Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Lav en lækker morgenmad over bål med kartofler, bacon, ost og spejlæg. Du skal bruge en sandwichbagemaskine af støbejern. Forvarm den, inden du tilsætter kartoffelblandingen, og sandwichen vil være lækker sprød på ydersiden med en klistret ost indeni.

Ingredienser:

• 4 store æg
• 4 skiver stegt bacon, i tern
• 110 g revet cheddarost
• 3 kopper frosne strimlede hash brown kartofler
• 110 g smør
• Specialudstyrfirkantet støbejerns sandwichbagemaskine

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

æg, kartoffel, cheddarost, bacon

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Tænd et bål eller en kulgrill og varm en firkantet støbejerns sandwichbagemaskine op.
Trin 2
• Pisk æggene let i en stor skål. Tilsæt bacon, cheddarost, revet kartoffel, 1 tsk salt og 1/2 tsk sort peber, og bland, indtil det er jævnt fordelt.
Trin 3
• Tag forsigtigt sandwichbageren af ​​varmen. Åbn den og tilsæt 2 spiseskefulde smør; vend rundt for at dække den. Tilsæt en fjerdedel af kartoffelblandingen til sandwichbageren og luk den. Sæt tilbage på varmen og steg i 2 minutter, vend den hvert par sekunder. Tag sandwichbageren af ​​varmen og hæld indholdet over på en tallerken. Gentag med den resterende smør- og kartoffelblanding.

Stemmer: 2