Selleri

Denne opskrift er et eksempel på, hvordan en simpel hjemmelavet ret kan forvandles til en elegant suppe i restaurantkvalitet med blot få ingredienser. Suppen simres i kyllingebouillon med butternutsquash, gulerødder, selleri og løg og blendes derefter. læs mere

Hver portion laves med en ørredskroget, åbnet, renset for hoved, finner og ben. Fisken drysses med citronsaft, bages uden låg i ovnen og serveres med en saftig salat af rucola, radise, selleri og syltede... læs mere

En pot pie er i bund og grund en lukket tærte, eller en bageskål, fyldt med kyllingegryde, der simrer i ovnen under en gylden, sprød skorpe. Denne ret serveres oftest i individuelle portioner, så alle kan nyde deres egen lille pot pie. læs mere

Trods den store mængde frugt i denne salat, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kød. Sødmen fra pæren og de hvide druer er perfekt afbalanceret af den syrlige eddikedressing med sennep og mayonnaise samt tyndt skåret koriander. læs mere

Stjerneformet pasta og grøn ærtesuppe er en favorit blandt børn, og du kan ikke gå galt i byen med den: lækker, hurtig og varm. Start med de sauterede gulerødder, løg og selleri, hæld derefter kyllingebouillonen i og... læs mere

Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og når de næsten er færdige, pensles de med en glasur af kondenseret æblecider (ufiltreret, usødet æblejuice), æblecidereddike og worcestershiresauce. Grill dem, og— læs mere

Kylling og dumplings i en lille mængde fyldig bouillon med grøntsager og friske krydderurter er en vidunderlig hjemmelavet ret til kølige efterårsdage. Den er ret nem at tilberede, smagen er fantastisk, og dumplingsene er den ultimative comfort food, fra - læs mere

Denne solide og varmende chowder er en gryderet af majs, kartofler, løg, selleri og peberfrugter i en cremet kyllingebouillon. Chowderen er kogt i baconfedt, hvilket giver hele retten en lækker smag og aroma med antydninger af... læs mere

Græskar og kikærter er en vidunderlig base for en solid og nærende vegetarisk gryderet, der varmer dig med sin smag og aroma på en grå, småregnende dag. Brug dåsekikærter for at reducere tilberedningstiden, og... læs mere

Selleristænger, skåret i små stykker, er en god base for lækre og sunde forretter, der er nemme at tilberede. De passer bedst med flødeost- og olivenfyld – brug forskellige typer oliven til fyldet. læs mere

En generøs mængde saftige salatblade, dåsebønner, grøntsager og æg – en god kombination til en stor middagssalat. Men lad dig ikke skræmme af ordet "salat" eller udsigten til at føle dig sulten om en time. Denne salat mætter ret meget. læs mere

Courtbouillon er en hurtig bouillon, der bruges til at tilberede andre retter. Den bruges typisk til at pochere æg, grøntsager, skaldyr, fisk eller møre brisler. Courtbouillon indeholder hvidvin, citronsaft og krydderier. I modsætning til læs mere

Cremet, fløjlsblød og så smagfuld - denne cremede kartoffelsuppe med porrer, selleri og krydderier vil varme dig med sin fyldige smag og aroma på en kølig efterårsdag. Og den er en fornøjelse at tilberede: grøntsagerne simrer i kyllingebouillon, og derefter... læs mere

• Cassoulet
• Sprød brødkrummetopping

En ret som fransk cassoulet er perfekt, når det er køligt udenfor, og du har lyst til noget mættende, varmende og fyldigt smagsrigt. Det er en fyldig blanding af hvide bønner, stegt kylling, pølse, grøntsager og sprød bacon, alt sammen under et tykt lag, læs mere

Hvide bønner tilberedt på provencalsk vis med et udvalg af aromatiske urter, gulerødder, løg og selleri er en vidunderlig tilbehørsret til ethvert kød. Før tilberedning skal bønnerne lægges i blød i vand natten over, så planlæg på forhånd. læs mere

Bucatini pasta, kogt al dente, blandes med stykker af frisk tun sauteret i olivenolie. Alt toppes med en lækker sauce af cherrytomater stuvet i hvidvin med krydderier, fennikel og selleri. Pastaen smager... læs mere

Hvis du har levende hummere, er det bedste, du kan lave med dem, amerikansk hummersalat med en delikat mayonnaise-aiolisauce. Følg trin-for-trin-vejledningen i opskriften for at slagte, filetere og tilberede hummeren. Så handler det om... læs mere

Coq au vin (fransk for "hane i vin") er en klassisk fransk ret, der kræver forberedelse, tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Du får en særlig, festlig ret med en kompleks og alsidig smag. Trods læs mere

Svinemørbrad steges gyldenbrun og braiseres derefter med svampe, selleri og løg i kyllingebouillon med et stænk hvidvin. Frisk rosmarin tilføjer en unik smag. Svinekødet tilberedes helt, og... læs mere

Hjemmelavede dåsetomater er en krukke med sommersmag og aroma, der er så dejlig at åbne om vinteren og give enhver ret smagen af ​​solmodne tomater. Du kan trods alt lave en række forskellige saucer af purerede tomater. læs mere

Denne suppe tager cirka en halv time at tilberede, men den er så fyldig, tyk og smagfuld, at det føles som om, det tog en halv dag at lave. Hemmeligheden ligger i de røgede minipølser, der normalt serveres med øl, dåsebønner og bagte bønner. læs mere

• Fisk og skaldyr boilie
• Urtesmør

Fisk-boilie er en lækker ret i campingstil til en stor gruppe. Den kan laves til frokost eller som en ølsnack. Grøntsager – løg, stilke – simres i en stor gryde i en bouillon tilsat en buket krydderier og aromatisk hvidvin. læs mere

Det traditionelle hakkede oksekød til Sloppy Joe-burgeren er i denne opskrift erstattet med tofu, som er hakket og, ligesom oksekødet, stegt i en tomatsauce med finthakkede grøntsager, chilipulver og hvidløgspulver. Derefter fyldet - læs mere

• Fisk
• Kartoffelsalat

Fast, kødfuld og mager sværdfisk er ideel til grillning. Mariner den først i en blanding af appelsinjuice (et interessant alternativ til citron), olivenolie, sherryeddike, honning, frisk timian og spidskommen. På denne måde får du mest valuta for pengene— læs mere

Udover zucchini og kirsebærpeberfrugter (eller pimento) indeholder denne velsmagende marinerede salat også gulerødder og selleristængler. Alle grøntsager skæres i tynde skiver med en grøntsagsskræller, som hurtigt absorberer den krydrede marinade og bekvemt... læs mere

• Forretter
• Sovs

Antipasto alla Calabrese er en italiensk forret, der traditionelt serveres med et stykke brød før hovedretten. Den består af en blanding af friske og marinerede grøntsager, vendt i en krydret tomatsauce med tun. På grund af sin store størrelse, læs mere

Flynderfileter dryppes med en blanding af olivenolie, syrlig caribisk sauce, koriander og limeskal og bages i ovnen, indtil de er færdige. Den møre hvide fisk absorberer hurtigt alle de krydrede smagsnuancer, hvilket gør den utrolig saftig. Server med brune ris. læs mere

For at tilberede denne tilbehørsret skal du bruge små røde kartofler, kogt med skræl og derefter grillet. På denne måde er du sikker på, at den sprøde, stegte skræl ikke efterlader indersiden rå. Smagen er... læs mere

Denne salat er lavet med små røde kartofler, som ikke behøver at blive skrællet, da skrællen indeholder mange værdifulde mikronæringsstoffer. Kartoflerne halveres og koges, og blandes med blancherede sukkerærter. læs mere

Før tilberedning renses muslingerne omhyggeligt for sand og skæg for at sikre, at intet ødelægger din middag. Tilbered en lækker kreolsk ret med dem, fuld af krydrede smage og aromaer. Først simres løg, hvidløg, selleri og tomater let i - læs mere

Denne fyldige og mættende suppe er nem at tilberede og kræver ingen forkogning af ingredienserne: tørrede bønner blandes med gulerødder, selleri, hvidløg, dåsetomater og krydderier i en slowcooker og hældes over - læs mere

En traditionel fransk ret med oksekød stuvet i en fyldig sauce lavet med oksebouillon og Bourgogne-rødvin, sammen med hvidløg, gulerødder, løg og svampe. Boeuf bourguignon er kendetegnet ved sin særlige tilberedningsteknik, hvilket resulterer i et kød, der... læs mere

Når du vil imponere dine gæster med en sofistikeret, let forret, så server ceviche. Denne peruvianske salat er lavet med rå fisk og skaldyr marineret i citrussaft og serveret med grøntsager. Hæld appelsinen og - læs mere

Når du laver en salat til en picnic, fest eller buffet, serveres den bedst i små portioner som en mundfuld forret. Bibb-salatblade er ideelle til dette. Vælg de fastere inderblade, som vil holde formen. læs mere

Topblade-steak er et udsnit fra oksens skulder med et langt ribben, der løber ned langs midten. Når det grilles, bliver ribbenet mørt, og selve bøffen bliver næsten lige så mør og saftig som filet mignon, især hvis du griller den medium-rare. Til... læs mere

Denne lækre og mættende asiatiske salat er lavet med kogte hvide eller brune ris, som steges på panden, inden de blandes med grøntsager. Den toppes med revne gulerødder, sukkerærter, selleri og isbergsalat, sammen med stegte... læs mere

Denne Buffalo-salat vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er inspireret af de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåskimmelostdressing. Salaten kombinerer også alle smagene fra begge. Brug kylling til at tilberede den - læs mere

Denne vegetariske ret bruger fast tofu, der er egnet til stegning på pande. Fjern så meget væske som muligt på forhånd. Den afdryppede tofu steges i olivenolie og vendes med barbecuesauce og... læs mere

For at lave denne salat behøver du ikke at ryge kyllingen. Kyllingebryster gnides med røget paprika og grilles. Dette giver dem en lækker røget smag, som er endnu mere intens, hvis du griller dem på en trækulsgrill. Server - læs mere

Selvom traditionel amerikansk chowder er en tyk, cremet skaldyrsgryderet ret, kan den laves lige så lækker ved at erstatte fisken med kylling. Og hvis du bruger krydret grillet kylling, bliver suppen endnu mere lækker. læs mere

Sardiner på dåse i olie giver denne salat dens livlige og unikke smag. Fisken strimles og blandes med kogt orzo-pasta, selleristængler og skivede sorte oliven sauteret i hvidløgs- og rød peberolie. læs mere

• Salat
• Barbecuesauce

Dressingen til denne salat bruger barbecuesauce (opskriften findes også nedenfor). Du kan lave den på forhånd eller bruge rester af sauce efter tilberedning af kødet. Noget af barbecuesaucen blandes med mayonnaise, eddike og chili. læs mere

Denne pilafopskrift er så nem at lave og så elegant, at den er en fantastisk tilbehørsret til ethvert festbord. Den er en blanding af basmati- og vildris, fyldt med bløde ristede kastanjer, sauterede løg og selleri og frisk... læs mere

Lav en lækker kartoffelsalat ved at bryde med traditionen og bruge den fantastiske Green Goddess-dressing med fermenteret mælk i stedet for mayonnaise. Den vil løfte din almindelige salat med kogte kartofler, æg og stegt bacon til et helt nyt niveau af smag. læs mere

Basen for denne fantastiske asiatiske ret er tynde risnudler, suppleret med stykker af tofu, selleri, peberfrugt og krydderier, som giver nudlerne deres unikke smag. Mens nudlerne damper, steges de resterende ingredienser i en pande. læs mere

Hemmeligheden bag denne kartoffelsalats exceptionelle smag er den generøse mængde syltede agurker og deres lage, som giver endnu mere livlighed til mayonnaisebasen. Selleri, persille og forårsløg tilføjer friskhed og saftighed til salaten. læs mere

Fyld bordet med grøntsager, der vil komplementere hovedretten. Disse kan omfatte babygulerødder, selleri, radiser og skivede peberfrugter. Tilføj et pikant twist til ranchdressingen ved at tilsætte den i bunden. læs mere

Denne solide sommersalat er lavet med nye kartofler kogt med skræl, derefter skåret i halve (med den sunde skræl på) og blandet med skivede, kødfulde oksehjertetomater. Efter salaten har hvilet et stykke tid, læs mere

En lækker og aromatisk cremet muslingechowder laves med muslingebouillon blandet med tør vermouth (eller hvidvin). Fisk og skaldyr koges først og sættes til side, mens du tilbereder suppen, og tilsættes derefter tilbage. læs mere

Lav en lækker og sund salat, der kombinerer ægte superfoods, et væld af vitaminer og essentielle mikronæringsstoffer. Disse inkluderer quinoa og spirer, som har deres højeste koncentration af næringsstoffer. Salaten indeholder: læs mere

Denne ret er lige så nem at tilberede og mættende som kartofler med pølse, men meget mere velsmagende, fordi stykker af røget pølse blandes med hakket sød kartoffel, selleri, tørrede abrikoser og timian i én pakke og bages - læs mere

Hovedingredienserne i en klassisk kartoffelsalat er kogte kartofler, hårdkogte æg og en dressing af mayonnaise og sennep. Kartoflerne koges typisk med skræl og skæres i små stykker uden skræl. læs mere

Disse sandwich laves på lange hotdogboller, som forsteges, indtil de er gyldenbrune og sprøde på ydersiden. De snittes derefter på langs ovenpå og fyldes med hummerkød, som varmes op i en pande med smør. læs mere

Denne lækre og lette fiskesuppe er lavet med en bouillon tilsat muslingesaft, som ikke er andet end en bouillon lavet af dampede muslinger. Den har en lys, karakteristisk smag og aroma, der gennemsyrer alt. læs mere

Texas-kaviar er en snackret, der spises med pommes frites. Den er lavet udelukkende af grøntsager, primært grillet majs og dåsebønner, og let marineret i en livlig Tex-Mex-dressing af eddike, honning, læs mere

• Rejer
• Remoulade

Rejerne simrer i en krydret bouillon med citron, koriander, sennepsfrø og laurbærblad, hvilket giver dem denne fantastiske smag. Så snart de er færdige, lægges de straks i iskoldt vand for at stoppe kogningen og give dem en... læs mere

Retten tilberedes ret hurtigt, hvor alle ingredienserne steges i en pande ved høj varme under hyppig omrøring. Rettens base er okseflanksteak, som kan prale af en fyldig smag. For at sikre, at den tilberedes hurtigt, skæres den i... læs mere

Denne forfriskende spanske gazpacho-suppe er ikke for sarte sjæle! Den er lavet med hakkede tomater, der er konserveret i deres egen saft, toppet med cayennepebersauce og to chilipeber. Hvis suppen... læs mere

• Bøf
• Caponata

En mør og saftig ribeye-steak grilles til medium-rare på en udendørs grill og serveres med siciliansk caponata. For at sikre, at kødet er virkelig lækkert, grilles det først på den koldere side af grillen og derefter hurtigt... læs mere

Lav en grillet laksesalat inspireret af Amerikas berømte Buffalo kyllingevinger. Basen i denne smag er smør, hot sauce, blåskimmelostdressing, gulerødder og selleri. Kun kyllingen vil blive... læs mere

Tofu skæres i tern og grilles på en stegepande med selleri, peberfrugt, hvidløg og løg i barbecuesauce. Et strejf af karry tilføjer en subtil orientalsk aroma og smag. Med denne ret kan selv... læs mere

Denne ret har fået sit navn fra den aromatiske røde Bourgogne-vin, der hældes over fuglen flere gange under stegningen. Den giver anden en rig, frugtagtig smag, der passer smukt til resten af ​​ingredienserne. læs mere

Andecacciatore, eller jægerret, er en italiensk ret, hvor fjerkræstykkerne tilberedes med grøntsager, hvilket skaber en fyldig og smagfuld ret, der ikke kræver yderligere pynt. Andestykkerne er for- læs mere

• Andebouillon
• Fyld med andesauce
• Pie

Pot pie, eller pot pie, er en solid hjemmelavet ret i form af en lukket tærte med et rigt kød- og grøntsagsfyld, der serveres som hovedret. For at lave pot pie kan du bruge en færdigkøbt tærtedej og dele den i to dele: læs mere

I modsætning til andre lignende opskrifter bruger disse deviled eggs kun hårdkogte æggehvider. De danner basen for et lækkert mascarpone- og krabbefyld. For en mere intens smag, rør også... læs mere

Salaten er lavet med friske grøntsager: Bostonsalat, blandet salatblad, sukkerærter, selleri, fennikel og asparges, som bør blancheres først for at blødgøre den lidt uden at miste sin saftighed. Sådan gør du: læs mere

Et helt blomkålshoved, bagt i ovnen til det er gyldenbrunt, vil se meget præsentabelt og festligt ud. For at forhindre blomkålen i at tørre ud i ovnen, koges den først i vand med krydderier og pensles derefter med... læs mere

En god måde at forlænge holdbarheden af ​​resterende påskeæg er at sylte dem. Du kan også sylte æg når som helst, da de er et lækkert og interessant tilbehør til alkoholholdige drikkevarer. Hårdkogte æg er gennemboret. læs mere

• Farsbrød
• Spinatsalat med sennepsdressing

Farsbrød bages af kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, æg, blåskimmelost og grøntsager, som udgør en Cobb-salat, komplementerer kødbasen perfekt, og lidt øl og Worcestershire-sauce forstærker den kødfulde smag. læs mere

En perfekt festlig ret til et italienskinspireret påskebord. Toscansk brød adskiller sig fra andre typer bagværk ved, at det slet ikke indeholder salt, og dets neutrale smag komplementerer perfekt andre ingredienser uden at overdøve dem. læs mere

En rest glaseret skinke fra en julefest er en fantastisk sandwichsalat. Mal skinken og syltede agurker i en foodprocessor, indtil de er finthakkede, og bland dem derefter med hakket... læs mere

En simpel salat lavet med hakkede hårdkogte æg. Rødløg og selleri giver saftighed og en livlig smag. For at gøre løget mindre bittert og mere harmonisk med salatingredienserne, læg det kort i blød i koldt vand. læs mere

En pan bagnat er en traditionel fransk sandwich fra Nice, lavet med et rigt, saftigt fyld på en bolle. Lav en lækker vegetarisk pan bagnat fyldt med flødeost, oliven, marinerede artiskokker, tomater, friske krydderurter og... læs mere

En lækker nudelsuppe simret i kyllingebouillon i højst 10 minutter. Ud over nudlerne tilsættes hakket løg og en stilk selleri for en fyldigere smag, samt en blanding af persille og estragon. En sjov tilføjelse til denne suppe er... læs mere

Lav denne sommerlige kyllingesuppe, fyldt med grøntsager, finthakket orzo-pasta og kyllingestykker. Alle ingredienser er finthakket, hvilket gør den perfekt til at koge i glas og tage med på farten. Løg, gulerødder og... læs mere

Caribisk jerk-krydderi giver en livlig farve til ristede søde gulerødder, som blandes med ristede løg og hvidløg for at skabe en tyk dipsauce. Tilsæt et stænk kokosmælk til saucen for en endnu mere fløjlsblød og cremet tekstur. læs mere

Du behøver ikke en særlig gryde med blus for at lave denne fondue. Alle ingredienserne blandes i et keramisk ildfast fad, bages i ovnen og serveres rygende varme. Dyp grøntsager eller brød i den varme fondue og nyd lækkerheden. læs mere

• Laks med linser
• Hjemmelavet kyllingebouillon

En af de mest interessante måder at tilberede lækker fisk på. Laksefilet krydres rigeligt på den ene side og steges på panden, vendes derefter og færdiggøres i ovnen. Server med grønne linser. læs mere

Cassoulet er en fransk ret, der består af en tyk bagt gryderet af hvide bønner og kød. Spelt er et godt supplement til disse ingredienser. Forkog det i en krydret kyllingebouillon, og bland det derefter med skyllede hvide bønner fra dåse. læs mere

Denne gryderet er lavet med et helt stykke oksebryst. Denne faste udskæring, rig på en levende kødsmag, er ideel til en lang braisering, der kombinerer alt kød og grøntsagssaft jævnt, hvilket resulterer i... læs mere

Kylling og dumplings er en solid hjemmelavet suppe med grøntsager, krydderurter, kyllingebryst og møre stykker dej. Denne ret er perfekt til den kolde årstid; den mætter og varmer, og vigtigst af alt, den er en favorit blandt både voksne og børn. Grøntsager - læs mere

• Gryderet
• Marinarasauce

I italiensk køkken tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle ret med kylling i tomatsauce er nem at lave, selv for en nybegynderkok. Brug kyllingelår til denne ragu; de har en fyldigere smag end kyllingebryst. Finthakket... læs mere

Blot et par livlige ingredienser forvandler almindelig kyllingenudelsuppe til en fantastisk asiatisk ret, der varmer med sin krydrede smag og aroma. Disse inkluderer mørk sesamolie, ingefær og anis. Alle grøntsager først... læs mere

Den amerikanske ret pot pie er en lukket tærte fyldt med grøntsager og kød, traditionelt tilberedt i en gryde eller et ildfast fad. Pot pie kan dog også tilberedes i individuelle portioner - læs mere

Hvis du tilbereder denne ret med linser på dåse, sparer du næsten en halv time. Og for at give den en dybere, mere hjemmelavet smag, lad dem simre kort med stegt bacon i rødvin. Til sidst røres de hakkede stilke i og... læs mere

Teksturen af ​​hvide bønner og avocado gør dem perfekte til at lave glatte, fløjlsbløde dips. Til en hurtig dip kan du bruge dåsebønner og purere dem i en foodprocessor sammen med stykker avocado. Citronsaft og frisk basilikum læs mere

Etiopisk berbere-krydderi giver en vidunderlig afrikansk smag til simpel stegt kulmule. Gnid fisken med krydderiet, tilsæt lidt røget paprika for en mere intens lejrbålsmag, og steg den på panden, indtil den er sprød på begge sider. læs mere

En simpel og hurtig salat af hårdkogte æg med frisk selleri og radiser, krydret med mayonnaise og sennep. Det hele bidrager til en vidunderlig afbalanceret smag og en interessant tekstur af møre æg og sprøde, saftige grøntsager. Server - læs mere

Sauce espagnole er en af ​​de fem grundsaucer i det klassiske franske køkken. Den serveres typisk til kødretter eller bruges i tilberedningen af ​​en anden sauce, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksebouillon, som reduceres til den ønskede konsistens. læs mere

Oksebryst er lidt sejt, men smagfuldt, og perfekt til en lang braisering, hvorefter det bogstaveligt talt falder fra hinanden og smelter i munden. Braisér det i en slowcooker i en sauce lavet med tomatpuré og eddike. læs mere

• Stegte grøntsager og krydderier
• Suppe

En tyk og fyldig suppe, der varmer med sin alsidige, velsmagende smag. Den kombinerer vidunderligt en række grøntsager, såsom selleri, gulerødder, tomater, zucchini, peberfrugter, broccoli, bønner, linser og kikærter. Og det hele serveres med... læs mere

En lækker, fyldig og samtidig sund suppe lavet med grøntsager og svampe. Selvom den kaldes en kålsuppe, får den også den fantastiske smag fra de mange andre grøntsager: tomater, løg, gulerødder, selleri og peberfrugter. Alle grøntsager er revet. læs mere

• Buffalo kylling
• Blåskimmelostdressing

Denne lette, vitaminrige salat indeholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings og indfanger deres smag, som millioner af mennesker elsker. Men i modsætning til sprøde vinger er kyllingestykkerne i salaten forkrydret med en krydret... læs mere

Denne fyldige og mættende suppe er perfekt til at varme sig op på en kølig eller regnfuld dag. Den er lavet med grøntsager og italiensk orzo-pasta i kyllingebouillon. Denne risbaserede pasta holder bedre formen og forhindrer rester af suppe i at blive til mos i køleskabet. læs mere

Pasta med bønner er en af ​​de mest populære og traditionelle retter i Italien. Det er en tyk tomatsuppe med hvide bønner og små rørformede pastaretter, såsom ditalini eller horno, som absorberer meget af den lækre bouillon og samtidig... læs mere

Hvis du vil have en varm og lækker middag derhjemme i morgen efter arbejde uden den store anstrengelse, så kom ingredienserne til en grydesteg (stuvet kød og grøntsager) i slowcookeren i aften. Hak løget, gnid oksekødet med krydderier, hæld i... læs mere

At stege kylling på den måde, der er beskrevet i denne opskrift, giver dig saftigt, mørt kød med en sprød, gyldenbrun skorpe. Og hjemmelavet mild harissa vil give den en fantastisk smag og fylde dit hjem med orientalske aromaer. Marokkansk harissa er nem - læs mere

Det er ingen hemmelighed, at selleri er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber. På trods af dette kan det bruges til at lave en ret fyldig, cremet suppe med en delikat tekstur og alsidig smag. Denne suppe indeholder tre typer selleri: fyldig rod, læs mere

Hemmeligheden bag lækre fyldte svampe er deres fyld. For at gøre dem livlige og fulde af fyldige smagsoplevelser, kan du inkludere kød, grøntsager, krydderurter, rasp og ost. For eksempel ville en interessant kombination være hakkede spanske svampe. læs mere

Svampehætter fyldt med krabbekød er en sand delikatesse, der ikke kun vil pryde dit bord med sit charmerende udseende, men også blive aftenens mest populære forret. Stykker af naturligt krabbekød blandes med en cremet - læs mere