Hjem » Ingredienser » Timian » Side 11
 

Timian


Kategorier: Hovedretter, Fugl, Supper, Med pasta, .
Ramen i tonkotsu-bouillon med sprødstegt andVisninger: 6.763
Tilfreds:

Tonkotsu ramen er en traditionel japansk nudelret serveret i en fyldig tonkotsu-bouillon lavet med svinekød og kyllingeben. Champignonstængler, hvidløg, ingefær og løg, der tilsættes under tilberedningen, giver også bouillonen en lækker smag og aroma. læs mere

Nudler, bok choy, forårsløg, shiitakesvampe, sennepsblade, laurbærblad, timian, andefedt, bouillon, andelår, confiteret ande...
Tid: 9 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 1
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Røget BBQ-oksebrystVisninger: 1.970

Tyk oksebryst er perfekt til at ryge på grillen. For at tilberede den skal du bruge et glat, rektangulært stykke kød, der er gnidet med en tør krydderiblanding og marineret natten over. Disse krydderier giver ikke kun kødet deres smag, men også... læs mere

Oksekød, løgpulver, sennepspulver, hvidløgssalt, sellerisalt, citronpeber, stødt cayennepeber, timian, paprika...
Tid: 7 timer og 30 minutter plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Grillet lammekølle med hvidløgVisninger: 4 219

Lammekødet grilles helt og skæres derefter i individuelle bøffer med ben. Dette gør dem saftigere og mere møre. Og den fantastiske smag kommer fra en pasta af ristet hvidløg blandet med... læs mere

hvidløg, røde peberflager, persille, rosmarin, timian, lam...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Forretter, Kød, .
Florida vildsvinepølserVisninger: 6 220

Disse pølser er lavet af vildsvinekød med tilsætning af svinefedt for saftighed. For at gøre det hakkede kød lettere at arbejde med, fryses ingredienserne kortvarigt ned på forhånd. En blanding af krydderier og urter giver disse pølser en unik smag. læs mere

Vildsvin, svinefedt, fennikelfrø, anisfrø, sort peber, salvie, timian, paprika, stødt cayennepeber, hvidløg, citron, lime, appelsiner, svinetarme...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: hård Mængde: 10 pølser
Forfatter:
Grillet majs i folieVisninger: 10.766

Majsen grilles hel på kolbe, pakket ind i folie med aromatiske urter og smør. Wrapsene lader den dampe grundigt, blive mør og tilsat de lækre aromaer af basilikum, timian og rosmarin. læs mere

majs, timian, basilikum, rosmarin, smør...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Grill, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Grillede kyllingevinger med hvidløg og ostVisninger: 1.872

Hele kyllingevinger marineres i en blanding af mikrobølgeovnsristet hvidløg, citronsaft, timiankviste, basilikum og oregano. De grilles derefter over indirekte varme, indtil de er møre og næsten færdige. Til sidst brunes... læs mere

citron, hvidløg, basilikum, oregano, timian, kyllingevinger, smør, parmesanost...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Bageri, Tærter, .
Pottærte med andefyldVisninger: 1.270
Tilfreds:

Pot pie, eller pot pie, er en solid hjemmelavet ret i form af en lukket tærte med et rigt kød- og grøntsagsfyld, der serveres som hovedret. For at lave pot pie kan du bruge en færdigkøbt tærtedej og dele den i to dele: læs mere

Confiteret ande, løg, gulerod, selleri, persille, timian, sort peber, stjerneanis, kanel, allehånde, smør, premiummel, kartofler, ærter, shiitakesvampe, femkrydderi, hakket dej, æg...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 2 liter
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Naturlige grillede svinekoteletter med ristet hvidløgsgremolataVisninger: 2001
Tilfreds:

Før grillning lægges svinekoteletterne i blød i 24 timer i en saltlage med aromatiske krydderier, hvilket gør dem møre, saftige og utroligt velsmagende. Server de grillede koteletter med gremolata, en italiensk... læs mere

Brun farin, paprika, rosa peber, salvie, timian, rosmarin, svinekam, hvidløg, persille, citronskal...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Salater, Varm, Fisk, .
Forfatter: - kok
Grillet fisk og skaldyrssalatVisninger: 2.939

Denne lækre, saftige salat af friske grøntsager, krydderurter, dåsebønner og grillet fisk og skaldyr vil tryllebinde alle med sit livlige udseende, fantastiske smag og unikke præsentation. Start med en smagfuld olivenoliedressing og... læs mere

hvidløg, persille, merian, timian, citron, kammuslinger, blæksprutte, rucola, gulerødder, peberfrugter, hvide bønner, radicchio...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stegt oksekødVisninger: 4.378
Tilfreds:

Denne solide, saftige og smagfulde salat er lavet med salatblade, spinat, cherrytomater, rødløg og peberfrugt. Kødkomponenten er tyndt skåret, grillet rund bøf skåret på tværs af fibrene. Grill - læs mere

Oksekød, fuldkornssennep, hvidløg, timian, citronpeber, citron, fløde, blåskimmelost, spinat, romainesalat, salatblanding, cherrytomater, forårsløg, peberfrugter, rødløg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt stegt kyllingebrystVisninger: 4.941

Stegt kyllingebryst bliver utroligt saftigt og mørt, hvis du marinerer det natten over eller i 8 timer i en blanding af citronsaft, olivenolie, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv efter frysning vil det færdige kød forblive... læs mere

honning, Dijon-sennep, timian, oregano, citronsaft, kyllingebryst...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Stegt lammekølleVisninger: 30.619

Lammekølle er en ret, der først begejstrer med sit luksuriøse og appetitlige udseende, og derefter med sin fantastiske smag, som kun forstærkes ved kortvarigt at marinere lammeribbenene inden stegning. Frisk lam er perfekt til marinaden. læs mere

hvidløg, rosmarin, timian, stødt cayennepeber, lammekød...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter:
Stegte svampe på spydVisninger: 7.285

Du kan bruge alle slags svampe til disse kebaber, men champignoner er særligt gode. Vælg alle svampene nogenlunde samme størrelse for at sikre jævn tilberedning. Grillede svampe er lækre og saftige i sig selv, læs mere

smør, hvidløg, sojasauce, champignon, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Brød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Hurtigt brød med sodavandVisninger: 19.486

Dette hurtige og lækre brød er bagt uden gær, men det hæver ikke desto mindre smukt med bagepulver og natron og får en fantastisk tekstur og smag. Øllet blandet i dejen giver brødet en fyldig smag, og... læs mere

Hvedemel, sennepsfrø, bagepulver, stødt cayennepeber, æg, letøl, Goudaost, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Supper, Flødesupper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gulerodscremesuppe med timianVisninger: 2.707

Denne delikate, søde og krydrede gulerodssuppe med timian, fløde og honning er en god frokost med toast eller en lækker festforret, når den serveres i små glas. Gulerødderne simrer i grøntsagsbouillon med... læs mere

gulerødder, fløde, timian, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarteletter med karamelliserede løg og gedeostVisninger: 3.705

Disse festlige tarteletter med et fantastisk fyld af karamelliserede løg og gedeostcreme er ret nemme at lave og lækre. For at gøre det nemmere kan du bruge færdigkøbt dej som bund til tarteletterne. læs mere

tarteletter, gedeost, løg, æg, fløde, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Tærter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Asparges- og rødbedekageVisninger: 1 801

Tærten bages af en forberedt plade butterdej, som rulles ud og fyldes med skivede rødbeder og asparges. Men højdepunktet ved denne dej er løgpuréen, karamelliseret i smør med timian. Smør løgpuréen ovenpå - læs mere

butterdej, asparges, rødbeder, gedeost, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
ForårskartoffelgratinVisninger: 1.812

Kartoffelgratin er en lækker kartoffelgryde i en cremet sauce med en lækker osteskorpe. Denne hyggelige, hjemmelavede ret er perfekt til et festbord eller en solid morgenmad. Kartoflerne er skåret meget tyndt. læs mere

kartofler, havarti-ost, forårsløg, fløde, muskatnød, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Bygsalat med svampe og stegte aspargesVisninger: 2.452

Denne solide salat, sprængfyldt med livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer, kan nydes alene eller som tilbehør til kød. Den er nem at tilberede, men ser meget festlig ud takket være de yndefulde aspargesstængler, der pryder den. Asparges - læs mere

Perlebyg, champignoner, asparges, citronsaft, Dijon-sennep, skalotteløg, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 258
Forfatter: - kok
Stuvede artiskokkerVisninger: 2.350

Små artiskokker, sauteret i hvidvin med hvidløg, citron og timian, får en vidunderlig smag og blød tekstur. For mindre frugter behøver du kun at skære et par af de yderste blade af for at afsløre de bløde kerner. Skrællede - læs mere

Artiskokker, citronsaft, hvidvin, parmesanost, ansjoser, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kartoffelgratin med hvidløgVisninger: 2.476

I modsætning til de fleste lignende kartoffelgratiner tilberedes denne gryde uden fløde eller ost, hvilket reducerer kalorieindholdet betydeligt uden at påvirke dens fantastiske smag. For at lette tilberedningen skal du bruge en pande, der er egnet til begge dele. læs mere

gule kartofler, panko rasp, hvidvin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Dobbelt sennep- og krydderurtepaneret skinkeVisninger: 1.941

Denne køddelikatess vil være en fantastisk tilføjelse til dit påskebord. Pynt skinken med en smuk skorpe af rasp, krydderurter og to typer sennep – korn og Dijon-sennep – som, når de kombineres med honning, vil skabe et fantastisk udvalg af smagsoplevelser. Klar— læs mere

Svineskinke, skinke, Dijon-sennep, fuldkornssennep, rasp, timian, honning...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Farsbrød med æg og bacon med spinatgarnitureVisninger: 6 282
Tilfreds:

Farsbrød bages af kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, æg, blåskimmelost og grøntsager, som udgør en Cobb-salat, komplementerer kødbasen perfekt, og lidt øl og Worcestershire-sauce forstærker den kødfulde smag. læs mere

Hakket kalkun, blåskimmelost, cheddarost, spinat, lagerøl, vineddike, selleri, æg, mælk, timian, bacon...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Skinkebolle fyldt med toscansk brødVisninger: 2 193

En perfekt festlig ret til et italienskinspireret påskebord. Toscansk brød adskiller sig fra andre typer bagværk ved, at det slet ikke indeholder salt, og dets neutrale smag komplementerer perfekt andre ingredienser uden at overdøve dem. læs mere

Svinekød, skinke, gulerødder, selleri, spinat, parmesanost, pinjekerner, salvie, basilikum, timian, oliven, rosiner...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter: - kok
CitrontimianbarerVisninger: 5.583
Tilfreds:

Delikate citronbarer med en forfriskende citrussmag, interessant suppleret af timian, giver dem smagen af ​​en middelhavsdessert. I modsætning til traditionelle citronbarer er denne wienerbrød meget nem at lave og er toppet med glasur i stedet for fløde. læs mere

smør, premiummel, timian, flormelis, citronsaft, vaniljeekstrakt, citron...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 16 stk. Kalorieindhold: 110
Abebrød med ostVisninger: 4.843

Dette abebrød, der er lavet i form af adskillige sammenlåsende kugler, som du river fra hinanden og spiser i hånden, bages ved hjælp af en forenklet metode med købt butterdej. Dejen er allerede formet og klar til at blive foldet til... læs mere

butterdej, parmesanost, hvidløgsgranulat, timian, rosmarin, oregano...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Baconindpakket svinekam i ovnenVisninger: 8 011

Pancetta-indpakket svinekam kan serveres til påske og bruges som en hovedret med kød i italiensk stil. Gnid svinekamrullen ind i krydret olivenolie, hvidløg og krydderurter og pak den ind i tynde skiver. læs mere

svinekam, pancetta, bacon, hvidvin, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Hasselback-skinkeVisninger: 8 722

En ret med skinke fyldt på en harmonikalignende måde med tre forskellige fyld, der også fungerer som tilbehør. Det stegte svinekølle er dækket med dybe snit, og derefter lægges forskellige fyld i dem efter hinanden: spinat i flødeost, læs mere

Skinke, sød kartoffel, parmesanost, Gruyèreost, spinat, fløde, timian, muskatnød, ahornsirup, kanel, flødeost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Påskemiddag med risotto og grønne ærterVisninger: 3.378

For at tilberede denne festlige risotto skal du forberede bouillonen på forhånd ved at tilsætte en parmesanskal. Denne teknik er med til at forbedre rettens smag og give en lækker osteagtig aroma. Skallen kasseres derefter, og bouillonen... læs mere

Arborio-ris, skalotteløg, ærter, hvidvin, parmesanost, merian, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 263
Forfatter:
Påskemiddag med skinke, grøntsager og bolle på to bagepladerVisninger: 3.263
Tilfreds:

Lav en lækker og overdådig påskemiddag til fire personer uden besvær. Alt bages samtidigt på to bageplader i ovnen, og på lidt over en time har du: skinke med ananas, kartoffelgratin, gulerødder med appelsinglasur, - læs mere

Skinke, kartofler, gulerødder, asparges, bolle, Gruyèreost, parmesanost, fløde, appelsinmarmelade, maraschino-kirsebær, brun farin, timian, nelliker, ananas...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Flankbøf med chili og limeVisninger: 2.303

Flanksteak, skåret fra oksekødets bug, er en magrere udskæring, der bliver mere mør, hvis den marineres kort. Limesaft er en fremragende marinade. Dens syrer mørner ikke kun kødet, men giver også en vidunderlig smag. læs mere

oksekød, chilikrydderi, spidskommen, timian, brun farin, limesaft...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 256
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Sprøde kyllingestrimler (Whole30 Diet)Visninger: 9.347

Kyllingestrimler er en populær fastfood-forret lavet af sprøde, panerede kyllingefingre, der er friturestegt. Hjemmelavede strimler tilberedt efter denne opskrift vil være lige så lækre og sprøde, men sundere. Kyllingefilet - læs mere

mandler, persille, hvidløgspulver, sesamfrø, timian, kyllingebryst, peberfrugter, tomatpuré...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Let og cremet hvidbønnedipVisninger: 4.876

For at lave denne dip skal du bruge fedtfattig hytteost (ca. 2%) i stedet for flødeost. Blend den med hvide bønner på dåse i en foodprocessor, og forretten vil få en delikat, fløjlsblød tekstur. læs mere

hytteost, æblecidereddike, timian, hvide bønner, paprika, purløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 og 3/4 spsk. Kalorieindhold: 83
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Laks med linserVisninger: 3.749
Tilfreds:

En af de mest interessante måder at tilberede lækker fisk på. Laksefilet krydres rigeligt på den ene side og steges på panden, vendes derefter og færdiggøres i ovnen. Server med grønne linser. læs mere

Laks, linser, gulerødder, selleri, pastinakrod, porre, tomatpuré, vineddike, kylling, bouillon, dild, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Cassoulet med spelt, bønner og kalkunVisninger: 3.505

Cassoulet er en fransk ret, der består af en tyk bagt gryderet af hvide bønner og kød. Spelt er et godt supplement til disse ingredienser. Forkog det i en krydret kyllingebouillon, og bland det derefter med skyllede hvide bønner fra dåse. læs mere

Hvide bønner, hakket kalkun, kupaty (stegepølser), spelt, purerede tomater, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, nelliker...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 470
Forfatter:
Bygrisotto med svampe i en slowcookerVisninger: 9 266

Når du vil lave noget mere sofistikeret af sund perlebyg end bare almindelig byggrød, kan du ty til middelhavskøkkenet og lave en lækker risotto med det. I modsætning til ris kræver perlebyg mere... læs mere

perlebyg, champignon, sherryeddike, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 435
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Lette kødboller i tomatsauceVisninger: 9.417

Kog fuldkornsspaghetti og server den med lette italienske kødboller i tomatsauce. For at gøre kødbollerne mindre fede og kalorierige, kan du erstatte noget af kødet med svampe. Derudover passer svampesmagen perfekt til oksekød og... læs mere

Hakket oksekød, portobellosvampe, purerede tomater, spaghettipasta, muskatnød, timian, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 413
Forfatter:
Rejerisotto i en slowcookerVisninger: 16.748

Risotto i en slowcooker tilberedes næsten på samme måde som på komfuret, den eneste forskel er, at du ikke behøver at røre bouillonen i ad gangen. Først sauteres grøntsager og krydderier i smør, og derefter tilsættes de stivelsesholdige ris. læs mere

Arborio-ris, muslingesaft, ærter, skalotteløg, parmesanost, rejer, hvidvin, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter: - kok
Grillet zucchini og kartofler med ostVisninger: 11.973

En vidunderlig kombination af krydderier som hvidløg, timian og rosmarin, sammen med parmesanost, giver denne tilbehørsret en himmelsk smag. Skiver af zucchini og kogte nye kartofler steges på pande i krydderurtesmør, indtil de er møre. læs mere

zucchini, røde kartofler, parmesanost, timian, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Saucer, Sovs, .
Sådan laver du klassisk demi-glace sauceVisninger: 79.285

Demi-glace er en fyldig, mørk sauce, der er traditionel i det franske køkken. Den er lavet med espagnolesauce – en grundlæggende fransk sauce – og krydret okse- eller kyllingebouillon. Hele tilberedningsprocessen er enkel, men den tager lang tid. læs mere

bouillon, sort peber, laurbærblad, bouquet garni, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 43
Forfatter:
10-minutters bønnesuppe med ostetoastVisninger: 6.364

Hjemmelavet suppe på 10 minutter er enhver hjemmekoks eller travle persons drøm. Hvis du har et par dåser bønner og lidt kyllingebouillon, så betragt det som færdigt. Blend bønnerne med løg, hvidløg, olie, krydderier og lidt... læs mere

Hvide bønner, skalotteløg, mozzarellaost, parmesanost, blommetomater, hvidvin, rosmarin, timian...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvid pizza med rucolaVisninger: 6.980
Tilfreds:

Hvid italiensk pizza laves uden tomatsauce, men den er ikke mindre lækker, med sin egen unikke smagsprofil takket være kombinationen af ​​forskellige oste. Denne trinvise fotoopskrift giver 6 individuelle pizzaer. læs mere

Honning, premium mel, hvidløg, timian, røde peberflager, fontinaost, mozzarellaost, gedeost, citron, rucola...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 6 stk.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Marinerede artiskokkerVisninger: 13.829

Marinerede artiskokker er en lækker middelhavssmag, der kan serveres til drinks eller på et festbord. Og de er meget nemmere at tilberede, end du måske tror. Kun de møre hjerter bruges, og de seje dele fjernes. læs mere

citron, artiskokker, hvidløg, timian, estragon, hvidvin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 3 liter
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter:
Lukket tærte med ost og kartoflerVisninger: 3 219
Tilfreds:

Denne velsmagende tærte er meget mættende og lækker takket være den harmoniske kombination af forskellige fyld. Stegte løg og skiver af mortadella (også kendt som kogt bolognese) lægges lagvis i et bagefad beklædt med dej. læs mere

Hvedemel, sukker, smør, æblecidereddike, løg, kartofler, røde kartofler, æbler, timian, rasp, mortadella-pølse, skinke, cheddarost, fløde...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Saucer, Sovs, .
Spansk: Basis brun sovsVisninger: 28.713

Sauce espagnole er en af ​​de fem grundsaucer i det klassiske franske køkken. Den serveres typisk til kødretter eller bruges i tilberedningen af ​​en anden sauce, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksebouillon, som reduceres til den ønskede konsistens. læs mere

Laurbærblad, timian, persille, sort peber, ghee, løg, gulerod, selleri, premium mel, bouillon, purerede tomater...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 61
Forfatter:
Champignonsuppe med hummusVisninger: 8 284

Denne solide og smagfulde suppe får sin fyldige smag fra svampe, krydderier, citron, hummus og hedvin. Svampene sauteres først med løg, hvidløg og vin, dækkes derefter med bouillon og simres med hummus. læs mere

champignon, skalotteløg, rødvin, hummus, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 264
Ratatouille i mikrobølgeovnenVisninger: 28.892

Ratatouille er en lækker gryderet fra Provence, der nyder smagen af ​​modne sommergrøntsager: zucchini, aubergine og tomater. Selvom den traditionelt tilberedes på komfuret, kan den laves lige så lækker i mikrobølgeovnen. Denne metode har to fordele: læs mere

aubergine, zucchini, soltørrede tomater, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 185
Ovnbagt kylling med aromatiske krydderurter og ristede rodfrugterVisninger: 8.366

For at give denne kylling sin fantastiske aroma og smag, skal du bruge rosmarin, timian, salvie, hvidløg og citron. Brug nogle af disse krydderier til at gnide kyllingens yderside grundigt, og læg resten hel ind i hulrummet. Bag - læs mere

kylling, kålroe, gulerødder, majroer, laurbærblade, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 564
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling og 40 fed hvidløgVisninger: 15.685

Denne ret kræver kun fire ingredienser, men den resulterende kylling er så lækker og saftig! Kyllingen skæres i flere stykker, steges på pande til den er sprød, og bages derefter i ovnen med olivenolie. læs mere

kylling, hvidløg, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 369
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pandestegt kyllingebryst marineret i krydderurterVisninger: 36.631

Den perfekte kyllingemarinade indeholder eddike, sennep, aromatiske urter og olivenolie. Du kan vælge en hvilken som helst af disse ingredienser, du har ved hånden. Æblecidereddike, balsamico eller rødvinseddike er alle gode muligheder. Sennep kan være Dijon- eller... læs mere

Kyllingebryst, æblecidereddike, timian, laurbærblad, oregano, rosmarin, løgpulver, hvidløgspulver, sennep...
Tid: 15 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 327
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Ristet zucchini med urtesalt og fetaVisninger: 9.576
Tilfreds:

Grill squashen på en grillpande eller over en kulgrill, og krydr dem med krydret salt. Denne alsidige krydderiblanding vil også være nyttig i mange andre retter. Bland ingredienserne og opbevar dem i et tætlukket glas. Squashen vil blive... læs mere

oregano, timian, zucchini, fetaost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 104
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Zucchini-carpaccioVisninger: 10.405

Zucchini-carpaccio giver dig mulighed for at nyde alle fordelene og smagen ved denne rå grøntsag. Desuden indeholder rå zucchini meget mere C-vitamin end almindelig squash. Unge zucchini er meget møre og saftige i teksturen, så... læs mere

zucchini, citronsaft, timian, parmesanost, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - TV-vært
Ovnbagte zucchiniVisninger: 30 806
Tilfreds:

Squash skæres i skiver og bages i ovnen under en lækker streusel-topping af rasp, parmesan, timian og olivenolie. Japanske panko-rasp er bedst til raspen; de er større og mere luftige, hvilket resulterer i en sprødere tekstur. læs mere

Zucchini, paprika, panko rasp, parmesanost, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Grøntsager, frugter, .
Forfatter: - kok
Marineret grillet zucchini og squashVisninger: 29.836

Grill lækre zucchini efter at have marineret dem i en blanding af hvidvinseddike, citronsaft, hvidløg og timian. Brug den samme marinade til at dryppe over de kogte zucchini for en endnu mere levende smag. Sådan gør du: læs mere

vineddike, citronsaft, hvidløg, timian, zucchini, gul squash...
Tid: 3 timer og 23 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 135
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Bønnesuppe (Pasta fagioli)Visninger: 25.777

Pasta med bønner er en af ​​de mest populære og traditionelle retter i Italien. Det er en tyk tomatsuppe med hvide bønner og små rørformede pastaretter, såsom ditalini eller horno, som absorberer meget af den lækre bouillon og samtidig... læs mere

Pasta, hvide bønner, parmesanost, gulerødder, selleri, laurbærblad, timian, tomatsauce, pancetta, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 365
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Demonteret falafelsalatVisninger: 4.653

Denne salat er lavet med krydrede, ristede kikærter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing med tahini-sesampasta. Kikærterne og krydderierne giver den en smag ligesom falafel, men med et twist. læs mere

Kikærter, romainesalat, citronsaft, oregano, timian, spidskommen, sesamfrø, tomater, agurker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 370
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter:
Grillet caribisk kalkun med blommechutneyVisninger: 2.865

For at give din kalkun en caribisk smag, skal du blot gnide den med en sød og krydret krydderiblanding og grille den. For at gøre dette skal du blande brunt sukker med cayennepeber, ingefær, hvidløg og andre aromatiske krydderier og gnide det over det hele. læs mere

Kalkun, chutneysauce, blommer, tørrede abrikoser, ingefærrod, skalotteløg, vineddike, sennepsfrø, allehånde, koriander, stødt cayennepeber, timian...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Bageri, Tærter, Brød, .
Forfatter:
Flerkornsfocaccia med hvidløg og krydderurterVisninger: 2.349
Tilfreds:

Navnet "focaccia" kommer fra det latinske ord for ildsted – traditionelt blev fladbrødet bagt i asken fra en pejs. Denne flerkornsversion af focaccia er en fantastisk måde at inkorporere en række forskellige kornsorter i din kost. læs mere

Fuldkornsmel, havregryn, premiummel, havremel, hørfrømel, hvidløg, timian, rosmarin, parmesanost...
Tid: 14 timer og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 2 brød
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Ost- og løgdip i en fransk brødskålVisninger: 2 136

Et langt franskbrød serveres som en båd, fyldt til randen med en varm, klistret og lækker dipsauce, omgivet af croutoner, kiks og grøntsager til at dyppe i. Denne forret er nem at lave, og dens fantastiske smag kommer fra... læs mere

baguette, brieost, purløg, worcestershiresauce, løg, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter:
Sellerisuppe med flødeVisninger: 7 174

Det er ingen hemmelighed, at selleri er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber. På trods af dette kan det bruges til at lave en ret fyldig, cremet suppe med en delikat tekstur og alsidig smag. Denne suppe indeholder tre typer selleri: fyldig rod, læs mere

Sellerirod, selleri, citronsaft, fløde, sellerifrø, timian, estragon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Filodejstarletter med hytteost og græskarfyldVisninger: 3 301

Disse lækre tærter, fyldt med flødeost og mayonnaise og toppet med tern af bagt græskar, vil være et sandt hit til din fest. Plus, de er meget mættende, og i modsætning til lignende tærter lavet med mørdej, læs mere

filodej, butternutsquash, skalotteløg, flødeost, cheddarost, mayonnaise, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Champignoner fyldt med fransk løgsuppeVisninger: 1.730

Den berømte franske løgsuppe med sin fyldige og komplekse smag kan serveres som forret med svampehatte. Tilbered først suppefyldet ved at sautere løgene med krydderier i smør, indtil de er gyldne og krydrede. læs mere

champignon, løg, rødvin, Gruyèreost, parmesanost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Krydret popcorn med nødder, krydderurter og tørrede tranebærVisninger: 1.757

Hvis du planlægger en filmaften, er der ingen bedre snack end popcorn. Lav en særlig popcorn, som du ikke engang finder i biografen, ved at blande en række forskellige lækkerier i en skål: popcorn, pekannødder, tørrede... læs mere

popcorn, æblechips, pekannødder, tørrede tranebær, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Brieost med figenkompot bagt i butterdejVisninger: 2.583

En interessant osteforret, serveret på en unik måde. En skive brieost toppes med figenkompot, pakkes ind i tærtebund og bages i ovnen. Kompotten er nem at lave selv ved hjælp af tørrede figner simret med krydderier og... læs mere

Brieost, appelsinskal, balsamicoeddike, butterdej, figner, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Ovnbagte fyldte champignonerVisninger: 5 207

Disse fyldte svampe er perfekte som forret til enhver højtid eller særlig middag. De er lækre, attraktive og fyldt med fantastisk smag takket være svampefyldet, sauteret med løg i Madeira-vin og rasp. læs mere

Champignon, rasp, skalotteløg, rødvin, parmesanost, timian, cremefraiche...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Bageri, .
Forfatter: - restauratør
Grillet polentaVisninger: 10.072

Polenta tilberedt efter denne opskrift er utrolig lækker, fordi der i modsætning til almindelig majsmel tilsættes friske aromatiske krydderurter og masser af revet parmesanost under tilberedningen. Når polentaen er stivnet, kan den steges på - læs mere

polenta, majsgryn, parmesanost, sort peber, timian, merian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 248
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Sandwich med ristet hvidløg og urterVisninger: 8 176

En lækker og sund sandwich lavet med fuldkornsbrød og et lag ristet hvidløg og friske krydderurter. Du kan lave disse sandwich som en snack eller som forret ved et festbord. Kombinationen af ​​ingredienser er simpelthen... læs mere

fuldkornsbrød, parmesanost, hvidløg, persille, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 110
Forfatter:
Fuldkorns speltgrød med lille pastaVisninger: 3.465

Et godt alternativ til ris i pilaf er spelt med lidt italiensk pasta. Du kan bruge orzo, som er lille, på størrelse med riskorn, eller finthakket spaghetti. Denne variant vil skabe en fyldig tekstur. læs mere

Fuldkorn, pasta, skalotteløg, timian, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 200
Forfatter: - kok
Quinoa med grøntsagerVisninger: 55.424
Tilfreds:

Quinoa er rig på protein og mikronæringsstoffer, mange gange højere end andre kornsorter. Inkluder dette korn i din sunde kost, og det vil være en fremragende erstatning for ris eller hvedekorn. Før tilberedning, læs mere

quinoa, citronsaft, basilikum, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 391
Quinoa-pilaf med cremini-svampeVisninger: 4.415

Quinoas behagelige nøddeagtige smag og gavnlige egenskaber er overbevisende grunde til at prøve det i dine retter. Quinoa er ikke et korn, men et frø, selvom kogt quinoa ligner et korn. Men det forbliver stadig... læs mere

quinoa, crimini-svampe, skalotteløg, laurbærblad, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 268
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagte grøntsager "Gems"Visninger: 4.340

Denne ret med ristede grøntsagsstykker ligner et spredt udvalg af glitrende ædelsten, herunder rubinrøde rødbeder, lyse orange gulerødder og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolie giver dem en lækker glans, mens timian, hvidløg og sort peber tilføjer et strejf af læs mere

rødbeder, gulerødder, rosenkål, sort peber, hvidløg, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 190
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Marokkansk couscousVisninger: 10.001
Tilfreds:

For at give couscous en fyldig og spændende smag, damp den med kyllingebouillon og skalotteløg sauteret i smør. Før servering, vend med små sorte rosiner og ristede pinjekerner. Nedenfor er en opskrift på den perfekte... læs mere

Couscous, skalotteløg, gulerødder, selleri, pastinakrod, pinjekerner, kylling, timian, dild, sort peber, rosiner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 275
Forfatter:
Bagt sød kartoffel HasselbeckVisninger: 52.174

Selvom Hasselback-bagning oftest bruges med kartofler, kan den samme effekt opnås med søde kartofler. Kartoflen skæres ofte i mange dybe, hyppige snit, hvilket skaber et harmonikalignende udseende. I dette tilfælde vil den lange søde kartoffel være... læs mere

sød kartoffel, timian, hvidløg, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 150
Forfatter:
Bønner i balsamicosauceVisninger: 2.837

Bønner i balsamicosauce får en meget fyldig og dyb smag, som om de har simret i timevis i stedet for 20 minutter. For at gøre det skal du tage dåsebønner og koge dem i tomatsauce med tilsætning af stegte... læs mere

Hvide bønner, tomater, balsamicoeddike, røde peberflager, timian, pancetta...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte kartofler med hyrdetærteVisninger: 5 157

Fyldte kartofler, eller "babykartofler", kan være en spiselig base for en hyrdetærte. Den klassiske opskrift på hyrdetærte indeholder grøntsager stuvet med hakket kød, toppet med kartoffelmos og bagt i ovnen. Denne... læs mere

kartofler, hakket oksekød, ærter, gulerødder, worcestershiresauce, ketchup, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 650
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Salisbury-bøf med fransk løgsovsVisninger: 4.260

Salisbury-bøf, opkaldt efter den amerikanske læge James Salisbury, der opfandt den, er en lækkerbisken for alle. Det er simpelthen en efterligning af en oksebøf, formet som en stor bøf. Men i modsætning til almindelige bøffer er Salisbury-bøffer... læs mere

Hakket oksekød, æg, fløde, worcestershiresauce, hvidvin, laurbærblad, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter: - kok
Broccolisuppe med flødeVisninger: 11 184

Udover broccoli, hovedingrediensen i denne suppe, indeholder den også kartofler. De giver suppen en fyldigere, men mere cremet konsistens. Kog kartoflerne i kyllingebouillon med løg og hvidløg, og et par minutter før de er færdige, læs mere

broccoli, kartofler, fløde, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Svinemørbrad med sød-sur græskarVisninger: 4.886

Græskar er et godt alternativ til traditionelle kartofler som tilbehør til svinekød. Græskar er lige så mættende og nærende, men meget sundere. Dens naturligt søde smag vil stå i smuk kontrast til kødet, især hvis den sødme er... læs mere

svinekød, butternut squash, selleri, kapers, vineddike, timian, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kylling "Stupe" med zucchini og provencalske krydderurterVisninger: 4 162

En forret, der er tykkere og mere mættende end en suppe, er "Stupu", men lettere end en gryderet eller ragout. Den tager ikke mere end en halv time at tilberede, og man skal kun tilsætte én gryde, hvilket også er inspirerende. Stupuens fyldige smag tilføjer variation – læs mere

Kyllingebryst, zucchini, peberfrugter, gulerødder, røde kartofler, hvidvin, tapenade (olivenpuré), provencalske krydderurter, rosmarin, salvie, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Sandwiches, .
Forfatter:
Crostini med spinat og mandlerVisninger: 2.752

Denne nøddeagtige snack, rig på jern og fibre, vil være et hit hos hele familien til din hjemmefest. De er nærende, mættende og en fantastisk måde at inkorporere flere grøntsager i menuen, hvilket gør dem til noget, alle vil nyde, da ingen nogensinde bliver vilde med en sprød snack. læs mere

Baguette, spinat, purløg, citronsaft, stødt cayennepeber, timian, cremefraiche, mandler, toast...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Forret med karamelliseret løg og baconbrødVisninger: 3.879

Et rundt brød, skåret i tern og bagt med forskelligt fyld, er en god forretsidé til en husfest. Fyldet skal være tykt og sejt, så alle gæsterne kan brække ternene af brødet og nyde dem alle på samme tid. læs mere

hvidt brød, mozzarellaost, goudaost, timian, bacon...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-12
Forfatter:
Fransk suppe med tre løgVisninger: 14.062

En moderniseret version af traditionel fransk løgsuppe, perfekt til dem, der holder øje med deres kost og vægt. Den indeholder minimalt med fedt. Løgene sauteres under låg og begynder under påvirkning af damp at... læs mere

Smør, løg, skalotteløg, porre, timian, rosmarin, hvedemel, bouillon, worcestershiresauce, sherry, baguette, Gruyèreost, purløg...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 317
Forfatter: - berømt kok
En solid og sund minestrone med tre typer bælgfrugterVisninger: 6.903
Tilfreds:

Italiensk minestronesuppe er som en blanding af grøntsager, du kan lave med hvad som helst i køleskabet, og skaber en ny smag hver gang. Denne minestrone er lavet med tre typer bønner: hvide bønner, kikærter og grønne bønner. læs mere

Prosciutto, løg, selleri, gulerødder, hvidløg, chilipeber, kartofler, hvide bønner, kikærter, grønne bønner, escarole, schweizerblad, citronskal, parmesanost, rugbrød, timian, persille, rosmarin, citron, laurbærblad, bouillon...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 531
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Langtidsstegt svinekød med rodfrugter og korianderVisninger: 4.972

Svineskulder gnides med en pasta af koriander og andre aromatiske urter og simres i en slowcooker med kartofler og kålroer i appelsin- og citronsaft i 7,5 timer. Ved første øjekast kan det virke som en evighed. Men det er den perfekte mulighed— læs mere

Svinekød, kartofler, kålroe, grillede tomater, røde peberflager, koriander, salvie, timian, laurbærblad, rosmarin, mynte...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Oksekød i en slowcooker på en sød bolleVisninger: 4.906

En fransk dip-sandwich er en populær amerikansk sandwich lavet med tynde skiver oksekød mellem to halvdele af en bolle, traditionelt serveret med en dip lavet af den bouillon, som kødet blev tilberedt i. Trods navnet har de i Frankrig ingen idé om sådan noget. læs mere

Oksekød, sellerifrø, forårsløg, timian, allehånde, Worcestershiresauce, peberrodscreme, hvidløg...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Laks- og dildsuppe i en slowcookerVisninger: 5.421

Chowder er en populær suppe lavet med fløde, grøntsager og fisk eller skaldyr. For århundreder siden var det en gryderet for sømænd og fiskere, men den er migreret til restauranter og er næsten blevet en delikatesse. Selv dens rige fiskearoma fremkalder en levende... læs mere

Laks, skaldyrsjuice, røde kartofler, gulerødder, selleri, fløde, purløg, persille, laurbærblad, timian, citronskal, dild...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Kylling Milanese Slider SandwichesVisninger: 7.020
Tilfreds:

Kyllingebryst med neutral smag og alsidig smag kan bruges til at lave en lækker kylling Milanese. Lad dig ikke skræmme af navnet. Kødet er meget hurtigt og nemt at tilberede. Filetskiverne vendes i mel og dyppes derefter i en æggeblanding. læs mere

Kyllingebryst, panko-rasp, parmesanost, Pecorino Romano-ost, kapers, ansjoser, oliven, salsasauce, oregano, røde peberflager, salvie, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kartoffelmos med hvidløgssmørVisninger: 1.720

Det menes, at det er meget sundt at spise kartofler med skræl, især nye kartofler. Især fordi kogning af dem med skræl bevarer mange gavnlige mikronæringsstoffer. Sørg for at vaske kartoflerne grundigt og gnide dem med den ru side, inden du tilbereder dem. læs mere

røde kartofler, citronskal, hvidløg, purløg, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Kartoffelmos med hvidløg og forårsløgVisninger: 2.907

Hvidløg er en af ​​de mest populære og lækre smagsstoffer til kartoffelmos. Men for at undgå at blive overvældet af dens skarpe smag og aroma, er det bedst at tilsætte det til kartoflerne, ikke friske, men som en cremet infusion. Varm fløden op med smør. læs mere

kartofler, purløg, fløde, timian, hvidløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gratin af rodfrugterVisninger: 4.275

En gryderet lavet med flere typer rodfrugter tilføjer en levende smag, aroma og interessant tekstur. Vend skiver af sød kartoffel, kartoffel, fennikel og sellerirod i en blanding af piskefløde og revet ost, og top med rasp dyppet i... læs mere

sød kartoffel, kartofler, fennikel, sellerirod, Gruyèreost, fløde, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Vegansk kartoffelgratinVisninger: 13.447

Traditionel kartoffelgratin er en kartoffelgryde toppet med en cremet ostesauce, der tilføjer en vidunderlig cremet tekstur og smag. De, der ikke spiser mælkeprodukter, kan også nyde denne ret. læs mere

kartofler, tofu, mandelmælk, mandler, citronsaft, timian, hvidløg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 190
Forfatter: - berømt kok
EfterårskartoffelgratinVisninger: 2.094

Denne kartoffelgratin giver et ægte efterårslook med et udvalg af små kartofler i forskellige farver og nuancer, der indfanger alle efterårets farver. Skær kartoflerne i halve, læg dem i et ildfast fad, og top med fløde tilsat aromatisk... læs mere

kartofler, parmesanost, fløde, timian, salvie, rosmarin, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter:
Kartoffelmos med stegte porrerVisninger: 5 173

Kartofler kan findes i næsten ethvert køkken. Denne stivelsesholdige rodfrugt har længe været en fast bestanddel af de fleste familiers kost. Og med rette, da de kan bruges til at lave et stort udvalg af retter med en række forskellige teksturer, fra sprøde til læs mere

kartofler, porrer, mælk, timian, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter: - TV-vært
Hurtige ostepufferVisninger: 12.313

Det er en god måde at lave hurtige og lækre butterdejskager på, når som helst, at have færdiglavet butterdej i fryseren. Butterdejspanden tøer ret hurtigt op, og det tager ikke mere end en halv time at lave butterdejen. Rul dejen ud, smør den med sennep, og læs mere

butterdej, mel, Dijon-sennep, parmesanost, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk.
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Ostefondue med hvidløg og svampeVisninger: 5.294

Schweizisk ostefondue har længe været et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en fantastisk måde at glæde dine gæster med en lækker forret. Til fonduen skal du bruge to typer ost, tør hvidvin og stivelse for at give saucen en fyldig smag. læs mere

Sød løg, kantareller, shiitakesvampe, hvidløg, timian, chilipeber, hvidvin, Monterey Jack-ost, mozzarellaost, stivelse, hvidt brød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Ekstra osteagtig mexicansk makaroni og ostVisninger: 2.328

"Man kan aldrig få for meget ost" er et ordsprog, der er fuldt ud berettiget i den følgende opskrift. Retten bruger tre typer af dette mejeriprodukt. Makaroni og ost, der er populær i Canada, Storbritannien og USA, drager fordel af kombinationen af ​​- læs mere

Smør, skalotteløg, rasp, ancho chili, timian, pasta, hvedemel, mælk, mozzarellaost, cheddarost, Manchegoost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Corned beef med braiseret kålVisninger: 2.539
Tilfreds:

I USA er corned beef og kål ofte en fast bestanddel af St. Patricks Day-bordet for irske afstamninger. Kødet, der tilberedes efter denne opskrift, er saftigt og mørt, og det er perfekt krydret med salt og... læs mere

Brunt sukker, koriander, sennepsfrø, sort peber, allehånde, merian, timian, laurbærblad, oksekød, løg, gulerod, selleri, hvidløg, kål, kartofler, smør, majroe, pastinakrod...
Tid: 12 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6-8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Bagt svinekamVisninger: 7.686

Ved at tilberede denne ret kan du få kød, sauce og tilbehør på én gang. De processer, der kræver din direkte involvering, tager meget kort tid, og ovnen klarer resten. Resultatet er langt bedre end al indsatsen. læs mere

Dijonsennep, timian, svinekam, rødløg, æblecider, æblechips, tørrede abrikoser, tørrede pærer, svesker, rosiner...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bagt ribeye oksekødVisninger: 4.882
Tilfreds:

Dette lækre kød med sin uforlignelige skorpe fortjener at være en traditionel festret. Krydderierne komplementerer oksekødets smag perfekt. Retten fuldendes af traditionelle engelske desserter serveret med kødet. Ved siden af ​​dette... læs mere

oksekød, rosmarin, timian, hvidløg, æg, fløde, mel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12-18
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling bagt med citron og hvidløgVisninger: 6.680

Ovnsbagt kylling ser altid elegant og appetitligt ud på bordet. Den sprøde skorpe og det møre kød vil imponere alle, især når det kombineres med en smagfuld sauce. Hele tilberedningen tager cirka 2 timer, og det meste af den tid vil blive brugt på... læs mere

kylling, timian, citron, hvidløg, smør, bacon, hvidvin, bouillon...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 3-4


Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt