88 bedste søde bagværk og dessertopskrifter til nytårsferien

Disse søde sager er den perfekte måde at komme i julestemning og nyde den sjove julestemning!

Dansk julebrød

Julekage er en dansk julekage med et strejf af kardemomme og kanel, fyldt med tørret frugt, nødder og kandiseret appelsinskal. Lad dig ikke skræmme af den lange liste af ingredienser; du har sikkert allerede mange af dem, og resten kan findes i dit lokale supermarked.

Traditionelle sukkerkager

Det er svært at forestille sig vinterferien uden traditionelle sukkerkager i form af festlige figurer dekoreret med farverigt sukker eller krymmel.

Ingefærkage med ostemassecreme

Ligesom peberkager bliver denne kage kun bedre med alderen. Nybagt har den en let, svampelignende tekstur. Når den er pakket ind og hviler i en dag, vil den være fugtig, og den varme, krydrede smag vil intensiveres. Uanset hvad er denne lækre hjemmelavede dessert perfekt til ethvert festbord. Og hvis du ikke har peberkager til pynt, så bare rolig: denne kage er imponerende i sig selv.

Den bedste jordnøddesmuldrede

Denne søde og salte peanut brittle bliver blank og sprød. Med lidt tålmodighed kan du servere denne lækre godbid til gæster til en fest eller give den som en spiselig gave til højtiderne.

Skandinavisk juledessert

Kransekake er en spektakulær skandinavisk juledessert, hvis navn oversættes til "kranskage". Et tårn af ringformede småkager, dekoreret med royal icing, er værd at indtage en central plads ved ethvert festligt måltid.

Festlig biscotti

Giada De Laurentiis elsker farven på disse småkager, som er perfekte til enhver højtid.

Pæretærte med chokoladetrøfler

Denne tærte vil være midtpunktet på enhver julefest. Krydrede pærer er pakket ind i butterdej og fyldt med smeltet chokolade.

Chokoladefudge med kanel

Giada De Laurentiis elsker kombinationen af ​​kanel og chokolade. Hun bruger almindelige bageingredienser til at lave denne enkle og billige lækkerbisken.

Mini Linzer-kager

Ainas elegante småkager er baseret på en mørdej lavet af mel, sukker og en generøs portion smør. Et lag hindbærsyltetøj tilføjer et strejf af elegance.

Peberkagehus

Når du har bygget dit peberkagehus, skal du dekorere det med farverige slik efter eget valg og lime dem på med glasur.

Mint Marengs Pie

Denne festlige tærte har et krystalklart myntefyld, en sprød chokoladeskorpe og en luftig myntemarengs. Den er let og forfriskende – en perfekt dessert til gæster.

Spiselig julekagetallerken

Krydr din julemenu op med disse unikke spiselige "tallerkener". Fyld dem med dine yndlingssmåkager, og prøv at undgå at lave tallerken-slikke-jokes.

Fantastisk rød fløjlskage

Navnet siger det hele: denne kage er fantastisk! Med to fugtige lag og et luftigt vaniljecremefyld vil denne dessert blive en familiefavorit.

Figen- og hindbærkagekrans

Denne festlige krans vil glæde rugelach-elskere: den smukke dessert er fyldt med sød flødeost, figner og marmelade. Server med kaffe eller te, og inviter gæsterne til at brække individuelle småkager af kransen.



Vi anbefaler

Kastanjebolsjer

Hvem elsker ikke naturinspirerede slik? I dette tilfælde er det jordnøddesmørtrøfler dyppet i chokolade, der minder om kastanjer.

Den bedste dej til flettet skorpe

Denne dej er perfekt til flettet skorpe af mange årsager. Kombinationen af ​​fedtstof og smør gør den meget smidig, nem at skære og flette. Derudover giver vodkaen i dejen en blød, fyldig smag, der er perfekt til en række forskellige fyld.

Krydret æblekage med flødeostglasur

Anne tilsætter syrlige Granny Smith-æbler, rosiner og valnødder til de krydrede muskatnød-kanelkagelag og topper derefter kagen med en fyldig flødeostfrosting.

Juletræs-cupcake-kage

Prøv noget sjovt i denne feriesæson: cupcake-kage! Denne opskrift er nem – du kan bage dine yndlingscupcakes eller bruge nogle fra butikken.

Brødbudding med æggepølse

Rachel lægger panettone-tern, en sød italiensk julekage, i blød i æggepulver og bager dem i muffinforme.

Hvide chokoladebarer med myntebolsjer

Disse barer med 3 ingredienser indeholder dobbelt så meget mynte og er en overkommelig julegodbid.

Iris med salt fleur-de-sel

Lav sød og salt toffee derhjemme med Ainas trinvise guide.

Peberkager med royal icing

Sandra laver hurtige peberkager ved hjælp af et trick: hun tager købt sukkerkageblanding og tilsætter græskartærtekrydderi, ingefær og melasse.

Chokoladefudge

Hjemmelavet fudge er den perfekte gave. Pak slikket i en dekorativ krukke; det holder sig friskt i op til en uge.

Æblecrumble med vaniljekaramelsauce

Melissas æbledessert er perfekt til en julefest: den er nem at lave, indeholder sæsonbestemte ingredienser og er perfekt til en stor gruppe. Dryp den sprøde havregrynstopping med vanilje-karamel-kardemommesauce, når du tager den varme crumble ud af ovnen.

Cookies med drue-citronglasur

Disse Hanukkah-inspirerede donutformede småkager har en diskret sødme takket være en glasur af marmelade og citronsaft. De er perfekte til te eller kaffe.

Crème brûlée

Denne klassiske dessert vil helt sikkert blive et hit til en julemiddag. Lav cremen i forvejen og karamelliser skorpen med en brænder ved bordet. Dette sikrer en særlig præsentation, og sukkeret bliver ikke blødt.

Fire smagsvarianter af julekager

Med blot én opskrift kan du fylde en desserttallerken med fire forskellige slags slik. Alt du behøver er et par pakker færdigkøbt dej og nogle chokolader.

Klassisk æbletærte

I juletiden elsker Melissa at lave en fransk tærte i stedet for æbletærte, da et stykke tærte ser pænere og mere elegant ud på julebordet. Tag dig tid til at arrangere æblerne: desserten vil se ud, som om den kom direkte fra bageriet!

Ingefærcupcakes med mangocreme

Bobby udtænker mesterligt usædvanlige smagskombinationer. Hans originale cupcakes er fyldige og mættede; mangocremen er let og forfriskende og komplementerer perfekt den varme smag af peberkager.

Chokolade-kokos-macarons

Pynt dit julebord med disse elegante kokosmacarons. Usødede kokosflager giver en karakteristisk tekstur, mens smeltet halvsød chokolade tilføjer et strejf af elegance.

Nøddeagtige shortbread-kager med chokolade

Enkle shortbread-kager er en god gaveidé, når de dyppes i smeltet chokolade.

Kanelboller med hasselnødder

Giada giver klassiske kanelsnegler et italiensk twist: hun tilsætter hasselnødder til kanel-sukkerfyldet og mascarponeost til flormelisglasuren.

Bagt Alaska-islagkage

Top kagen med tre af dine yndlingsiscremer og en generøs klat schweizisk marengs. Brun toppingen lige inden servering – denne fantastiske dessert vil være varm udenpå og kold indeni.

Hvide chokolade sandwichkager

Alex sammensætter en sandwich af brownie-lignende småkager og et karamelliseret hvidt chokoladefyld, der tilføjer fylde og en ristet smag, der perfekt komplementerer chokoladen.

Crème brûlée

Vanilje og Grand Marnier-likør tilsættes den klassiske creme. Aina lader sine venner sætte prikken over i'et ved at karamellisere toppingen med en køkkenbrænder.

Mandelbiscotti med hvid chokolade

Giada tilsætter skivede mandler til sine biscotti, hvilket forstærker citrussmagen og nøddesmagen i den hvide chokoladeovertræk.

Kæmpe peanut butter cookie

Imponer alle til din fest med denne kæmpe småkagedessert med chokolademidte.

Chokolade-myntetærte

Forfriskende mynte tilføjer en unik smag til denne fyldige, saftige kage. Server med flødeskum og chokoladesauce, dryppet med myntesirup.

Croquembouche

Skab en dejlig ferieoplevelse med vores trinvise guide.

Nøddekager med chokolade

Giadas version af chokoladekiks bruger havregryn, engelsk toffee og ristede hasselnødder. De sprøde ingredienser skaber en kontrast til den bløde, seje dej.

Figen- og brune smørtarteletter

Disse udsøgte tarteletter er fyldt med figenmarmelade.

Chokolade Cannoli

Brug færdigkøbte cannoli-rør til en simpel, semi-hjemmelavet feriegodbid.

Hanukkah-gelt

Disse hjemmelavede Hanukkah-gelter kan blive din nye juletradition! Alt du behøver er mini-muffinforme og lidt guldkrymmel. Vi elsker den fyldige bittersøde chokolade, men du kan erstatte dem med enhver anden chokolade, du kan lide.

Chokoladebolsjer med hasselnødder

Denne chokolade-hasselnøddeslik er inspireret af kastanjebolsjer. Malede ristede risflager giver en let og sprød tekstur.

Ferie kanelboller

Ina fylder købt butterdej med kanel, brunt sukker, rosiner og tørrede tranebær for at lave en festlig version af søde boller, der tager under en time at lave.

Peberkagekrydderiblanding

Tilsæt denne vidunderlige sæsonbestemte krydderiblanding med aromatisk ingefær og kanel til pandekager, muffins og andet julebagværk.

Mint Chokolade Cheesecake

Denne opskrift kombinerer den fyldige cheesecake med den forfriskende myntechokolade fra Grasshopper Pie. Server i individuelle portioner eller skær i miniaturetærter for en elegant dessert.

Skumfiduskiger med chokolade og nødder

Disse småkager indeholder mini-skumfiduser, chokoladestykker, risgrød og pekannødder. De er toppet med skumfiduser og chokolade.

Chokoladefudge med jordnøddesmør

To elskede smagsvarianter, chokolade og jordnøddesmør, kombineres i en fyldig, cremet fudge.

Chokoladekage med frugt

Denne frugtkage vil helt sikkert glæde alle.

Karamelbarer med jordnødder

Trisha siger, at hemmeligheden bag denne jordnøddesmørs lette og sprøde tekstur er bagepulver. Skynd dig: Når du har tilsat bagepulveret, er det tid til at hælde blandingen ud på en bageplade for at den skal hærde.

Kokosrulle med romcreme

Rul og skær denne simple roulade i skiver for at få en fantastisk dessert. Den rom-infunderede creme passer perfekt til den luftige kokoskage og topping.

Mandelkage med hvid chokoladecreme

Denne enkle, men elegante dessert kombinerer mandelkage med hvid chokolade og flødeostglasur.

Usødede kærnemælkskiks

Med kun fire ingredienser laver Trisha luftige småkager efter sin fars opskrift. De er et perfekt supplement til ethvert julebord, men også en lækkerbisken i sig selv.

Banan-kokos kage

Denne fantastiske kage har lag af fugtige bananbrød, kokoscreme, bananskiver og ristede kokosflager.

Chokoladekaramel

Denne mandellækkerhed med sprød toffee og bittersød chokolade er en vidunderlig julegave.

Havregrødsbarer med tørrede abrikoser

Tørrede frugter og nødder er en populær kombination til højtider, og de er også en sund godbid. Jada laver disse søde, fiberrige havregrynsbarer med tørrede abrikoser. Hver bid er fyldt med tørrede abrikoser, valnødder og marmelade.

Den bedste smørdej

Denne smørdej bliver sprød og mør takket være kold vodka og en simpel ælteteknik. Dejstykkerne lægges lagvis flere gange – indsatsen er det hele værd for den sprøde tekstur, du får. Du vil gerne lave denne dej hele året rundt, til enhver form for tærte.

Chokoladetrøfler

Vinterferien ville ikke være fuldendt uden fyldige, nøddefyldte trøfler på bordet. Alton beviser, at det ikke er så svært at lave dem fra bunden. Trøfler i æsker er en vidunderlig gave til værtinden.

Marmoreret chokoladepundkage

Denne pundkage er den perfekte måde at bruge rester af varm chokoladeblanding på. Tilsæt 1/2 kop chokoladestykker, hvis det ønskes.

Græskar-ostekake

Denne cremede cheesecake er fuld af græskartærtesmag, men den er lettere i fedt, med fedtfattig flødeost og græsk yoghurt.

Mandel-sneboldkager

Rachels mandelkager er overtrukket med kokos og toppet med et kirsebær, hvilket giver den nemme lækkerbisken et festligt præg.

Kaloriefattige chokoladekiks

Disse sprøde, lette småkager er lige så gode som almindelige. Kokkene tilsætter havregryn til fuldkornshvedemel, bruger mindre olie og rører agavesirup i: småkagerne indeholder mindre fedt og kalorier uden at gå på kompromis med smagen.

Æblecrumble med granola

Ved at erstatte den traditionelle topping med ristet granola kan du reducere sukkerindholdet, samtidig med at æblerne stadig får en sprød tekstur.

Gulerodsmuffins

Revede gulerødder og knust ananas giver en naturligt sød smag til disse muffins, som indeholder fuldkornshvedemel og almindeligt mel. De er perfekte til morgenmad eller en eftermiddagssnack i feriesæsonen.

Chokoladetrøffelcheesecake

Det meste af flødeosten i en traditionel cheesecake erstattes med hytteost med 1% fedtindhold. Derefter tilsættes kakaopulver og lidt smeltet chokolade. Resultatet er en silkeblød, fyldig chokoladedessert.

Havregrødschokoladekiks med nødder og tørret frugt

Ellies cookies er lidt af hvert: mørk chokolade, valnødder, havregryn, tørrede abrikoser og tørrede kirsebær, samt fuldkornsdejmel.

Festlige marengs

Med enkle dekorationer bliver denne lette og luftige lækkerbisken en festlig dessert. Marengs er fri for mættet fedt og indeholder kun 32 kalorier pr. portion.

Glutenfri blåbærmuffins

Disse blåbærmuffins er et hit hos glutenfri gæster og alle andre, uanset om du planlægger at have dem til dessert eller morgenmad.

Sukkerkager

Lav de perfekte sukkerkager med vores yndlingsopskrift.

Havregrynsmuffins med chokolade til te

I Skotland er havregrynsmuffins det perfekte supplement til eftermiddagste. I denne version tilsætter kokkene chokolade og hasselnødder og bager desserten i mini-muffinforme, hvilket resulterer i smukt udformede muffins i praktiske portioner.

Glutenfri chokoladekager

Disse chewy cookies er en fyldig dessert for dem på en glutenfri diæt, men alle vil også elske dem. Kokosolie, rørsukkersaft og æblemos gør dejen utrolig saftig.

Julekager

Pynt dit dessertbord med Rees virkelig festlige småkager. Cremefraiche i dejen gør disse småkager til at smelte i munden, og kanelbolcherne ligner kristtornbær – det perfekte finish.

Chokolade-mandelbarer med mandarinskal

Disse udsøgte barer kombinerer fire klassiske julesmagsvarianter: chokolade, tørrede tranebær, citrus og nødder. Bedst af alt tager de kun 5 minutter at tilberede.

Søde S'mores Ravioli

Disse dessertravioli bruger en dej baseret på graham crackers og et fyld af chokolade og flødeost.

Jordnøddesmørlagskage

Denne opskrift er til dig, der elsker jordnøddesmør. Smør et par skefulde hindbærsyltetøj på hvert lag af kagen sammen med jordnøddesmørret.

Hvid chokoladefudge med myntebolsjer

Denne enkle, cremede fudge er en fantastisk måde at bruge rester af julekonfekt på. Hvis du ikke er fan af myntekonfekt, kan du prøve at erstatte det med krymmel, nødder eller tørret frugt!

Chokoladeæggebolle

Æggekage og chokolade er en himmelsk kombination af smagsoplevelser i juletiden. En chokoladekage rullet til en bolle med fransk fløde af maltmælk vil imponere selv dem, der ikke kan lide æggekage.

Marengskage med æggenød-smag

Bag marengsen på en tyk skorpe med æggeblommer: denne særlige kage kræver ikke et prangende topping. Selvom en hvid chokoladesmørcreme klemt inde mellem lagene ikke ville skade.

Panettone-islagkage

Forvandl traditionel julekage til en fantastisk islagkage. Smør skiver af panettone med brandy-infuseret creme, læg lag af vaniljeis på dem, og top med luftig flødeskum.

Pebermynte slikkage

Pebermynte-elskere vil elske udseendet og smagen af ​​dette kæmpe "slik". For den ultimative lighed, pak kagen ind i plastfolie.

Karamel-kringlekager

Pretzelsticks, karamelsauce og honning giver disse cookies en sød og salt smag.

Hasselnøddesteg: Croccante-aftener

Giv denne hasselnøddesmule som gave til dine venner og familie.

Ingefærtrifle med citronsauce og brombærsauce

Bobby's Trifle er perfekt til enhver julefest. Peberkagekagen tilføjer et strejf af julevarme og komplementerer perfekt de frugtagtige smage af citron og brombær.

Æbler i butterdej

For at forenkle tilberedningen bruger Trisha færdigkøbt sconedej. Sure æbler, pakket ind i dejen, bages med en citron-, sukker- og smørsauce, indtil de er gyldenbrune.

Fuldkornsscones

Fuldkornshvedemel gør disse boller mættende og solide, mens kærnemælk giver en fyldig og luftig tekstur.

Græskartærte til keto-diæten

Denne keto-venlige græskartærte vil blive et hit hos alle ved julebordet. Mandel- og kokosmel skaber en nøddeagtig skorpe, mens et strejf af melasse i fyldet tilføjer de varme noter af brunt sukker fra den klassiske græskartærte.







Kategorier: