Katie Lee bliver din personlige heltinde med denne lækre, fyldige slowcooker-suppeopskrift. For en særlig smag drysser hun hver portion med ost og griller den i ovnen.
Opskrifter på tykke supper og gryderetter
Denne sektion indeholder tykke supper og gryderetter. Disse retter indeholder typisk flere faste ingredienser end flydende. På grund af dette kan de serveres som hovedret. De er fyldige og mættende. Alle opskrifter er skabt af professionelle kokke og inkluderer detaljerede beskrivelser og billeder af den færdige ret.
Kyllingelårretter - 51 bedste opskrifter
Kyllingelår er saftige, billige og alsidige, plus de er fyldt med protein. Prøv dem bagt, braiseret, glaseret eller blot stegt.
Pulled Pork: 24 bedste opskrifter til enhver lejlighed
Nyd en grillsandwich eller en kødfuld nudelsuppe. Uanset hvad du vælger, vil disse opskrifter med pulled pork ikke skuffe.
50 vinteropskrifter til hverdagsmiddage
Der er intet bedre end at hygge sig på en kold vinteraften med et lækkert og varmt hjemmelavet måltid. Disse opskrifter vil hjælpe dig med at tilberede en solid middag.
Ungarsk gullasch er en solid ungarsk gryderet lavet med oksekød og grøntsager. Molly Yeh laver denne traditionelle ret med brøddumplings, så du kan være sikker på, at alle vil elske den. Server...
90 lækre efterårsmiddage til hverdage
Giv din hverdagsrutine et pift med enkle aftensmadretter, der er perfekte til efterårssæsonen. Fra ovnbagt pasta og svinekoteletter til
Der findes tusindvis af chili con carne-opskrifter, men denne er den absolut klassiske version. Den er lavet med hakket oksekød, dåsebønner og den perfekte blanding af krydderier...
Galbi-jjim (koreansk braiserede oksekødsribs) er en så arbejdskrævende ret, at den ofte tilberedes til særlige lejligheder som fødselsdage, hvor tilberedningsprocessen tager et par dage. I...
Tyk chili con carne (eller blot chili) tilberedes i ovnen af forskellige typer hakket oksekød med en hel masse krydderier, herunder tre typer chilipeber, som giver retten sit navn – "chili...
Traditionelt laves Texas chili med oksekød, men hvis du bruger vildtkød, er vildtkød et glimrende valg. Retten er lækker og smagfuld, i høj grad takket være buketten af forskellige peberfrugter...
50 nemme aftensmadsopskrifter, som alle vil elske
Hvem sagde, at madlavning derhjemme kræver en masse arbejde? Vi tilbyder enkle opskrifter, der vil hjælpe dig med at tilberede aftensmaden på under en time, startende med...
Denne opskrift på Marseille-fiskesuppe giver én portion, men om nødvendigt kan du blot øge ingredienserne baseret på antallet af gæster. Lidt hvid fisk, nogle rejer og et par muslinger – og smagen...
23 lækre caribiske opskrifter
Caribien er en region i Central- og Sydamerika med en levende etnisk mangfoldighed, herunder ønationer og
Enkle familieopskrifter
Saml hele familien i køkkenet: disse nemme, lækre måltider og snacks er perfekte for børn at lave sammen.
70 kinesiske køkkenopskrifter
Kina kan prale af et af de mest udviklede og sofistikerede køkkener i verden. Det er her, mange kulinariske teknikker og traditionelle kinesiske retter stammer fra.
64 bedste chili-opskrifter
Det er ligegyldigt, hvilken slags chili du bedst kan lide: chili con carne, verde, hvid med kylling, uden bønner, med forskellige bønner, over spaghetti eller denne.
Hovedingrediensen i denne afrikanske ret er kassava. Den blev bragt fra Sydamerika til vestafrikanske lande for flere århundreder siden og blev en vigtig del af den lokale kost. Kassava...
Denne ret i Tex-Mex-stil er endnu en vegetarisk "gylden middelvej", der vil glæde både vegetarer og kødelskere. Tre typer dåsebønner - sorte, røde...
16 bedste opskrifter med sorte bønner
Det er ingen hemmelighed, at bønner er sunde, men det betyder ikke, at de behøver at være kedelige eller kedelige. Sorte bønner har en behagelig dyb smag og en delikat tekstur.
To hemmelige ingredienser i denne pølsegryde gør dobbeltarbejde: dåsetomater, der er stegt over ild, forstærker smagen med en let røget kant, mens et strejf af parmesanost tilføjer smag og...
Denne kraftige chili er lavet med bønner og to typer kød – svinekød og oksekød – og er fyldig, smagfuld og lækker. For at opnå den mest fantastiske smag, skal du ikke forsøge at forkorte tilberedningstiden eller...
Denne smagfulde chili er lavet med mørt ribeye-steak, bønner, majs og en buket krydderier, men det virkelige spark kommer fra fire typer friske peberfrugter, lige fra søde til stærke:...
Denne langsomt simrede oksekødschili con carne (eller blot chili) er fyldt med smag takket være tilsætningen af hjemmelavet chilipeberpuré og butternut squash, som giver den kødfulde ret en...
En tyk, varm vildtchili con carne, fyldt med et væld af krydderier, serveret med et topping af blødt, jalapeño-krydret majsbrød. Denne chilis unikke, fyldige smag kommer fra...
Denne tykke, aromatiske chili con carne (eller blot chili) er lavet med vildtkød og krydret med traditionelle Tex-Mex krydderier. Aromaerne af røgede chipotlepeberfrugter, kakao og mørk øl...
Nemme opskrifter i slowcookeren
Disse nemme slowcooker-retter er perfekte efter en hård dag på arbejdet.
Denne krydrede chili con carne (eller blot chili) med et indisk twist er en frisk version af en klassisk Tex-Mex-ret. Hakket kylling og knuste kikærter krydres med jalapeños, krydderier og en generøs mængde...
Når det kommer til hurtige og nemme måltider, kan du regne med Ree Drummond til at lave klassiske familiemiddage hurtigt og nemt. Denne hvide chili med kylling, masser af...
Butternut squash giver denne chili et sæsonbestemt præg, og overfloden af oksekød (både hakket og i tern) og duftende krydderier gør den til den perfekte varmende ret til en kølig efterårsaften.
20 spinatopskrifter, du helt sikkert vil elske
Friske salater, pastaretter og meget mere – disse lækre retter gør det nemt at tilføje sunde grønne grøntsager til din menu.
Denne aromatiske og varmende kalkunkarry kan nydes som en tyk suppe eller serveres med ris. Den er lavet med rester af stegt kalkun og et væld af grøntsager og krydderier, herunder karrypulver og ingefær. Og...
Denne enkle og sunde chili con carne er lavet med mager kalkun og en tilsat grøntsag: butternut squash-nudler. Deres søde og krydrede nudler tilføjer tekstur, smag og farve til retten.
"Røde og gule karryretter er normalt mere populære. Jeg er fan af grøn karry, især med frisk fisk og skaldyr. Duften af citrongræs, hvidløg og chili får bare alt til at synge..."
"Uanset hvor hårdt jeg prøvede, kunne jeg aldrig genskabe de livlige, forfriskende aromaer af thailandsk karry derhjemme," deler Aarti Sequeira. "Det var først, da jeg blev inviteret til et madlavningskursus i...
Der er megen debat om, hvorvidt traditionel chili con carne (eller bare chili) skal indeholde bønner eller kun laves med oksekød, men én ingrediens forbliver konstant: chilipeber.
Denne nemme, krydrede Cajun-gryderet serveres bedst med ris og et stykke fransk baguette, så al den lækre sauce kan absorberes. Gryderetten er lavet med hvid fisk og rejer, og...
Denne opskrift kombinerer to populære amerikanske sydstatsretter: pulled pork og chili con carne. Svineskulder, bønner og en lang række krydderier og urter, inklusive chili, simrer i...
"Kylling tikka masala er en populær punjabi-ret i Storbritannien. Ordet 'tikka' betyder 'stykker'," siger Alton Brown. "Jeg besluttede at give denne internationale ret en lidt..."
Kyllingeretter i en slowcooker
Når det kommer til familiemiddage på hverdage, er kylling stadig en af vores yndlingsmuligheder. Hvorfor ikke lave den uden det ekstra besvær?
Hoisinsauce, Shaoxing-risvin og sojasauce giver sammen med hvidløg og ingefær denne kødgryderet en fyldig asiatisk smag. Kødet simrer i en slowcooker i flere timer, hvilket resulterer i en saftig og...
Oksekødsstykker simres langsomt i en velsmagende tomatsauce med hvidløg, oregano og koriander, indtil de er møre og saftige. Denne gryderet minder om den cubanske ret ropa vieja. Sammen med oksekødet...
Denne gryderet er en fantastisk måde at forkæle din familie med en lækker, varm middag i slutningen af en arbejdsdag. Kom alle ingredienserne i slowcookeren, indstil tiden, og begynd at arbejde. Kødet vil simre langsomt med...
34 svampeopskrifter, du vil lave igen og igen
Vælg dine yndlingssvampe, fra champignoner til portobellosvampe, og lav en lækker middag i aften.
Lav en tyk og fyldig gryderet med hvide bønner, rejer, grønkål og chorizo for en fyldig og varmende smag. Denne gryderet er fyldt med protein og fibre og er især god til...
Denne version af den ikoniske Cajun-gryderet, étouffée, er lavet med rejer, kylling, andouille-pølse og grøntsager. Alle ingredienserne kombineres for at skabe en fyldig, aromatisk ret. Saucen...
Lav en tyk, fyldig suppe med selleri, løg og peberfrugt, og top den derefter med strimlet kylling. Old Bay-krydderi og den tilsatte...
En slowcooker hjælper dig med at tilberede denne lækre og solide chili på få minutter. Det ville tage timevis på komfuret. En generøs mængde krydderier og lidt chipotle-peberfrugter på dåse i adobosauce...
Nyd havets overflod i denne aromatiske gryderet med et glas tør hvidvin. Muslinger, blåmuslinger, kammuslinger og torskestykker simrer i en velsmagende bouillon af fennikel, skaldyr og tomater. Ikke...
Vareniki i en grøntsagsgryde i stedet for almindelige kartofler er en interessant løsning, der vil appellere til både voksne og børn. Denne gryderet er bogstaveligt talt fyldt med grøntsager – kål, græskar, svampe. Meget sundt, men...
Opskrifter til den kongelige bryllupsfest
Ser du spændt frem til Will og Kates kommende bryllup? Fejr Prins William og Kate Middletons bryllup den 29. april og hav dit eget









































