Stegt krydret broccolini
Stemmer: 3
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Broccoli ristes i ovnen ved høj temperatur, indtil den er gyldenbrun, men stadig saftig og friskgrøn, og serveres med en sød og krydret asiatisk-inspireret sauce. Et perfekt supplement til grillet kød.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 bundter broccoli
- 1,5 tsk sojasauce
- 1 spsk. l. agavesirup
- 1 tsk chilisauce med hvidløg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: broccolini, sojasauce, Agave nektar, hvidløgssauce, chilisauce
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Læg 2 store, afskårne bundter broccolini på en bageplade med 2 spiseskefulde olivenolie og en knivspids salt og sort peber. Fordel dem i et enkelt lag og bag dem i ovnen ved 245 °C, indtil broccolinien er sprød i kanterne, 8 til 10 minutter.
- Bland 1,5 tsk sojasauce med 1 spiseskefuld agavesirup og 1 tsk chili-hvidløgssauce. Dryp saucen over broccolien.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
