Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Gnid kyllingebryster med chilipulver og grill dem med majstortillas for enkle og lækre tacos, der er nemme at lave midt på ugen. Fordel den stegte kylling mellem varme tortillas og top med revet ost, salat, jalapeños eller salsa.

Ingredienser:

• 1/4 kop vegetabilsk olie, plus ekstra til at smøre grillristen
• 3 spsk. chilipulver
• 700 g kyllingebryst uden skind og ben (ca. 3 stk.)
• 12 majstortillas
• Revet ost, syltede jalapeño peberfrugter, revet salat, salsa – til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kyllingebryst, tortilla, chilikrydderi, salsasauce

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm grillen til middel varme.
Trin 2
• Bland vegetabilsk olie, chilipulver og 1 tsk salt i en lille skål til en pasta. Vend kyllingebrystene mellem 2 stykker plastfolie, indtil de er ca. 1 cm tykke. Gnid kyllingen på alle sider med chilipastaen.
Trin 3
• Smør grillristen let med olie. Grill kyllingen, indtil den er fast at røre ved og gennemstegt, vend den én gang, ca. 3-4 minutter på hver side. Sæt den til side og lad den hvile i 5 minutter, og skær derefter kyllingen i mundrette stykker eller strimler. Varm tortillaerne på grillen og pak dem ind i et køkkenrulle for at holde dem varme.
Trin 4
• Server tacos med kylling, revet ost, syltede jalapeños, salat og/eller salsa.

Stemmer: 1