Citronskal

• Kylling
• Kartoffel

Kyllingen marineres i en blanding af appelsin- og citronsaft med skal og bages derefter i ovnen, hvilket resulterer i en meget saftig og smagfuld kylling. Brug den resterende marinade til at lave en hurtig sauce til kyllingen. Server med stegte kartofler og... læs mere

Disse lyse småkager er sprængfyldte med sød citronsmag takket være masser af citronskal, citronsaft og et tykt lag flormelis. Det er vigtigt at køle dejen grundigt ned, inden du ruller den til kugler. Dette hjælper... læs mere

• Rigatoni-gryde med svampe
• Gremolata

Rigatoni-pasta i en fyldig, cremet champignonsauce bages under et lag af grønkålsgremolata, revet Gruyère, røgede mandler, citronskal og rasp. Resultatet er en fyldig, cremet gryderet med en levende, sprød skorpe, fyldt med... læs mere

• Corned beef med kål
• Hash
• Æg
• Peberrodssauce

Corned beef med braiseret kål og kartofler er en traditionel ret til St. Patricks Day. Rester af corned beef er fremragende hash. Faktisk tilbereder de fleste det bare for at nyde deres yndlingshash om morgenen. læs mere

• Gnocchi på sardisk manér
• Hjemmelavede gnocchi

"Jeg foretrækker at lave denne ret med hjemmelavede sardiske gnocchi, som i modsætning til kartoffelgnocchi er lavet med pastadej," deler Giada de Laurentiis. "Men enhver færdigkøbt pasta fungerer her. Rejer med hvidløg, hvidvin og -" læs mere

• Krydret smør og rejer
• Majsgrød

En cremet, blød majsgrød toppet med klistret ost og serveret med rejer bagt i krydderurtesmør. For at lave krydderurtesmørret skal du blot blande det med krydderier og krydderurter og pakke det ind i plastfolie. Rester af smør kan opbevares i - læs mere

Disse nemme muffins er bogstaveligt talt fyldt med frugt – bananer, jordbær og blåbær. De er hurtige at lave og er perfekte til morgenmad eller som en sund snack i løbet af dagen. Muffinsene har lige den rette mængde saft indeni, og... læs mere

En sprød, forfriskende dessert til en varm sommerdag. Denne pizza er lavet udelukkende af frugt - vandmelon, jordbær, brombær og druer - toppet med gedeostcreme. Toppen ligner også en skåret vandmelon. Hvad har den til fælles med... læs mere

Bag et kyllingebryst og server det med en klat duftende smør blandet med friske krydderurter og citronskal. Når smørret er smeltet, vil kyllingen have en utrolig forfriskende smag. Som tilbehør kan du sautere svampe med sukker. læs mere

• Kalkun og saltlage
• Krydret smør til porchetta

Alle de smags- og aromaer, der findes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvidløg og appelsin), bruges til at give denne kalkun smag. Fuglen er lagt i saltlage af te, appelsin og bourbon, derefter gnidet med krydret smør og... læs mere

• Kaprifolie simpel sirup
• Kaprifolie olie
• Majspandekager

Denne version af Johnny Cake majspandekager er lavet med en gærdej, der indeholder gær og separat piskede æggehvider. Dette gør pandekagerne luftige og luftige. Server dem med kaprifoliesmør og... læs mere

Duftende urter og citrus giver disse oliven et velkomment farvestrejf, hvilket gør dem til en let og nem forret. Du kan pynte en ostetallerken med marinerede oliven, men de er også fantastiske alene som en elegant... læs mere

• Asparges
• Marokkansk krydret dip

Sprøde ølfriturestegte asparges, friturestegt til perfektion, er den perfekte ølforret og en anden lækker måde at tilberede grøntsager på. Marokkanske krydderier giver en krydret smag, som også tilsættes dipsaucen. læs mere

• Streusel
• Pie
• Glasur

En hurtig cremefraiche er en populær lækkerbisken til kaffe eller te. For at gøre smagen lysere og mere interessant, lag friske brombær mellem to lag dej. Top med en sprød streusel toppet med citronskal og kanel. Det sidste touch er... læs mere

• Lage og svinekød
• Gremolata

Svinekamskoteletter mangler ofte smag og saftighed, men dette kan nemt overvindes ved at marinere dem i en krydret lage og derefter grille dem. Kødet bliver utroligt saftigt og smagfuldt med dejlige røgede noter. Og stjernen er... læs mere

• Fransk toast
• Jordbærsyltetøj

Gør din søndagsbrunch hyggelig med disse franske toasts fyldt med sød flødeost, hurtig hjemmelavet jordbærsyltetøj og friske blåbær. Server med friske bær og et drys ahornsirup. læs mere

• Kage
• Cheddar og Pimento Cheesecake
• Blå ost-cheesecake
• Mozzarella-ostekake med basilikum

Disse miniature-ostekager er faktisk en osteforret med fire populære varianter: cheddar med pimento-peberfrugter, blåskimmelost med valnødder, mozzarella med basilikum og balsamico og gedeost med krydderurter og marmelade. Server dem i stedet for - læs mere

Om foråret, når de unge asparges dukker op, kan du nyde dens subtile smag i denne aromatiske risotto med svampe, timian, grønne ærter og parmesan. I stedet for traditionel tør hvidvin kan du tilsætte tør vermouth til risottoen for at lade risen absorbere dens aromatiske smagsnuancer. læs mere

Jordbær og rabarber er en vidunderlig forårssmagskombination, og jordbær-rabarbermarmelade er en vidunderlig måde at nyde denne kombination på længe efter sæsonen er slut. Rabarber har en forfriskende syrlighed, der balancerer jordbærrets sødme. læs mere

Med et par enkle tricks kan klassiske ostekugler forvandles til en festlig forret – en yndig snemand, der kan serveres for gæsterne, mens de venter på hovedretten. Brug spidsen af ​​en tynd gulerod til næse og sorte knapper og øjne til knapperne. læs mere

Tjek denne kalkunlage, som fungerer med enhver tilberedningsmetoder. Det kræver kun ét ekstra trin, men kalkunen bliver utrolig saftig og smagfuld. Lagen er også perfekt til kylling, svinekød, læs mere

Hvis du ikke har en dedikeret panini-maskine, kan denne metode fra Giada De Laurentiis hjælpe: læg sandwichene på en bageplade, tryk en anden varm bageplade ovenpå, og bag, indtil ostefyldet smelter. Han vil ikke glemme— læs mere

Denne fyldige, aromatiske basmatirispilaf med frisk spinat, marinerede artiskokker og sprøde mandler er sprængfyldt med smag. Server den som tilbehør til kylling eller kød, eller nyd den som en vegetarisk ret alene. læs mere

• Dej
• Fyldning og montering

Denne frugtcrostata er lys og sommerlig med en rustik charme. Enhver sæsonbestemt frugt (stenfrugter er bedst) og bær fungerer. Frugtfyldet smøres blot på en udrullet mørdej, og derefter... læs mere

For at give neutrale hvide bønner smag, start med langsomt at blødgøre hvidløg i olivenolie. Tilsæt flere krydderurter, såsom rosmarin og citronskal, så de giver olien deres smag. Bland derefter de kogte bønner. læs mere

En af hovedingredienserne i denne tilbehørsret er kreolsk sennep. Den har en skarpere og fyldigere smag, og når den kombineres med hvidløg og citronskal, forvandler den almindeligt smør til en lækker sauce, der er nem at blande med kogte... læs mere

Kyllingebrystkoteletter dyppes i et sammenpisket æg, steges sprøde på panden og serveres med en cremet spinatsauce. Denne ret er perfekt til en særlig lejlighed eller en middag midt på ugen. læs mere

Hovedhemmeligheden bag denne opskrift er vindrueblade. Du kan hurtigt grille laks i dem uden at optø dem. De forhindrer fisken i at sætte sig fast på grillen, og de er også spiselige. Der er andre fordele ved denne hurtige metode. For det første, marinaden... læs mere

Denne opskrift er perfekt til en romantisk middag for to, men du kan fordoble eller tredoble den til en større gruppe. Du kan også betale slagteren ekstra for at få mørbraden udbenet for et smukkere udseende: de forkullede kødstykker... læs mere

Skift den klassiske kaffesmag fra tiramisu ud med en lys, forfriskende citronsmag! Bland mascarponeost med citronskum og -skal, og læg savoiardikiks (lady fingers) i limoncellolikør. Resultatet er fantastisk. Denne dessert vil være... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Æbler
• Topping

Tarte La Bouille er en cajun-dessert med rødder i Tyskland, selvom franskmændene også gør krav på dens opfindelse og hævder at have bragt den vaniljecremefyldte tærte fra Europa til Louisiana. Denne tærte består af læs mere

En trifli lavet med frisk frugt og bær er en af ​​de mest livlige og imponerende sommerdesserter, klar på få minutter, hvis du har færdiglavet sandkage og hurtigkogende budding ved hånden. Læg sandkagestykkerne lagvis, friske - læs mere

• Græskarhash
• Pølse med rosmarin
• Tranebær-ingefær chutney

Ethvert græskar er dugt til denne solide vinterhash. Rist den med hjemmelavet rosmarinpølse og søde og syrlige æbler, og server med spejlæg, røræg eller omeletæg, toppet med hjemmelavet tranebær-ingefærchutney for et lækkert og mættende måltid. læs mere

• Spätzle
• Stegning

Hvis du vil lave din egen friske pasta, men ikke har en særlig maskine eller de nødvendige færdigheder, så prøv at starte med spaetzle! Det eneste særlige udstyr, du skal bruge, er et dørslag, og du behøver ikke engang at ælte dejen i hånden. Pres den gennem en - læs mere

Denne luftige pandekage er lavet som en tærte med krydrede ferskner og toppet med en cremet glasur. Med lidt pandekageblanding ved hånden og en pose frosne skiveskårne ferskner i fryseren er den klar på få minutter. læs mere

For en simpel, men lækker og festlig tilbehørsret, hæld blot en blendet valnøddesauce med persille og citronskal over blancherede grønne bønner. Det tager ikke mere end 15 minutter at tilberede, og smagen er... læs mere

• Kyllingegryde-tærte-cupcakes
• Butterdej
• Ærtecreme

Cupcakes behøver ikke at være søde og dessertagtige, men de skal bestemt være smukke. For eksempel er disse små, smagsat som amerikansk kyllingepottærte, dækket af ærtecreme og pyntet med stykker grillet kylling, grønne ærter og— læs mere

Før stegning gnides svinemørbraden med en blanding af kornet sennep og sellerisalt, som hærder i ovnen og skaber en lækker, velsmagende skorpe, der afslører saftigt, mørt kød nedenunder. Skær den i tynde skiver og server med en kartoffel og grøn salat. læs mere

Bag laksefilet og kartofler med løg og peberfrugter på den samme bageplade, og du behøver ikke vente på, at tilbehøret er færdigt: en komplet middag kommer ud af ovnen. Lav en cremet, syrlig yoghurtsauce specielt til fisken med - læs mere

Tilbered en komplet middag på én bageplade: saftig svinemørbrad bagt med broccoli, kikærter og syltede peberfrugter. Glem ikke at smide et par ufillede fed hvidløg på bagepladen. Derefter, med det ristede hvidløg, krydderurter, olivenolie og lage... læs mere

Marokkansk ras el hanout-krydderi, harissa og masser af friske krydderurter giver en simpel kød- og kartoffelret de magiske aromaer fra Maghreb-køkkenet. Gnid krydderierne på naturlige lammekøkkenkoteletter og steg dem i en pande, indtil de er møre. læs mere

• Grillet svinekam
• Æble-mango chutney

Forkæl dine gæster med denne fantastiske smag! Naturlige svinekoteletter med ben marineres i en sennepsmarinade med æblecidereddike og grilles derefter for et lækkert og saftigt måltid. Server med: læs mere

Navnet på pasta, acio e uova, oversættes fra italiensk til "ost og æg". Denne napolitanske ret laves traditionelt med kort, rørformet pasta i en tyk, cremet sauce. Ligesom carbonara er saucen... læs mere

• Cupcakes
• Tranebærtopping
• Glasur

Disse muffins bages i en speciel form med et rør i midten af ​​hver celle, hvilket efterlader en fordybning i kagen, som du kan fylde med lækkert fyld. Tranebær-kanelsauce fremhæver perfekt den forfriskende citrussmag i disse muffins. læs mere

Denne blanding af skinnende, fyldige og lækre oliven i en citrusagtig, krydret olivenolie er en perfekt forret til fester og fester. Kombiner flere sorter af sorte og grønne oliven for en flot præsentation. Server mens... læs mere

For at lave en lækker tilbehørsret med friske eller frosne limabønner, sauter dem blot i bacondryp, dryp med citronsaft og server toppet med sprøde baconstykker og friske krydderurter. læs mere

Denne enkle opskrift tager kun et par minutters forberedelse. Så klarer slowcookeren alt arbejdet, mens du går i gang med din dag. Resultatet er et måltid, du har til hele ugen. Kyllingebrystet er mørt, saftigt og nemt at skille ad. læs mere

Tzatziki er en forfriskende græsk sauce, der er lavet med naturlig yoghurt, aromatiske friske krydderurter, revet agurk, citronsaft og lidt olivenolie. Den serveres typisk som en forret med pitabrød, ristet brød eller sprøde friske... læs mere

Denne marinade, baseret på argentinsk chimichurrisauce og persille, er perfekt til kyllingebryst eller -lår. Kyllingen kan bages efter blot 2 timers marinering eller fryses i marinaden i op til 1 måned. Optø inden for - læs mere

Fuldkornsspaghetti med rejer og hvide bønner er en hurtig, sund og vigtigst af alt lækker middag, der er perfekt til midt på ugen eller særlige lejligheder. Når du hælder pastaen fra, er det vigtigt at gemme noget af kogevandet til at tilsætte... læs mere

En frossen cocktail er ikke bare en afslappende drink: den kan også være en let dessert for voksne, en behagelig forfriskning for smagsløgene efter middagen. Pynt hver portion med et drys citronskal. Når du vrider citronskallen, læs mere

• Sukkerkagebund
• Topping

For at lave denne sommerpizza med frugt kan du bruge alle sæsonens frugter og bær, du kan finde: hindbær, jordbær, blåbær, brombær, ferskner, nektariner eller abrikoser. Pizzabunden er en kæmpe sukkerkage, som du - læs mere

Disse bløde kokoskager med sprøde kanter er fyldt med søde tørrede abrikosstykker for en fugtig midte, mens citronskal tilføjer en forfriskende citrusnote. Disse macarons er nemme at lave og holder sig godt i - læs mere

Blancherede grønne bønner i brunet smør med hasselnødder er en simpel, men sofistikeret tilbehørsret, der er et vidunderligt supplement til julekød. Når smørret steges, bliver det mørkere og udvikler en behagelig smag. læs mere

Letrøget laksefilet er utrolig nem at tilberede og tilberedes på bare 20 minutter på en pillegrill. Før grillning pensles fisken med en smagfuld sauce lavet med kapers, dild, hvidløg, citron og en hemmelig ingrediens: læs mere

Denne velsmagende tærte er en lækker kombination af sprødt hvidløgs- og ostebrød og rejescampi i smør med friske krydderurter og citron. Bagt på hovedet, rejefyldet er dækket af dej, og tærten... læs mere

Lav hurtige sandwich med saftige, fyldige rejer sauteret i smør med hvidløg og krydderurter. Dryp med en let hvidvinssauce, dryp med citronsaft, og nyd! Denne sandwich mætter lige så godt som et helt måltid. læs mere

I denne opskrift bliver rejescampi i en duftende smørsauce med hvidløg og friske krydderurter en del af en delikat risotto. For at sikre en blød, næsten cremet risotto er det vigtigt at bruge stivelsesholdig Arborio-ris. Kog den langsomt, læs mere

Møre rejer bages ubesværet i en hvidløgssmørsauce, omgivet af klistret mozzarella, inde i luftigt, gyldenskorpet brød. Det smager som en generøst fyldt rejesandwich, men i en mere kompakt pakke. Perfekt som forret. læs mere

Når det kommer til et sundt alternativ til kartofler, er den ufortjent glemte majroe den bedste mulighed! Når den er kogt, har den en lignende tekstur og smag og er betydeligt mere nærende. I denne cremede gratin bliver majroer... læs mere

Brug dine basisvarer til at lave denne gryderet, inspireret af den klassiske italienske pasta e ceci (kikærtepasta). Ved at bruge dåsekikærter og færdigkøbt marinarasauce bliver opskriften meget nemmere, og den er ret hurtig til at lave. læs mere

Miniature fyldte kirsebærpeberfrugter er perfekte til en forret med eddike. Fyld dem med et fyld af naturlig pølse, ricotta og krydderurter til parmesan, top med mozzarella, og bag indtil den ostede topping er lækkert smeltet og... læs mere

Erstat traditionelle pesto-pinjekerner med ristede pekannødder, og saucen vil få en fyldig, nøddeagtig smag. Noget af basilikumen kan også erstattes med mere neutral persille, så krydderurterne og nødderne ikke overdøver hinanden. læs mere

Med denne opskrift kan du nemt og ubesværet tilberede en festlig oksemørbrad, der ser imponerende ud og vil glæde alle. Du skal blot vende oksemørbraden med en blanding af hakkede valnødder, rasp, rosmarin og hvidløg, og server. læs mere

Søde kartofler kombineret med den duftende marokkanske krydderiblanding ras el hanout er en vidunderlig østligt inspireret tilbehørsret. Knus dem under bagning for at give dem sprøde kanter. Server med en forfriskende yoghurtsauce. læs mere

Med de første asparges, der spirer, er det tid til at nyde den sprudlende forårspasta "Primavera". Farfalle pasta (sløjfer) i en cremet sauce og fyldt med grønne grøntsager tilberedes hurtigt og nemt – i én gryde. Asparges, broccoli, grønne ærter og meget mere – læs mere

Oplev traditionerne fra det nordafrikanske køkken og tilbered lækker malle med de aromatiske krydderier, der er typiske for denne pulserende region. Disse smagsoplevelser kombinerer harmonisk både stærke krydderier og søde noter af kanel og stjerneanis, som... læs mere

Dette enkle fuldkornsbrød er gærfrit, hvilket betyder, at du ikke behøver at vente på, at dejen hæver. Frisk, hjemmelavet brød vil være færdigt på ingen tid! Kombinationen af ​​fuldkornshvede og brødmel giver det en diskret nøddeagtig smag og— læs mere

Lav en solid, protein- og fiberrig pizza med oksekød og grønkål. Toppingen steges separat på en stegepande og smøres på den allerede bagte bund. For en sprødere bund, bag den på en meldrysset bageplade. læs mere

Kyllingesuppe simrer i en slowcooker i flere timer og bliver lækker og fyldig, selvom den er lavet med magert kyllingebryst. Et par minutter før den er klar, tilsættes lidt pasta (spidernudler, stjernenudler og...). læs mere

Det kræver ikke at bruge en masse tid på at forberede en kalkun til ferien. Et bryst er nok til 6-8 personer, og det tager meget kortere tid. En anden måde at gøre tingene nemmere på er at stege brystet på forhånd og fryse det. Følg disse trin: læs mere

Tilsæt en strimmel citronskal og spidskommenfrø til risen, mens den koger, for at give den en dejlig, forfriskende og krydret smag. Når risen er færdig, drys den med skivede mandler for at give den en sprød smag, og dryp med citronsaft. læs mere

Forkæl dine kære med disse bløde og luftige muffins med en diskret citronsmag og aroma. Deres højdepunkt er de sunde chiafrø. De beriger ikke kun muffinsene med kostfibre, antioxidanter og omega-3 fedtsyrer, men de giver også en lækker sprødhed. læs mere

Marmorkager imponerer med deres smukke udseende og behagelige smag med antydninger af ingefær og citron, og de er ikke så svære at lave, som de måske ser ud til. Dejen er delt i to dele: en med citron og en anden med ingefær og melasse, hvilket tilføjer farve. læs mere

• Marengs
• Citroncurd
• Ingefærcreme

Denne Napoleonskage tager ikke lang tid at samle, da den kun består af fire lag: det øverste og nederste lag er luftige marengskager, og imellem dem er der et lag forfriskende lemon curd og den mest delikate creme med kandiseret ingefær. Prøv den. læs mere

• Cupcakes
• Marengs
• Glasur

Fejr forårets ankomst med disse forfriskende citronmarengscupcakes. De er nemme at lave, hurtige at samle og absolut charmerende. En blød, fugtig cupcake med en diskret citronsmag toppet med en bunke luftig marengs. læs mere

Denne tykke og fyldige sauce lavet med grønkål, cashewnødder og pecorinoost er klar på bare 10 minutter. Blend blot alle ingredienserne, indtil de er jævne. Det er et godt, mildere alternativ til traditionel basilikumpesto. læs mere

Disse fyldte cherrytomater er en lækker kombination af smage og teksturer, som alle vil elske. Den fyldige valnøddesmag fremhæves af parmesanost, pikant rucola og søde tomater. Server disse fyldte cherrytomater som... læs mere

Hvis du elsker marmeladekager, men ikke har lyst til at bruge tid på at lave dem, så vil denne opskrift komme dig til undsætning: form blot to store dejstykker, smør en lang strimmel marmelade ned i midten og bag. Når de er klar, skal du blot... læs mere

Saag paneer er en lækker og sund indisk ret lavet med krydret, cremet spinat og paneerost. I modsætning til de fleste andre oste smelter paneer næsten ikke, og dens tætte, cremede stykker komplementerer den krydrede spinat perfekt. læs mere

Disse mini-muffins er hurtige at lave i en slowcooker med færdigkøbt majsmuffinblanding og en silikoneæggeform. Du skal kun bruge fem ingredienser og 30 minutter til at glæde dine kære til morgenmad. læs mere

• Fyldning
• Dej

Bag blåbærspidserne i individuelle ramekin-forme, så hver gæst får sin egen smukke portion saftige bær i en blød majsmelskage. Drys med flormelis inden servering, og din dessert vil se lige så elegant ud som... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Citronelskere, bemærk: Denne enkle kage blandes og bages hurtigt, og bliver let, luftig og saftig. Top den med en simpel glasur med tre ingredienser, der drypper lækkert ned ad siderne. Citron tilsættes både kagedejen og toppingen. læs mere

Grønne bønner er perfekte til en hurtig og nem tilbehørsret. De koger hurtigt, det tager kun fem minutter for bønnerne at blive møre, mens de bevarer deres saftighed og farve, og du behøver kun tre ekstra ingredienser for at lave dem: læs mere

Dessert kan være en god kilde til calcium i din kost. Lav disse sunde tarteletter med ricottafyld uden bagning (8 % af dit daglige calciumindtag – en ret god mængde!). Abrikosmarmeladen i denne dessert fungerer som... læs mere

Erstat ingredienserne fra klassisk pesto med en helt anden, men lige så lækker, pesto, der også er billigere end den originale sauce. I stedet for basilikum kan du tilsætte pikant rucola, og erstatte pinjekernerne med aromatiske... læs mere

• Endiv
• Gremolata
• Fisk

En mør hellefiskfilet, pandestegt til en gylden skorpe, serveres med endivie, hvide bønner og syltede piquillo-peberfrugter under en forfriskende gremolata af persille, mynte og citronskal. For at holde fisken saftig og mættet, skal du bare... læs mere

Rejer grilles i ovnen med sukkerærter og hvidløg, drysses med forfriskende citronskal og serveres med kartoffelmos tilsat aromatisk purløg. Til pynt tilføjes små røde peberflager. læs mere

Lav en middelhavsinspireret sommermiddag på én bageplade: frisk majs, cherrytomater, hvidløgssmørrejer, fetaost, fennikel og duftende krydderurter komplementerer hinanden perfekt, og resultatet er meget velsmagende, mættende og samtidig - læs mere

Glutenfri bagværk bliver ofte tørt og tæt, men ikke denne kage! Den er bagt med mandelmel, kartoffelstivelse giver den en blød tekstur, og tilsætningen af ​​piskede æggehvider til dejen gør den luftig og luftig. læs mere

I stedet for traditionel kartoffelmos kan du servere din grillede bøf med bløde kartoffeldumplings i en hjemmelavet pestosauce med grønne ærter. I denne hjemmelavede pesto supplerer grønkål den traditionelle basilikum og tilføjer en fyldig smag til saucen. læs mere

• Hollandaisesauce
• Æg Benedict

Æg Benedict er den perfekte ret til en dejlig ferie- eller søndagsmorgenmad. Og for en sundere morgenmad, erstat traditionel skinke med skiveskåret avocado. Et delikat pocheret æg og avocado med en silkeblød hollandaisesauce på - læs mere

Denne gryderet var inspireret af den populære morgenmadsret "Eggs Florentine", en variation af Eggs Benedict, der erstatter spinat med skinke. Denne gryderet indeholder også masser af spinat og ost, engelske muffins, friske krydderurter, og det hele er bagt— læs mere

En af hovedingredienserne i denne ret er en vinaigrette med balsamicoeddike og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den giver de dåsede laksefrikadeller smag og pynter den lysegrønne salat. læs mere

Selvom denne champagne- og absintcocktail, opfundet af Ernest Hemingway, deler samme navn som hans roman, har den ingen direkte forbindelse til bogen, men er opkaldt sådan på grund af forfatterens forslag om, at hvis man drikker tre til fem absinter i træk efter middag - læs mere

• Pandekageblanding
• Pandekager

Friske pandekager til morgenmad er ikke kun til weekenden. Med denne færdiglavede pandekageblanding kan du forkæle dine kære med varme pandekager selv midt på ugen uden at bruge meget tid. Havregryn og citronsaft læs mere

Spansk Manchego-ost ​​er den perfekte partner til denne pesto med mandel, persille og merian. Saucens smag er mildere end traditionel basilikumpesto, men alligevel fyldig og forfriskende. Den passer perfekt til: læs mere

• Kage
• Glasur

Denne lækre og livlige fødselsdagskage er perfekt til børn. For det første kan de nemt dekorere den selv, og for det andet vil de synes, at den er behagelig at holde og spise. Kagen bages på en stor bageplade, hvilket resulterer i et blødt og moderat fast lag. læs mere

Denne sprøde dipsauce baseret på cremefraiche er perfekt som snacks med friske grøntsager. Citronsaft, hakket frisk mynte og persille, løg og hvidløgspulver giver den en lys og forfriskende smag. Lad dippen stå i køleskabet et stykke tid. læs mere

Grillet majskolbe er lækker i sig selv, med lidt salt, men der er så mange måder at gøre den endnu mere lækker på. For eksempel, mens majsen stadig er varm, pensles den med smør blandet med duftende basilikum, hvidløg og citronsaft. læs mere