Hjem » opskrift » Tilberedningsmetoder » Tørrede og saltede fødevarer

Opskrifter på tørrede og saltede fødevarer


Bagte æblechips
24 kcal
Tid: 1 time og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
æbler, græskartærtekrydderi, stødt ingefær, anisfrø...

Du vil blive overrasket over, hvor nemt det er at lave disse lækre og sunde æblechips. Den sværeste del er nok...

Ovntørrede tomater
Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4
soltørrede tomater, timian...

En utrolig nem måde at lave soltørrede tomater derhjemme i ovnen. Skivede blommetomater lades tørre i flere timer...

Oksekødschips
303 kcal
Tid: 24 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 20
Oksekød, brunt sukker, røde peberflager, sellerifrø, hvidløgsgranulat...

Denne opskrift på tørret oksekød blev delt af kokken på restauranten Country Cat i Portland, hvor denne forret har mange fans. For...

Røget tørret chokolade med cola i ovnen
239 kcal
Tid: 4 timer og 20 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Oksekød, cola, riseddike, honning, løgpulver, paprika, chipotlepeber i adobosauce...

Lækker jerky kan nemt laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. En...

Jerky er tørret oksekød.
Tid: 2 timer og 20 minutter
Oksekød, worcestershiresauce, sojasauce, honning, løgpulver, flydende røg, røde peberflager...

Tørret oksekød – tynde stykker af tørret oksekød – kan laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Alton...

Tørret oksekød
Tid: 7 timer og 15 minutter
Kompleksitet: gennemsnit
Mængde: 12 stykker
Oksekød, sukker, hvidløgspulver, løgpulver, stødt cayennepeber, stødt chipotlepeber, koriander, paprika...

Jerky er et tørret kød, der oprindeligt blev tilberedt af indfødte amerikanere for at bevare produktet så længe som muligt. I dag...

Vandmelontørret
Tid: 4 timer
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Vandmelon...

Vandmelon er ikke så simpelt, som det måske ser ud til. Du kan lave et væld af drikkevarer og snacks med det, og endda lave en snack som...

Hjemmelavet oksekødsjerry
Tid: 32 timer og 20 minutter
Mængde: 1,2 kg.
Oksekød, hvidløgspulver, løgpulver, stødt cayennepeber, oregano, timian, paprika...

En trin-for-trin opskrift på hjemmelavet oksekødsjerky.

Crostini med soltørrede tomater og timian
Tid: 1 time og 50 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
blommetomater, timian, baguette, hvidløg...

For elegant at præsentere denne tilsyneladende simple forret bruger Chopped realityshowvært Ted Allen soltørrede tomater,...



Navigation

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt