Hvis du vil lære mere om, hvad irsk køkken er berømt for, foreslår vi, at du starter med at læse vores opskrifter med billeder, og prøv at lave mad. Her finder du traditionelle irske retter lavet med kød, fløde og grøntsager, samt originale delikatesser tilberedt i små irske landsbyer. Vi fortæller dig, hvad der gør irsk fløde og irsk ale så berømt. Du lærer, hvilke populære nationalretter der traditionelt tilberedes i Irland. ferieDu kan variere din daglige menu ved at lære de grundlæggende retter fra det irske køkken.
Visninger: 716God gammeldags irsk kaffe forvandles til alkoholisk gelé i denne opskrift. Denne charmerende dessert til voksne kombinerer alle smagene fra den berømte cocktail – kaffe, Baileys og flødeskum.
Visninger: 605Afslut din middag med denne berusende kaffe toppet med flødeskum. Det, der adskiller denne cocktail fra klassikeren, er det friske citronskal-twist, der tilsættes flødeskummet. En let citrus...
Visninger: 519Boxty er en irsk kartoffelpandekage. Den serveres ofte til brunch, men den er også en god forret eller tilbehør til corned beef. I denne version er kartoffelsmagen fra boxtyen vidunderlig...
Visninger: 1 997Når irerne kalder deres morgenmad en fuld morgenmad, så spøger de ikke. Denne opskrift indeholder alle de traditionelle komponenter i en fuld irsk morgenmad, men hvis det er for meget for dig, kan du vælge lige...
Visninger: 665Irish coffee er en ikonisk cocktail skabt i Irland af Joe Sheridan i begyndelsen af 1940'erne for at varme passagerer på et vandflyver, der krydsede Atlanterhavet. Det menes at...
Visninger: 849Gemma Stafford voksede op i Irland, og hendes mor havde altid en tærte eller crumble ved hånden, i tilfælde af at nogen kom forbi til en kop te og en snak. Som de fleste traditionelle irske...
Visninger: 1 221Forkæl dine kære med en lækker irsk middag. Oksemørbrad simrer i en fyldig Guinness-baseret sovs med vilde svampe, løg og gulerødder, indtil den er mør og saftig. For at jævne saucen...
Visninger: 584Dette lækre og hurtige brød er bagt med sodavand og adskiller sig en smule fra klassisk irsk brød med en lidt sødere smag. Brødet hæver godt i ovnen takket være reaktionen mellem den sure mælk og...
Visninger: 1.089Denne opskrift på hyrdetærte minder meget om den traditionelle version og er lavet med lam, men du kan erstatte hakket oksekød, hvis det ønskes. Det tykke kødfyld er fyldt med møre grøntsager og toppet med...
Visninger: 8 140Denne hyrdetærte kan bages i et 2-liters ildfast fad eller i individuelle ramekiner til en fest. Det tykke fyld er lavet med strimlet kylling og spinat i en let sauce lavet med friske...
Visninger: 4.584Shamrock Shake milkshake vil være tilgængelig hos McDonald's i marts forud for St. Patrick's Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drik er elsket for sin vanilje-myntesmag...
Visninger: 3.396Denne opskrift forvandler klassisk britisk hyrdetærte til en hurtig hovedret, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Den er lavet i individuelle portioner og har både en kødbund og...
Visninger: 6.831Det smukke ved hyrdetærte er, at den kombinerer en hovedret med kød, grøntsager og en tilbehørsret i én overdådig gryderet. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Lavere...
Visninger: 2.415Shepherd's pie er en varm ret, der ikke kræver tilbehør: den indeholder kød, grøntsager og en kartoffeltilbehørsret, alt sammen i form af en lækker gryderet med en gylden skorpe – svær at slå...
Visninger: 5 155Fyldte kartofler, eller "krummer", kan bruges som en spiselig base til hyrdetærte. Den klassiske opskrift på hyrdetærte indeholder grøntsager stuvet med hakket kød, toppet med...
Visninger: 5 108Elsker du corned beef, men hader at vente i dagevis på, at det bliver tilberedt? Denne opskrift gør det lige så lækkert, men på bare et par timer. Kom corned beef i en slowcooker sammen med...
Visninger: 3.799Hvad er hemmeligheden bag en fantastisk fødselsdagskage? Attraktivt design og raffineret smag. Men hvad nu hvis du leger lidt med formen og tilføjer en lille overraskelse – en jelly bean? Disse unikke piñata-kager...
Visninger: 10.828Denne traditionelle britiske kødret med kartoffelmos vil belønne dig med sin smag, men den kræver lidt tålmodighed at tilberede. Det menes, at til hyrdetærte...
Visninger: 8.958Irland er blevet næsten synonymt med Guinness, men i de senere år har dette berømte mærke udvidet sig ud over mørk stout-øl. Denne cocktail fremhæver citrusnoterne af en let pilsner, typisk...
Visninger: 10.614Brød, der er luftigt og fugtigt indeni, med en sprød skorpe på ydersiden, kan bages uden æltning. Bagepulverbrød kræver ikke hævning; natronen reagerer øjeblikkeligt med mælkesyre,...
Visninger: 5.041Den irske dessert "Potato" er en blød nougatbaseret slik smagsat med hvid chokolade og ristede valnødder. De søde kartoffellignende kugler rulles i en blanding...
Visninger: 6 161Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 4.899
Visninger: 5.999Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6.605Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 16.669Kartoffelmos med forårsløg er en af de mest elskede irske kartoffelretter. En skål kartoffelmos drysset med forårsløg og en klat smeltet smør i midten er den bedste og mest tilfredsstillende...
Visninger: 13.762Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 10 125Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7 174Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 8.974Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 8.735Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7.634Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 5.684Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 5.921Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 6.426
Visninger: 5 295Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7.476Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7.458
Visninger: 7.707Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 5.089
Visninger: 7 303Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 5 206
Visninger: 5 103
Visninger: 7 144Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 11.757Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 8 356Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 10.589Detaljeret opskrift med fotos.
Visninger: 7.664Detaljeret opskrift med fotos.
