Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 gram.

Denne tacokrydderi er lavet med basale ingredienser fra spisekammeret og kan blandes på få minutter, så du behøver ikke at lave den på forhånd. Du behøver ikke længere lede efter færdiglavet tacokrydderi i supermarkedet! Nedenfor finder du også en basisopskrift på tacosauce, som du kan tilpasse med andre ingredienser, så den passer til din smag.

Ingredienser:

• 1 spsk. chilipulver
• 1,5 tsk stødt spidskommen
• 1,5 tsk majsstivelse
• 1,5 tsk groft salt
• 1 tsk friskkværnet sort peber

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

chilikrydderi, tacokrydderi, sort peber, spidskommen, stivelse

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• I en lille skål kombineres chilipulver, spidskommen, majsstivelse, salt og sort peber.
Trin 2
• Kødsovs:
  
  Brun 450 g hakket oksekød i en stegepande. Tilsæt tacokrydderi og 1,5 dl vand, bring det i kog, og lad det simre under omrøring, indtil kødsovsen tykner, ca. 4 minutter. Brug det som fyld til tortillas, eller dyp majschips i kødsovsen.

Stemmer: 2