Opskrifter til en andesteg og stegeovn

Oksekødsribben braiseret i vinsauce er en perfekt ret til en kølig aften. Hemmeligheden bag denne opskrift er at bruge hele...

Oksebryst braiseres i en gryde i ovnen i flere timer, indtil det bliver meget saftigt og mørt, perfekt til sandwich med...

Svineskulder tilberedt efter denne opskrift kan bruges i en bred vifte af retter. Braisér den i weekenden, og du vil...

Corned beef med stuvet kål og kartofler er en traditionel ret til St. Patricks dag. Og med rester af corned beef...

Kylling cacciatore, eller jægerstil, er en traditionel italiensk ret med et rustikt præg, der er perfekt til...

Kombinationen af ​​friske æbler og naturlig alkoholfri æblecider gør denne ret til den perfekte efterårsmiddag, der også...

Denne kylling- og speltret er sprængfyldt med de livlige smagsoplevelser fra middelhavskøkkenet med salte oliven, syrlig feta og...

"Jeg fik denne opskrift fra min bedstefar Pep. Da jeg var barn, spiste vi svinekød med stuvet kål til nytår, men nu..."

En solid gryderet med lam, kartofler, gulerødder, selleri, tomater og duftende krydderurter – den perfekte varmende og mættende ret til...

Den fyldige smag i denne gryderet opnås ved at forstege kød, løg og hvidløg. Steg oksekødet i flere...

Hemmeligheden bag en lækker oksekødsgrydesteg er at brune kødet og løgene inden bagning. Den sprøde skorpe forsegler alt...

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalerne simrer i flere timer i...

Pulao er en indisk basmatirispilaf, der er nem at lave, sund og lækker. Alt tilberedes i én gryde. I...

Da kok og tv-vært Alex Guarnaschelli satte sig for at skrive sin bog, Cook with Me, besluttede hun sig for...

Den lækre, klistrede glasur giver ikke kun den gyldenbrune kylling et festligt skær, men giver den også en hel vifte af smagsoplevelser...

Svineskulder braiseres i en duftende ølsauce med grøntsager, timian og tørrede abrikoser, indtil kødet er mørt og...

Smagfuldt oksekød simres langsomt i en øl- og løgsauce, toppes derefter med sprød bacon og serveres med ostetoast.

Til at lave denne steg bruger Ina Garten relativt billige chuck ribs og røde...

Oksekødsribben er ikke så populære som svinekødsribben, men hvis de tilberedes ordentligt, er de lige så velsmagende og saftige –...

Oksebryst braiseres hel i ovnen på en tyk bund af løg, bacon og svampe i en smagfuld sauce lavet af en blanding af...

Denne braiserede oksebryst er saftig og har en behagelig sød-syrlig smag. Perfekt til særlige lejligheder og...

Tilbered en lækker og saftig braiseret svinekød, der kan serveres med enhver tilbehørsret. Svineskulderen skæres i...

Gæsterne på Paula Deens restaurant, The Lady and Sons, i Georgia, elsker det røgede svinekød, de serverer. Og med denne opskrift...

Denne ret laves med billig oksekødsbøf af toprund, som skæres i strimler og steges indtil...

Pintobønner simrer i flere timer med røget skank, tomatsauce, chilipulver, brunt sukker,...

Denne kreolske ret, oprindeligt fra den amerikanske stat Louisiana, byder på store rejer i en tyk, krydret sauce. Serveres...

Denne steg bruger et udsnit af lårkød, der er egnet til langtidssimring og er fyldt med fyldig...

Birya er en traditionel mexicansk gryderet lavet med flere typer kød, simret i en krydret sauce med chili og andre...

For at servere amerikansk gullasch behøver du ikke at tilberede en separat tilbehørsret. I modsætning til klassisk europæisk gullasch tilberedes den...

Turducken er en populær ret med stegt fjerkræ i USA og Storbritannien. Rettens morsomme navn kommer fra en sammensmeltning af tre engelske ord...

Billige oksehaler er en lækker gryderet. Deres sprøde tekstur er perfekt til langtidssovs...

Amerikansk gullasch er en simpel og solid hjemmelavet ret lavet i én gryde. Denne klassiske amerikanske...

Denne varmende oksegryde er perfekt til en lækker familiemiddag på en kølig dag. Saftig, smelter i munden...

En perfekt opskrift på en oksesteg, der bogstaveligt talt smelter i munden. Den er lavet med skulder- og halsudskæringer...

Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød, tilsat grøntsagssaft, er...

Denne version af den klassiske franske gryderet er fyldt med oksekød, bacon, svampe og kartofler - den perfekte solide og...

En perfekt ret til køligt vejr, varmende med sin smag og krydrede aroma. Denne oksegryde serveres med bagt...

Oksemørbrad stegt på ribben ser meget festligt ud og fylder huset med lækre, krydrede aromaer. Før stegning...

Et helt stykke svinemørbrad gnides med olivenolie og en blanding af spidskommen, paprika, sort peber og salt og bages i ovnen, indtil...

En traditionel fransk ret med oksekød stuvet i en fyldig sauce lavet med oksebouillon og Bourgogne-rødvin, ledsaget af...

Pintobønner er en almindelig ingrediens i mexicansk køkken. Den enkleste version er kogte bønner i kyllingebouillon med løg,...

Kyllingebryster koges i bouillon med søde peberfrugter, tages derefter ud og hakkes. I den samme bouillon...

Det kan tage dig en halv dag at tilberede disse bønner, men når du først har smagt dem, vil du indse, at de er det værd, og meget mere...

Denne ret har fået sit navn fra den aromatiske røde Bourgogne-vin, der hældes over fuglen flere gange undervejs...

En detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Chili con carne, kogt i en kedel.

Patrick og Gina Neely tilbyder en opskrift på bagte bønner tilsat barbecuekrydderier, hjemmelavet barbecuesauce og rester af røget...