Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Mens kødet grilles, lægges en foliepakke fyldt med broccolini, sorte oliven og rødløg i olivenolie på grillen ved siden af. På 10 minutter har du en lækker, let tilbehørsret i middelhavsstil, der er et fantastisk tilbehør til det grillede kød.

Ingredienser:

• To bundter broccoli
• Et rødt løg
• 1/4 kop Kalamata-oliven

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

broccolini, Kalamata-oliven, rødløg

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Fjern buketter fra to bundter broccolini og skær stilkene i 4 cm store stykker. I en stor skål vendes stilke og buketter med 1 tyndt skåret rødløg, 1/4 kop halverede Kalamata-oliven, 2 spiseskefulde olivenolie, 1 tsk groft salt og friskkværnet sort peber efter smag.
Trin 2
• Læg det over på et stort stykke kraftig folie og fold det sammen til en pakke. Grill, vend det én gang, indtil broccolinien er gyldenbrun i pletter, 8 minutter.

Stemmer: 1