Sojasauce med ingefær


Stemmer: 2

Sådan laver du soja-ingefærdip
Gå tilbage Printversion

Tid: 10 minutter.

I stedet for almindelig sojasauce kan du lave en lækker, krydret dipsauce, der passer perfekt til næsten enhver asiatisk forret, fra tempura til forårsruller og kinesiske dumplings. Riseddike tilføjer en syrlig smag, ingefær tilføjer en pikant note, og sesamolie tilføjer en varm, nøddeagtig note, alt sammen bundet sammen af ​​et strejf af sukker. Ryst blot alle ingredienserne sammen i et glas og hæld i en serveringsskål.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 0,5 kopper letsaltet sojasauce
  • 1/4 spsk. riseddike
  • 2 spsk fintrevet ingefær
  • 2 spsk hakkede grønne løg
  • 2 mellemstore fed hvidløg, hakket
  • 2 teskefulde sukker
  • 1 tsk. sesamolie

Forslag til erstatning af ingredienser


Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: riseddike, sojasauce, ingefærrod, forårsløg, sesamolie, hvidløg

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Kom alle ingredienser i et glas, luk låget og ryst det godt. Server som dip til tempura eller kinesiske dumplings.
    Udgang1 spsk.





Kategorier:
opskrift / Forretter / Snacks med saucer / Saucer / Dips / Asiatisk køkken / Alton Brown



Lignende opskrifter

Vinter ingefærlimonade
Vinter ingefærlimonade
Sojasauce med honning og srirachasauce
Sojasauce med honning og srirachasauce
Sød og sur sojasirup
Sød og sur sojasirup
Dampet stribet havbars med ingefær og forårsløg
Dampet stribet havbars med ingefær og forårsløg
Dampet fisk med ingefær
Dampet fisk med ingefær
Slow Cooker Kylling med ingefær og brøndkarse
Slow Cooker Kylling med ingefær og brøndkarse
Te med ingefær og honning
Te med ingefær og honning
Slow Cooker Kylling og Ingefær Congee
Slow Cooker Kylling og Ingefær Congee
Slow Cooker Soba og svinekød med hvidløg og ingefær
Soba og svinekød med hvidløg og ingefær
Nudler med kylling, gulerødder og ingefær
Nudler med kylling, gulerødder og ingefær
Guacamole med wasabi og syltet ingefær
Guacamole med wasabi og syltet ingefær
Rejer marineret i sojasauce med ingefær og lime
Rejer marineret i sojasauce med ingefær og
Bok Choy Wok med ingefær og hvidløg
Bok Choy Wok med ingefær og hvidløg
Grillet tun med avocado, sojasauce, ingefær og lime
Stegt tun med avocado, sojasauce, ingefær og
Iced hibiscus tea med ingefær og rom
Iced hibiscus tea med ingefær og rom
Grillede rejespyd med sojasauce, frisk ingefær og ristede sesamfrø
Stegte rejer på spyd med sojasauce,
Savoykålsalat med ingefær og rosiner
Savoykålsalat med ingefær og rosiner
Ananas, ingefær og habanero salsa
Ananas, ingefær og habanero salsa
Tranebær-æble chutney med ingefær
Tranebær-æble chutney med ingefær
Champagne- og ingefærcocktail
Champagne- og ingefærcocktail
Ølkøler med ferskner og ingefær
Ølkøler med ferskner og ingefær
Alkoholholdig sød te med ingefær
Alkoholholdig sød te med ingefær
Japansk gulhale med ingefærristede shiitakesvampe og root beer-hoisin vinaigrette
Japansk gulhale med ingefærbagt laks
Sojasirup
Sojasirup
Blomkål med ingefær og sennepsfrø
Blomkål med ingefær og sennepsfrø
Hvordan vælger man sojasovs?
Hvordan vælger man sojasovs?
Couscous med tomater og ingefær
Couscous med tomater og ingefær
Mayonnaise med ingefær og miso sojabønnepasta
Mayonnaise med ingefær og miso sojabønnepasta
Chutney med ingefær og krydderurter
Chutney med ingefær og krydderurter
Wok-stegt bok choy med hvidløg og ingefær
Wok-stegt bok choy med hvidløg og ingefær
Gulerods- og ingefærsalatdressing
Gulerods- og ingefærsalatdressing
Kalkun bagt med smør og ingefær
Kalkun bagt med smør og ingefær



Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt