Timian
Et par små udskiftninger forvandler en traditionel farsbrød til en lækker og saftig keto-venlig farsbrød. Ristede peberfrugter tilføjer sødme i stedet for ketchup og balancerer den fyldige smag af tomatpuré og parmesan. Mandelmel - læs mere
Denne suppe er bogstaveligt talt fyldt med protein og fibre takket være quinoa, hvide bønner og fuldkornsdumplings. Den er også fyldt med grøntsager – løg, gulerødder, selleri, grønne bønner – og mørt kyllingebryst. Et par madlavningstips vil hjælpe dig med at tilberede den perfekt. læs mere
Små pastaretter koger ofte for meget i suppe, hvilket gør retten mindre appetitlig. Denne opskrift foreslår at koge små pastaretter (såsom orzo eller stjernepasta) separat og tilsætte dem til suppen lige før servering. Du kan endda... læs mere
Efter megen forsøg og fejl fandt Chris Santos endelig på en opskrift på perfekte stegte vinger. Før tilberedning gnides de ind i en tør krydderiblanding og marineres i køleskabet i flere timer. Denne krydderiblanding har en del ingredienser, men alt er i... læs mere
Denne ret er perfekt til et festbord. Helbagt kylling pensles med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos med frisk pesto. Før bagning hviler kyllingekroppene i flere timer. læs mere
Med færdigkøbt dej og grillet kylling vil din pizza være klar på ingen tid. Den er fyldig, saftig og fuld af fyldig smag, med de søde og krydrede noter af klassisk barbecuesauce. Den udrullede dej bages indtil halvvejs færdig, derefter skorpen - læs mere
En traditionel amerikansk pot pie er bogstaveligt talt en pot pie, et tykt fyld af kylling og grøntsager i sovs, bagt i en tætlukket pande, indtil den er gyldenbrun. Men du behøver ikke spilde tiden – læs mere
Denne gryderet er inspireret af en klassisk opskrift på kyllingenudelsuppe. Gryderet indeholder svampe, perleløg, gulerødder, selleri og grillet kylling for et hurtigere resultat. Alt varmes op sammen med nudlerne i en let, læs mere
Coq au vin, eller coq au vin, er en klassisk fransk ret, der kan tage timer eller endda dage at tilberede på grund af marineringsprocessen. Med denne opskrift får du en overdådig middag på bare en halv time. Rød sauce - læs mere
Grillet kylling er en vidunderlig ingrediens til hurtige retter som denne chowder. Den giver retten sin krydrede smag, hvilket gør gryderetten så fyldig, at det føles som om, den har taget timer at tilberede. Udover den grillede kylling kommer denne chowders vidunderlige smag fra... læs mere
Denne fyldige, luksuriøse fiskegryde er en vidunderlig feriefornøjelse. Grøntsager – kartofler, løg og selleri – simrer i en lille mængde fyldig bouillon baseret på spansk romescosauce lavet med tomater, nødder og peberfrugter, efterfulgt af... læs mere
Fejr forårshøsten med denne dejligt saftige rabarbertærte, som er nem at lave. Rabarber er en af de første planter, der dukker op i haven, hvilket gør den perfekt til lækker sæsonbagning. Hak den, bland den med krydderier, - læs mere
Disse veganske pølser ligner og smager som rigtigt kød, men de er lavet med bønner. De er et sundt alternativ til kød og har et højt protein- og fiberindhold. Udover pintobønner indeholder pølserne også svampe og en række krydderier, som... læs mere
Rester fra feriekalkunen kan bruges til at lave en lækker og solid suppe med grøntsager og ægnudler dagen efter. Suppen er lavet med kyllingebouillon. Du kan bruge færdigkøbt eller hjemmelavet bouillon. Porrer, gulerødder, hvidløg og... læs mere
Svinekam, skåret i pæne koteletter med ben, ser festligt ud, når det serveres, og kan tilberedes på bare 15 minutter. Svinekoteletterne vendes i mel, dyppes derefter i sammenpiskede æg krydret med salt og sort peber og rulles derefter i en blanding af læs mere
Birya er en traditionel mexicansk gryderet lavet med flere typer kød, der simrer i en krydret sauce med chili og andre krydderier, indtil den er mør og bogstaveligt talt smelter i munden. I Mexico tilberedes birya oftest til helligdage, familiesammenkomster og ... læs mere
En tilbehørsret med ris ser altid speciel og appetitlig ud, når den er luftig, og alle riskornene er perfekt justeret. For at sikre, at den bliver præcis sådan, vendes den skyllede ris grundigt i en gryde med varmt smør og stegte løg inden tilberedning. læs mere
En tilbehørsret med blandede grøntsager er et vidunderligt supplement til kød; den er lækker, sund og ser livlig ud, når den serveres, og den er klar på få minutter. Brug en række forskellige grøntsager i forskellige farver til tilbehøret, såsom broccoli, blomkål og radiser. læs mere
Denne middelhavsinspirerede ret vil tryllebinde alle med sin smag, luksuriøse aroma og unikke præsentation i pergamentpapir. Hver portion leveres med en wrap, der indeholder tyndt skårne kartofler med løg og krydderier samt filet - læs mere
En kæmpe porterhouse-bøf kan mætte flere personer. Den består af to typer kød – filet og mørbrad – adskilt af et T-bone. Bøffen grilles først i en støbejernspande på komfuret, indtil den er gyldenbrun på den ene side, og derefter læs mere
Man ved næsten intet om oprindelsen af kyllingen "Vesuvio", en stegt kylling og kartofler i en hvidvinssauce. Retten blev opkaldt efter en vulkan i nærheden af Napoli, og mange mener, at den blev opfundet af italienere. læs mere
En middag på én plade er hurtig og nem: du tilbereder kød og en tilbehørsret med grøntsager på samme tid. Og hvis du kombinerer ingredienserne rigtigt, bliver det også lækkert. I denne opskrift bages kyllingelår med små kartofler. læs mere
Naturlige svinekoteletter fyldes med spinat, soltørrede tomater og en blanding af gedeost og flødeost, inden de steges på panden, hvilket skaber en sofistikeret ret, der er perfekt til et festmåltid. For at fylde kødet, læs mere
Oksehaler er dækket af sejt kød med en rig oksekødsmag, som efter en lang simretid blandes med bouillonen og skaber en meget rig, aromatisk og lækker suppe. Før tilberedning steges halestykkerne, indtil de er gyldenbrune, og derefter læs mere
Denne klassiske milanesiske ret er lavet med tynde kalvekoteletter. For at forberede paneringsområdet skal du lave et paneringsområde på bordet ved at placere fire lave tallerkener ved siden af hinanden: en til mel, sammenpiskede æg, raspblanding og tørret - læs mere
Med denne opskrift laver du lækre ovnbagte kartoffelbåde. De kræver kun 3-4 spiseskefulde olivenolie, og de bliver utroligt sprøde. Det er ikke nødvendigt at skrælle kartoflerne før bagning. Grundigt... læs mere
Sprøde kartoffelboller, der sælges i dagligvarebutikker, er en lækker gratin og serveres som tilbehør til kødretter. Et usædvanligt, men lækkert alternativ til den sædvanlige kartoffelgryde. læs mere
Du behøver ikke at lave en separat tilbehørsret til amerikansk gullasch. I modsætning til den klassiske europæiske version tilberedes den sammen med pastaen. Det er en lækker blanding af ægnudler og kødstykker i en tomatsauce med gulerødder, løg og selleri. læs mere
Denne grydetærte bages i et stort ildfast fad. En separat tilberedt fyldning af kylling og grøntsager i en tyk, cremet sauce dækkes med et lag dej, som et låg, og alt bages i ovnen, indtil det er gyldenbrunt. læs mere
Champignonrisotto er en af de mest lækre og smagfulde variationer af denne italienske ret, især hvis du bruger flere typer svampe, som i denne opskrift: champignoner, portobellosvampe og tørrede porcini-svampe (tilberedt i kyllingebouillon). Risotto - læs mere
Denne lette, cremede forårssuppe er en fantastisk måde at tilberede unge asparges på. Aspargesen simres med en sauteret blanding af løg, hvidløg og timian, indtil den er mør, og blendes derefter, indtil den er glat. Vær... læs mere
Hjemmelavet mac 'n' cheese-gryde, lavet med pasta overhældt med en tyktflydende ostesauce, er altid lækker. Men den er endnu mere lækker, når den toppes med sprød bacon. Kombiner kogt makaroni og ostesauce lavet med roux. læs mere
Lav en lækker og fyldig kyllingebouillon af de ben og rygstykker, der er tilbage fra slagtning af kyllinger, som kan fryses i portioner og bruges i fremtidige supper og saucer. Kyllingeben koges sammen med gulerødder, selleri, læs mere
Etouffee er en traditionel cajun- og kreolsk ret, der er populær i den amerikanske stat Louisiana. Det er i bund og grund en gryderet med rejer, krydderier, gulerødder, masser af løg og selleri, alt sammen tilberedt i en tyk sauce lavet med roux, melpasta og... læs mere
Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun passe til spaghetti, men til enhver pasta. Ingredienserne i opskriften giver en stor portion, så du kan fryse noget, hvis du ikke bruger det med det samme. Sovsen er lavet med oksekød - læs mere
Denne tykke skaldyrsgryderet er fyldt med en vidunderlig buket af aromaer og smagsoplevelser. Den er lavet med grøntsagsbouillon, hvidvin og rejeskaller, som du kan lave i forvejen og opbevare i køleskabet, og giver cirka 3 liter. læs mere
At lave en butterfly-stegning af en kylling hjælper med at stege fuglen hel, hvilket sikrer, at den brunes jævnt uden at skulle vende den konstant. Opskriften indeholder detaljerede instruktioner om, hvordan man laver en butterfly-stegning af fuglen, og for en lækker... læs mere
Lav lækre, mættende og saftige sandwich med medium-rare New York strip steak (tynd rib eye). Bøffen steges på panden og hviler derefter under folie i et par minutter, før den skæres mod fibrene, hvilket bliver sandwichfyldet. For - læs mere
For at tilberede denne opskrift kan du banke kyllingebrystene på forhånd og opbevare hver kotelet i en separat pose i fryseren, så den hurtigt kan tilberedes når som helst. Optøningsvejledningen findes i slutningen. læs mere
Ackee med saltfisk er en traditionel jamaicansk morgenmad. Ackee (på dåse i denne opskrift) simres med løg, peberfrugter og saltfiskfileter. Før den tilsættes panden, lægges saltfisken i blød i flere timer i - læs mere
Denne hvide bønnesuppe er nærende, varmende, lækker og aromatisk, med et strejf af krydderi og røget smag fra det røgede svinekød. De hvide bønner udblødes først og simres derefter med en masse aromatiske urter. læs mere
Denne lækre og sunde suppe indeholder kun fem ingredienser: gulerødder, bouillon (grøntsags- eller kyllingebouillon), timian, honning og piskefløde. Gulerødderne simrer i bouillonen sammen med timianen, og derefter blendes suppen – utroligt simpelt og hurtigt! Allerede... læs mere
Start med at tilberede denne festlige skinke med rabarbersirup: noget af det blandes med sennep og bruges til at glasere kødet, og den anden del bruges til at lave en sød-sur kompot, der passer til kødet. For at bage glasuren skal du bruge færdiglavede... læs mere
Risotto er en elegant italiensk ret, der simrer langsomt og gradvist, og bliver mør, cremet og vidunderligt lækker. Denne risotto er lavet med asparges, eller mere præcist, aspargesbouillon, som absorberer den stivelsesholdige ris i små portioner. læs mere
Inviter dine gæster til at prøve denne lette og elegante forret i italiensk stil, mens de venter på den festlige middag. Arranger ristede asparges med timian på et stort fad sammen med skiver af prosciutto og syltede skalotteløg. Det er... læs mere
Denne lette, men mættende suppe indeholder babyasparges, grønne ærter (friske eller frosne) og zucchini. Alle disse ingredienser giver suppen en forårsagtig grøn farve og en forfriskende smag, der perfekt suppleres af frisk basilikum. Færdig suppe - læs mere
I stedet for traditionel Arborio-ris er denne risotto lavet med perlebyg, hvilket resulterer i en mere sej, fiberrig og let nøddeagtig smag, mens frisk asparges, citronskal og krydderurter som timian, mynte og persille tilføjer en levende smag. læs mere
Cremet aspargesuppe er perfekt til en forårsfrokost. For at forhindre de møre asparges i at overkoge og bevare maksimale vitaminer, blancheres stilkene separat og tilsættes først suppen til sidst, inden den blendes. læs mere
Med denne enkle trinvise opskrift kan du tilberede New York-steak ligesom på en restaurant. Kødet bliver lækkert, saftigt og smagfuldt. Lad bøffen nå stuetemperatur inden stegning. Brun den i olivenolie, indtil den er gyldenbrun. læs mere
Hvis du planlægger at forkæle en stor gruppe med rejer, så lav en boilie. Dette er ikke bare en forret med skaldyr, men en solid ret i camp-stil, der vil glæde dine venner med sin interessante, afslappede præsentation. Rejerne koges hele med knoldene. læs mere
Denne varmende oksegryde er perfekt til en lækker familiemiddag på en kølig dag. Saftig, smeltende oksekød, løg, gulerødder, kartofler og selleri smelter harmonisk sammen i en fyldig tomatsauce. læs mere
Selv hvis du kun erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten stadig se meget festlig og appetitlig ud. Før stegning gnides hele brystet ind under skindet og over det hele med en urtepasta lavet af hakkede friske krydderurter (rosmarin, salvie, - læs mere
Denne opskrift på en lækker, saftig kalkun efterlader en fyldig, velsmagende saft efter stegning. Brug den til at lave en sovs til fuglen! En masse traditionelle stegeurter (timian, persille, rosmarin, salvie og laurbærblad) giver kalkunen sin særlige smag. læs mere
Udbenet svinekam gnides over det hele med en blanding af hvidløgspulver, stødt ingefær, tørret timian og sort peber og steges på pande, indtil den er gyldenbrun på alle sider, så den krydrede skorpe forsegler al saften. læs mere
Lav disse møre kyllingekoteletter i weekenden. Disse koteletter er lavet udelukkende med kyllingebryst – lækre og intet ekstra, og den sprøde, krydrede panering gør dem virkelig lækre, lækre og festlige. Letbankede kyllingebryst falder fra hinanden – læs mere
I denne mac 'n' cheese-opskrift bruger Ree Drummond kun én type ost til saucen – lagret cheddar – som bliver til en vidunderlig klæbrig lækkerbisken, der dækker mac 'n' cheesen. Tør sennep og sort peber tilføjer fylde, men— læs mere
En perfekt opskrift på oksekød, der bogstaveligt talt smelter i munden. Denne opskrift bruger skulder- og halsudskæringer. Kødet brunes først på komfuret, indtil det er gyldenbrunt på alle sider, så al kødsaften forsegles, og derefter... læs mere
Hellefisk, skåret i tern, bages på en bund af radiser, rødløg og timian og serveres med røde grapefrugtbåde under en forfriskende citrussauce. Saucen indeholder grapefrugt-, appelsin- og limesaft, et stænk piskefløde og— læs mere
Denne snack minder meget om pommes frites – lige så sprøde og lækre, men meget sundere. Det skyldes, at du bruger gulerødder i stedet for kartofler, og du bruger en ovn i stedet for en frituregryde. Gulerødderne skæres i stave, ligesom pommes frites. læs mere
Et stykke snehvid, blød Angel Food-svampekage serveres med en lækker ananaskompot med krydrede noter af mørk rom, aromatiske urter og vanilje. Selve kagen tilberedes også med tilsætning af hakket frisk rosmarin, timian og citronskal. læs mere
Denne delikate risotto i en fløjlsblød ostesauce serveres med et stykke sprød prosciutto. Nyd dens fantastiske tekstur og kombination af smagsoplevelser. For at lave denne risotto skal du bruge korte, stivelsesholdige Arborio-ris, som først... læs mere
Florentinsk bøf er et stort stykke grillet kød med en lækker gylden skorpe og en mør, lyserød midte. Giada de Laurentiis foreslår at grille bøffen efter at have marineret den i en halv time i en blanding af aromatiske middelhavsurter. læs mere
Opskriften bruger den midterste del af svinekam med ben, skåret i 4 bøffer. Svinekødet grilles i en sød og sur italiensk agrodolce-sauce, som er lavet med balsamicoeddike og honning. læs mere
Denne italienske suppe er ret simpel at lave, men alligevel meget sofistikeret og perfekt til særlige lejligheder. Kogt spelt kombineres med karamelliserede løg og frisk spinat i en varm prosciutto-bouillon lavet af parmaskinke, og... læs mere
Asparges braiseres i en stegepande med smør og timian og serveres med en fantastisk salat af grillet melon og søde cherrytomater i en dressing af mynte, chilipasta og limesaft. Salaten eksploderer bogstaveligt talt med lys smag, med sød, syrlig, læs mere
Planlæg denne ret på forhånd, da svinekødet skal lægges i saltlage natten over. For at tilberede den skal du bruge svinekotelet med ben. De udblødes i en lage lavet af grøntsagsbouillon, groft salt og brunt sukker. læs mere
Denne pastaret i ostesauce er bogstaveligt talt sprængfyldt med fylde og forårssmag fra spinat og zucchini. Retten bruger to oste - parmesan og Gruyère - for at levere en fyldig og tilfredsstillende smag og en lækker sej tekstur. læs mere
Karl Johan-svampe, sammen med sherry og hvidvin, tilføjer en mere sofistikeret og kompleks smag til fransk løgsuppe. Brug tørrede Karl Johan-svampe, og forkog dem for at give dem fylde og trække kogevæsken ind. læs mere
Den traditionelle amerikanske Patty Melt-sandwich består af en saftig bøf, smeltet schweizerost og masser af søde og krydrede stegte løg mellem to ristede skiver brød. Denne opskrift indeholder kalkunbøffer, der takket være tilsætningen af læs mere
Denne opskrift forvandler klassisk britisk hyrdetærte til en hurtig hovedret, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Den laves i individuelle portioner, komplet med både en kødbund og en kartoffeltilbehørsret. Sådan tilberedes individuelle portioner: læs mere
Ristede tomater giver denne pasta i en tomat-vodkasauce en rig og fyldig smag. Mascarponeost, tilsat i stedet for traditionel piskefløde, gør saucen mere cremet, mens vodka hjælper med at bevare teksturen og forbedre smagen. læs mere
Ossobuco er kalvekød braiseret i en hvidvins- og bouillonsauce. Det møre kød er tilsat grøntsagssaft og et lækkert marvben i midten. Denne italienske ret er tilsat aromaer af urter, der er typiske for... læs mere
Denne vegetariske, glutenfri lasagne vil tryllebinde dig med sin smag uden de ekstra kalorier. I stedet for traditionelle nudler bruger den tyndt skåret sød kartoffel. Brug en mandoline for at sikre perfekt tynde skiver og... læs mere
Runde skiver af sød kartoffel grilles og vendes med karamelliserede rødløg, Dijon-sennep og honning. Citronskal og timian giver en let, forfriskende og krydret smag. Et perfekt supplement til grillet kød! læs mere
Grønne oliven er et vidunderligt tilbehør til spiritus. Server dem i en citrusmarinade, tilsat forfriskende krydrede noter, og dine gæster vil blive begejstrede. Udstenede oliven varmes simpelthen op i olivenolie med krydderier og skal. læs mere
Denne pizza bages i en støbejernspande. Resultatet er en fantastisk sprød skorpe, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Dejen er lavet med en blanding af brød og fuldkornsmel, og pizzatoppingen er stegt hakket oksekød. læs mere
Disse fyldte peberfrugter er fyldt med smuldrede kødboller, så hvis du har mange tilbage, måske efter en ferie, er det tid til at give dem nyt liv. Friske tomater bruges til at lave en sauce, hvor en blanding af langkornet ris og... læs mere
Processen med at tilberede disse peberfrugter er lidt arbejdskrævende, men indsatsen er det værd. Forretten bliver meget festlig og fyldt med en hel buket af smagsoplevelser. Poblano-peberfrugter har en vidunderlig kombination af mild styrke og sødme – - læs mere
Denne ret er fyldt med saftig spinat, artiskokker og kyllingebryststykker, alt sammen simret i en let, cremet sauce lavet med mælk og fedtfattig flødeost. Hvidløg og tørret timian giver den en vidunderlig pikant smag. læs mere
Denne variation af en traditionel provencalsk ret bruger 40 fed hvidløg på tre måder: nogle steges hele i smør, andre bages og forvandles til en smagfuld hvidløgspasta til saucen, og de resterende få fed bruges. læs mere
Orzo-pasta ligner ris i form, og når den kombineres med citron, fløde og parmesan, forvandler den denne ret til en lækker, cremet risotto. I modsætning til risotto behøver du ikke at stå over gryden og røre konstant, og kyllingebrystet... læs mere
Hvis du leder efter en sofistikeret, let, sund og lækker tilbehørsret til en højtid eller en særlig middag, så vælg grønne bønner! Deres lyse, lange bælge ser fantastiske ud, når de serveres, er hurtige og nemme at tilberede, og smager lækkert. Blancher dem først. læs mere
Denne smagfulde quiche med et rigt svampefyld er en vidunderlig, sund morgenmad eller aftensmad, fyldt med protein, fibre og de mikro- og makronæringsstoffer, der er nødvendige for en sund kost. Quichen bages på en skorpe lavet af knust havregryn, og fyldet er... læs mere
Hele kyllingebryster uden skind simres i en grøntsagsblanding af purerede dåsetomater, peberfrugter, broccoli, løg, svampe og timian, hvorved alle de lækre safter og smagsstoffer absorberes. Resultatet er en mættende og sund ret, rig på protein. læs mere
Den hemmelige ingrediens i denne ret er tid (selvom timian sandsynligvis også spiller en rolle). Lad svinekødet simre langsomt i en tomatsauce med grøntsager, krydderier og rødvin i et par timer, og du vil blive overrasket over, hvor fyldig og kompleks gryderet bliver. Kød - læs mere
Denne festlige kylling vil imponere dine gæster med sin smag, saftighed og utroligt sprøde skind. Og du behøver ikke at forvarme ovnen: den steges på en stegepande! Og for at gøre det nemmere at stege hele kyllingen, skæres skroget op. læs mere
Denne cocktail er lavet med Limoncello-likør, Chardonnay-vin og et stænk gin. En kvist timian vil forstærke aromaerne, og en æggehvide vil tilføje et smukt skummende skum til denne forfriskende drink. Top den med sodavand og nyd. A - læs mere
Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at lave og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilføj nogle rasp, revet parmesan, gulerødder og løg til den hakkede kalkun, og disse kødboller vil være lige perfekte. læs mere
Dette er en variation af den engelske oksekød Wellington, hvor der bruges saftige hummerhaler i stedet for kød. Sammen med sauteret spinat og aromatiske svampe pakkes hummerhalerne ind i butterdej, bages og forvandles til en lækker ret. læs mere
Du kan selvfølgelig ikke få en hel kalkun i en airfryer, men du kan bare stege brystet, og det bliver saftigt, gyldenbrunt og smagfuldt, som en sand julegodbid. Marinering er ikke nødvendig. Bryster med skind før stegning - læs mere
Helstegt kylling i en airfryer er særligt lækkert: fedtet smeltes perfekt og efterlader en lækker sprød skind, mens indersiden forbliver meget saftig og tilsat smagen fra fyldet. Fyld hulrummet med fyldet inden stegning. læs mere
Lammeskanker bagt efter denne opskrift bliver særligt saftige, krydrede og dækket af en lækker sprød skorpe. Tilberedningsprocessen er opdelt i to dage. Den første dag marinerer du skankerne i citronsaft, hvidløg og persille. læs mere
Engelsk hyrdetærte er en af de solide hjemmelavede retter, der er perfekte til både en søndagsfrokost med en stor familie og en hurtig hverdagsmiddag: du bager den i en stor pande og varmer den op dagen efter behov - læs mere
For at lave denne lukkede tærte skal du bruge 4 ark færdiglavet pei-dej. Læg dem i to bunker og smør dem med smør for at skabe en mere lagdelt og appetitlig skorpe. Den ene bunke skal være bunden af tærten, og den anden skal være - læs mere
Denne version af en klassisk fransk gryderet er, udover oksekød, fyldt med bacon, svampe og kartofler – den perfekte solide og varmende ret til en kold vinterdag. For at tilberede denne gryderet skal du bruge en kedel eller en bred, tykbundet gryde. læs mere
Denne suppe har kun to ingredienser: kylling og dumplings, der flyder i en duftende bouillon. Når bouillonen simrer, tilsættes timian, persille og salvie, bundet sammen i en bunt, til gryden, så suppen nemt kan tages op, når smagen har absorberet den. Dej - læs mere
Denne suppe er en variation af den traditionelle amerikanske ret Chicken and Dumplings, men udover disse to ingredienser indeholder suppen mange sunde grøntsager: gulerødder, sellerirod, majroer, kålroe, løg og fennikelrod. Grøntsagerne sauteres let i en cremet sauce. læs mere
Lav italiensk kyllingesuppe med kartoffelgnocchi og parmesanost. Hele familien vil elske denne middag. Lad først kyllingen simre i en gryde, indtil den er mør, sammen med gulerødder, selleri og stegt bacon for en levende smag. læs mere
Den største forskel mellem Manhattan muslingechowder og traditionel New England muslingechowder er, at den er lavet med tomater i stedet for fløde. Denne opskrift er også mere tilgængelig, da den bruger muslinger i stedet for friske. læs mere
Kyllingenudelsuppe er en klassisk hjemmelavet ret, der er perfekt til alle tider af året. For at lave denne suppe skal du, udover kylling- og ægnudler, bruge grøntsager som selleri, gulerødder og løg, samt et par krydderier, herunder gurkemeje. læs mere










































































































