Grillet havbars med frisk frugtsalsa
Stemmer: 1
Tid: 33 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Grillet havbars med frisk frugtsalsa - en trin-for-trin opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 røde snapperfileter (225 g hver)
- Saft af 2 limefrugter
- 1 tsk hakket frisk ingefær
- 1 tsk grofkværnet sort peber
- 3 spsk. olivenolie
- 1 og 1/4 kop tropisk frugtsalsa
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rød snapper, limesaft, salsasauce, ingefærrod
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen.
Læg aborrefileten i en lav skål. Bland limesaft, ingefær, peber og olivenolie i en lille skål. Hæld blandingen over fisken og lad den hvile i 15 minutter. - Grill fisken ved middel varme, indtil den er gennemstegt og uigennemsigtig, cirka 4 minutter på hver side, afhængigt af filetens størrelse. Server med tropisk frugtsalsa.
Kategorier:
opskrift / Grill, grill / Grillet fisk / / Bobby Flay
Lignende opskrifter
