Hjem » opskrift » Sund kost Lavkulhydratmåltider
 

Lavkulhydratopskrifter





Kategorier: Supper, Cremede supper, .
Forfatter:
Bagt kartoffelsuppe (Ket-diæt)Visninger: 2.769

Ristet blomkål og radiser giver denne fyldige, cremede suppe et væld af fyldig smag og den perfekte tekstur. Server den til dine kære, og de vil sværge på, at det er kartoffelsuppe. Toppet med ost,...

blomkål, radise, selleri, hvidløg, bacon, cheddarost...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 350
Forfatter:
Bacon Cheeseburger Bowl (keto-diæt)Visninger: 3.054
Opskriftens indhold:

En bacon cheeseburger er så lækker, og nu kan du nyde denne ostede, kødfulde godbid, mens du holder dig til din keto-plan. Toppet med avocado, syltede agurker og endda en hemmelig dressing...

Hakket oksekød, cheddarost, romainesalat, cherrytomater, syltede agurker, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Pocheret laks i Green Goddess-sauce (Keto-diæt)Visninger: 2.645
Opskriftens indhold:

Denne elegante ret er rig på sunde fedtstoffer, og selvom den ser ud til at være afprøvet, er den faktisk ret simpel. Og saucen, der er fyldt med friske krydderurter, kan laves i forvejen. Dette sparer tid og giver den...

laks, hvidvin, dild, persille, ansjoser, estragon, citronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 390
Forfatter:
Blomkålskugler (keto-diæt)Visninger: 2.819

Hvem siger, at man ikke kan spise pizza, hvis man er på keto-diæten? Disse blomkålskugler er fyldt med protein og har alle smagene fra et klassisk pizzastykke: hvidløg,...

Blomkål, mozzarellaost, provoloneost, parmesanost, italienske krydderier, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 25 Kalorieindhold: 195
Sunde blomkålsopskrifter

Sunde blomkålsopskrifter

Der er så meget, du kan lave med blomkål! Det er lækkert i en sund puré, det er en god grøntsagsbøf, og det kan være

Enkle opskrifter med grøntsagsnudler

Enkle opskrifter med grøntsagsnudler

Grøntsagsnudler er et godt alternativ til pasta og en sund og nem ret. Disse opskrifter indeholder squash, butternut squash og andre grøntsager.

Forfatter: - medejer af restauranten
Søde kartoffelnudler i thailandsk jordnøddesauce med rejerVisninger: 1 102

Søde kartoffelnudler er den perfekte tilbehørsret, når du ønsker at reducere kulhydratindholdet i et måltid, og disse eksotiske nudler passer også perfekt til en lige så eksotisk thailandsk ret. Krydr...

Rejer, sød kartoffel, ingefærrod, fiskesauce, jordnøddesmør, riseddike, honning, limeskal, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 359
Forfatter: - medejer af restauranten
Thai grøn karry med kødboller og zucchini-nudlerVisninger: 642

Lad kødbollerne simre i en forfriskende grøn karrysauce og server med stegte zucchini-nudler for en hurtig og sund lavkulhydratmiddag. Zucchini-nudler kan findes i frugt- og grøntafdelingen eller...

Kødboller, zucchini, squash, basilikum, koriander, lime, chili, karrypasta, kokosmælk, sesamfrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1639
Forfatter:
Grøntsagsspaghetti Bolognese med kalkunVisninger: 793
Opskriftens indhold:

Denne lavkulhydrat-, kaloriefattige, men lækre og nærende pasta er lavet med grøntsagsnudler og en fyldig kalkunsauce. For at skære squashen i tynde nudler skal du bruge en speciel...

Hakket kalkun, zucchini, squash, tomatsauce, italiensk krydderi, laurbærblad, gulerødder, tomatpuré...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 201
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Perfekte hummerhalerVisninger: 833

Hummerhaler kan tilberedes på mange forskellige måder: dampet, ovnbagt, grillet eller endda grillet. Sidstnævnte mulighed har vist sig at være den mest velegnede til produktion af hummere, der...

hummer, hummer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 327
Fødevarer som ernæringseksperter undgår

Fødevarer som ernæringseksperter undgår

Alle forkæler sig selv med usund mad fra tid til anden, selv ernæringseksperter. Men de ville aldrig røre ved den slags mad.

Kategorier: Cocktails, Med likører, .
RosmarinkrigscocktailVisninger: 664

Aperol, Grand Marnier likør og friskpresset appelsin-, grapefrugt- og citronsaft giver denne cocktail en koncentreret citrussmag, der er dejligt afbalanceret af et strejf af krydderi...

Aperol, Grand Marnier likør, appelsinjuice, grapefrugtjuice, citronsaft, rosmarin...
Tid:
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Hickory-røget porterhouse-bøfVisninger: 1.088

Inden du ryger bøffen, gnides den med en lille smule sukker. Det vil ikke gøre kødet sødt, men når det grilles, vil det danne et let, klæbrigt lag, der hjælper røgen med at trænge ind i bøffen. ...

oksekød, sukker, flager af havsalt...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 769
Forfatter:
Hummus "Trio"Visninger: 847

Hummus er en lækker og sund forret, som du kan dekorere og servere til gæster. For at glæde dem med en række forskellige forretter uden besværet, kan du lave tre typer hummus med én bund. Du skal bruge...

Kikærter, tahin, citronsaft, hvidløg, spinat, artiskokker, pinjekerner, peppadew, pitachips...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 spsk. Kalorieindhold: 159
Kategorier: Forretter, Fra æg, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Amerikanske djævleægVisninger: 1 176

Djævleæg er en populær forret til enhver fest: de er nemme at lave, ser smukke ud når de serveres, er nemme at spise på bare et par bidder, og folk elsker dem simpelthen!

æg, mayonnaise, sennep, grøntsagsrelish, paprika...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 48
Glutenfri havregrynVisninger: 2 229

Selv på en glutenfri diæt kan du nyde en skål varm, luftig havregrød. Havre er i sig selv glutenfri, men fordi de vokser sammen med hvede og transporteres i de samme lastbiler,...

mælk, vaniljeekstrakt, havregryn...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 240
35 lækre veganske opskrifter

35 lækre veganske opskrifter

Bare fordi du ikke spiser kød, æg eller mejeriprodukter, betyder det ikke, at du skal opgive lækker mad. Disse veganske retter er lavet med grøntsager, frugter og

Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter:
Veganske tarteletter med kartofler, peberfrugter og olivenVisninger: 1.327

Disse sprøde kartoffelfyldte tarteletter er en sikker godbid til enhver fest eller fejring: de er nemme at spise på farten, lækre og vigtigst af alt, veganske og...

Kartofler, gær, skalotteløg, vineddike, tomatpuré, paprika, stødt cayennepeber, persille, piquillo peber, oliven, Kalamata-oliven, tarteletter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 170
Forfatter:
Vegansk basilikumpestoVisninger: 986

Selv uden at tilsætte ost kan du lave en god pesto, der smager præcis som originalen. Nøglen er at kombinere ingredienserne korrekt. En blanding af røgede mandler, pistacienødder og brygget...

basilikum, røgede mandler, pistacienødder, grøn te, hvidløg, citronskal...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 130
Forfatter:
Korianderkylling med spaghetti squashVisninger: 665

Denne kalorielette, kulhydratfattige, protein- og vitaminrige ret ser meget livlig ud, når den serveres, og den er velegnet til både hverdagsmåltider og festlige borde fyldt med...

Kyllingebryst, spaghetti squash, pærer, limesaft, granatæble, pistacienødder, koriander, timian, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Skinke- og ostesandwiches uden brødVisninger: 4.364

Ved første øjekast ligner disse traditionelle skinke- og ostesandwiches, men i stedet for brød bruger de sprød jicama, en mexicansk majroelignende grøntsag. Denne sandwich har lavt indhold af kulhydrater og er rig på...

Jicama, syltede agurker, skinke, Havarti-ost, rucola, cremet peberrod, cremefraiche...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 250
Forfatter:
Æggeruller i individuelle skåleVisninger: 3.621

Disse skåle har alt, hvad så mange mennesker elsker ved æggehøvle: sprøde, saftige grøntsager, krydret svinekød og en vidunderlig sød og sur sauce, men uden dejen, hvilket gør dem perfekte til dem på...

Hakket svinekød, rødkål, Napa-kål, peberfrugt, ingefærrod, riseddike, røde peberflager, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Buffalo kyllingevinger i en airfryerVisninger: 5.264

Buffalo kyllingevinger er de lækreste, når de tilberedes i en airfryer, og de er meget nemmere at tilberede end at friturestege eller bage. For det første behøver du ikke så meget olie som friturestegning, og der er ingen...

Kyllingevinger, smør, buffalosauce, selleri, blåskimmelost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Forret med røget laks og agurkVisninger: 5 121

Lækre forretter med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold er sjældne på julebordet, men for nogle er de en sand livredder! Her er en sådan sund mulighed. I stedet for...

Røget laks, agurker, cremefraiche, citronskal, løgpulver, sorte peberkorn, havsaltflager, valmuefrø, sesamfrø, dild...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Kategorier: Salater, Grønne, .
Grøn salat med brunet smør, balsamicoeddike og valnøddedressingVisninger: 3 107

Denne lette og elegante salat kan laves med alle slags salatblade eller blandinger, men dens virkelige højdepunkt er vinaigrette-dressingen lavet med brunet smør, balsamicoeddike,...

Valnødder, smør, hvidløg, rosmarin, salat, salatblanding, citronsaft, balsamicoeddike, blåskimmelost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stegt zucchini med tomater og pestosauceVisninger: 4 321

Mini grøntsagssandwiches (sliders) med grillede zucchiniskiver i stedet for boller er en nem, kulhydratfattig snack, der er fyldt med kraft og masser af smag. Grill zucchiniskiverne, så...

zucchini, zucchini, blommetomater, mozzarellaost, vineddike, pestosauce, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
BlomkålstaboulehVisninger: 5 622

Groftrevet rå blomkål erstatter traditionel bulgur i denne mellemøstlige salat. Den ligner kornet, men tabboulehen er kaloriefattig og...

blomkål, blommetomater, citronsaft, forårsløg, persille, mynte...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 151
Forfatter:
Spinatquiche uden skorpeVisninger: 3.845

Denne spinatquiche er perfekt til morgenmad, og især til en let og sund aftensmad. Den er lav på kulhydrater, men rig på protein og fibre. Konsistensen er mør og cremet, og...

Spinat, røget Goudaost, ricottaost, parmesanost, forårsløg, endiviesalat, valnødder, æg, muskatnød, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 414
Forfatter:
Slow Cooker skorpefri quiche med skinke, ost og spinatVisninger: 1988

En lækker, mør og mættende quiche uden skorpe er en drøm for alle, der er på en lavkulhydrat- eller glutenfri diæt. Og den nemmeste måde at lave den på er i en slowcooker ved at fordele fyldet i bunden af ​​​​gryden...

Spinat, parmesanost, Fontinaost, skinke, citronskal, æg, fløde, stivelse...
Tid: 4 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Quiche med Caprese-fyldVisninger: 2.837

Den klassiske italienske Caprese-salat er en lækker kombination af mozzarella, tomater (især når de er i sæson) og frisk basilikum, som du kan nyde som en solid quiche. Til din store fornøjelse...

Blommetomater, ricottaost, mozzarellaost, æg, mælk, basilikum, rasp...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 258
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Iste med mynteVisninger: 4.371

Grøn te er en kraftfuld antioxidant, rig på mineraler og vitaminer, og et fantastisk opkvikkende og tørstslukkende middel. Lav en vidunderlig forfriskende drik med den, perfekt til sommervarmen. Brygget...

grøn te, citron, mynte...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 51
Forfatter:
Sød kartoffelgrydeVisninger: 6.404
Opskriftens indhold:

Søde kartofler skåret i tynde, rektangulære skiver komplementerer denne traditionelle grøntsagsgryde. Spinat tilføjer en sund dosis fibre og livlige farver, hvilket gør den til en flot baggrund...

Sød kartoffel, spinat, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, muskatnød, æg, tomatsauce, tomater...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Bagte søde kartoffelbådeVisninger: 3.559

Søde kartofler har en lignende tekstur som kartofler, og når de er bagt, er de lige så bløde indeni og sprøde udenpå, men de er sundere end kartofler og har en sød smag, der er fremragende ...

sød kartoffel, sort peber, kanel...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Stegte svampe med spinatVisninger: 15.335

Stegte svampe med spinat er den perfekte lavkulhydrat-tilbehørsret til oksekød, bagt fjerkræ eller fisk. Du kan også servere dem som forret eller bruge dem som fyld til en omelet.

champignon, spinat, balsamicoeddike, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter: - restauratør
Cheddar Taco LommerVisninger: 2 135

Disse sprøde oste-taco-lommer er lavet udelukkende med cheddar og er perfekte til dem, der er på en glutenfri eller ketogen diæt, såvel som til alle, der simpelthen elsker ost. Ideen...

cheddarost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 lommer
Hvad ernæringseksperter virkelig mener om keto-diæten

Hvad ernæringseksperter virkelig mener om keto-diæten

Find ud af, hvilke finesser ved den trendy kost, der kan give anledning til bekymring.

Keto-diætopskrifter for enhver smag

Keto-diætopskrifter for enhver smag

Følger du en keto-diæt? Disse opskrifter med højt proteinindhold, højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold er perfekte til morgenmad, frokost, aftensmad og meget mere.

Forfatter: - kulinarisk forfatter
LavkulhydratsalatburgereVisninger: 5 253
Opskriftens indhold:

Nøglen til enhver burger er en lækker, saftig bøf, og for at gøre den lav på kulhydrater og kalorier skal du blot erstatte bollerne med salat. Steg hakkede oksekødsbøffer med en dråbe...

Hakket oksekød, icebergsalat, Dijon-sennep, Worcestershiresauce, avocado, tomater, syltede agurker, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter:
Græskartærte (Ket-diæt)Visninger: 10.590
Opskriftens indhold:

Denne sunde græskartærte ser så festlig ud, og alle vil elske den. En blanding af kokos- og mandelmel, smør og flødeostglasur skaber en vidunderlig nøddeagtig skorpe med...

Mandelmel, æg, fløde, græskarpuré, græskartærtekrydderi, flødeost, melasse...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mandelkager (Ket Diet)Visninger: 27.510

Disse glutenfri småkager bruger mandler i tre former: mandelmel, mandelekstrakt og hakkede mandler. Kombineret med flødeost og smør...

mandelmel, flødeost, æg, mandelekstrakt, mandler...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 15 småkager
Forfatter:
Morgenmadssandwich (keto-diæt)Visninger: 12.819

En lækker, mættende og saftig sandwich, perfekt til morgenmad, når man er på en ketogen diæt. I stedet for en almindelig bolle bruger denne sandwich to tynde bøffer lavet af stegt hakket svinekødspølse, og...

æg, kupaty (stegte pølser), cheddarost, flødeost, purløg, persille, koriander, avocado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 sandwich
Forfatter:
Æg Florentine i ovnen (keto-diæt)Visninger: 6.732

I modsætning til den traditionelle opskrift bages florentinske æg sammen med saucen og spinaten i elegante portionsforme. Denne unikke præsentation vil helt sikkert glæde dine gæster under søndagsbrunchen...

Æg, fløde, mozzarellaost, parmesanost, skinke, spinat, muskatnød, fuldkornssennep...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Morgenmadsgryde (Ket-diæt)Visninger: 14.098

Alle vil elske denne farverige og lækre morgenmadsgryde. Selv dem, der ikke er på kur. Den er fyldt med hakket chorizo-svinekød, stegte rødløg, masser af revet ost, spinat og ristede grøntsager. Alle...

Majroer, radiser, sellerirod, spinat, æg, fløde, cremefraiche, Monterey Jack-ost, kupaty (stegte pølser), spidskommen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Forfatter:
Cheesecake (keto-diæt)Visninger: 27 256
Opskriftens indhold:

Denne fløjlsbløde cheesecake på en smuldrende bund er lige så velsmagende og tekstureret som en traditionel cheesecake, men er perfekt til keto-diæten. Bunden er lavet med en blanding af mandelmel, fin kokosnød...

Flødeost, æg, cremefraiche, vaniljestang, mandelmel, kokosflager, kanel...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mexicanske chokoladekiks (Ket Diet)Visninger: 9.977

Disse mexicanske chokoladechips-cookies er lavet med en knivspids cayennepeber, som giver chokoladen et pikant spark, og når det kombineres med kanel, får det en fyldigere smag. Denne opskrift er keto-venlig, og...

mandelmel, æg, vinsten, stødt cayennepeber, kanel, kakao...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 15 småkager

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt