Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Grillede kyllingevinger i sennepssauce - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 1,1 kg kyllingevinger, skåret i leddene
• 1 spsk. brun farin
• 2 tsk paprika
• 2 tsk stødt spidskommen
• 1 tsk hvidløgspulver
• 2 spiseskefulde vegetabilsk olie, plus mere til at smøre grillen med
• 1/2 kop sennep barbecuesauce
• Coleslaw, majsbrød og/eller vandmelon til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kyllingevinger, sennep, brunt sukker, paprika, spidskommen, hvidløgspulver, Vandmelon, barbecuesauce

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm grillen til medium varme. Bland brun farin, paprika, spidskommen og hvidløgspulver i en lille skål. Krydr kyllingevingerne med salt og peber i en større skål, og vend dem med vegetabilsk olie. Tilsæt krydderiblandingen, og fordel saucen jævnt.
Trin 2
• Smør grillristen med olie; læg vingerne på grillen og dæk til. Steg, vend dem af og til, indtil de er gennemstegte, ca. 20-25 minutter. Hæld dem i en stor skål og dryp med barbecuesauce. Server vingerne med kålsalat, majsbrød og/eller vandmelon.
  
  Opskrift Kyllingevinger i krydret barbecuesauce.

Stemmer: 2