med vin. Alt du behøver er friskrevet parmesan af høj kvalitet. læs mere

Béchamelsauce med parmesan passer godt til mange retter. Du kan hælde den over bagte grøntsager, stegte svampe, koteletter eller tilsætte den til pasta – al mad smager bedre med den! Béchamel tilberedes lige før servering. Basen for den hvide sauce er læs mere

Kylling Melanese, eller kylling Milanese, er en amerikansk fortolkning af den italienske kotelet Milanese. Kyllingekoteletter (tyndt skåret kyllingebryst) bankes meget tyndt, paneres i krydrede rasp og steges i olie, indtil... læs mere

Denne version af traditionel italiensk fettuccine Alfredo er særligt lækker, mere mættende og utrolig nem at lave! Pastaen er toppet med stegte rejer i en cremet sauce, og saucen indeholder kun smør, ikke fedtsyrer. læs mere

Hvis du har lyst til noget italiensk, så prøv penne alla vodka eller penne i vodkasauce. Den er hurtig at tilberede og kræver kun et par ingredienser, der er let tilgængelige året rundt, mens din pasta har... læs mere

Saucen til denne pasta er lavet med naturlige italienske pølser, både krydrede og søde, for en mere kompleks smag. De stegte pølser skæres i stykker og simres i tomatsauce, hvorefter kogt orecchiette-pasta tilsættes saucen. læs mere

Denne cremede italienske pasta er lavet med kun fettuccine, smør, piskefløde og revet parmesanost. Den kogte pasta vendes simpelthen med en varm, cremet sauce og friskrevet ost, som smelter i den varme pasta og også bliver... læs mere