Glade turister: snacks på et bål

Søde brødstænger

Skær den færdigkøbte gærdej i to på langs; sæt de resulterende strimler på spyd. Steg ved svag varme, indtil de er gyldenbrune. Pensl med smeltet smør, og drys derefter med flormelis og kanel.

Mini salami sandwich

Skær en italiensk sandwichrulle i to på langs; dryp de skårne sider med olivenolie og kom skiver af salami, provolone og frisk basilikum mellem halvdelene. Skær i 5 cm store stykker. Sæt en syltet peberfrugt og en skive sandwich på hvert spyd; rist over en flamme, indtil osten er smeltet.

Ananas s'mores

Skær kagen i små firkanter og smør dem med kogt kondenseret mælk. Sæt et stykke kage, et stykke ananas, en skumfidus og et andet stykke kage på hvert spyd; rist dem, indtil skumfiduserne er gyldenbrune.

Skinke- og ostesandwiches

Smør skiverne af hvidt brød med mayonnaise. Læg skiver af skinke, schweizerost og syltede agurker mellem hver skive. Skær skorpen af ​​og skær dem i kvarte. Sæt sandwichstykkerne på spyd; grill dem, indtil osten smelter.

Kalkun- og Brie-sandwiches

Skær baguetten i to på langs; fordel Dijon-sennep på den skårne side, og læg skiver af røget kalkun og Brie mellem baguettehalvdelene. Skær den i 5 cm store stykker. Sæt en sylteagurk og en skive sandwich på hvert spyd; grill, indtil osten er smeltet.

Fyldte peberfrugter

Halvér mini peberfrugter på langs. Fjern kernerne. Krydr indmaden med salt og peber, og fyld dem med tern af halloumi eller feta. Sæt en oliven og en fyldt peberfrugt på hvert spyd; steg dem, indtil skindet begynder at boble.

Caprese-spyd

Pak mini mozzarellakugler ind i prosciutto. Sæt en cherrytomat, en mozzarellakugle indpakket i prosciutto og en anden cherrytomat på hvert spyd; grill indtil tomaterne begynder at boble.