Hvidløg

Denne enkle wok-ret med rejer tilberedes i en varm wok under konstant omrøring på få minutter, så sørg for at have alle dine ingredienser klar og stil dem i nærheden af ​​komfuret for at undgå distraktioner. Hvis du ikke har en wok, skal du bare... læs mere

Sød italiensk pølse og krydret broccoli rapini (bladrabe) komplementerer hinanden smukt i denne enkle, men lækre og sunde ret, der tilberedes udelukkende på én bageplade. Del mentalt bagepladen op i tre sektioner: på den ene placeres læs mere

Det vil tage dig betydeligt kortere tid at bage en farsbrød, hvis du bager den på en stor bageplade. For det første behøver du ikke at forme brødet; bare fordel fyldet jævnt over hele bagepladen. For det andet, jo tyndere laget er... læs mere

Denne opskrift indeholder en lækker lammekølle stegt på panden: enkel og hurtig. Men smagen er fantastisk. Det hele takket være marinaden af ​​citroner, hvidløg, frisk mynte og rosmarin, som kødet marinerer i i cirka en time. Før stegning af køllekødet, læs mere

Lav en sund, proteinrig middag! Denne sesamsalat med oksekød og tofu giver det anbefalede daglige proteinindtag med under 500 kalorier pr. portion. Den er også fyldt med smag. Dressingen, der også fungerer som marinade, er lavet af læs mere

Laks er en universel favorit, og den tilberedes ret hurtigt, så du har endda tid til at marinere den kort for at sikre maksimal smag, mens du tilbereder resten af ​​retten. Denne opskrift bruger en blanding af ahornsirup, sojasauce og... læs mere

Kyllingesuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelavet måltid, og denne opskrift indeholder flere sunde ingredienser, der forbedrer suppens kvalitet og smag. Ingefær og gurkemeje tilføjer krydderi og fylde, mens de er nærende... læs mere

Prøv italiensk kylling parmesan i form af lækre ruller. Strimlet mozzarella vikles om tynde kyllingekoteletter, derefter rulles rollatini'erne i parmesanrasp og bages i en let tomatsauce. Rollatini - læs mere

Fyld din slowcooker op om morgenen, og når du kommer hjem fra arbejde, vil du blive belønnet med en lækker asiatisk-inspireret middag: søde og krydrede, klistrede kyllingelår i en sauce, der tykner og bliver fyldig, mens kyllingen tilberedes. Drys med - læs mere

Har du besluttet dig for at bage middagsboller af færdigkøbt dej? Ree Drummond ved, hvordan man forvandler halvfærdig dej til lækkert hjemmelavet bagværk, som alle vil elske. Før bagning pensles hver bolle med smeltet smør, der er tilsat... læs mere

I denne opskrift deler Tyler Florence råd om den bedste udskæring til stegning, hvad man skal kigge efter, når man vælger, og hvordan man steger den korrekt for at sikre, at kødet er saftigt, mørt og lækkert. Prime rib steges i - læs mere

• Krabbekager
• Aioli

For at forhindre krabbekagerne i at falde fra hinanden og for at bevare deres form, lav dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekagerne med en mayonnaisebaseret aiolisauce med hvidløg og blodappelsin for at fremhæve smagen af ​​fisk og skaldyr. Saml dem - læs mere

Klassisk pasta bolognese tager flere timer at tilberede, men resultatet er det værd. Hakket oksekødssaucen er utrolig fyldig og fuld af smag takket være de sauterede løg, selleri og gulerødder sammen med rødvin. læs mere

Kyllingebryst sauteret i en Cajun-krydderiblanding sammen med soltørrede tomater løfter smagen af ​​cremet Alfredo-pasta og gør den mere velsmagende og mættende. Brun den krydrede kylling på en varm stegepande, indtil... læs mere

Giada foreslår at blive hjemme og tilbringe en hyggelig aften ved pejsen eller gense dine yndlingsfilm i sort-hvide stilarter. Hvad kunne være bedre end klassikere, især klassisk italiensk mad? Kylling bliver utrolig saftig, mør og smagfuld, hvis... læs mere

Hvorfor spise én stor portion, når du kan holde pause for at tage bidder og dyppe dem i sauce for at gøre de mange små stykker endnu mere lækre? Giada De Laurentiis' Fried Chicken Fingers læs mere

Marinarasauce er ideel til mange italienske retter. Hjemmelavet marinarasauce er utrolig nem at lave ved at bruge dåsetomater i deres egen saft. Den er lækker, fyldig, og i modsætning til købetomater er den... læs mere

Lysegrønne grøntsager som bok choy eller broccoli passer smukt til østerssauce. Denne hvidløgsagtige og let krydrede version af saucen kan prale af en sød og sur note fra balsamicoeddiken, som har... læs mere

Denne hurtige hjemmelavede kødgryde er fyldt med grøntsager og tager kun et par minutter længere tid at simre end det ville tage at genopvarme kød på dåse. Finthakning af grøntsagerne i en foodprocessor reducerer tilberedningstiden betydeligt. Server gryderetten over... læs mere

• Rejer
• Spinat

Du behøver ikke at tænde op i en grill eller barbecue for at lave denne hurtige rejeforret, men den ser helt fantastisk ud på spyd! Se bare den lækre, klistrede honningglasur med hvidløg, chili og lime, der dækker hver spyd tæt. læs mere

• Marinade
• Sovs
• Dej

Du kan finde mange opskrifter på koreansk stegt kylling online, der bruger forskellige teknikker og ingredienser. Denne opskrift er dog tro mod dobbeltstegningsmetoden til klassiske sprøde kyllingevinger. Kyllingevingerne marineres i... læs mere

For at sikre sprøde, stegte grøntsager, fordel dem så jævnt som muligt på bagepladen. En blanding af limesaft, hvidløg, sukker og rød peber giver dem en bred vifte af smagsoplevelser og en lækker glans. Denne livlige tilbehørsret vil være... læs mere

Det smukke ved svinekam er, at det er lige så nemt at tilberede, som det er lækkert. For at få kødet til at se imponerende ud, skal du blot vende det i en blanding af sprøde rasp, krydderurter og hvidløg inden bagning. Under denne skorpe... læs mere

Denne braiserede oksebryst er saftig og har en behagelig sød-syrlig smag. Den er perfekt til særlige lejligheder og helligdage. Når den tilberedes på denne måde – en lang, lavtemperaturbraisering – er denne ret seje udskæring af kød... læs mere

Pistu er en fransk sauce, der minder om italiensk pesto, men uden tilsatte nødder og ofte uden ost. Basen af ​​denne sauce er duftende olivenolie tilsat hvidløg og salvie. Den samme olie bruges til at pensle laksefileter før bagning. Mør laks, - læs mere

En lækker svinemørbrad er den perfekte godbid til et festligt bord. For det første tilberedes den hurtigt og ubesværet. For det andet er det måske den lækreste og mest møre udskæring, perfekt til særlige lejligheder. Gnid svinemørbraden ind i blandingen: læs mere

Porchetta er en traditionel italiensk svinekødsrulle fyldt med aromatiske urter. I denne opskrift er porchetta lavet af svinekødsskulder, skåret i et tyndt lag kød og smurt med en pasta af frisk... læs mere

Inden du serverer din julemiddag, så tilbyd dine gæster marinerede oliven med ost og chorizostykker, ledsaget af et glas hvidvin. Denne snack indeholder tre typer oliven, små mozzarellakugler og spansk Manchego-ost. Det er bedst at marinere blandingen aftenen før. læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

Forkæl dine kære med lækre kinesiske dumplings fyldt med svinekød, kål og asiatiske krydderier. Dumplingsene steges gyldenbrune og serveres med en lækker sesamsauce til at dyppe i. "Da jeg var lille," husker hun, læs mere

• Dumplings med svinekød
• Dipsauce

Disse asiatiske dumplings adskiller sig fra de sædvanlige, ikke kun i deres unikke smag, men også i deres form og tilberedningsmetode. Fyldet, der er lavet af hakket svinekød med kinesiske krydderier, pakkes ind i dej som en dumpling, og derefter steges dumplingsene indtil - læs mere

Denne forret bagt brie i brødskål er det perfekte valg for dem, der foretrækker salte snacks frem for søde. Salt, cremet brie er lagt lagvis i en brødskål og toppet med et lækkert lag karamelliserede løg og røget... læs mere

Denne duftende challah er lavet med et fyld af smør, hvidløg og løg. Rå grøntsager pakkes ind i hver strimmel gærdej, som derefter flettes til en traditionel fletning. Når dejen æltes, kan noget af hvedemelet erstattes med læs mere

Forkæl dine gæster med en populær kinesisk dim sum-forret: sprødt toast med rejer og sesampasta. Pastaen blendes nemt, smøres på skiver af hvidt brød, og toasten steges hurtigt i rigeligt olie. Skiver - læs mere

Saucens smag minder om færdigkøbt Heinz-sauce – en marinade og topping til kød. Selvom hjemmelavet barbecuesauce er lavet med færdigkøbt ketchup og bøfsauce, er smagen karakteristisk og velafbalanceret med en moderat sødme. læs mere

Denne enkle barbecuesauce er lavet uden tilsat sukker eller eddike, men kombinationen af ​​ketchup, hoisinsovs og tør sherry giver den en behagelig sød og sur smag, der er karakteristisk for asiatisk køkken. Et strejf af chili-hvidløgssauce og ingefær... læs mere

Højdepunktet ved denne sauce er den stærke bryggede kaffe, som tilføjer en fyldigere smag og fremhæver de krydrede og velsmagende noter fra de andre ingredienser. Turbinado-sukker balancerer smagen smukt, og et strejf af æblecidereddike gør den... læs mere

Denne aromatiske, fløjlsbløde dip blander harmonisk to saucer: mexicansk guacamole med avocado og tomat og en syrlig ranchsauce med urter. Den møre avocado jævner den sure mælkebase perfekt, mens buketten af ​​frisk, duftende koriander... læs mere

Dine gæster har ikke prøvet en Cæsarsalat som denne før. Overrask dem med en unik måde at servere deres yndlingsforret på ved at grille den på spyd. Disse spyd indeholder alle de essentielle ingredienser i en klassisk reje-Cæsarsalat: salat, croutoner og store rejer. læs mere

For at lave hjemmelavet hummus lige så cremet, blød og lækker som den købte, skal du bruge lidt mere tid og lave den med tørrede kikærter i stedet for dåse – resultaterne er det værd. Desuden vil denne forret koste dig... læs mere

Skinke og ost er som skabt til hinanden. Deres kombination er utrolig populær til morgenmad og snacks. I denne opskrift bruges skinke og ost som fyld til hurtige boller. For at lave disse skal du bruge færdigkøbt pizzadej, og opskriften kræver... læs mere

• Hvidløg, citron og krydderurter
• Røget chipotle
• Soltørrede tomater og artiskokker

Med et par krydderier og lidt tid kan almindelig feta forvandles til en lækker forret, der kan serveres med baguettetoast eller grillede grøntsager og kød. Denne opskrift byder på tre alsidige smagsvarianter: læs mere

Hvidløgsaioli, lavet med æggeblommer og olivenolie, er en af ​​de mest populære dips, typisk serveret som en let forret med grøntsager til at dyppe i. Den er klar på få minutter. For den bedste konsistens, pisk saucen. læs mere

Populære juleforretter samles i denne opskrift på bagt brie med spinat og artiskokker. Smeltet brie, sammen med en osteagtig spinat- og artiskokdip, pakkes ind i et stykke butterdej og bages, indtil skallen er... læs mere

Spinat i en cremet sauce med sprøde, salte baconstykker og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver festlig ret, uanset om det er kød, fjerkræ eller fisk. Denne tilbehørsret er lavet med frossen spinat. Sørg for at presse det overskydende vand ud. læs mere

• Remoulade
• Klassisk cocktailsauce
• Avocadocreme

Vil du virkelig imponere dine gæster? Server denne forret, og dit måltid vil blive husket i lang tid. Pillede rejer med haler på, serveret på bakker på en bund af knust is, med skåle med tre saucer placeret imellem dem: læs mere

Denne lette og elegante salat kan laves med alle slags salatblade eller en blanding af dem, men dens virkelige højdepunkt er vinaigrette-dressingen af ​​brunet smør, balsamicoeddike, rosmarin og valnødder. Aromaen vil hænge ved... læs mere

En nem måde at tilberede nye kartofler på er at skære dem i både uden at skrælle dem og bage dem på en bageplade med krydderier, indtil de er gyldenbrune. Dette vil være særligt lækkert, hvis du pensler bådene med smeltet smør. læs mere

Nyd en varm sandwich med smeltende schweizerost, tynde skiver skinke og syltede agurker mellem to skiver sprødt hvidt brød. De færdiglavede sandwich er stegt i brunet hvidløgssmør og tilsat et væld af smagsoplevelser. læs mere

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant af radicchio, der er meget brugt i salater og pastaretter i middelhavskøkkenet. Den tilføjer en behagelig, pikant smag og sunde fibre til retter. Denne italienske pastaopskrift indeholder: læs mere

Denne frittata er lavet med æggehvider – en god måde at bruge blommerne på, når de bruges til en anden ret. Hviderne piskes med fløde, og den resulterende blanding hældes over pocheret rucola og skiver af saltet laks i en stegepande. læs mere

Denne lækre og sunde, proteinrige salat er bogstaveligt talt fyldt med gavnlige mikronæringsstoffer! Rejer, kammuslinger, blæksprutte og muslinger – alle disse fiske- og skaldyrsgaver er kombineret i én salatskål med selleri, fennikelrod, rødløg og grøntsager. læs mere

Denne udsøgte italienske pasta med skaldyr vil være et sandt højdepunkt på din feriemiddag. Kog spaghettien, og alt vil være klar på få minutter, da den indeholder skaldyr og rejer, som ikke er... læs mere

Denne version af spansk gazpachosuppe vil appellere til dem, der ikke kan lide en ensartet suppe: alle grøntsager – agurker, blommetomater, peberfrugter og løg – hakkes i små stykker og vendes i tomatjuice. Hvidvinseddike tilføjer smag. læs mere

Næste gang du tænder op i grillen, så læg et par avocadobåde på risten. Du vil blive forbløffet over den vidunderlige, dybe, røgede smag, de får. Det er den perfekte picnic-forret – mættende, sund og unik. Dine gæster vil elske den! læs mere

Denne lækre og sunde quiche er utrolig nem at lave, fyldt med et væld af grøntsager, perfekt suppleret med blød gedeost. Brug købt butterdej som base for quichen. Efter bagning vil skorpen være luftig, sprød og... læs mere

I stedet for traditionel ris er denne risotto lavet med sundere stålskårne havregryn. De indeholder meget mindre stivelse, men takket være pecorino romano-osten bliver risottoen cremet, ligesom en klassiker! De stålskårne havregryn sauteres først med løg. læs mere

• Laks og kål
• Sovs

Koreansk barbecue er ikke bare grillet kød eller fisk med typiske koreanske krydderier, men også en tradition for servering og spisning. Denne opskrift indeholder grillet laks i en gochujang-sauce, serveret med dampet ris og... læs mere

Hvis du beslutter dig for at grille rigtige pølser til en picnic, så lad pølserne simre i øl og løg i stedet for bare at smide dem på grillen. Smagen er meget rigere og mere interessant, og du har normalt altid alt, hvad du behøver, ved hånden: pølser, læs mere

• Koteletter
• Innings

Disse mellemøstligt-inspirerede vegetariske sandwich er utroligt lækre, mættende og saftige. Bøfferne er lavet af en blanding af brune linser, brune ris og grønkål og er rige på protein og fibre. Frys de formette bøffer let ned. læs mere

Japansk matcha-te bruges ofte ikke kun til det tilsigtede formål, men også som smagsstof og endda som naturlig frugtfarve. Dens urteagtige farve og smag passer smukt sammen med porrer i denne lækre, gyldenbrune te. læs mere

Kombinationen af ​​søde cherrytomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikedressing vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den er utrolig nem at tilberede, ser lys og farverig ud og smager luksuriøst. Ree Drummond foreslår også: læs mere

Smørsauterede rejer med hvidløg og citron er en klassisk smagskombination, der passer vidunderligt til enhver tilbehørsret, selv spaghetti squash. Den ristede squash brækkes til nudler, som derefter vendes med... læs mere

Denne balsamicovinaigrette med basilikum og hvidløg er lavet med et 1:3-forhold af eddike og olie, hvilket gør den til en fantastisk tilføjelse til enhver grøn salat. Dryp den over alle slags grøntsager, såsom rucola, salat eller endivie. læs mere

Denne salat var inspireret af den italienske forret caprese. Hovedingredienserne – tomater, mozzarellaost og basilikum – skæres i lige store stykker og blandes med romainesalat, græske Kalamata-oliven og hvidløg. læs mere

Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle er skåret i halve og vendt med frisk basilikum i en duftende... læs mere

Nyd den lækre cremede konsistens af kartoffelmos lavet af dampede gule kartofler med lidt olivenolie. Hvidløg giver dem en vidunderlig, krydret aroma. Fire fed først... læs mere

Hvidløgssmør er en nem tilføjelse, der vil pifte enhver ret op, uanset om det er skaldyr, fisk, grillet bøf, dampede grøntsager, pasta eller bare en skive brød. Blødgjort smør blandes med læs mere

Tetrazzini er en lækker gryderet af spaghetti toppet med en tyktflydende cremet ostesauce med svampe, rejer og en sprød topping. Denne ret er hurtig og nem at tilberede, men perfekt til særlige lejligheder. Udover svampene og parmesanen har den en vidunderlig smag. læs mere

Stegte svampe med spinat er den perfekte lavkulhydrat-tilbehørsret til oksekød, bagt fjerkræ eller fisk. Du kan også servere dem som forret eller bruge dem som fyld til en omelet. Tyndt skåret svampe sauteres i olivenolie. læs mere

Marinarasauce er lavet af purerede dåsetomater og krydderier og er perfekt til de fleste italienske retter, samt et lækkert og sundt alternativ til tomatketchup. Hvidløg, selleri, løg, gulerod og laurbærblad - læs mere

• Suppe
• Ristet brød

Denne lækre tomatsuppe er klar på bare 20 minutter og indeholder kun tre ingredienser. Alt du behøver er færdiglavet kyllinge- eller grøntsagsbouillon (hjemmelavet eller købt), en dåse purerede tomater og piskefløde. Det er det! læs mere

Muslinger oreganata er en simpel, men imponerende italiensk-amerikansk forret. Muslingerne tages ud af deres skaller, lægges derefter tilbage i deres nederste skaller, dækkes med et brødkrummetopping og bages i ovnen. læs mere

For at dampe broccoli lækkert behøver du ikke at finde dampkogeren frem. Du skal blot simre buketter i en gryde med lidt vand, olivenolie, hvidløg og røde peberflager. Broccolien bliver mør og saftig med... læs mere

Karamelliserede bagte tomater giver en fyldig smag, der vil pifte enhver ret op. Tilføj dem til pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsauce, grillet kød eller sandwich, og du vil se, hvordan smagen af ​​din ret ændrer sig. læs mere

Den berømte indiske tandoorikylling serveres i en solid skål med ris og saftig blomkål. Du behøver ikke en særlig tandooriovn for at tilberede denne ret; en forvarmet ovn på grillen fungerer fint. læs mere

I stedet for traditionelle krydderier kan kogte ris smages til med tomat. Dette er en interessant tilbehørsret til kødretter. Før tilberedning steges risene i vegetabilsk olie med en puré af friske tomater, løg og hvidløg, indtil næsten al risen er kogt. læs mere

I stedet for almindelig sojasauce kan du lave en lækker, krydret dipsauce, der passer perfekt til næsten enhver asiatisk forret, fra tempura til forårsruller og kinesiske dumplings. Riseddike tilføjer en syrlig smag, mens ingefær tilføjer et strejf af læs mere

Disse lækre og sunde krabbekager bages i ovnen og bliver så sprøde på ydersiden, som var de stegt i en masse olie. Alt dette takket være de grove panko-rasp, som kagerne er rullet i, og som absolut ikke behøver... læs mere

Pintobønner simrer i timevis med røget bønneskank, tomatsauce, chilipulver, brunt sukker, eddike og krydderier, hvilket giver dem en hel buket af smagsnuancer med salte, søde, sure og krydrede noter. Du kan - læs mere

Arrabbiata, en krydret tomatsauce, er en af ​​de enkleste saucer til autentisk italiensk pasta. Den laves ved at simre dåsetomater med røde peberflager, italiensk krydderi og frisk basilikum, indtil de er møre. læs mere

Denne enkle og hurtige italienske sauce laves med friske tomater og krydderurter på bare ti minutter og passer godt til mange retter. Hakkede tomater simres med hvidløg, løg og friske krydderurter, indtil saucen er gennemsyret af smag. læs mere

Bagte champignoner er hurtige, velsmagende og nemme at lave. Champignoner, halverede eller kvarte, hvis de er store, blandes med vegetabilsk olie og hvidløg og bages, indtil de er gyldenbrune. Deres smag intensiveres i ovnen, og... læs mere

Når hvidløget bages i ovnen, bliver den skarpe smag af hvidløg meget mildere og mere appetitlig. Fedterne bliver også møre og gyldne og kan nemt presses ud af skrællen, hvilket fylder dit køkken med en fantastisk aroma. Ristet hvidløg kan... læs mere

Muslinger dampes i deres skaller i en lille mængde væske, bogstaveligt talt dampet, indtil de åbner sig. Vask dem grundigt med en børste inden tilberedning for at forhindre sand i at ødelægge din ret. Der tilsættes en sauteret blanding af skalotteløg, hvidløg og timian sammen med tør hvidvin. læs mere

Det smukke ved italiensk piccata ligger i dens enkelhed og udsøgte smag. Basen af ​​piccata er tynde kalvekoteletter. Stød dem, og stegning tager kun få minutter. For at gøre kødet særligt lækkert, smag olien til, i - læs mere

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, der serveres som forret eller hovedret. Momos er lavet af en simpel mel- og vanddej fyldt med kød. Denne opskrift bruger saftig hakket kylling til fyldet. læs mere

Saftig og sund escarolesalat har en naturlig bitterhed, som ikke alle nyder. Men med denne opskrift får salatbladene en rig, krydret smag og den pikante varme fra rød peber, hvilket gør dem særligt lækre. Lad escarolen simre i hvidløg - læs mere

• Bagt kylling
• Ristet hvidløgssauce
• Kartoffelmos med krydderurter

Denne ret er perfekt til et festbord. Helbagt kylling pensles med en krydret sauce af ristet hvidløg og smør og serveres med kartoffelmos med frisk pesto. Før bagning hviler kyllingekroppene i flere timer. læs mere

Denne balsamico-dressing, baseret på en simpel vinaigrette, er et vidunderligt supplement til enhver grøntsagssalat, og selv at blande den med salatblade vil være lækkert. Balsamicoeddike har en kompleks, fyldig smag med søde noter. læs mere

For at lave lækker italiensk pasta uden besværet, behøver du kun spaghetti, dåsetomater i deres egen saft, frisk basilikum og et par krydderier. Smagen og aromaen er luksuriøs, en kombination af søde tomater, - læs mere

Når du har skåret kødet af din festlige kalkunsteg, må du ikke smide det resterende skelet væk: det vil danne en fremragende base for en lækker og smagfuld bouillon, som du kan koge på forhånd og opbevare i køleskabet eller fryseren til brug i madlavning - læs mere

De grundlæggende ingredienser i den enkleste klassiske vinaigrette-dressing er olivenolie og eddike, som tilsættes i forholdet 3:1. Du kan bruge enhver eddike, du kan lide: hvidvinseddike eller rødvinseddike eller sherry. For smag, tilsæt lidt... læs mere

Escarole-blade har, på trods af alle deres sundhedsmæssige fordele, en bitter smag, som i denne opskrift er perfekt afbalanceret af stegt pancetta, en italiensk type bacon. Steg pancetta-stykkerne, og varm derefter den hakkede bacon i det smeltede fedtstof. læs mere

Grønkål sauteres i en stegepande med hvide bønner og krydderier, hvilket skaber en lækker og nærende tilbehørsret rig på fibre og protein. Brug dåsehvide bønner for en hurtigere tilberedningstid: læs mere

Denne kyllingeopskrift er grillet i ovnen, så for at gøre det nemmere at placere kyllingen på bagepladen, skal du bruge to halvdele. Inden grillning gnides kyllingens skind med en duftende pasta af smør, hvidløg og citronskal. læs mere

Duftende hvidløgsolie tilføjer en unik smag til denne enkle ret. Smag olivenolien til ved at stege hvidløget let i den. Pas på, at det ikke bliver brunt, da det vil gøre olien bitter, og tilsæt derefter de resterende ingredienser. Pastaen kan... læs mere

• Svinekød
• Barbecuesauce

Svinekød grilles til de er gyldenbrune og færdiggøres derefter i ovnen. Du kan endda bruge en elektrisk grill derhjemme – smagen bliver fantastisk! Fjern hinderne fra ribbenene og lad dem hvile i et par minutter før grillning. læs mere

Den bedste og hurtigste måde at tilberede bok choy på er at wokke den med asiatiske krydderier. Wok kålen under hyppig omrøring, indtil den bliver let blød. Den skal bevare sin saftighed, så... læs mere

Denne vinaigrette er meget nem at lave, men den har en utrolig fyldig og kompleks smag fra balsamicoeddike, hvidløg og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du kan kombinere alle ingredienserne i et glas, lukke det og... læs mere

Denne lette, cremede forårssuppe er en fantastisk måde at tilberede unge asparges på. Aspargesen simres med en sauteret blanding af løg, hvidløg og timian, indtil den er mør, og blendes derefter, indtil den er glat. Vær... læs mere