Citronsukker


Stemmer: 1

Sådan laver du citronsukker
Gå tilbage Printversion

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 391, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 0 G., kulhydrater 101 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1 mg, sukker 100 G.


Lad sukkeret trække med citronskal i mindst 24 timer for at trække smagen igennem, og brug derefter dette duftende citrussukker i stedet for almindeligt sukker i alt, der passer godt til citron. Dette kan omfatte te, både varm og med is, cocktails, småkager og tærter.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 citron
  • 2 spsk. sukker



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: sukker, citronskal

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Brug en grøntsagsskræller til at skrælle citronskallen i strimler (pas på ikke at skære i den hvide del af citronen). Kom skallen i en beholder med sukker og ryst den, så den opløses. Lad den stå i mindst en dag, før den bruges.





Kategorier:

Opskriftsamlinger




Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt