Amerikansk dessert S'mores
Stemmer: 3
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Du har sikkert set film med amerikanske børn, der steger skumfiduser på pinde omkring et bål. Sådan laver de den traditionelle amerikanske dessert, s'mores, en hurtig wienerbrød lavet af grahamkiks, bålstegte skumfiduser og mælkechokolade. Du kan også tilføje andre søde fyld eller toppings, du kan lide. Denne dessert blev oprindeligt betragtet som en typisk campinggodbid. Men mange mennesker elskede den så meget, at de begyndte at lave den derhjemme på grillen eller i mikrobølgeovnen. Du kan endda finde færdiglavede s'mores-sæt i butikkerne. Navnet på desserten er en forkortelse for "some more". Og ja, når du først har prøvet en s'more, vil du ikke kunne stoppe - den er så lækker.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
S'more
- 1 chokoladebar (200 g)
- 8 store skumfiduser
- 8 store tallerkener honning-smagfulde grahamkiks
Enhver fyldning efter eget valg
- Hakkede nødder
- Jordnøddesmør
- Karamel-, chokolade- eller jordbærsauce til is
- Chokoladegranulat
- Flødeskum
- Bananer
- Chokoladeslik (såsom M&M's)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kager, chokolade, skumfidus
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen til middel varme. Du kan også grille. skumfidus på bålet.
- Bræk hver grahamkiks i to halve. Del chokoladebaren i 8 lige store stykker. Placer chokoladen på den ene halvdel af kiksene.
- Sæt skumfiduserne på flere spyd, og sørg for at der er nok plads mellem dem, så de ikke klistrer til. Placer spydene på grillen, og steg dem, vend dem langsomt, indtil de er gyldenbrune.
Fjern forsigtigt skumfiduserne fra spyddene og placer dem oven på chokoladen. Top med din yndlingstopping. Top med den anden halvdel af grahamkiks.
Kategorier:
opskrift / Desserter / Cookie / Kager / / Amerikansk køkken / Bobby Flay
Lignende opskrifter
