Kompleksitet: let
Portioner: 6
I Italien refererer ordet "ragù" normalt til en tyk kødsovs, men Ree Drummond har skabt en grøntsagsversion af ragù, der...
Hvis du nyder italiensk mad, vil vores hjemmesides udvalg af opskrifter med fotos hjælpe dig med at lære, hvordan du tilbereder dine yndlingsretter i dit eget køkken.
Du lærer, hvordan man tilbereder traditionelle italienske retter, hvilke krydderier der kan tilsættes, og hvilke der bør undgås. Du tilbereder populære italienske retter – pizza, pasta, mascarpone, risotto og ravioli – som en kok på en fashionabel restaurant. Du får adgang til familiens hemmeligheder bag det italienske køkken, der er udviklet gennem århundreder og gradvist afsløret for at skabe sande kulinariske mesterværker for sande gourmeter.
I Italien refererer ordet "ragù" normalt til en tyk kødsovs, men Ree Drummond har skabt en grøntsagsversion af ragù, der...
Dette er Giada De Laurentiis' lettere version af Eggs Benedict. Hun erstattede den traditionelle bolle med en tyk skive stor tomat,...
Negroni er en ret stærk, moderat sød og let krydret cocktail, en kombination af Campari, vermouth og gin i lige dele...
Det smukke ved denne forret er, at du ikke behøver at tilberede den! Alt du behøver er ingredienser ved stuetemperatur: kød...
Nyd smagen af autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor en luftig, sprød skorpe perfekt kombineres med saftig...
Denne cowboylasagne er Trisha Yearwoods yndlings-komfortmad, og hun laver den regelmæssigt til familie og venner. Den indeholder...
Denne vegetariske lasagne med ristet butternutsquash, cremet béchamelsauce og boblende ost er lige, hvad du har brug for ...
Glutenfri lasagne? Det er nemt! Og du behøver ikke at løbe til butikken for at lede efter specielle glutenfri lasagnenudler.
Den bedste hvide lasagne laves med lag af møre nudler, bolognese af hvidt kød, cremet béchamel og masser af mozzarella...
Alle elsker lasagne. Det er den perfekte ret til at mætte en masse mennesker, især når man laver en fællesspisning. Men...
Selv pølsepizza kan laves sund og kaloriefattig. Bare et par tynde skiver salami på fuldkornsdej...
En let salat af søde modne tomater med hvidløg, basilikum, oliven og parmesanost serveret med sprøde stykker prosciutto på...
Nyd den perfekte kombination af søde cherrytomater, aromatisk basilikum, pikant ingefær og en syrlig vinaigrette...
For dem, der ikke kan lide blødt brødfyld med fjerkræ, men stadig nyder kulhydrater, kombinerer denne opskrift alle smagene...
En spejlægstopping gør disse individuelle pizzaer perfekte til søndagsbrunch. Hjemmelavet zucchinipesto og...
Cremet, salt Gorgonzola passer smukt sammen med honning i Giada De Laurentiis' elegante dessertversion af bruschetta. Lidt...
Giada De Laurentiis laver denne bruschetta med det bedste, som landmandsmarkedet har at byde på denne sommer. Hun blander unge...
Focaccia er et nemt italiensk brød, der kan fyldes med enhver smag, selv bare olivenolie...
Trisha Yearwood kan lide at servere bruschetta dekonstrueret: fyldet i en skål med skiver af ristet brød ved siden af. Det er en bekvem måde...
Jeff Mauros ferskenbruschetta er en perfekt balance mellem sødt og salt. Han serverer modne ferskner med basilikum i...
Bruschetta er den perfekte forret til hjemmefester. Lækre, sprøde skiver brød toppet med et udvalg af saftige...
Brug rester af hotdogboller til at lave disse bruschettaer, en nem og billig forret til hjemmefester...
Valerie Bertinelli laver bruschetta inspireret af muffulettaen, en klassisk sandwich fra New Orleans lavet med flere typer italiensk...
På bare 16 minutter kan du lave den perfekte forret til en sommerfest. Ree Drummond...
Disse lækre pølsehorn forsvinder fra bordet på ingen tid. De er bagt på en ny måde – som miniaturecroissanter med...
Denne opskrift gør aftensmaden til en leg: ingen optøning nødvendig! Steg blot kyllingen i...
En dobbelt dosis parmesanost gør denne ret dobbelt så lækker. Først stødes kyllingebrystene, rul dem i parmesanost og...
Giada De Laurentiis braiserer escarole med hvidløg, skalotteløg, oliven og rosiner som en simpel, lækker og sund tilbehørsret.
Ina Garten topper sin bruschetta med gedeost og hjemmelavet figenmarmelade, som er hurtigt lavet af friske sæsonbestemte...
Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelavet, krydret honning lavet af calabrisk pasta...
Med tilsætning af pandestegt kylling forvandler Ree Drummond ideen om en klassisk italiensk forret, bruschetta...
Molly Yeh giver bruschetta lidt ekstra pift ved at tilføje en traditionel antipasti-ingrediens, giardiniera, en italiensk...
Disse bruschettaer er en unik og sofistikeret toast. Velsmagende ristet brød, gnidet med hvidløg, cremet...
Tro det eller ej, denne elegante italienske vaniljecreme kan laves med kun tre ingredienser: æg...
Tynde kalvekoteletter vendes i mel og æg, steges derefter til en lækker gylden skorpe og serveres med en vidunderlig...
I stedet for almindeligt kakaopulver tilsætter Giada de Laurentiis chokolade-hasselnøddesmør til dejen til disse småkager, som ikke kun...
Braciole er oksekødsruller fyldt med parmesanost, krydderurter og rasp. I denne opskrift suppleres oksekødet...
Placer et lækkert hakket kødfyld i en osteagtig risskal for at imponere med denne festlige...
Romainesalatblade toppes med smuldret blåskimmelost, sprøde baconstykker, tørrede kirsebær og dryppet med en varm dressing...
"I stedet for at drikke almindelig sodavand, opbevarer jeg denne forfriskende spritzer med rigtig frugtjuice i køleskabet,"...
Hvis du ikke har lyst til at smide de lyse, saftige rødbeder eller gulerodstoppe væk, så lav en lækker pestosauce med dem. Tilsæt dem til friske krydderurter...
Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto fylder den med...
Denne vegetariske oste-ravioli-gryde er et hurtigt, nemt og lækkert måltid midt på ugen, der er perfekt efter...
Den klassiske kaffesmag fra italiensk tiramisu suppleres perfekt af mandelnoten fra amarettolikør. Denne opskrift...
Denne reje- og citronrisotto vil glæde dig med sin enkle, men sofistikerede smag. Traditionelt tilberedes risotto i store...
Denne opskrift fra Ree Drummond blander italiensk og mexicansk køkken. En fantastisk kombination af lasagne og enchilada, eller lasagne...