Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Avocadoer er takket være deres form en unik forret, der ofte serveres i skåle med fordybninger, der kan fyldes med enhver sauce. For eksempel passer mexicansk majs- og bønnesalsa perfekt til smagen af ​​denne frugt. Grill først avocadohalvdelene, indtil et smukt grillmønster fremstår. Fyld dem derefter med salsa og dryp med hot sauce. Arranger de fyldte halvdele på et fad og server. Det er en lækker og sund, men mættende forret. Du er velkommen til at eksperimentere og fylde de grillede avocadohalvdele med ethvert grøntsagsfyld.

Ingredienser:

• 4 avocadoer, halverede og udstenede
• 1/4 kop olivenolie
• 0,5 spsk. majs- og bønnesalsa, købt i butikken eller hjemmelavet
• Stærk sauce til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

Avocado, salsasauce, varm sauce

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm grillen til 220°C.
Trin 2
• Pensl indersiden af ​​avocadohalvdelene med olivenolie. Placer avocadohalvdelene med skæresiden nedad på grillen og grill dem i 1,5 minut. Drej halvdelene 90 grader for at lave krydsmærker på grillen, og grill dem i yderligere 1,5 minut.
Trin 3
• Tag avocadoen af ​​grillen og krydr med salt og peber. Læg ca. 1 topspiseskefuld salsa i midten af ​​hver halvdel af avocadoen. Dryp med stærk sauce og server.

Stemmer: 1