Hawaiiansk pizza på et bål
Stemmer: 2
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 380, samlet fedt 8 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 15 G., kulhydrater 61 G., fiber 3 G., kolesterol 20 mg, natrium 891 mg, sukker 10 G.
Kalorier 380, samlet fedt 8 G., mættede fedtstoffer 3 G., proteiner 15 G., kulhydrater 61 G., fiber 3 G., kolesterol 20 mg, natrium 891 mg, sukker 10 G.
Selvom hawaiiansk pizza betragtes som en eksotisk smag, har den salt-søde kombination af ananas og skinke mange fans. Denne opskrift er perfekt til camping, forudsat at du har en støbejerns sandwichbagemaskine til bålet. Den er lavet med kun ingredienser, der tåler at blive kølige i en køletaske og kan findes i næsten ethvert supermarked. Du lægger fyldet mellem to stykker dej, forsegler det i sandwichbageren og griller det over bålet. Hold sandwichbageren tæt nok på flammen til at sikre en sprød skorpe, men vær forsigtig med ikke at brænde den på, og vend den ofte. Lidt tålmodighed, og du vil blive belønnet med en lækker pizza!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 rør (400 g) kold pizzadej
- 4 ananasringe på dåse, duppet tørre
- 1/4 kop pizzasauce
- 1/4 kop tern af skinke (ca. 60 g)
- 0,5 kop revet letmælksmozzarella (ca. 60 g)
- Specialudstyrfirkantet støbejerns sandwichbagemaskine
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gærdej, Ananas, skinke, pizzasauce, mozzarellaost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Tænd et bål eller en kulgrill ved middelhøj varme.
- Rul pizzadejen ud og skær den i 8 lige store stykker, omtrent på størrelse med en sandwichbagemaskine. Åbn sandwichbagemaskinen og læg et stykke dej på den ene halvdel. Læg 1 skive ananas, 1 spiseskefuld pizzasauce, 1 spiseskefuld skinke og 2 spiseskefulde mozzarella. Læg et andet stykke dej ovenpå og klem den øverste og nederste dej sammen for at forsegle.
- Luk sandwichbageren og steg over bål eller grill, vend dem hvert 2. til 3. minut, indtil de er gyldenbrune, ca. 8 minutter i alt, afhængigt af varmen.
- Læg pizzaen over på en tallerken. Gentag med de resterende ingredienser for at lave 3 pizzaer mere.
Note
Hvis din støbejerns sandwichbagemaskine endnu ikke er krydret, skal du spraye indersiden med madlavningsspray eller pensle let med vegetabilsk olie, inden du bruger den.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
