Citronskal

Naturlige svinekoteletter med ben vendes i mel og steges på pande, indtil de er møre indeni og sprøde udenpå. Den tilbageværende saft i panden og hvidvinen bruges til at lave en let citron-kaperssauce, som... læs mere

• Twistboller
• Glasur
• Basisdej til søde boller

Elskere af valmuefrøbagværk vil sætte pris på disse bløde, snoede boller, fyldt til randen med valmuefrøfyld og toppet med en let citronglasur. Dens citrussyrlighed balancerer perfekt fyldets sødme. For at spare tid - læs mere

• Kage
• Fyldning

Nyd kombinationen af ​​sprøde valmuefrø og fløjlsblødt cremet fyld på denne tærtes sprøde shortbread-bund. De kontrasterende sorte frøstænger mod den hvide fløde får desserten til at poppe og give den et elegant udseende. Tærtedejen kan... læs mere

Den neutrale, let søde smag af de møre kammuslinger i denne opskrift forstærkes af salt bacon og forfriskende citron. Brun kammuslingerne i baconfedt, og tilsæt derefter citronsaft for at lave en let sauce. Server. læs mere

Kammuslingernes naturlige sødme og fylde er perfekt afbalanceret af friske, sprøde jordskokker og æbler. En let, smøragtig citronsauce gør denne ret forfriskende og sofistikeret. Prøv at skære jordskokkerne så tyndt som muligt. læs mere

Steg blomkål og server den som forret med en forfriskende sauce af friske krydderurter og kapers. Begge dele er ret nemt og hurtigt at tilberede. Saucen kan laves et par timer i forvejen og marineres i køleskabet. Server som forret - læs mere

Gyldenristede rosenkål dryppes med citronsaft og toppes med en sprød rasp, krydret med hvidløg, timian, persille og citronskal. Denne lette og lækre tilbehørsret er det perfekte supplement til... læs mere

Steg rosenkål til de er gyldenbrune og top med ristede rasp smagt til med timian og citron. Den sprøde topping gør disse sunde grøntsager endnu mere lækre og lækre. En perfekt tilbehørsret til ethvert festmåltid. læs mere

Med denne opskrift kan du lave luftige og luftige ris som pilaf. Hemmeligheden er at stege dem let, inden du tilsætter vand. Du kan tilsætte citronskal eller timian, hvis det ønskes. Når risene er kogt, lad dem dampe i et par minutter mere under... læs mere

Tunge broccolistilke bliver ofte uretfærdigt kasseret, hvilket kun efterlader de smukke buketter til madlavning, uvidende om hvor lækre de kan tilberedes. En af de nemmeste opskrifter på tykke stilke er syltning. Skær dem over og hæld en krydret... læs mere

Skinke i en lækker, klistret glasur vil være en smuk tilføjelse til dit bord til enhver højtid, hvad enten det er nytår, jul eller påske. Med denne opskrift kan du lave en basisglasur og, hvis det ønskes, pynte den med et af flere foreslåede toppings: læs mere

• Cupcakes
• Nøddekrummer
• Fløde

Disse yndige cupcakes er fyldt med alle smagene og teksturerne fra en sommerlig ferskenbager. Ferskenskiver er bagt i den fugtige, duftende cupcake, toppet med luftig cremefraiche og en sprød nøddecrumble-topping. læs mere

Denne ovnbagte kylling er sundere end friturestegt kylling, men lige så sprød. Det er takket være cornflakepaneringen. Rul kyllingebrystet i de krydrede flager og bag det på øverste rille i ovnen, men gem den nederste rille til... læs mere

• Ossobuco
• Risotto Milanese
• Gremolata

Ossobuco er en italiensk hjemmelavet ret, når den er bedst, men den er også elegant nok til et festligt bord. En klassisk tilbehørsret til ossobuco er en fyldig, cremet safranrisotto. Traditionelt serveres ossobuco-kalveskank med en lang... læs mere

For at forvandle rester af sunde grøntsags- eller frugtmuffins (zucchini, banan eller gulerod) til smukke dessertcupcakes, skal du blot pynte dem med frosting. Flødeostfrosting er ideel til dette formål. læs mere

• Kage
• Fyldning

"Min mor er en utrolig kok," siger opskriftsforfatter Robert Blaifer. "Jeg har altid set frem til store familiemiddage, ikke kun for at se familie, men også fordi jeg vidste, at hun ville bage verdens bedste cheesecake. Hendes hemmelighed er læs mere

• Fyldning
• Topping

Denne opskrift blev delt af konditor i Det Hvide Hus. Æblecrumble er Biden-familiens yndlingsdessert i julen, der typisk serveres på Thanksgiving. Præsidenten kan lide at kombinere sin med chokoladeis, men enhver anden smag kan bruges. læs mere

• Suppe
• Granat Gremolata

Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig din typiske grøntsagssuppe. Grøntsagerne er sauteret og kogt i... læs mere

Vil du opleve Alaskas kost? Så lav denne cremede, varmrøgede laksedip! Kombiner den med friske grøntsager og kiks og er den perfekte forret til din næste husfest. Lad dippen stå et stykke tid, og... læs mere

• Latke
• Topping

"Stegte kartoffelpandekager (latkes) er en traditionel Hanukkah-godbid, men jeg elsker også at lave dem til Pesach, fordi de er så lækre og nemme at lave kosher (uden brød eller surdejsstarter!). Denne kæmpe latke er perfekt til morgenmad: -" læs mere

Filodejstarletter er et fantastisk produkt at opbevare i fryseren som en lækker snack når som helst. En af de lækreste kombinationer til tarteletterfyld er flødeost, røget laks og... læs mere

Vil du imponere dine gæster uden alt besværet i køkkenet? Denne enkle dip, lavet med kun 100 g silkeblød røget laks, er perfekt som forret og passer godt til friske grøntsager, kiks eller... læs mere

Sprøde hash browns er perfekte til en søndagsbrunch. For en særlig godbid kan du lave en stor hash brown og toppe den som pizza med skiver af saltet eller røget rød fisk, dryppe med cremefraiche og— læs mere

Hvis du elsker kyllingenudelsuppe, men gerne vil give din signaturopskrift et twist, så prøv denne suppe med orzo pasta, spinat, citron og dild. Alle disse ingredienser giver den en vidunderlig frisk smag. Let og livlig, denne suppe er perfekt— læs mere

Denne klassiske amerikanske gryderet er lavet udelukkende i mikrobølgeovnen med frisk spinat, som forbliver fyldig og levende grøn efter kort opvarmning. Vend den med en cremet sauce, varm den lidt længere i mikrobølgeovnen, og alt... læs mere

• Kage
• Ostekage

Denne dessert har alt det, der gør cheesecake så elsket: den er mør, cremet, let syrlig og behagelig sød. Alligevel indeholder den kun 3 gram sukker pr. portion og halvt så mange kulhydrater som et almindeligt stykke cheesecake. Det er den perfekte dessert— læs mere

Babysalat og endivie behøver ikke engang at blive hakket til denne salat. Du skal blot adskille hovederne i blade og vende dem sammen med de andre grøntsager i en let cremefraiche- og peberrodsdressing. Stegte kapers er højdepunktet i denne salat. Syrlige og sprøde, de er perfekte... læs mere

Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift tilsætter malede hasselnødder til dejen. Og for at gøre denne lækkerbisken... læs mere

Hvis du beslutter dig for at grille broccoli, skal du ikke dele hovedet i buketter, men grille det med stilken og skære det på langs i store stykker. Stilken er lige så næringsrig som resten af ​​broccolien. Dryp den grillede broccoli med en citrondressing. læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Elsker du klassiske kanelsnegle med klistret glasur? Denne opskrift udelader kanelen og erstatter den med valmuefyld med citronsmag. Smagen er utrolig forfriskende og frisk. Du kan finde valmuefyld på dåse i frugt- og grøntafdelingen. læs mere

Spaghettien bliver lettere, saftigere og mere forfriskende, hvis du blander den med tyndt skåret zucchini og citron. Du kan bruge en spiralizer til at skære zucchinien i tynde nudler, eller du kan finde færdigskårne nudler i supermarkeder. Drys pastaen med parmesanost og... læs mere

• Cocktail
• Hjemmelavet limoncello

Dette er en variation af den klassiske franske cocktail 75. Traditionelt bruger denne drink gin og champagne, friskpresset citronsaft og et strejf af simpel sirup. Så hvorfor ikke erstatte de sidste to ingredienser med citronlikør?! læs mere

Denne salat er lavet med røde kartofler. Deres skræl er så tynd, at det ikke er nødvendigt at skrælle dem før tilberedning, og deres røde skræl får dem til at se endnu mere festlige ud i salaten, især mod de lyse, friske grøntsager. Dressing: læs mere

Frisk ricotta, citronskal, honning og ristede mandler er en perfekt kombination til elegante baguette-sandwiches, perfekt som forret til en fest eller polterabend. Smør ricottaen på sandwichene, når baguetterne er helt ristede. læs mere

Fejr sommersæsonen med grillet fyldt laks. Denne opskrift bruger en hel side fisk, så det er nok til en flok. Laksen er fyldt med cremet majs og lysegrønt smør, smagt til med frisk, duftende... læs mere

For at fremskynde grillningen kan du butterfly-svømmefileten og banke den let. For en frisk smag kan du gnide kødet med en blanding af fennikel, hvidløg, citron og rød peber. Server den grillede mørbrad med en coleslaw med valnødder og... læs mere

Hvidløg og rosmarin ristet i olivenolie giver simple grønne bønner en vidunderlig krydret smag, mens rasp ristet med rød peber tilføjer lige den rette mængde sprødhed. Dette er en fantastisk og sund tilbehørsret til enhver kød- eller fjerkræret. læs mere

Øl-dåsekylling er en populær grillmetode, men ikke alle har en grill, og den er ikke altid tilgængelig i al slags vejr. Løsningen: simpel øl-dåsekylling i ovnen! Den bliver utrolig saftig, mør og smagfuld. Og nogle fremragende ting: læs mere

Fyldt kyllingebryst ser altid elegant ud, og det er meget nemmere at lave, end det måske ser ud til. Du skærer blot en lomme i siden og fylder den med fyldet, i dette tilfælde en blanding af gedeost, estragon, persille og skalotteløg, som... læs mere

• Syltede kyllinger
• Grønne bønner

Vil du føle dig som en erfaren kok? Denne opskrift vil give dig et boost af selvtillid. Cornichons steges på en pande under en presse ved hjælp af en simpel murstensformet pandekage pakket ind i folie. Denne metode sikrer en super sprød skorpe over det hele. læs mere

Cornichon-kyllinger bages på en enkelt bageplade med en grøntsagsblanding af kartofler, rosenkål og gulerødder. På grund af deres lille størrelse vil de være færdige samtidig med grøntsagerne. Retten ser festlig ud og er et godt valg, når du har travlt. læs mere

Gyldne cornichons, serveret hele på en tallerken, er det perfekte valg til en festlig middag. Hemmeligheden bag deres utroligt sprøde skræl er at holde skindet meget tørt under stegning. Dryp dem med salviesmør og... læs mere

Disse bløde barer fyldt med bærmarmelade og kirsebærstykker er tilsat aromaen af ​​kanel, nelliker og citrus, perfekt til vinterferien. En vigtig ingrediens i denne opskrift er mørkebrunt sukker. Det tilføjer en behagelig karamelnote, men også... læs mere

Denne luksuriøse sommerdessert kombinerer friske bær smukt med en fyldig bærsauce, luftig flødeostfrosting og stykker af mør englemadskage. Saucen er hurtig og nem at lave med friske blåbær og brombær, men du kan også lave den selv - læs mere

Fuldkornsmel giver disse biscotti en diskret nøddeagtig smag, der passer smukt til pistacie- og varme honningnoter. Småkagerne er sprøde, lige den rette mængde sødme og perfekte til en kop kaffe eller te. læs mere

• Æbler
• Pie

Honning tilføjer en dejlig sødme til denne fantastiske, saftige olivenolietærte. Den er drysset med flormelis og serveret med æbler let pocheret i honningsirup. Bag den til højtiderne eller når som helst du har lyst til noget lækkert. læs mere

Denne lækre, krydrede kyllingeopskrift med lækkert sprødt skind og smagfuldt, saftigt kød er perfekt til både grill og ovn. Kyllingen er gnidet med en krydderiblanding af hvidløg, spidskommen, koriander og cayennepeber og derefter spiddet på en øldåse. læs mere

• Mørdej
• Mascarponefyld
• Bagte zucchini med sukker

Om sommeren, når der er sæson for zucchini, er det tid til at gå videre til desserterne efter at have prøvet alle retterne og forretterne med denne rigelige grøntsag! Disse tærter erstatter den søde frugt med karamelliserede babyzucchini. Midt i et sødt mascarponefyld og smuldrende... læs mere

Denne sommercocktail er sprængfyldt med forfriskende smagsnuancer af citrus, mynte og basilikum. Den er lavet med mousserende sake og er perfekt til sommerens poolparties eller grillfester. Serveres meget afkølet i høje glas. læs mere

• Kalkun
• Sovs

Før stegning marineres kalkunen i to dage i en tør krydderiblanding med provencalske urter og sumak, hvilket resulterer i en utrolig smagfuld og saftig kalkun. Brug saften fra stegningen til at lave en sovs til kalkunen, og tilsæt lidt... læs mere

Basen af ​​disse cake pops er en tæt blanding af puffede ris og smeltede skumfiduser, med et strejf af citronskal for at perfekt balancere sødmen. Dyp hver cake pop i smeltet hvid chokolade og pynt med læs mere

Takket være vegansk pølse og rosenkål vil denne pasta blive et hit hos alle dine gæster, både veganere og kødspisere. Karamelliseringen af ​​grøntsagerne (løg og rosenkål) er nøglen til den livlige smag. Når du hælder vandet fra pastaen, skal du kassere noget af det overskydende vand. læs mere

Hvis du kun har lidt roastbeef tilbage i køleskabet fra gårsdagens middag, så lad fornøjelsen vare ved og tilbered denne solide orecchiette-pastasalat med kødstykker, bocconcini-mozzarella, marinerede grøntsager og friske krydderurter. Salat - læs mere

• Kalkun og saltlage
• Krydret smør

Ved at lave en sommerfuglelignende kalkun steges den hurtigere, tilberedes jævnt på alle sider og slipper for at vende den. Læg kalkunen i blød natten over i en smagfuld saltlage lavet med enebær, citronskal og... læs mere

• Kalkun og saltlage
• Krydret smør til porchetta

Hvis du nogensinde har prøvet italiensk porchetta-farsbrød, er du sandsynligvis blevet betaget af dens krydrede smag med antydninger af fennikel, citron og rosmarin. Denne opskrift foreslår at tilsætte den samme aroma til en feriekalkun. For at sikre, at fuglen tilberedes hurtigere og mere ... læs mere

Denne opskrift forvandler en let græsk salat fra en forret til en solid tilbehørsret eller endda et fuldgyldigt vegetarisk måltid. Kogt bulgur tilsættes salatens hovedingredienser - tomater, agurker, oliven, rødløg, fetaost og krydderurter. læs mere

Trods sin rige næringssammensætning og gavnlige egenskaber har rosenkål en stærk kållignende lugt, hvilket er grunden til, at mange mennesker ikke kan lide dem. En af de bedste måder at inkorporere rosenkål i din kost er at inkludere dem i en varm ret. læs mere

Madeleine-kager bages traditionelt i en skalformet form, er bløde som en sandkage og drysses normalt med flormelis. Deres hovedingrediens er smør. Brug et par minutter på at riste dem, og så den klassiske... læs mere

• Citron-myntesirup
• Blåbærlag
• Citron Julep

Denne dobbeltlagede ispind er den perfekte dessert til voksne, fyldt med sommerens livlige smage. Det første lag er blåbærpuré, det andet er en variation af en citron-mynte julep. Begge lag er tilsat aromatisk bourbon. Hæld julep'en over blåbærrene... læs mere

Dette dessertbrød, der kan tages fra hinanden, er lavet af klassisk hvid brøddej med lag af cremet ost, blåbær og mandler. En sommerlig fornøjelse for alle bærelskere! Dejen, der er lagdelt med fyld, er skåret i firkanter. læs mere

• Bøf
• Løg
• Blåskimmelostsauce
• Bagte tomater

Denne solide sandwich med grillet rib eye steak, syrlig blåskimmelostsauce, karamelliserede løg, pikant brøndkarse og sødt krydrede ristede tomater kan nemt erstatte et helt måltid. Den er lavet med: læs mere

• Aioli
• Bouillon og fisk

Mør havbarsfilet serveres i en let og smagfuld, klar bouillon med unge forårsgrøntsager: røde kartofler, limabønner, cherrytomater og forårsløg. Højdepunktet i denne suppe er den hjemmelavede hvidløgsaioli. Server med ristet brød. læs mere

Denne lækre og sunde kalorielette ret i toscansk stil er nem at tilberede og perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Kyllingebryst bages med zucchini, tomater, fennikel, citron, rosmarin og hvidløg. Resultatet er meget... læs mere

• Marinade
• Bøf

Denne bøf kan prale af en enkel, livlig smag inspireret af det toscanske køkken. Frisk rosmarin og timian, hvidløg, citron og olivenolie forvandler kødet til en sand delikatesse. Et spejlæg med en tyk, flydende blomme gør denne bøf helt speciel. læs mere

Hvad kunne være mere lækkert end en helstegt kylling på en tallerken? Det er muligt med en sylteagurk! Grillede miniaturekyllinger marineret i en toscansk blanding af citron og urter kan serveres hele eller... læs mere

Hvis du elsker klassisk citronmarengstærte, vil disse cupcakes ikke skuffe. Hver vanilje-citroncupcake er fyldt med lemon curd (købt eller din yndlingsopskrift) og toppet med en luftig marengsfrosting. læs mere

Rejer bages med risnudler i en duftende kokoskarry med citrongræs i individuelle bagepapirsfolier. Denne metode hjælper med at opnå en fyldig smag uden overskydende fedt eller salt. Derudover giver folien retten et unikt udseende, og dine gæster vil elske dem. læs mere

Du kan lave mere end bare morgenmadsprodukter og mælk ud af færdiglavet morgenmadsprodukt. Når de kombineres med smeltede skumfiduser, bliver de til sprøde dessertbarer, som både børn og voksne vil elske. Denne version indeholder: læs mere

Macarons er bløde, melfri kokoskager. I denne opskrift suppleres deres kokossødme af en livlig citron og frisk rosmarin med et strejf af fyrretræ. En perfekt julegodbid, der ikke vil skuffe. læs mere

Amerikanske kokosmacarons får en lys, forfriskende smag med tilsætningen af ​​citronskal og pistacienødder. Bløde, møre og med sprøde nøddestykker er de den perfekte godbid til påske eller enhver anden forårshøjtid. læs mere

Lutein, det gule pigment i majs, er et medlem af carotenoidfamilien, som findes i overflod i gule, orange og røde frugter og grøntsager. Lutein findes dog ikke alle steder: udover majs er gode kilder æg. læs mere

Lad sukkeret trække med citronskal i mindst 24 timer for at trække smagen igennem, og brug derefter dette duftende citrussukker i stedet for almindeligt sukker i alt, der passer godt til et strejf af citron. Dette kan være te, enten varm eller med is. læs mere

En skål af Molly Yehs fløjlsbløde tomatsuppe er den perfekte måde at varme sig på en kølig dag. Suppen er fyldig, og dens rige smag og aroma med hvidløg, basilikum og parmesan tilføjer et strejf af umami, varmer dig indefra og løfter dit humør. læs mere

Bag svampehattene med smør, hvidløg, krydderurter og ansjospuré, og server dem som forret med brød eller som tilbehør. Ansjospuréen fungerer som en unik smagsforstærker i denne opskrift, der forstærker svampenes smag yderligere. læs mere

Grillet kyllingefilet serveres med en salat af perlebyg, druer og nødder i en forfriskende citron-myntedressing. En del af den samme dressing bruges til at marinere kyllingen inden grillning, hvilket resulterer i et saftigt, friskt hvidt kød. læs mere

Disse glutenfri småkager er lavet med mandelmel, brunt rismel og tapiokamel. Hvis du har en nøddeallergi, kan du erstatte mandelmelet med 0,5 kop sorghummel og øge smørmængden til 165 g og mælken til - læs mere

• Cupcake
• Glasur

Bag en festlig kage sprængfyldt med citrussmag. Citronsaft og -skal tilsættes både kagedejen og glasuren, som derefter toppes med frosting inden servering. Til denne opskrift skal du bruge en rund kageform med - læs mere

• Lasagne
• Tomatsauce med basilikum

Selv uden kød kan lasagne være utrolig lækker, især hvis den indeholder fire oste: gedeost, parmesan, mozzarella og hytteost, som er en god erstatning for traditionel ricotta. Du kan bruge færdigkøbt tomatsauce til denne opskrift, men det er bedre at... læs mere

Det smukke ved foliepakker er, at de forsegler alle rettens safter og smagsstoffer, når de er bagt. I denne opskrift kombineres rejernes naturlige safter med smør, hvidvin og krydderier, hvilket skaber en lækker bouillon, der... læs mere

Læg din gaffel fra dig og tag en stor ske for at nyde denne glatte, cremede orzo-pasta med forfriskende noter af citrus og grønt. Piskefløde og smør giver retten en fløjlsblød, cremet tekstur, og orzo-pastaen er klar - læs mere

Du kan endda lave lækker pasta med skaldyr på et bål, mens du camperer, ved at lave små portioner derhjemme. Dit hemmelige våben er tynd capellini (englehår) pasta, som koger på få minutter, samt dåsetomater og... læs mere

• Kaffe
• Citron Vanilje Flødeskum

Afslut din middag med denne berusende kaffe toppet med flødeskum. Det, der adskiller denne cocktail fra klassikeren, er den knivspids friske citronskal, der tilsættes flødeskummet. Den lette citrussmag er et forfriskende supplement til den fyldige... læs mere

• Chokoladebund
• Orange fyld

Disse delikate kager er en perfekt måde at nyde den fantastiske kombination af mørk chokolade og appelsin. Barerne er lavet af to lag: en blød chokoladebund og et citrusbuddingfyld ovenpå. Pynt med flormelis og... læs mere

• Vafler
• Jordbærsauce

Fyldige wienervafler med en sprød, gylden skorpe toppet med hjemmelavet jordbærsauce er perfekte til en sommermorgenmad eller dessert. Saucen er hurtig og nem at lave med friske jordbær. Du kan lave den, mens vaflerne steger, og så er den klar til brug. læs mere

• Saltlage
• Svinekød
• Samling af en sandwich
• Kiks med surmælk

Flaky kiks har en anden tekstur end traditionelle burgerboller, men de er også perfekte til sandwich, hvis du leder efter nye smagskombinationer. Smør lidt hindbærmayonnaise på bollen, og top den med en sprød, saftig schnitzel, læs mere

Søde og syrlige tranebær og mættede pekannødder komplementerer hinanden harmonisk i denne enkle småkage, perfekt til både højtider og hverdagsbrug. Traditionelle biscotti er tørre, sprøde småkager, der dyppes i te eller kaffe. De kan holde sig længe - læs mere

Denne opskrift vil gøre din rejecocktail særligt lækker. Hver reje er fyldt med et fyld af ægte krabbekød og rasp og pakket ind i en strimmel bacon, som bliver lækker efter bagning. læs mere

Alle elsker kødboller, og mange mennesker elsker krabbekager, så denne opskrift kombinerer begge verdener: møre kødboller lavet af rigtigt krabbekød simrer i en krydret tomatsauce. Bland kødbollerne med spaghetti, pak dem ind i læs mere

Det er lige så nemt som at koge vand at lave denne couscous-tilbehørsret! Den er nem at tilberede og kræver ingen tilberedning: hæld blot kogende vand over den og lad den simre i et par minutter, indtil couscousen damper og bliver luftig og blød. I denne opskrift vil couscous blive ledsaget af... læs mere

Kanel, ribs og gulerødder tilføjer en diskret sødme til denne mellemøstlige tilbehørsret. Bland den færdige couscous med mynte og koriander for et forfriskende twist, og server den med grillet kød eller fjerkræ. læs mere

Feta, frisk dild, oliven og citron er dine hemmelige ingredienser, der forvandler almindelig kylling og kartofler til en storslået middelhavsret. Kyllingelår bages med grønne oliven, hvidløg og oregano, indtil de er sprøde og - læs mere

I denne kyllingeret tjener flødeost to formål: den giver en cremet base for spinat- og artiskokfyldet og danner også base for den ristede pebersauce. Fyld kyllingebrystet med fyldet, bag det og server det i en pøl af sauce. Og som tilbehør... læs mere

• Løgbouillon med vermouth
• Kylling
• Salsa verde med feta
• Citronrisotto

Lad kyllingebryster indpakkede i spinat simre i en duftende løg-vermouth bouillon og server med en cremet citronrisotto dryppet med en duftende grøn salsa (salsa verde) af spinat, basilikum, persille, mynte og feta. Salsaen tilberedes som følger: læs mere

Kyllingebrystet bages på én bageplade med kartofler, hvidløg, asparges og cherrytomater, og et par minutter før det er færdigt, drysses det hele med revet parmesan og persille og steges på grill, indtil grøntsagerne og kyllingen er dækket af en let - læs mere

Denne lette og luftige pilaf med rosiner, citronskal og nødder er nem at spise uden at gå på kompromis med din figur, fordi den er lavet med blomkål! Blomkålen blendes, indtil den er finthakket, og tilsættes derefter pilaffen i stedet for ris. læs mere

For en sund tilbehørsret kan du stege asparges i ovnen og servere den i en glat mandelsauce. Saucen er lavet med nødder og citronsaft i en blender, men smager cremet. Den er perfekt til kød eller som en vegansk forret. læs mere

Som en lækker tilbehør til efteråret kan du riste græskarbåde i en glasur lavet med naturlig ahornsirup og friskpresset citronsaft, med røde peberflager for et diskret pift, der perfekt balancerer græskarrets sødme og - læs mere

Skiver af agernsquash rulles i rasp med parmesan, salvie og krydderier og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde. Det er en fantastisk måde at forvandle græskar til en festforret, som alle vil elske. læs mere

Mør blomkål, søde og syrlige tomater, salte oliven og krydrede chilipeber komplementerer hinanden perfekt i denne fyldige pizza. Ansjoser er valgfrie, men spring ikke dette trin over. De fremhæver smagen af ​​alle ingredienserne, og pizzaen... læs mere

Disse blomkålsbøffer er fantastiske som tilbehør, men de er også kødfulde og mættende nok til at være hovedretten på din tallerken. Denne opskrift kræver to bøffer som forret. Server bøfferne med en klat krydret... læs mere