Salatdressing med balsamicoeddike og olivenolie
Stemmer: 2
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 spsk.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 spsk.
Denne balsamicovinaigrette med basilikum og hvidløg er lavet med et 1:3-forhold af eddike og olie, hvilket gør den til et sandt højdepunkt i din grønne salat. Dryp den over alle slags grøntsager, såsom rucola, salat eller endivie, og nyd den alsidige smag og luksuriøse aroma.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/4 kop balsamicoeddike
- 2 spsk hakket frisk basilikum
- 2 tsk. knust hvidløg
- 3/4 kop ekstra jomfruolivenolie
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: balsamicoeddike, hvidløg, basilikum
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en lille skål blandes balsamicoeddike, basilikum, hvidløg og en generøs knivspids salt. Pisk gradvist olivenolie i, startende med et par dråber, og tilsæt derefter den resterende olie i en jævn stråle, indtil du har en jævn, tyk dressing. Tilsæt et par omgange sorte peberkorn.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
