Ferieopskrifter

Brug af færdigkøbt red velvet kageblanding i denne opskrift på gærede kanelsnegle reducerer ælte- og hævetiden, så du får varme boller, der smager som din yndlingskage.

Nyd en komplet morgenmad i én lille muffin. Udover bacon og ost er der et helt blødkogt æg gemt i midten! Hver bid leverer en lækker kombination af...

Tilbered denne velsmagende indiske forret til din næste hjemmefest, som alle vil elske. Hakkede grøntsager blandes i en dej af kikærtemel og frituresteges i små...

Inspireret af klassisk pecantærte er disse muffins lige så seje, sprøde og utroligt lækre. Tænk på dem som individuelle portioner, perfekte til at snuppe...

Salpicón er en latinamerikansk ret lavet af en blanding af hakkede ingredienser. Den spises normalt afkølet. Salpicón kan laves med oksekød, kylling, fisk og skaldyr eller andre ingredienser.

Ree Drummond lavede denne livlige frosne margarita til en lille polterabend. Det er både en cocktail og dessert i ét. Den frosne blanding serveres i glas dekoreret med appelsin...

Selvom kho ofte er en middagsret, der kan tilberedes på under en halv time, får den et særligt twist i løbet af festsæsonen. Med denne opskrift skaber du en kho, der er værdig til et nytårsbord. Til...

Pink Gimlet, lavet med grapefrugtjuice og fransk Lille Rosé-vin, er lidt lettere end den klassiske version af cocktailen, går ned i sænk og er en god fornøjelse til en søndagsbrunch, polterabend eller...

Denne farverige tie-dye-rulle er nem at lave og vil helt sikkert imponere dine gæster. For at sikre at rullen bliver glat og ikke revner, er det vigtigt at lade den køle af, mens den stadig er rullet. Så...

Denne opskrift glaserer sauterede svampe med sød balsamicoeddike for at give dem en agrodolce-smag, men du kan bruge enhver eddike, du har lyst til. Syrlig æblecidereddike, frisk...

Denne lækre bolle er en harmonisk kombination af mørt svampefyld og sprød butterdej. Opskriften bruger købt butterdej, og fyldet er lavet af en blanding...

Negroni er en forholdsvis stærk, moderat sød og let krydret cocktail, en kombination af Campari, vermouth og gin i lige dele. Denne opskrift er beregnet til deling, og cocktailen tilberedes i en kande.

"Denne hibiscussirupcocktail blev inspireret af Uncle Nearest Whiskey, et sort-ejet mærke inspireret af Nathan Green, en tidligere afrikansk slave og herre...

Det smukke ved denne forret er, at den ikke kræver nogen tilberedning! Alt du behøver er ingredienser ved stuetemperatur: pålæg, oste, grøntsager og lidt salat, og så har du...

Luftig chokolademousse toppet med flødeskum er den perfekte lækkerbisken til højtiderne. Chokolade og hindbær er kendt for at passe smukt sammen, og Ree Drummond besluttede at lave denne kombination let og...

Lykkekager ses ofte mere som en tidsfordriv end en lækkerbisken. Nogle mennesker spiser ikke engang småkagerne, efter de har modtaget deres elskede. Denne opskrift vil ændre alt! Dejen...

Niangao er en moderat sød, klistret riskage, der er elsket for sin seje og spændstige tekstur. Det er en populær lækkerbisken til kinesisk nytår, da dessertens navn oversættes til...

Den bedste chokolademousse skal være perfekt, med en fyldig, let syrlig og ikke overdrevent sød smag, og en tekstur, der samtidig er let og luftig, silkeagtig og glat. Samtidig er sådan en mousse...

Lav festlige farsbrød i individuelle kødcupcakes og top dem med fløjlsblød kartoffelmos som fløde, drysset med hakket persille. Det er en hovedret og en tilbehørsret – to...

For at sikre en perfekt saftig feriekalkun er det bedst at købe en frisk fugl, ikke frossen. Fyld hulrummet med grøntsager, gnid skindet med smør for en sprød skorpe, og...

Hvis du forbereder en julemiddag til en lille gruppe og ikke ønsker at bruge alle gryder i køkkenet, vil du elske denne revolutionerende måde at tilberede alle de mest populære retter til Valentinsdag.

Denne charmerende lyserøde glasurkage bruger naturlig hindbærfarve. Ree Drummond tilsætter frisk hindbærsirup til både skorpen og den cremede cremefraiche-frosting.

I stedet for traditionel flødeostfrosting, prøv denne gulerodskage med kokosfrosting, lavet med flødeost og ægte kokoscreme. Frostingen har en glat, smørbar tekstur og...

Giada de Laurentiis' smukke kokoskage ligner en sand perle, men den er utrolig nem at lave med købt chokoladekageblanding. Den er perfekt til jul...

Sommergrillfester bliver endnu sjovere med denne lækre, enkle opskrift. Laks, penslet i aromatisk smør med friske krydderurter og let stegt på panden ved svag varme,...

Der er intet som disse vidunderligt sprøde, stegte grønne tomater fra den South Carolina-opvoksede kok Kardea Brown, som ikke kun inspirerer dig til at begynde at lave mad "med en kærlighed til mad", men...

Hvis du leder efter en lækker tilbehørsret til en særlig lejlighed, er kartoffelmos eller pommes frites ikke det rette valg. Fyldte kartofler er den perfekte mulighed for at imponere dine gæster. Åbn de bagte kartofler...

"Jeg lavede denne dessert til min bryllupskage, så den ikke behøvede at blive skåret, så gæsterne nemt kunne tage rester med hjem, og jeg kunne gemme et par stykker væk som snacks..."

Et luksuriøst stykke kød som filet mignon behøver meget lidt pynt for at være perfekt. Det handler om teknik og en generøs portion smør! Stegning over en varm...

Disse luftige, festlige cupcakes er toppet med luftig flødeostfrosting og pyntet med vaffelkroner. Indeni venter en overraskelse: et fyldigt, fyldigt brombær- og hindbærfyld. Dens livlige bærsmag...

"Jeg ved ikke med dig, men jeg har helt opgivet sliderboller. De er så kedelige sammenlignet med vaffelfritter," indrømmer Ree Drummond. Hun laver sine miniature cheeseburgere uden...

Denne enorme tærte-inspirerede isdessert er nok til en flok. Tærtebunden er lavet med knuste vaffelvafler og en stiv chokoladeissauce, der holder det hele sammen...

Denne livlige vaffelkage skriger bogstaveligt talt sommer! Bunden er lavet af knuste vaffelvafler. Fyldet er jordbæris. Og toppen er pyntet med...

Denne lyse og mousserende, fyldige cocktail er lavet med en flaske let lagerøl, friskpresset appelsinjuice og et stænk gin. Den er perfekt til en sen søndag...

Denne cowboylasagne er Trisha Yearwoods yndlings-komfortmad, som hun regelmæssigt laver til familie og venner. Den indeholder mere forskelligt kød end den originale lasagne. Udover den traditionelle...

Glutenfri lasagne? Nemt! Og du behøver ikke at løbe til butikken for at lede efter specielle glutenfri lasagnenudler. Ree Drummond lægger lag af blød osteagtig polenta mellem lag af...

Den bedste hvide lasagne er lavet med lag af møre nudler, hvidt bolognese, cremet béchamel og masser af mozzarella og parmesan. Denne opskrift har det hele. Så du behøver ikke engang...

Alle elsker lasagne. Det er den perfekte ret til at mætte en stor gruppe, især når man planlægger en fællesspisning. Men de fleste af os gemmer opskriften til særlige lejligheder, fordi...

En salat værdig til en konge! Coronation Chicken er en engelsk salat, der blev tilberedt til dronning Elizabeths kroningsfest i 1953. Denne kyllingebrystsalat er tilberedt...

Den fyldige smag af denne stout passer smukt til chokoladeis og chokoladesirup, som også er en fantastisk pynt, mens et par skefulde whisky tilføjer en mere nuanceret smag.

Donna Dooher, en canadisk tv-kok, præsenterer sine fans for en overdådig og enkel brunch hver søndag ("hviledag"). Og for en ny generation af seere giver hun dem muligheden...

Hvis du elsker en klassisk, syrlig Whiskey Sour med et luftigt skum, så prøv denne mere pikante version med et stænk af stærk sauce (Tabasco fungerer godt). Serveres...