Hjem » opskrift » Saucer » Salatdressinger

Opskrifter på salatdressinger


Lær hvordan du laver salatdressinger ved at følge vores trinvise opskrifter med fotos for at fremhæve smagen af ​​alle ingredienserne i din ret.

Vi deler hemmelighederne bag at lave saucer med sennep, eddike og mayonnaisefri til grøntsagssalater samt til kød- og fiskeretter. Du lærer, hvilke ostedressinger der er bedst til grøntsags- eller fiskesalater, samt salater med pasta, kartofler og svampe. Fra nu af vil du ikke kun bruge mayonnaise, cremefraiche, vegetabilsk olie eller yoghurt til dine salater, men også med lækre, originale salatdressinger, hvis tilberedning du vil lære af os.

50 opskrifter på salatdressing
50 opskrifter på salatdressing
23 Smagfulde salatdressinger, du kan lave derhjemme
23 Smagfulde salatdressinger, du kan lave derhjemme
Lavkalorie salatdressinger
Lavkalorie salatdressinger
Rosmarineddike
53 kcal
Tid: 8 timer og 5 minutter
Kompleksitet: let
Mængde: 600 ml.
riseddike, rosmarin, appelsinskal, hvidløg...

Da rosmarin- og citrussmag dominerer mange jule- og nytårsretter, er denne rosmarin-infunderede eddike...

Tranebæreddike
70 kcal
Tid: 8 timer og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
tranebær, timian...

Klare flasker fyldt med eddike, friske tranebær og timiankviste ser lyse og festlige ud. Præsenter dem som...

23 Smagfulde salatdressinger, du kan lave derhjemme
23 velsmagende salatdressinger, du kan bruge
Yoghurtsalatdressing med hvidløg og krydderurter
112 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 spsk. (250 g)
yoghurt, basilikum, dild, citronsaft, hvidløg...

Græsk yoghurt giver denne hvidløgsdressing en cremet tekstur og et strejf af syrlighed, mens friske krydderurter tilføjer et strejf af smag...

Cæsarsalatdressing med mayonnaise
160 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 230 gram.
mayonnaise, hvidløg, ansjoser, citronsaft, sort peber...

Denne enkle opskrift på cæsarsalatdressing kræver kun fem ingredienser. Den laves nemt med færdigkøbte...

Mayonnaisedressing med sojasauce og sesamfrø
171 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 220 gram.
mayonnaise, sesam, sojasovs...

De grundlæggende ingredienser i det asiatiske køkken – sojasauce og sesam – piskes med mayonnaise for at skabe en alsidig cremet...

Thousand Island-dressing
545 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 300 gram
mayonnaise, ketchup, chilisauce, hvidløg, syltede agurker...

Hjemmelavet Thousand Island-dressing er meget bedre end den købte, især hvis du laver den med hjemmelavet mayonnaise (eller bruger...

Hjemmelavet Ranch Dressing
155 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1,33 spsk.
purløg, surmælk, kefir, vineddike, ranchdressing, kærnemælk...

Hjemmelavet ranchdressing, lavet med kærnemælk og friske krydderurter, passer til enhver salat (eller enhver forret, du kan...)

Vildløg Ranch Dressing
263 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 3
Yoghurt, ranchdressing, surmælk, kefir, hot sauce, citronsaft...

Ranchdressing er populær året rundt, men det er altid en god idé at bruge sæsonbestemte ingredienser fra tid til anden. Den krydrede, let hvidløgsagtige smag...

Yoghurtsauce med estragon
292 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
yoghurt, mælk, estragon, stivelse...

Denne yoghurtsauce med aromatisk estragon er perfekt til fisk, kylling eller grillet bøf. Lavet med naturlige, hjemmelavede...

Tahini salatdressing
378 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
citronsaft, honning, tahini, stødt cayennepeber, spidskommen...

"Prøv en favorit fra Middelhavsområdet og Mellemøsten: kombinationen af ​​tahini, hvidløg og citron i..."

Pesto med mandler og pecorino fra Schweizisk chard
549 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Schweizisk chard, pestosauce, mandler, pecorino romano-ost, muskatnød, nelliker...

Hovedingredienserne i enhver pesto er krydderurter, nødder, ost og olie. Prøv at bevæge dig væk fra den traditionelle basilikum og pinjekerner...

Lavkalorie salatdressinger
Lavkalorie salatdressinger
Universal grøn sauce
651 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
persille, yoghurt, hvidløg, citronsaft...

Denne livlige, urteagtige sauce passer til alt! Prøv den til fisk, fjerkræ, kornretter eller grillede grøntsager. Den...

Ranchdressing (Whole30-diæten)
553 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Pasteuriserede æg, Dijon-sennep, cashewnødder, tørrede løg, dild...

Denne dressing er så tyk og cremet, men du vil ikke fortryde, at den er mælkefri. Den er lavet med...

Simpel woksauce
197 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 130 ml.
sojasauce, riseddike, ingefærrod, sesamolie, røde peberflager...

Her er en fantastisk måde at forbedre smagen af ​​enhver wokret, især hvis du laver den med grøntsager og kødaffald, der har ligget i lang tid...

Krydret yoghurtdressing med lime
85 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Yoghurt, surmælk, kefir, limeskal, koriander, serranopeber, spidskommen...

Denne yoghurtdressing med chilipeber, frisk koriander, lime og spidskommen er perfekt til salater og skåle, især...

Krydret asiatisk dressing
138 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
riseddike, honning, fiskesauce, srirachasauce, sesam...

Denne søde og syrlige honning- og riseddikedressing får et behageligt pift med tilsætningen af ​​en populær asiatisk...

Dressing med saltlage
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 200 ml.
yoghurt, olivenlage, kapers...

Kapers og syltede agurker giver sammen med saltlagen denne yoghurtdressing en salt, syrlig smag, der passer godt til...

Kinesisk forårsløg- og ingefærsauce
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 100 gram
forårsløg, ingefærrod, sukker...

Forårsløg- og ingefærsauce serveres almindeligvis med kylling i sojasovs, bai ze ji (hvid kylling) og wokket kød og ris.

Sådan hakker, knuser og hakker du hvidløg
Sådan hakker, knuser og hakker du hvidløg
Blandet grøntsagspesto
799 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
basilikum, valnødder, pestosauce, parmesanost, oregano, timian...

Denne pesto kombinerer den livlige smag og aroma af duftende basilikum med persille, oregano og timian. Blend alle ingredienserne sammen...

Blomkålschaatsalat med tamarind-kakaochutney
458 kcal
Tid: 1 time og 40 minutter
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 8
Blomkål, kikærter, radicchio, lime, avocado, mynte, garam masala, kokossukker, kakao, spidskommen...

I indisk køkken kan ordet "chaat" beskrive en bred vifte af lækre forretter og snacks. Mange typer chaat inkluderer...

Sådan bruger du madrester i et glas: 8 idéer
Sådan bruger du madrester i et glas: 8 idéer
Mahi Mahi Sandwich i Kokoscurry
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
Mahi-mahi, fiskesauce, chilisauce, kokosmælk, Bostonsalat, agurker, brøndkarse, mynte, gulerødder, karrypasta, jordnødder...

Disse sandwiches var inspireret af den vietnamesiske banh mi. En halv baguette toppes med en thailandsk salat med...

16 bedste agurksalat opskrifter
16 bedste agurksalat opskrifter
Italiensk urtevinaigrette
184 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
vineddike, Dijon-sennep, italienske krydderier...

Rødvinseddike og italienske urter giver denne dressing de vidunderlige smagsoplevelser fra middelhavskøkkenet. Den er lavet i...

Italiensk vinaigrettedressing
163 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
vineddike, dijonsennep, oregano...

Denne italienske vinaigrette er tilsat den velsmagende smag af hvidløg og oregano og den behagelige syrlighed af rødvin...

Cremefraichedressing med honning og dild
197 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
cremefraiche, cremefraiche, dild, citronsaft, honning...

Prøv denne cremefraiche-dressing med honning og frisk dild på din yndlingsgrøntsagssalat eller som dip med kiks og...

Hjemmelavet Ranch Dressing
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
surmælk, kefir, worcestershiresauce, løgpulver, dild, ranchdressing...

Hjemmelavet ranchdressing er hurtig og nem at lave og smager bedre og sundere end færdigkøbt. Kombinationen af ​​en fermenteret mælkebase og...

Yoghurtdressing med krydderurter
60 kcal
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 860 ml.
yoghurt, riseddike, purløg, hvidløg, persille...

Denne forfriskende yoghurtdressing har et lavt kalorieindhold (kun 60 kcal pr. portion) og et lavt fedtindhold (5 g pr. portion). Alt takket være...

Surmælksdressing med krydderurter
157 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
surmælk, mayonnaise, basilikum, purløg, dild...

Denne forfriskende, urte-infunderede, fermenterede dressing vil pifte enhver salat op. Tilsæt de friske krydderurter, du har lyst til...

Krydret koreansk mayonnaise
217 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
chilipasta, mayonnaise...

Koreansk gochujang-pasta tilføjer en behagelig pikant smag til almindelig mayonnaise. Den er perfekt til enhver ret eller forret, inklusive...

Gedeostvinaigrette
355 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
gedeost, æblecidereddike...

Denne gedeostvinaigrette laves på få minutter og er syrlig, syrlig og fyldig. Perfekt til...

Ingefær-sesamdressing
193 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
ingefærrod, riseddike, sesamolie...

Kombiner syltet ingefær med mørk sesamolie i denne let tykke, syrlige vinaigrette, der er perfekt til...

Raita med agurk og lime
110 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
agurker, koriander, lime, yoghurt...

Kølig agurk giver knas og tekstur til denne klassiske indiske yoghurtsauce, mens lime og koriander tilføjer smag...

Frisk tomat-, basilikum- og briesauce til pasta
514 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
salat tomater, tomater, basilikum, brie...

Nyd kombinationen af ​​friske, søde tomater, cremet brieost og duftende basilikum. Denne sauce, der ikke kræver kogning, er lavet...

Klassisk vinaigrettedressing
182 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Dijonsennep, vineddike...

Køb ikke færdiglavet dressing. Denne opskrift gør det nemt at lave en vinaigrette, der er perfekt til enhver...

Asiatisk gulerods-ingefærdressing
243 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2
gulerødder, æbler, ingefærrod, sesamolie, miso (sojabønnepasta), hvidløg...

Hvad gør salatdressingen, der ofte serveres på sushibarer, så lækker? Gulerødder giver den en levende orange farve og...

Yoghurtdressing med peberrod og dild
192 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1
Yoghurt, syltede agurker, grøntsagsrelish, peberrod, honning, æblecidereddike, Dijon-sennep, dild...

Denne yoghurtdressing passer godt til mange friske grøntsagssalater og kan også serveres som dip til forretter.

Yoghurt Ranch Dip
100 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Yoghurt, ranchdressing, hvidløgspulver, løgpulver, basilikum, persille, timian...

Denne hjemmelavede ranchdressing er lavet med kun almindelig yoghurt og ingen mayonnaise, hvilket gør den let og...

Vinaigrettedressing med krydderurter
189 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
citronsaft, honning, persille...

Denne syrlige vinaigrette med citronsaft og friske krydderurter får et sødt twist med tilsætningen af ​​honning og er perfekt...

Grillede kålbøffer med koriander-limesauce
205 kcal
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Savoykål, koriander, persille, jalapeñopeber, anchopeber, lime, riseddike, honning...

Disse røgede kålbøffer er perfekte som tilbehør til grøntsager, men de er også mættende nok til at servere på...

Sommerkjole "Grøn Gudinde"
230 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
persille, basilikum, dild, purløg, citronsaft, sherryeddike, mayonnaise, yoghurt...

Denne livligt smagfulde og farverige dressing har udviklet sig markant, siden den først blev skabt i Californien i 1920'erne...

Korianderpesto med sesamfrø
190 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 200 ml.
koriander, Manchego-ost, vindruekerneolie, røde peberflager, hvidløg, sesamfrø...

Giv en velkendt sauce et nyt twist ved at lave den med frisk koriander, ristede sesamfrø og Manchego-ost, mens traditionel olivenolie...

Korianderpesto med græskarkerner og gouda
176 kcal
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 180 ml.
Koriander, pestosauce, græskarkerner, appelsinskal, vindruekerneolie, Gouda-ost...

Du kan eksperimentere uendeligt med pestovariationer, hvis du holder dig til den klassiske formel: krydderurter + nødder (frø) +...

Pennepasta med pesto
796 kcal
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
pestosauce, basilikum, persille, spinat, rosmarin, timian, valnødder, pinjekerner, parmesanost...

Pestosauce er perfekt til at dresse kogt pasta, især hvis den er hjemmelavet. Og selvom du ikke har andet...

Krydret dilddressing
100 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 240 ml.
yoghurt, dild, harissasauce, citronsaft...

Lav en yoghurtdressing med forfriskende dild og harissa for et pift pift. Brug den som salatdressing, eller...

Sherryvinaigrette med skalotteløg
182 kcal
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 220 ml.
sherryeddike, skalotteløg...

Krydr salatbladene med en fyldig vinaigrette, der er forstærket med sherryeddike og finthakket...

Varm jordnøddesauce
643 kcal
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 ml.
Jordnøddesmør, hvidløg, ketchup, stødt cayennepeber...

Denne cayennepeber-infunderede jordnøddesauce er fantastisk til varme eller kolde asiatiske nudler eller som dip til kylling...

Tidligere Næste

1 2 3



Navigation

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt