Citronskal

• Laks
• Salsa Verde

Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde, der ikke skal koges. For at afbalancere frugtens sødme tilsætter hun et par skefulde pikant kapers, plus... læs mere

• Gremolata:

Detaljeret opskrift med fotos.

Kathy Lees ristede spaghetti squash er en tilbehørsret, der passer godt til enhver hovedret, og er forbedret med smagfuldt smør. I denne opskrift er den blot blandet med karrypulver, søde skalotteløg og frisk citronskal for en lysere finish. Efter - læs mere

• Kalkun
• Saltlage

Tro mig, denne 5-stjernede opskrift fra Guy Fieri lever op til sit navn. Husk denne opskrift, når du laver mad til dem, der foretrækker hvidt kød frem for mørkt kød, da Guy tager en hel fugl, trimmer benene og— læs mere

Gå ikke glip af denne lækre opskrift på tranebærsauce, som har lidt citrusskal tilsat for ekstra smag. læs mere

Portugisisk risengrød tilberedes udelukkende på komfuret, ligesom risotto. Traditionelt tilsættes æggeblommer for at fortykke og forbedre smagen, men selv uden dem bevarer buddingen en fyldig tekstur og er også mindre fedtet. læs mere

En detaljeret opskrift på hjemmelavet brød med billeder. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En detaljeret opskrift på hjemmelavet brød med billeder. læs mere

Disse er klassiske tyske julekager. De kan findes i næsten ethvert køkken omkring Sankt Nikolaus-dagen (6. december). Disse glutenfri småkager er en krydsning mellem macarons og marengs med en nøddeagtig smag. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tørrede frugter
• Dej
• Dej
• Fyldning

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kiks:
• Fyldning:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Bærsauce:
• Æbler og pærer i sirup:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Læg en lille mængde salat på en tallerken, top med en skefuld dressing, og nyd. Før du laver dressingen, presses grøntsagerne ud for at fjerne overskydende væde og forhindrer, at lagene blandes. Tilbered salaten dagen før, og stil den i køleskabet, så den... læs mere

En detaljeret opskrift på en lækker tærte med fotos. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til fyldet og dejen:
• Til sirupen:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tzatziki pasta med fetaost:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Moussaka
• Béchamelsauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• At servere:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til fyldet:
• Til testen:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Blandede nødder i sirup:

Først og fremmest vil jeg sige, at hvis jeg kan gøre det, kan du også. Jeg vil ikke forsøde virkeligheden, så jeg vil sige, at jeg ikke kun mangler tålmodighed, men jeg har endnu mindre fingerfærdighed. Selvom det simpelthen ikke betyder noget, er disse croissanter... læs mere

• Gulerodskage:
• Mascarponecreme (valgfrit):

Detaljeret opskrift med fotos.

• Cupcake:
• Sirup:

Denne kage er en fusion af engelsk og italiensk køkken. Den flade, lige skive minder om italienske konditorer, der udstiller deres kreationer i et strengt geometrisk mønster, og den sirup-gennemblødte, fugtige tekstur stammer fra... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kylling og marinade:
• Tikka masala sauce:

Tikka er et persisk ord, der betyder stykker, og masala er en blanding af indiske krydderier. læs mere

• Stegte okra-croutoner
• Havesalat
• Balsamicoeddikedressing

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Grundlæggende pandekagedej:
• Ostefyld:
• Blåbærsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til pandekager:
• Til fyldet:
• Til bærrene:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til pandekager:
• Til fyldet:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sukker med kanel:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fyldninger:
• Sesam-mynte yoghurtsauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Fårekød
• Topping
• Tzatziki-sauce
• Varm cremefraichesauce

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Rucola pestosauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

• Falafel
• Yoghurtdipsauce

Prøv at lave falafel, de der kikærtebøffer pakket ind i et fladbrød, og du vil tilføje endnu en sund ret til din kost. læs mere

• Fyldning
• Kage

Når det kommer til tærter, er intet nemmere end en skorpe lavet af fuldkornsgrahamskiks og smør. Tryk blot den gyldne blanding ned i formen, og bag derefter i et par minutter. For et smagfuldt fyld vælger Katie Lee: læs mere

Hvis du har lyst til at bespise en stor menneskemængde, er Tyler Florences store kalkungryde et godt valg. Tyler bruger kalkun i stedet for kylling og blander pastaen med en cremet champignonsauce inden bagning. læs mere

• Peberkagekage:
• Bærsauce:

Lækker og visuelt imponerende, Bobby Flays trifli er perfekt til en gruppe på op til 12 personer. Denne dessert indeholder smøragtig hjemmelavet peberkage, syrlig lemon curd og en bærsauce lavet med... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Selvfølgelig er citroner en vinterfrugt, men det er ingen grund til at gå glip af denne forfriskende, saftige citrusfrugt på andre tider af året. Med citronskal og -saft blandet i dejen og en simpel citronglasur er denne imponerende kage fra Ina Garten... læs mere

Det bedste ved denne varme drik fra Alton Brown er, at den er lavet udelukkende i en perkulator. Det betyder, at du kan hælde dig selv en kop gløgg med vin og appelsinskal direkte fra tekanden. Tilbered den: læs mere

Sauterede cremini-svampe, bacon, rasp og hvidløg er et simpelt fyld til en svinemørbradroulade. læs mere

Ina Garten marinerer kødet i en blanding af citronsaft, hvidløg, timian og rosmarin natten over. Det er det, der giver det en så fyldig og fyldig smag. læs mere

• Salat:
• Tankning:

Denne livlige ret, som Giada De Laurentiis tilbyder som tilbehør, har friske sukkerærter som hovedingrediens. De er toppet med livlige cherrytomater, frisk dild og en citron-infunderet vinaigrette. læs mere

Til denne enkle ret blander Melissa De Arabian pasta med hurtigtkogte rejer, forfriskende citronsaft og persille. læs mere

• Grundlæggende tærtedej:

Tyler Florence kombinerer skivede ferskner med hele blåbær i denne lette dessert med frisk frugt. Server med en kugle kold vaniljeis. læs mere

Food Network Magazines opløftende varme pastasalat, et forårstwist, byder på flerfarvede tomater marineret i en dressing, et skvæt citronsaft, skivede skalotteløg og frisk mozzarella. læs mere

• Til basen:
• Til fyldet:
• Til saucen:

Ina Garten tilbyder en klassisk cheesecake med hindbærsauce, der kan laves på få minutter. Inas tip: Mål din form. Min har en bund på 23 cm, men den skal være 23 cm. læs mere

• Forvridning:
• Fyldning:
• Varm citron-blåbærsauce:

Tyler Florence gennemsøgte New York City og Napoli for den perfekte cheesecake, men vendte til sidst tilbage til sit køkken for at lave sin egen version af desserten, toppet med en varm citron- og blåbærsauce. læs mere

Hovedingrediensen i Food Network Kitchens' hummus er sesampasta, som giver saucen sin uovertrufne silkebløde konsistens. Fordi der bruges frosne unge edamamebønner i tilberedningen, er tilberedningstiden... læs mere

• Cupcake:
• Glasur:

Denne dessert, der laves i forvejen, er perfekt til søndagssammenkomster. Kagen er stor og saftig takket være frisk citronsaft og cremefraiche, og kan toppes med en glasur af hakket rabarber og rød bærmarmelade. læs mere

Bobby Flay laver ikke bare en typisk grøn salat med zucchini; han gør grøntsagen til midtpunktet i opskriften, griller den let og marinerer den derefter i en senneps-citronvinaigrette. Han serverer salaten toppet med sprøde pinjekerner. læs mere

• Citronfyld
• Marengs

Efter et overdådigt julemåltid vil gæsterne glæde sig over at nyde et køligt stykke af Alton Browns lækre citronmarengstærte, tilsat frisk citrussaft og toppet med et lag let, luftig marengs. læs mere

Takket være færdiglavet pizzadej er Alex Guarnaschellis opskrift på fladbrød utrolig hurtig at lave. Hun bager dejen og topper den derefter med cremefraiche og citronskal, baconstykker og en lækker pestosauce med forårsløg og kapers. læs mere

Ina Gartens bagte rejer vendt i en duftende smør-hvidløgssauce med rød chili, tørrede krydderurter og citron, og afsluttet med et drys rasp for en sprød skorpe. læs mere

"Ricottaosten holder muffinsene fugtige, selv efter bagning," siger Giada De Laurentiis om sine lækre mini-muffins, der er overhældt med frisk citronsaft for en levende smag og toppet med hakkede mandler. læs mere

Frisk citronskal tilføjer en forfriskende smag og livlig aroma til denne nemme bagværk, som er værd at drysse med sukker inden bagning. læs mere

Denne muffinopskrift er sundere takket være brugen af ​​fuldkornsmel og en kombination af vegetabilsk olie og fedtfattig cremefraiche, som tilsættes dejen for at skabe en mør muffin. Den sidste finish er sød og sprød. læs mere

• Til kagen:
• Honning-citronolie:

Blødt smør med honning og forfriskende citronskal supplerer denne nemme opskrift på zucchini-kage perfekt. læs mere

Et strejf af honning tilføjer et strejf af sødme til denne enkle pundkageopskrift af Ina Garten, mens det tilsatte mel sikrer en delikat og luftig finish. læs mere

• Urte- og parmesanbouillon:
• Stegte tomater:
• Marinarasauce:

Følg Rachael Rays eksempel og tilsæt chilipeber til tomatsaucen for et unikt krydret pift. Hun steger spaghetti squash med skræl og topper den derefter med saucen for en fantastisk præsentation. læs mere

En hemmelighed kokke ofte ikke vil dele, er at det simple kan være udsøgt. En gave fra Anne Burrell – simpelthen udsøgte biscotti. Tilsyneladende almindelige småkager, biscotti med mandler og tørrede kirsebær er en fryd – læs mere

• Cookie:
• Glasur:

Med en forkærlighed for alt italiensk laver Giada en ricotta-baseret dej og tilsætter citronsaft og -skal, hvilket giver småkagerne en levende og sofistikeret smag. Det sidste touch er en skinnende, citronspids glasur. Tja... læs mere

Denne lette og sprøde italienske klassiker får sin sprøde tekstur fra en dobbeltbagningsproces. Giada De Laurentiis bager biscotti i ovnen først i en brændeform på 33x7 cm i 40 minutter, derefter i skiver i yderligere 20 minutter. Tørrede tranebær og - læs mere

• Til svampekager:
• Til fyldet:

Den perfekte gave til alle, der har lyst til noget lækkert. De er en blanding af småkage og kage og har et luksuriøst islignende fyld klemt inde mellem to stykker let og luftig kage. Denne... læs mere

Traditionelle italienske julekager, kaldet Pignoli, kræver kun en håndfuld ingredienser og 35 minutter af din tid. Anne Burrell lavede dejen af ​​mandelpasta, flormelis og kanel, og citronskal tilføjede et strejf af smag. læs mere

Pasta er den nemmeste og hurtigste måde at tilberede en hovedret på. Forskellige typer pasta, såsom tortellini eller penne, tilberedes med forskellige saucer, såsom pesto, fløde eller tomat. Pasta passer godt til... læs mere

• Fiskebase:
• Suppebase:

Rachel laver suppe af kammuslinger og torsk; denne tykke fiskesuppe med tomater holder sig godt og er perfekt til senere brug. læs mere

Rachel laver denne klassiske forret ved at fylde svampe med en smagfuld blanding af hakket kylling og spinat, toppet med ost. læs mere

I denne opskrift brugte Rachel lemon curd til at lave en hurtig og nem favorit. læs mere

• Til testen:
• Til ostefyldet:
• Til chokoladefyldet:

Cassatede er sicilianske halvmåneformede kager med sødt fyld, der kan serveres stegt eller bagt. De er i bund og grund en mini-sød version af en calzone. Disse kager er meget populære i det sydlige Japan. læs mere

Zaletti er lækre majsmelskager bagt i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Majs er en fast bestanddel her. Selve navnet "zaletti" kommer fra ordet "giallo", der betyder gul. læs mere

Den delikate, fløjlsbløde tekstur af japansk cheesecake opnås ved at inkludere lavproteinmel i opskriften. Overfladen af ​​japansk cheesecake har en tendens til at hæve sig til det punkt, hvor den ødelægger dens form. For at forhindre dette... læs mere

Drueostekage er en meget velsmagende og let dessert, der ikke kræver nogen dejforberedelse. læs mere

Denne saftige, cremede tærte er hurtig at lave og spises på ingen tid! Denne lækre tærte er perfekt til en aften- eller julefest. læs mere

• Til testen:
• Til fyldet og cremen:

En lækker fransk sommer-efterårstærte med modne pærer, perfekt til både hverdags- og festmåltider. læs mere

En opskrift på en bærdrik med vilde bær, krydderier og honning. læs mere

• Til salatdressing:

Opskrift på salat med melon og grøntsager, serveret på salatblade. læs mere

Opskrift på pasta af skaller med zucchini og citron. læs mere

Panettone er en sød gærbaseret kage, der traditionelt serveres i Italien til jul. Udover mel indeholder panettone-dejen smør og æg, hvilket giver den en meget fin og delikat tekstur. Opskriften kræver også tilsætning af læs mere

• Til testen:
• Til sirupen:
• Til afstøvning:

Den vanskelige del af at lave Xerotigana er at forme den til sin traditionelle spiralform. Teknikken kræver lidt øvelse: Du skal blot sno dejen om fingrene, stikke en gaffel ind i midten af ​​den snoede dej og begynde at stege. læs mere

En opskrift på en tærteagtig cheesecake med en skorpe lavet af småkager med høje kanter. I modsætning til en traditionel cheesecake laves den uden at blive bagt i ovnen. læs mere

En traditionel amerikansk wienerbrødsopskrift – citroncremepie. En fyld lavet af en blanding af sukker og mel, fløde og æg hældes på en småkagebund. Tærten bages i ovnen, indtil fyldet er stivnet. læs mere

Opskrift på kogte majskolber med smør og basilikum. læs mere

Grillet svinekotelet og zucchini med orzo pasta. Svinemørbraden fladtrykes og bankes let. Den marineres derefter sammen med zucchinien i olivenolie, citronskal, spidskommen, koriander og chili. Kødet og zucchinien... læs mere

• Til kagen:
• Til glasuren:
• Til fyld og pynt:

En ny version af den klassiske Peach Melba-dessert, skabt af den franske kok Auguste Escoffier til ære for operadivaen Nellie Melba. Den klassiske dessert består af is, ferskner og hindbær. læs mere

En opskrift på kyllingelår bagt i en blanding af sesamfrø, skal og timian. Kyllingen serveres med en salat af salat, agurk, tomat, pitabrød og en citron-sesamdressing. læs mere

En opskrift på oksebøf med zucchini og rødløg, let marineret i barbecuesauce og krydderier. Kødet og grøntsagerne grilles og serveres med smør krydret med persille og citronskal. læs mere