Gulerod

Klassisk coleslaw er en saftig, sprød salat af tyndt strimlet kål i en let mayonnaisedressing, typisk serveret med grillet kød, burgere og enhver anden ret til en sundere middag. Denne opskrift har det hele: læs mere

Denne lækre, forfriskende coleslaw er fyldt med lyse, saftige grøntsager i en let æblecidereddikedressing med tilsat honning og sellerifrø. Den er lavet med en blanding af rød- og hvidkål (helst tidlige, grønne kål). læs mere

Selv en simpel hjemmelavet ret som hyrdetærte kan laves festligt farverig. Nøglen er at finde lilla kartofler, mens andre regnbuefarvede ingredienser er mere tilgængelige og kan findes i ethvert supermarked. Men det vigtigste ved denne tærte er... læs mere

• Salat
• Simpel vinaigrettedressing

Denne friske grøntsags- og kyllingesalat imponerer ikke kun med sin livlige smag, men også med sine livlige farver. De regnbuefarvede ingredienser passer perfekt sammen og komplementerer hinanden smukt, inklusive blåbærrene, som... læs mere

Vinaigrettedressingen til denne grøntsagssalat minder om en populær sesambaseret dressing i Japan. Et strejf af frisk jalapeño tilføjer en pikant smag, mens frisk koriander giver denne asiatisk-inspirerede salat en levende smag og farve. læs mere

• Oksekødsribben i marinade
• Gryderet
• Græskarpuré
• Gyoza

"Vi spiser altid dumplings for at sikre held og lykke under kinesisk nytår," siger Tony Nguyen. "Man mener, at jo flere dumplings man spiser, jo rigere bliver man næste år! Disse lækre gyoza med oksekød og butternut squash er inspireret af smagene fra..." læs mere

• Kålsalat
• Italiensk krydderi

En krydderiblanding af tørrede italienske urter og sødt krydret fennikel giver denne traditionelle coleslaw smagen af ​​en middelhavsret. Skær fenniklen meget tyndt, så stykkerne bliver papirtynde, så den er jævnt fordelt i salaten og— læs mere

Dette er vores friske version af KFC's coleslaw. Den er lige den rette mængde sød og forfriskende, perfekt til velsmagende stegt kylling eller enhver sandwich med barbecuesmag. Den kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet indtil... læs mere

Denne tykke, solide suppe er nem at lave med sorte bønner på dåse og tomater på dåse i deres egen saft. Den er rig på krydderier og giver en vidunderlig varmende smag og aroma. Server med varme Cubano-sandwich. læs mere

Denne version af koreansk kimchi stegt ris tilberedes på en stegepande og er fyldt med umami-smag fra de forskellige svampe og den zucchini-infunderede grøntsagsdressing. Hver portion serveres med et spejlæg for et solidt alt-i-et måltid. læs mere

Trods navnet har denne ret stort set ingen forbindelse til Singapore. Opskriften kræver hakket svinekød, men Singapore stegte ris tilberedes oftest med rejer eller en blanding af rejer og svinekød. Som med alle stegte ris er opskriften... læs mere

• Ris med kylling
• Adobo-krydderi

Arroz con pollo (spansk: arroz con pollo) er en populær latinamerikansk risret med kylling og en række krydderier og grøntsager, herunder grønne bønner og grønne oliven fyldt med pimento-peberfrugter, som tilføjer masser af smag. Dette er læs mere

Denne tykke, varmende suppe er fyldt med efterårsgrøntsager, herunder gulerødder, selleri, zucchini, spinat og søde kartofler. Du kan erstatte søde kartofler med græskar eller kartofler, hvis det ønskes. Hver grøntsag har en forskellig tekstur, så sørg for at tilsætte dem i den rigtige rækkefølge. læs mere

Denne opskrift på stegte ris bruger madlavningsspray og æggehvider for at holde kalorier og fedt på et minimum. Med rejer, gulerødder, sukkerærter og rødløg er de stegte ris, selv med minimalt fedtindhold, lækre og— læs mere

Intet dim sum-bord er komplet uden siu mai, åbne dumplings. Selvom fyldopskriften varierer fra restaurant til restaurant, er siu mai med svinekød og rejer særligt populære. At lægge svinebryst og rejer i blød i en opløsning med - læs mere

• Smoothie-base
• Grøn
• Orange
• Violet

Lys din dag op med disse livlige regnbuefarvede smoothies. Du kan lave en lækker, sund drink i en anden farve hver morgen, eller lave det hele på én gang, hvis du serverer for mange mennesker. Basen for alle disse smoothies er mandelmælk, yoghurt og is. læs mere

Denne lækre ret er perfekt til festbordet. Svinekam fyldt med ost og skinke steges, indtil det er smukt brunet, og derefter braiseres det, indtil kødet er saftigt, og osten smelter indeni. Serveres med cremefraiche. læs mere

Kinesiske nudler serveres i en tyk vegetarisk sauce lavet af en køderstatning med hoisinsovs, hvidløg og ingefær. Friske julienne-skårne grøntsager og mungbønnespirer drysses ovenpå. Jazz-jazz-mianen røres direkte i skålen. læs mere

• Boller
• Fyldning

Lav luftige, møre dampede boller med gulerodsfyld. For at lave disse bages gulerødder i ovnen og blandes med jordnødder, forårsløg, sriracha-sauce og teriyaki-sauce. Fyldet er sødt og krydret med et strejf af styrke. Når det er helt gennemstegt... læs mere

Dampet fisk ses ofte ved kinesiske banketter og festivaler, men det er også et populært måltid til hverdagsmiddage. Damp mahi mahi med bok choy og gulerødder og server med ris og hjemmelavet krydret... læs mere

• Skål
• Pære- og ingefærmarinade
• Hurtig syltet asiatisk coleslaw
• Gulerods- og ingefærmisodressing

Denne solide og sunde asiatiske skål er fyldt med et væld af smagsoplevelser, du vil have lyst til at nyde igen og igen. Dampede brune risnudler serveres med tyndt skåret grillet oksekød i en pære-ingefærmarinade, syltede kål og læs mere

Denne ret er lavet med en frossen wokblanding. Den indeholder typisk grøntsager som peberfrugter, broccoli, grønne bønner og gulerødder. Sautér grøntsagsblandingen i en sød-sur sauce og tilsæt sprøde, friturestegte rejer fra - læs mere

Asiatisk stegt ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Chiliolie og frisk ingefær tilføjer en livlig og velsmagende smag til denne stegte ris med kylling og cashewnødder. Kyllingelår bruges, hvilket betyder, at de er i... læs mere

• Oksekødsribben
• Sandwich
• Hjemmelavede cremefraiche og løgchips

Disse sandwich er lavet på simple croissanter med møre, saftige braiserede korte ribben, et spejlæg og hjemmelavede chips med cremefraiche og løg. Chipsene kan laves i forvejen og opbevares i en beholder i flere dage. Hvis... læs mere

• Stu
• dumplings

Efter en stor julemiddag har du sandsynligvis nogle rester af ben fra en stegt kalkun og noget kød. Smid ikke benene væk – de giver en vidunderlig, fyldig bouillon, som du kan bruge til at lave en tyk og smagfuld gryderet dagen efter. læs mere

Denne enkle og sunde chili con carne er lavet med mager kalkun og en tilsat grøntsag: butternut squash-nudler. Deres søde og krydrede nudler tilføjer tekstur, smag og farve. Perfekt til en velsmagende middag midt på ugen! læs mere

Hvad gør denne thailandske kyllingesuppe anderledes end almindelig kyllingesuppe? Det er den særlige blanding af kylling, hvidløg, ingefær, limesaft og friske krydderurter, sammen med kokosmælk, der gør suppen blød, men ikke så kalorierig som almindelig fløde. læs mere

• Kalkun Curry Sauce
• Pilaf
• Stegt kål
• Katsu

Saftig kalkunbryst i sprød panering serveres over en duftende pilaf i en japansk kalkuncurrysauce. Som en let tilbehørsret kan du lave en salat af grillet kinakål og sennepsblade i en syrlig vinaigrette. læs mere

• Bolognese
• Nudler

Denne lavkulhydrat-, kaloriefattige, men lækre og nærende pasta er lavet med grøntsagsnudler og en fyldig kalkunsauce. For at skære squashen i tynde nudler skal du bruge en grøntsagsskærer eller spiralizer. Denne sunde pasta er... læs mere

En klar suppe med grønne ærter, gulerødder og krydrede jalapeños, tilsat aromatiske krydderier, serveret med tynde skiver grillet oksekødsbøf. I stedet for brød kan du lave en sprød risnudelpandekage. Du skal bruge en flad, bred... læs mere

"En af mine yndlingsretter hjemmelavet er en skål ærtesuppe, som min mor plejede at lave tilbage i 1950'erne og servere med skiveskårne pølser," deler Ina Garten. "I dag laver jeg en stor gryde grøn ærtesuppe og serverer den—" læs mere

Wokretter er en fantastisk måde at hurtigt tilberede et lækkert måltid, men hvad er nøglen til en vellykket wok? Forberedelse! Du skal forberede alle ingredienserne og placere dem i nærheden af ​​komfuret, så du ikke behøver at bekymre dig om andet. Så kan du være... læs mere

Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller med friske svampe marineret i saften. læs mere

• Korte ribben
• Polenta

Oksekødsshort ribs er rigt lagdelte og perfekte til braisering. Braisér dem i ovnen i en krydret arrabbiata-sauce med rødvin og svampe. Server med mør, osteagtig polenta, der absorberer saucen perfekt. læs mere

Lav denne krydrede hvidølsris med koriander, hvidløg, grønne ærter og gulerødder som en festlig tilbehørsret. Den er aromatisk, saftig og lækker. Den er et perfekt tilbehør til kød eller fjerkræ! læs mere

Sprøde majstortillas serveres med sauteret hakket kalkun, smagfulde krydderier, grøntsager og cremefraiche til en lækker mexicansk-inspireret middag, som hele familien vil elske. Hvis du ikke kan finde tostadas, kan du blot stege små. læs mere

Knuste cornflakes giver disse kalkunbryststrimler en vidunderlig sprødhed, selvom de er bagt i ovnen i stedet for friturestegte. Til servering kan du også riste babygulerødder hele og lave en tranebærbudding. læs mere

Denne hurtige opskrift var inspireret af en klassisk kinesisk-amerikansk ret, men ananas og peberfrugt blev erstattet med gulerødder og sukkerærter, og svinekødet blev wok-stegt i stedet for friturestegt. Ketchup er ikke bare en ingrediens her— læs mere

• Græskarsuppe
• Toppings

Denne suppe er lavet med ristet græskar, hvilket giver en dybere og fyldigere smag, mens chilien balancerer græskarrets sødme med dets varmende styrke. Blend suppen i en blender, indtil den er glat, og server med traditionelle vinterkrydderier - læs mere

Lav en farsbrød fyldt med søde og stærke peberfrugter, gulerødder og koriander, toppet med en lækker barbecuesauceglasur. Server som hovedret med en tilbehørsret, og brug den resterende farsbrød dagen efter til at lave... læs mere

Denne fløjlsbløde persiske kyllinge- og havresuppe får sin cremede tekstur fra havregryn. Den er klar på under en time, så du har hænderne fri det meste af tiden. Pocher hele kyllingebryster i suppen for en saftig smag. læs mere

Selv hvis du sparer penge, betyder det ikke, at du skal ofre smagen. Denne ret er lavet med enkle, sæsonbestemte vintergrøntsager, men den bliver fantastisk! Saftig ovnbagt kylling serveres med kogte ris og bagt... læs mere

Basmatiris krydret med kanel og spidskommen serveres med proteinrige linser i denne grøntsagsrige tilbehørsret. Opskriften er inspireret af mujadara, en mellemøstlig ris- og linseret. En simpel, men sund kombination af korn, bælgfrugter, læs mere

Når den er varm, smager benbouillon som stærk te, og når den er afkølet, er den som en velsmagende gelé. Den er meget nærende og forfriskende. Benbouillon tilberedes bedst i en slowcooker, hvor den kan simre i 12 timer til 24 timer. Prøv den ren - læs mere

Denne gryderet er en fantastisk måde at forkæle din familie med en lækker, varm middag i slutningen af ​​en arbejdsdag. Kom alle ingredienserne i slowcookeren, indstil tiden, og begynd at arbejde. Kødet simrer langsomt med kartofler og gulerødder i en fyldig, krydret sauce med... læs mere

Denne opskrift bruger udbenet oksekød simret i en sød og krydret blanding af hoisinsovs, honning, ketchup, sojasovs og sambal oelek. Tilsæt gulerødder og majroer til slowcookeren sammen med oksekødet, og du har en vidunderlig ret til en særlig lejlighed. læs mere

I denne opskrift på vietnamesiske sommerruller gør sesam-ingefærdressingen dobbeltarbejde: krydr rejerne og grøntsagsgarnituret med den, og server den som dip. Fyldet i disse ruller indeholder ikke de sædvanlige risnudler, kun grøntsager og rejer, som... læs mere

Denne budgetvenlige ret kombinerer alle smagene og ingredienserne fra en traditionel grydesteg. Tænk bare på det som en hurtig grydesteg! Blot 200 gram oksekød er nok til at mætte fire personer. Da retten tilberedes... læs mere

Vil du have hjemmelavet svampebouillon, der er så smagfuld og fyldig som muligt? Lav den med flere typer svampe. Denne opskrift bruger måske de mest aromatiske sorter: portobello og tørrede porcini-svampe. Aromatiske urter og vin... læs mere

Mør svinemørbrad og svampe komplementerer hinanden harmonisk i en fyldig, sød og krydret sauce med porrer og gulerødder, krydret med pikant Worcestershiresauce. Pocheret perlebyg er en perfekt pynt. Drys med frisk persille og... læs mere

Disse wraps er lavet i stil med laba, en sydøstasiatisk ret med svinekød og masser af friske krydderurter. Denne opskrift erstatter det traditionelle hakket svinekødsfyld med strimlet stegt svinekød. Alle ingredienser kan tilberedes på forhånd eller - læs mere

Hvis du er vært for en lille sammenkomst, kan du stege kun brystet i stedet for en hel kalkun. Retten vil stadig være speciel og festlig, og et kalkunbryst er nok til fire personer. Steg det med grøntsager. læs mere

Varme, ristede rodfrugter (gulerødder, pastinakker og rødløg) blandes med saftig frisk rucola og sprøde stykker stegt bacon i en syrlig vinaigrette. Denne solide og lækre salat mætter endnu mere med - læs mere

• Flankbøf
• Chimichurri-sauce

Denne flanksteakrulle med et rigt, velsmagende fyld minder om den argentinske matambre-rulle, hvis navn oversættes fra spansk til "sultedræber". Det saftige oksekød er fyldt med grøntsager, oliven og hårdkogte æg og grillet indtil... læs mere

Smid ikke de unge gulerødder væk, når du har fjernet toppen. Lav i stedet en lækker pesto med mynte, parmesan, hvidløg og olivenolie. Hæld den over ristede gulerødder, og nyd kombinationen af ​​fyldig, urteagtig sauce og søde grøntsager. læs mere

For at lave en smuk og lækker gulerodstilbehør skal du blot skære gulerødderne i halve på langs (med toppen) og riste dem med rosmarinkviste og citronskiver, som vil komplementere gulerøddernes naturlige sødme med deres citrusagtige, fyrretræskrydrede smag. læs mere

En simpel gulerod kan nemt blive en selvstændig tilbehørsret, selv til et festbord. Nøglen er at tilberede den ordentligt. For at den skal se flot ud på en tallerken, skal alle gulerødder være nogenlunde lige store og ikke for tykke. læs mere

Selv om vinteren kan du lave en budgetvenlig risotto med sæsonens grøntsager som løg og gulerødder, hvilket giver den et virkelig elegant italiensk præg. Inden du tilsætter grøntsagerne til risottoen, steg dem i ovnen for at fremhæve deres naturlige sødme og fylde. læs mere

Hurtigt syltede grøntsager er en god forret at have ved hånden til dit næste måltid eller drink. Hvem kan modstå den velsmagende smag af syltede hvidløg eller gulerødder? Hak blot grøntsagerne og vend dem i en varm saltlage med fennikel, frø og ... læs mere

I modsætning til andre bælgfrugter skal linser ikke iblødsættes, hvilket gør dem ideelle til en hurtig og sund middag midt på ugen. For at sikre, at linser (enhver slags) er møre, men ikke overkogte, er det vigtigt at koge dem ved lav varme og - læs mere

Ragù, en ret lavet i Norditalien, er kendt for sin fylde og laves primært med kød og en lille mængde tomater. Denne opskrift følger den italienske tradition og bruger oksekød og svinekød for at skabe balance, samt tomatpulver. læs mere

• Ossobuco
• Risotto Milanese
• Gremolata

Ossobuco er en italiensk hjemmelavet ret, når den er bedst, men den er også elegant nok til et festligt bord. En klassisk tilbehørsret til ossobuco er en fyldig, cremet safranrisotto. Traditionelt serveres ossobuco-kalveskank med en lang... læs mere

"Første gang jeg prøvede vegetarisk and, blev jeg så overrasket over dens tekstur og umami-smag," siger opskriftsforfatter Vivienne Chan. "Det er alt sammen takket være de tynde lag fuzhu fyldt med saftige, aromatiske grøntsager og svampe, dyppet i -" læs mere

Gulerodshalva (gajar ka halva) er en duftende dessert fra det nordlige Indien, der er blevet populær verden over. Den er lavet med gulerødder, sødmælk og mælkepulver og smagt til med kardemomme, nødder og tørret frugt. Gulerodshalva er lavet i - læs mere

Sprøde stykker salt bacon, sauteret selleri og løg samt friske tomater giver denne solide bønnesuppe en utrolig aroma og smag. Prøv den, og den bliver din foretrukne frokost, når vejret bliver køligt. Server garneret med... læs mere

Røget ost og cremede hvide bønner gør denne pasta til en meget mættende kødfri ret. Spinat tilføjer smag og sunde fibre. Og hvis du erstatter kyllingebouillonen med grøntsagsbouillon, bliver den helt vegetarisk. Server den som en... læs mere

• Sandwich
• Thai Mahi Mahi salat i rød karry

Disse sandwiches var inspireret af den vietnamesiske banh mi. En baguette deles i to halve og toppes med en thailandsk salat af mahi mahi i rød karry, forårsløg, gulerødder og agurk, toppet med brøndkarse og chilisauce. Sandwichen bliver meget... læs mere

Hvis du elsker kyllingenudelsuppe, men gerne vil give din signaturopskrift et twist, så prøv denne suppe med orzo pasta, spinat, citron og dild. Alle disse ingredienser giver den en vidunderlig frisk smag. Let og livlig, denne suppe er perfekt— læs mere

Denne vegetariske, glutenfri, kalorielette, men absolut lækre pasta Bolognese er en drøm for alle, der holder øje med deres kost. I stedet for traditionel pasta bruger den spaghetti squash, der er delt i tråde, og saucen er lavet med svampe og finthakket... læs mere

Spaghetti squash er en fantastisk måde at lave grøntsagspasta på uden specielle grøntsagsskærere eller spiralizers. Du koger det blot i mikrobølgeovnen, og kødet falder fra hinanden i lange tråde. Krydret med gulerod-ingefær... læs mere

For at lave denne fantastiske tilbehørsret til jul skal du blot bruge gulerødder, lidt smør, en teskefuld sukker og frisk timian. Gulerødderne bliver blanke, ser lækre ud, når de serveres, og deres søde og krydrede smag komplementerer retten perfekt. læs mere

Asiatisk stegte ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Ingredienserne er uendeligt legende. Prøv denne singaporeanske version med svinekød. Krydr det hakkede svinekød med... læs mere

• Kalkun
• Salviesovs

Hvis du har lyst til at stege en kalkun til højtiderne, så tjek denne Thanksgiving-opskrift. Den bevarer alle de traditionelle smagsoplevelser fra denne ret, men tilføjer noget unikt. Bobby Flays Country Herb Turkey læs mere

Selvom denne suppe hovedsageligt består af grøntsager, er den stadig mættende og nærende. Det skyldes tilsætningen af ​​pasta og hvide bønner. Vi udsmeltede også fedtet fra pancettaen og brugte det til at sautere grøntsagerne for at give dem en fyldig smag. læs mere

Denne kalorielette version af den klassiske Pad Thai-ret er fyldt med alle de traditionelle smagsoplevelser, men den er endnu mere saftig og forfriskende takket være grøntsagerne. Denne opskrift bruger færre risnudler og inkluderer båndskårne gulerødder. læs mere

Hvis du elsker ideen om lasagne, men ønsker at gøre den mindre kalorieholdig, kan denne opskrift hjælpe. Lasagneplader er lagdelt med en let ricotta- og skalotteløgssauce, hakkede grøntsager og friske tomater, alt sammen toppet med lavkalorie... læs mere

Denne tykke og velsmagende vegetariske suppe er rig på protein og fibre, der varmer dig perfekt i køligt vejr og holder dig mæt i lang tid. Server med en skefuld mellemøstlig labneh-ost (eller tyk græsk yoghurt) og en smule duftende - læs mere

• Perilla
• Sauce og grøntsager

Kennip kimchi (perillabladkimchi) laves typisk med en meget salt og fyldig sauce. Denne version er alt andet end det! Tilsæt en vandbaseret sauce for at krydre og marinere bladene let, og det fremhæver perillaens forfriskende mintenoter. læs mere

• Sovs
• Kalkunbouillon i en slowcooker

En slowcooker garanterer en fyldig og smagfuld sovs lavet med hjemmelavet kalkunbouillon. Du kan lave sovsen på forhånd for at spare tid på ferien. En fyldig bouillon til sovsen laves også i en slowcooker, og du kan... læs mere

Stjernen i denne ret er bouillonen. Duftende og fyldig, det er nøglen til en lækker suppe. En slowcooker hjælper dig med at tilberede den på få minutter, og smagen vil være, som om du har rodet med den i timevis. Tilsæt tofu og nyd! læs mere

"Jeg begyndte at lave denne salat, da jeg var i praktik hos Food Network, fordi gulerødder var så billige, og jeg altid havde rester af kokosolie med hjem," siger opskriftsforfatter Larisa Alvarez. "Jeg var besat." læs mere

Gulerødder simrer i hoisinsovs, hvilket giver den en sød og pikant smag, mens et drys ristede sesamfrø tilføjer sprødhed og en diskret nøddeagtig smag. En perfekt tilbehørsret til grillet kød eller kylling. læs mere

Disse mini-sandwiches er lavet med kartoffelsliders og saftige svinekødboller glaseret med asiatisk hoisinsovs. De serveres med en livlig, sød og syrlig ananassalat i en mayonnaisedressing. En perfekt lækkerbisken til familien. læs mere

Fyld kyllingebrystkoteletter med risnudler i en thailandsk sauce med forårsløg, peberfrugter og gulerødder, rul dem sammen og grill dem. Du får en saftig og lækker asiatisk-inspireret forret. Server som hovedret. læs mere

Forbered et hurtigt og lækkert komplet grillmåltid. Mens laksen grilles, steges nogle grøntsager – broccoli og gulerødder – i en foliepakke ved siden af. Serveres dryppet med varm hvidløgssauce og drysset med sesamfrø, asiatisk inspireret. læs mere

Kokosnødde- og kokosolien i denne grønne korianderchutney giver tekstur og en smørbar konsistens, der er velegnet til at smøre på brød. Derudover balancerer kokosnødde- og sødsmagen de krydrede peberfrugter smukt. læs mere

Kyllingelår gnides ind i en asiatisk-inspireret sauce og grilles med kinesiske Five Spice, hvilket resulterer i en lækker, velsmagende og saftig ret. Server med gulerods- og sukkerærtnudler i en forårsløg-ingefærsauce. Til... læs mere

Disse småkager, sprængfyldte med gulerodskagesmag, kræver ingen bagning, er glutenfri og kan laves veganske. Det er nemt at kontrollere portionerne ved at lave denne småkagebaserede dessert. Bag en portion og frys dem ned. læs mere

Hvis du har rester af gryderet, kartoffelmos og grøntsager i fryseren efter ferien, så lav en solid hyrdetærte. Denne opskrift, der er lavet udelukkende med frosne ingredienser og basisvarer, er en livredder i travle tider. læs mere

• Kartoffelmos
• Fyldning
• Topping

Denne enkle og lækre hyrdetærte er lavet med hakket lam, og frosne, hakkede grøntsager gør hele processen hurtigere. Top den tykke kødgryde med cremet kartoffelmos, drys med revet ost og varm i ovnen. Server med læs mere

• Kartoffel
• Fyldning

"Hemmeligheden bag denne opskrift er at brune køderstatningen for at udvikle en karamelliseret smag og tekstur. Så toppes det hele med kartoffelmos!" siger Damaris Phillips om sin vegetariske hyrdetærte, som er nem - læs mere

Denne duftende hyrdetærte er en hyggelig, hjemmelavet ret til kolde vinteraftener. Med et fyldigt oksekød- og svampefyld toppet med luftig kartoffelmos er den solid, nærende og varmende. Hyrdetærte er perfekt til: læs mere

• Gryderet
• Glaserede gulerødder og majroer
• Kartoffelmos

Denne festlige version af hyrdetærte er lavet med hakket lam, svampe og søde og krydrede glaserede grøntsager under et lag af luftig kartoffelmos. Hvis det ønskes, kan gryden toppes med revet cheddar og ristes let i ovnen i... læs mere

Denne opskrift er specielt designet til travle husmødre, der ønsker at bespise hele familien med en lækker og smagfuld hjemmelavet middag uden at bruge en masse tid eller kræfter. Alle ingredienserne til denne italienske ragù er omhyggeligt designet for maksimal bekvemmelighed. Dette er... læs mere

Steg svinemørbrad på panden, skåret i tynde skiver, og server med en blanding af broccoli, gulerødder og syltede peberfrugter i en sød-syrlig glasur lavet med ahornsirup og peberlage. En perfekt mulighed for et hurtigt, velsmagende og sundt måltid - læs mere

Oksekødsribben braiseret i vinsauce er en vidunderlig ret til en kølig aften. Hemmeligheden bag denne opskrift er at bruge en hel flaske tør rødvin. Kombineret med selleri, fennikel, gulerødder og porrer bliver det en utrolig... læs mere

Cornichon-kyllinger bages på en enkelt bageplade med en grøntsagsblanding af kartofler, rosenkål og gulerødder. På grund af deres lille størrelse vil de være færdige samtidig med grøntsagerne. Retten ser festlig ud og er et godt valg, når du har travlt. læs mere

• Boller
• Fyldning

Sødt hummerkød simres i en cremet sauce med majs, ærter, citronskal og et strejf af smeltet Gruyèreost, og bages derefter under et lag af sprøde estragonkiks. Et vidunderligt sommertwist på en traditionel hjemmelavet ret! læs mere

Denne kyllingetærte er så god, at det er svært at tro, at den kun tog 16 minutter at lave. "Dekonstrueret" betyder, at fyldet og butterdejen bages separat (meget hurtigere end at bage alt sammen), og retten er... læs mere

Disse lækre individuelle potpies, serveret i små støbejernspander, er fyldt med saftigt oksekød, svampe, løg, gulerødder og timian, alt sammen toppet med en gylden butterdejsbund. En lækker comfort food, der er perfekt til en særlig lejlighed. læs mere