Nyd en morgenmad i costaricansk stil med enjucados, kassavakroketter fyldt med ost. Steg dem gyldenbrune og server dem varme med salsa eller andre...
Opskrifter med grøntsager som forret
Denne sektion indeholder grøntsagsretter. Alle opskrifter er skabt af professionelle kokke og inkluderer detaljerede tilberedningsinstruktioner og fotografier af de færdige retter. Vores opskrifter giver dig ideer til at dekorere forskellige grøntsagsretter.
Det er svært at tro, men du kan lave pizza uden mel! Denne pizzabund er lavet med revet blomkål, ost og æg, med tilsatte italienske krydderurter for en fantastisk smag. Efter bagning...
Hvem siger, at man ikke kan spise pizza, hvis man er på keto-diæten? Disse blomkålskugler er fyldt med protein og har alle smagene fra et klassisk pizzastykke: hvidløg,...
Tilbered denne velsmagende indiske forret til din næste hjemmefest, som alle vil elske. Hakkede grøntsager blandes i en dej af kikærtemel og frituresteges i små...
Friske grøntsagsstykker såsom okra, grønne bønner og broccoli dyppes i majsdej, frituresteges til de er sprøde og serveres som forret med en dipsauce. Dejen er lavet af...
Lav en sund forret til børn med lyse, friske grøntsager og ranchdip, og for en sjov præsentation kan du arrangere grøntsagerne blandt hvedespirer. Det er også en god idé til bordpynt til foråret...
Forårsruller, en populær gademad i Vietnam, kok Charles Phans hjemland, laves typisk med rejer og svinekød. Men i denne vegetariske version bruger han shiitakesvampe, tofu og...
Denne lækre bolle er en harmonisk kombination af mørt svampefyld og sprød butterdej. Opskriften bruger købt butterdej, og fyldet er lavet af en blanding...
Lagdelt i en klar skål med alle de farverige lag af grøntsager tydeligt synlige, kan denne sommersalat blive din yndlingspicnicsalat, der kombinerer middelhavssmage med...
Der er intet som disse vidunderligt sprøde, stegte grønne tomater fra den South Carolina-opvoksede kok Kardea Brown, som ikke kun inspirerer dig til at begynde at lave mad "med en kærlighed til mad", men...
25 bedste tomatillo-opskrifter
Tomatilloen (physalis) er en nær slægtning til stikkelsbærret, men ligner en grøn tomat i udseende og smag. I tusinder af år har den været en vigtig del af
Tomahawk-bøffer er svinekamskoteletter på lange, rensede ben, der ligner økser. En god måde at imponere dine gæster på. Vend dem i grove rasp...
20 bedste salsaopskrifter
Drop den dåsesalsa, og lav din egen hjemmelavede salsa i enhver smag, du kan lide: røget, salt, krydret, endda frugtagtig!
25 bedste broccoliopskrifter
Varmende supper, mættende wokretter og meget mere: disse opskrifter viser dig, at broccoli er mere end bare en tilbehørsret.
Sunde blomkålsopskrifter
Der er så meget, du kan lave med blomkål! Det er lækkert i en sund puré, det er en god grøntsagsbøf, og det kan være
De bedste plantebaserede måltider - 54 veganske opskrifter
Hvis du gerne vil tilføje mere frugt, grøntsager, bønner, frø og nødder til din kost, vil du elske disse opskrifter. Start med en hverdagsmiddag og
Disse vegetariske tacos bruger en række blomkålsfarver, som kombineret med mikrogrøntsager giver dem et charmerende og stilfuldt udseende. Den ristede blomkål serveres på...
Der er et par nøgleteknikker til at lave denne veganske bacon med tempeh, en plantebaseret proteinkilde udvundet af sojabønner. Den første er at finde den rette balance mellem salt, sukker og røg...
31 Bruschetta-opskrifter til enhver lejlighed
Bruschetta er det perfekte blanke lærred til uanset hvilke ingredienser du vælger som topping.
En let salat af søde, modne tomater med hvidløg, basilikum, oliven og parmesanost, serveret med sprøde skiver prosciutto på hvidløgsbrød som en lækker forret i italiensk stil. Den...
Denne klassiske Tennessee-tærte kan prale af en fyldig ostetopping, men det er det saftige tomatfyld, der gør den fantastisk og overraskende frisk. For at gøre tingene nemmere kan du...
Når du først har smagt denne velsmagende tærte, vil du tænke på mere. Det er umuligt ikke at forelske sig i denne luksuriøse kombination af modne sommertomater, duftende krydderurter og masser af smeltende ost...
Denne hurtige og nemme, saftige salat er fyldt med sommerens livlige farver, smage og aromaer. Tomater og modne ferskner skæres i skiver og serveres i en basilikumpurédressing. Bladene indeholder...
Pan bagnat er en traditionel fransk sandwich overhældt med en generøs portion dressing, deraf navnet, som kan oversættes til "vådt brød". Denne version af sandwichen er lavet med...
Nyd den perfekte kombination af søde cherrytomater, aromatisk basilikum, pikant ingefær og en syrlig vinaigrette i denne livlige sommersalat, perfekt som tilbehør til kød...
26 forretsopskrifter til en stor gruppe
Start din næste weekend med et imponerende udvalg af småretter.
37 bedste kartoffelopskrifter
Kartofler er lækre i enhver form: bagte, mosede, pandestegte eller friturestegte. Lav originale retter med disse førsteklasses retter.
Denne salat er en sand smagsbombe! Du tilsætter fantastisk filippinsk rejepasta, kokosflager og thailandsk chili til den syrlige, umodne mango. Det er det perfekte supplement til den fyldige...
Giada De Laurentiis laver denne bruschetta med det bedste, som landmandsmarkedet har at byde på denne sommer. Hun kombinerer babymajs, modne ferskner, duftende basilikum og friske, krydrede chilipeber...
Trisha Yearwood kan lide at servere bruschetta ukogt: fyldet i en skål med skiver ristet brød ved siden af. Det er en bekvem måde at forberede forretten på forhånd, og du kan være sikker på, at ristet brød ikke...
Bruschetta er den perfekte forret til hjemmefester. Disse lækre, sprøde skiver brød, toppet med en række saftige toppings, trækker altid folkemængder. Bobby Flay tilbyder tre variationer...
31 nemme forretteropskrifter til enhver lejlighed
Uanset om du laver cocktails til dine venner eller er vært for en stor middagsselskab, vil disse små forretter helt sikkert imponere dine gæster.
5 festlige forretter til nytår og jul, der virkelig vil imponere dine gæster
Disse festlige forretter vil være et blikfang på din nytårsfest.
97 bedste forretter til nytår og jul
Lær hvordan du laver enkle, men elegante forretter til din julefest.
Pærer pocheres i grappa, en italiensk druebrandy, og får en krydret sødme, der perfekt suppleres af pikant frisk rucola og salte stykker italiensk speckskinke. Forret...
Denne kolde agurkesuppe er klar på få minutter: Kom blot agurker, honning, salt og peber i en blender og blend. Lad den køle helt af, hæld den derefter i glas og server som...
Kikærtelskere vil elske disse solide vegetarburgere, som indeholder kikærter i tre former: kikærtepuré, malede kikærter og kikærtemel. Og forårsløg, hvidløg og løg...
Portobellosvampen er den perfekte køderstatning til vegetariske sandwich. Den har en stor, tyk og kødfuld hætte, omtrent på størrelse med en bøf. I denne opskrift, for ekstra smag og aroma...
For et twist på traditionelle vegetariske burgerbøffer, prøv denne opskrift, der kombinerer sød græskar med en velsmagende karry. Kraftige kikærter og...
Tror du, at specialsauce kun fås på berømte fastfood-restauranter? Forkert! Denne opskrift på en dobbelt vegetarburger bruger en lækker specialsauce...
"Champignoner er et vidunderligt produkt, der spiller mange roller i dag. Takket være deres vidunderlige tekstur og rige smag fungerer champignoner oftest som en køderstatning...."
Jeff Mauro laver sin forårsbruschetta med ristet italiensk brød, gedeost, soltørrede tomater i olie og grillet asparges, dryppet med balsamicoeddike. I stedet for eddike...
Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelavet krydret honning, lavet af calabrisk chilipasta, honning og en knivspids salt. Rester af krydret honning kan bruges i...
Molly Yeh giver bruschetta en mere levende smag ved at tilføje en traditionel antipasti-ingrediens - giardiniera, italienske syltede grøntsager med en tydelig syrlig, krydret smag. Hun skærer et brød i skiver...
Disse bruschettaer er en unik og sofistikeret toast. Velsmagende ristet brød gnidet med hvidløg, cremet ricotta, søde honningristede tomater og røget aubergine på...
17 fantastiske forretter til en nytårsfest
Start din nytårsaftenfest med nogle fantastiske forretter.
Denne nacho-inspirerede forret er perfekt til hjemmefester. Vaffelskårne pommes frites serveres på et stort fad, toppet med en tyk cheddar- og mozzarellaostsauce og...
Ina Garten tilføjer en halv kop søde, tørrede tranebær til sin rucolasalat, en reference til Cape Cod-cocktailen, sammen med ristede valnødder, skåret æble og...
Den perfekte varme forret, der passer til vin. Skiver af gedeost ristes i ovnen på en bund af fyldig tomatsauce og søde peberfrugter, indtil de er møre og gyldne. Serveres direkte...
Romainesalatblade toppes med smuldret blå ost, sprøde baconstykker, tørrede kirsebær og dryppet med en varm, fedtfattig dressing for en lækker sprød tilbehørsret.











































