Røde peberflager

Denne hvide pizza er lavet uden tomatsauce, men med masser af lækre, saftige muslinger vendt med hvidløg, olivenolie, oregano og røde peberflager. I stedet for sauce er pizzaen toppet med revet mozzarella og fåremælkspecorinoost, hvilket resulterer i... læs mere

Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser, i dette tilfælde syrlig citronsaft og aromatiske— læs mere

• Pizza
• Zucchini-pesto

En topping med spejlæg gør disse individuelle pizzaer perfekte til søndagsbrunch. Hjemmelavet zucchini-basilikum-mandelpesto giver dem en lækker friskhed, mens røget ricotta og chiliflager tilføjer en pikant note. læs mere

Disse pølsehorn er fyldt med alle smagene fra pepperoni-pizza og vil appellere til både voksne og børn. Den praktiske form er perfekt til buffeter, fester og børnearrangementer. Hver portion er fyldt med pølse, pepperoni, mozzarella og... læs mere

Pærer pocheres i grappa, en italiensk druebrandy, og får en krydret sødme, der perfekt suppleres af pikant frisk rucola og salte stykker italiensk speckskinke. Forretten ser elegant ud og passer perfekt til vin. læs mere

Molly Yeh giver bruschetta et mere levende twist ved at tilføje en traditionel antipasti-ingrediens – giardiniera, italienske syltede grøntsager med en tydelig syrlig, krydret smag. Hun skærer brødet i to på langs, topper det med topping, bager det og – læs mere

• Kylling
• Crème fraîche glasur

Million Dollar Chicken er en af ​​de mest populære retter på New Yorks The Standard Grill, hvor den serveres i en støbejernspande med citron, det brød, den blev bagt på, og salatblade. Brødet serveres på en bund af - læs mere

• Knækbrød
• Bagel-topping

Enhver, der nogensinde har været i New York City, har prøvet de karakteristiske bagels toppet med valmuefrø, sesamfrø, salt, tørrede løg og hvidløg. Disse sprøde brød smager præcis som dem, helt fantastiske! De kan bages i forvejen og opbevares i op til to uger. Og også... læs mere

Grønne bønner steges let på panden til denne tilbehørsret. De skal forblive sprøde og lysegrønne, og de sauterede svampe med hvidløg og rosmarin er et vidunderligt supplement til de saftige bønner. Arranger svampene som topping på læs mere

Hvis du hader at smide de lyse, saftige rødbeder eller gulerodstoppe væk, så lav en lækker pestosauce af dem. Tilsæt selleri, valnødder, hvidløg, revet parmesan og olivenolie til de friske grøntsager, blend det sammen, og den duftende pesto er klar på ingen tid. læs mere

Efter at have prøvet denne tilbehørsret, vil selv dem, der ikke kan lide rosenkål, bede om mere! Det handler om den lækre gyldenbrune skorpe på hvert hoved. For at opnå dette skal du hurtigt stege rosenkålene i en pande med olivenolie og derefter bringe dem i kog. læs mere

• Svinemørbrad
• Cremet sauce med sennep og krydderurter

For at sikre at svinemørbraden er så smagfuld og lækker som muligt, gnider Ree Drummond den med knust peber, frisk rosmarin og timian, bruner den, indtil den er pænt brunet, og steger den færdig i ovnen. Derefter, i den samme pande med resten... læs mere

Denne smagfulde pizza bliver din nye yndlingsret efter efteråret. Søde stykker butternut squash suppleres perfekt af saftig, pikant rucola, cremet ricotta, duftende salvie og salte parmesanflager, alt sammen på en luftig - læs mere

Denne lækre veganske aubergineret er tilsat smagen af ​​koreansk bulgogi, en hjemmelavet ret med stegte stykker kød. Denne hurtige, kødfri version gør aftensmaden klar på få minutter, inklusive marinering. Aubergine er bedst... læs mere

Tteokbokki er en populær gademad i Korea, elsket af både børn og voksne. Disse bløde risdumplings er dyppet i en sød og krydret sauce. De kan toppes med ost eller et blødkogt æg. Når du først har prøvet tteokbokki, vil du altid være en fan. læs mere

• Tteok
• Sojasaucemarinade
• Marinade med gochukaru

Kireum tteokbokki betyder "smørristede rispinde" på koreansk og er gademad. I modsætning til tteokbokki, som simrer i gochujang-pasta, er denne version en tør sauteret ret af tteok-rispinde (også kaldet læs mere

• Til forsaltning af agurker
• Fortykkelsesmiddel til marinade
• Marinade til syltning

Denne krydrede agurk-kimchi er en fantastisk sommerlig tilbehørsret. "Oi" betyder agurk på koreansk, og "sobagi" betyder, at den er skåret på tværs og fyldt med en krydderiblanding. Den laves ofte med koreanske agurker, som har meget tynd skræl og lidt... læs mere

• Saengsong Jeong
• Dipsauce

Af de mange varianter af koreansk jeon (stegte snacks i dej) er saensong jeon (fiskejeon) særligt populær, især under efterårsfestivalen Chuseok. Disse sprøde fiskestrimler er ret nemme at tilberede og er en god forret. læs mere

Denne krydrede koreanske agurkesalat – oi-muchim – er let, forfriskende og hurtig at tilberede og er et vidunderligt supplement til sommerretter. Den passer især godt til dampede ris, men kan også tilsættes sandwich, nudler og kød. læs mere

Denne velsmagende løgrelish er lavet med chilipeber, brun farin og root beer, hvilket resulterer i en tyk og smagfuld sauce med en behagelig sød smag. Den er perfekt til hotdogs eller blot som tilbehør til grillede pølser og... læs mere

Hvis du elsker corned beef-fritter, men ønsker at gøre din yndlingsret sundere, så erstat dåse-corned beef med magert hakket svinekød og almindelige kartofler med mere næringsrige søde kartofler, der er rige på beta-caroten og C-vitamin. Krydr - læs mere

Unge grønne bønner, med deres neutrale smag, er en god base for en asiatisk-inspireret tilbehørsret. Lad dem simre i sojasauce med ingefær, rød peber, riseddike og brunt sukker, indtil saucen bliver til en klistret, sød-salt glasur, og— læs mere

Syltede grøntsager er den perfekte tilbehørsret til ethvert måltid. Hvis du har lyst til at eksperimentere med forskellige typer grøntsager, vil denne opskrift overraske dig positivt. Mariner møre grønne bønner i en sød, rød peberlage, og du kan have dem klar dagen efter. læs mere

Hvis du ikke kan forestille dig morgenmad uden en smørret sandwich, så prøv at bryde med traditionen og lave lækkert smør til din toast og boller. Kombiner blot blødt smør med ahornsirup, paprika og kanel, og... læs mere

Limabønner (eller limabønner) findes typisk i komplekse tilbehør eller salater, men i denne opskrift er de stjernen! Nyd den søde smag af friske limabønner ved blot at sautere dem med løg i smør. Denne opskrift er også velegnet til - læs mere

Denne tilbehørsret er så lækker, at ingen vil gætte, at du har brugt dåsebagte bønner. Kom en dåse bagte bønner i en gryde, varm det igennem, og tilsæt frisk mangosalsa og lidt chili for et fantastisk smagsboost. læs mere

Traditionel chimichurrisauce er lavet udelukkende med persille, men den skinner virkelig godt sammen med oksekød, hvis du tilsætter lidt frisk rosmarin. Sunny Anderson hakkede al persillen til sin opskrift i hånden, men hvis du har travlt, kan du... læs mere

• Bøf
• Topping

Grillet London broiler steak toppet med parmesanost skæres meget tyndt på tværs af fibrene og serveres med grillede grøntsager, svampe og bacon. Tørrede italienske krydderurter og basilikum tilføjer en middelhavssmag. læs mere

• Chips
• Vinger

Prøv en forenklet version af to klassiske ølsnacks. Disse luftfriterede chips med lilla kartoffel, sød kartoffel og rødbede er lyse og sprøde og passer perfekt til smagfulde, urte- og krydderiristede kyllingevinger. læs mere

• Laks
• Krydderiblanding
• Simpel salat

Denne nemme salat er lavet med Sunny Andersons hjemmelavede røgede laks. Du behøver ikke en ryger til denne opskrift; alt du behøver er en ovn eller grill, flydende røg og en krydderiblanding. Fisken bliver utrolig smagfuld, krydret og saftig. Smuldr den og... læs mere

Melissa d'Arabians braiserede grønkål kombinerer smagen af ​​røget bacon, krydret rød peber, hvidløg og citronskal. Den fyldige og komplekse smag gør denne tilbehørsret ikke bare sund, men også til en favorit på din menu. læs mere

Braiseret grønkål er en traditionel sydstatsret. Den klassiske opskrift bruger tætte grønne grønkål, der langsomt simres med skinke eller røget kalkun, men denne vegetariske version er lavet uden kød. Smagen er... læs mere

Denne minipizza er lavet på individuelle bagels, men den har alt, hvad vi elsker ved denne italienske klassiker: en sprød skorpe, krydret tomatsauce og masser af smeltet ost. Denne pizza er tilberedt udelukkende i en airfryer, og det er... læs mere

Stegte grønne tomater i en sprød majsmelspanering er en klassisk tilbehørsret i det amerikanske syd, hvor de oftest tilberedes om sommeren. Denne opskrift leverer en dobbelt dosis saftige tomater takket være tilsætningen af ​​søde, sprudlende cherrytomater. læs mere

At riste tomater i ovnen intensiverer deres smag og gør den endnu mere koncentreret. Så din tomatsuppe vil være lækker, selvom du bruger vand i stedet for bouillon. Frisk basilikum og timian vil forstærke smagen. læs mere

Denne glasur har en afbalanceret sød-syrlig smag med et strejf af urter og er perfekt til kylling. Den er lavet med lemon curd. Pensl den på kyllingen under grillning for at sikre en smuk karamellisering af skindet. Rester af glasur - læs mere

Her er en fantastisk måde at forbedre smagen af ​​enhver wokret, især hvis du laver den med grøntsager og kødrester, der har stået i køleskabet i lang tid. Du kan bruge halvdelen af ​​denne sauce som marinade til kødet, inden... læs mere

"Bøf er den perfekte løsning til en hurtig middag," siger Ree Drummond. "Først og fremmest er der en udskæring af kød, der passer til ethvert budget, lige fra en dyr filet mignon eller ribeye (til en særlig lejlighed) til en mørbrad til en afslappet hverdagsmiddag." læs mere

Alle vil elske dette interessante twist på klassisk tomatsuppe, der smager som pizzasauce! Suppen simrer med parmesanskal, hvidløg og italiensk krydderi for en utrolig fyldig, krydret smag med et strejf af umami. læs mere

Denne lækre middelhavsinspirerede rørægsgryde består af stykker af smøragtig hvidløgsbrød med lag af smagfuld pastasauce i stedet for dåsetomater. Det er en lækker og mættende ret. læs mere

Denne velsmagende, halvåbne tærte er klar på få minutter, hvis du har købt piadej ved hånden. Beklæd blot midten af ​​dejen med ricotta, skivede tomater og drys med mozzarella. Fold dejens kanter over for at forhindre den lækre saft i at slippe ud, og... læs mere

• Sovs
• Fyldte skaller

Store pastaskaller fyldt med ricotta og spinat og bagt i tomatsauce er en klassiker i italiensk hjemmelavet madlavning. Tilsæt masser af aromatiske, saftige grøntsager til fyldet, og spar ikke på osten, da det vil gøre skallerne meget... læs mere

• Korte ribben
• Polenta

Oksekødsshort ribs er rigt lagdelte og perfekte til braisering. Braisér dem i ovnen i en krydret arrabbiata-sauce med rødvin og svampe. Server med mør, osteagtig polenta, der absorberer saucen perfekt. læs mere

• Asiatisk krydderiblanding med sesam
• Nødder

Majsnødder, cashewnødder, macadamianødder, pekannødder og valnødder blandes med en asiatisk krydderiblanding, sojasauce og ingefær og ristes i ovnen, indtil de er sprøde og tørre. Æggehvider hjælper med at binde krydderierne med nødderne og— læs mere

Den nemmeste måde at bruge grønkål på en lækker måde er at sautere den med hvidløg i olivenolie og blande den med pasta. Dette giver en sund, saftig og fiberrig pasta, der er endnu mere lækker, når den toppes med smuldret stegt... læs mere

Tilbered spaghetti i cacciatore-sauce eller jægersauce. Denne ret kombinerer de rigeste og mest smagfulde ingredienser: svampe, stegt bacon, tomater, røde peberfrugter, parmesan og oregano. Når de kombineres, skaber de en hel buket af smagsoplevelser. læs mere

Italiensk pasta alla vodka er pasta i en lækker sauce af tomater, fløde og vodka, der hjælper med at binde de to første ingredienser harmonisk og giver retten en let, pikant smag. I denne version tilsættes muslinger sammen med pastaen. læs mere

En hurtig asiatisk-inspireret tilbehørsret med grønne bønner passer godt til både svinekød og stegt kylling. Blancher de grønne bønner i kogende vand, og lad dem derefter simre i en krydret sojasauce. Majsstivelse vil hjælpe med at tykne den krydrede sojasauce. læs mere

Hvis du har et par skiver roastbeef tilbage i køleskabet, så lav en solid salat til hele familien. Kombiner tyndt skåret oksekød med kogt pasta og blancheret asparges i duftende hvidløgs-rød peberolie. Resultatet er en saftig og... læs mere

Et lækkert sommeralternativ til traditionel pizza. Den er hurtig og nem at lave. Grill skiver af zucchini, smør ricotta på fladbrødene, og top med grillede grøntsager. Grill i et par minutter for at varme fladbrødene og ricottaen op, og server. læs mere

Trods navnet bages denne fyldning separat fra fuglen, men tilbehøret er meget større end hulrummet i en kylling eller and kan rumme. Der er nok til alle. En vidunderlig kombination af cremet ris, saftig schweizerblad og salte stykker venter dig. læs mere

Denne risottoopskrift bruger stålskårne havregryn i stedet for traditionelle Arborio-ris, men den tilberedes med den samme klassiske teknik: tilsæt varm bouillon til havregrynene i små portioner, indtil havregrynene er møre. Rør konstant i risottoen. læs mere

Tilsæt enkle græskarkerner til den lækre smag af tomat, osteagtig hvidløg og krydret oregano. Denne opskrift laver kernerne fra bunden, direkte fra græskarret, så hvis du planlægger at lave noget med denne efterårsskønhed, så lad være med... læs mere

Nyd havets overflod i denne aromatiske gryderet med et glas tør hvidvin. Muslinger, blåmuslinger, kammuslinger og torskestykker simrer i en velsmagende bouillon af fennikel, skaldyr og tomater. Sørg for at fjerne eventuelle uåbnede skaller fra panden. læs mere

Rist rosenkål med hvidløg, spidskommen og en skefuld brun farin. Sukkeret vil give grøntsagerne en flot glans, mens den røde peber vil afbalancere sødmen og skabe en pikant og fyldig smag. Pynt med koriander og server som tilbehør. læs mere

Steg rosenkål til de er gyldenbrune og top med ristede rasp smagt til med timian og citron. Den sprøde topping gør disse sunde grøntsager endnu mere lækre og lækre. En perfekt tilbehørsret til ethvert festmåltid. læs mere

Lav disse miniaturesandwiches (sliders) med polentaskiver i stedet for traditionelle rundstykker. Polenta, tomater og løg bages sammen i ovnen, hvilket sparer tid og hjælper med at intensivere smagene, og krydderurtesmørret vil hjælpe med at fremhæve... læs mere

Hurtigt syltede grøntsager er en god forret at have ved hånden til dit næste måltid eller drink. Hvem kan modstå den velsmagende smag af syltede hvidløg eller gulerødder? Hak blot grøntsagerne og vend dem i en varm saltlage med fennikel, frø og ... læs mere

"Denne simple opskrift er den bedste måde, jeg kender til at tilberede en vild grøntsag," deler Guy Fieri. "Det ligner et helt normalt græskar i starten, men efter stegning skiller det sig nemt til lange spaghetti. Hvis denne forvandling ikke..." læs mere

Frisk broccoli er lækker i en række forskellige opskrifter, men denne mulighed er bedst egnet til et broccolihoved, der har stået i køleskabet i et stykke tid. Hak det blot og lad det simre langsomt i olivenolie med krydderurter. Resultatet er en lækker og alsidig... læs mere

Kødbollesandwich, hvidløgsbrød, pizza… Smagene fra alle disse italienske favoritter blandes i én brødskål fyldt med klistret ost og kødboller i en tomatmarinarasauce. For at lave brødet og fyldet til ét, tryk det ned. læs mere

Hemmeligheden bag den lækre smag af denne traditionelle colombianske oksekødsret er dens grillning. En hel oksemørbrad pakkes ind i et vingennemblødt klæde med et lag salt og placeres direkte på de varme kul. Efter grillning fjernes... læs mere

Hvordan forbedrer man den allerede lækre linguine med muslinger? Tilsæt svinekød! Mere specifikt pancetta, en italiensk variant af bacon. Pancetta tilføjer et ekstra lag af smag og aroma til denne lækre ret og tager den til det næste niveau. læs mere

Saftige grønne bønner og cremet hvid cannellini-sauce forenes i denne salat, som vil glæde dig med en kombination af kontrasterende teksturer og en forfriskende citrussmag med et let strejf af rød peber. Pas på ikke at overkoge de grønne bønner. læs mere

• Perilla
• Sauce og grøntsager

Kennip kimchi (perillabladkimchi) laves typisk med en meget salt og fyldig sauce. Denne version er alt andet end det! Tilsæt en vandbaseret sauce for at krydre og marinere bladene let, og det fremhæver perillaens forfriskende mintenoter. læs mere

Disse klistrede kyllingevinger er en perfekt ølsnack med en perfekt balance mellem honningsødme og chilistyrke. Vend kyllingevingerne i en krydret melblanding, frituresteg dem, og rul dem derefter i en honningglasur. Server dem varme. læs mere

Disse bløde peanut butter cookies vil glæde dig med kombinationen af ​​varm nøddeagtighed og en let syrlig honning. Hvis du ikke kan finde denne honning i supermarkedet, kan du lave den derhjemme – opskriften findes i noterne. læs mere

Disse miniature, luftige, knudeformede boller med en utrolig krydret aroma er svære at modstå. Hvidløgsknopper dukkede først op i New Yorks pizzeriaer og er lavet med den samme dej som pizza. For en hurtigere mulighed, bag dem med - læs mere

Grillet agernsquash, ribbenstyle. Toppet med en lækker, sød og salt ahornsirup, er den en perfekt tilbehørsret til en efterårsgrillfest. Server toppet med græskarkerner for en lækker nøddeagtig smag og sprødhed. læs mere

Fyldt kyllingebryst med pekannødder og estragon steges gyldenbrunt og simres derefter i en let tomatsauce med tør hvidvin. Dette er en lækker og sund ret til julebordet. Server det fyldte kyllingebryst - læs mere

• Syltede kyllinger
• Grønne bønner

Vil du føle dig som en erfaren kok? Denne opskrift vil give dig et boost af selvtillid. Cornichons steges på en pande under en presse ved hjælp af en simpel murstensformet pandekage pakket ind i folie. Denne metode sikrer en super sprød skorpe over det hele. læs mere

Denne aromatiske muslingechowder er tyk og fyldig takket være hvide bønner, grønne bønner, tomater og små pastaretter. Fennikel giver den en vidunderlig sød-krydret smag, og pesto forbedrer smagen yderligere. Tilsæt muslingerne til suppen lige i - læs mere

Takket være vegansk pølse og rosenkål vil denne pasta blive et hit hos alle dine gæster, både veganere og kødspisere. Karamelliseringen af ​​grøntsagerne (løg og rosenkål) er nøglen til den livlige smag. Når du hælder vandet fra pastaen, skal du kassere noget af det overskydende vand. læs mere

Orecchiette-pasta er dresset med en sød og krydret hvidløgsolivenolie og toppet med ristede rasp. Kombineret med revet parmesanost giver hvidløgsdressingen pastaen en kompleks smag og gør den til en vidunderlig tilbehørsret til ethvert festbord. læs mere

Orecchiette-pasta med broccoli-rapini er en traditionel ret fra Apulien-regionen, som danner hælen på den italienske støvle. For at gøre pastaen mere mættende, toppes den med stegt italiensk pølse, og for en pikant smag, lidt... læs mere

Rapini er en slægtning til broccoli, der er rig på vitamin A, C og K. Den har en let bitter smag og er meget populær i middelhavskøkkenet, især i Italien, hvor den oftest stuves eller sauteres med hvidløg. Shiitakesvampene i denne opskrift er læs mere

En skål af Molly Yehs fløjlsbløde tomatsuppe er den perfekte måde at varme sig på en kølig dag. Suppen er fyldig, og dens rige smag og aroma med hvidløg, basilikum og parmesan tilføjer et strejf af umami, varmer dig indefra og løfter dit humør. læs mere

Kogt fusilli-pasta vendes med hjemmelavet tomatsauce, ristet butternut squash og fire typer ost – frisk ricotta, mozzarella, gorgonzola og parmesan – og bages, indtil den er gyldenbrun. Kombinationen af ​​naturligt sødt... læs mere

Charmerende, farverige peberfrugter vendes med brunet smør og pecorinoost og serveres sammen med grillet kyllingebryst. Denne opskrift indeholder både peberfrugter og kylling grillet i ovnen, så du klarer al madlavningen selv. læs mere

Giv din sædvanlige wokret et twist ved at lave den med zucchini, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingebrystet i citronsaft og olivenolie i et par minutter før stegning, hvilket gør det saftigt og lækkert, mens grøntsagerne... læs mere

Pastaskaller, strimlet grillet kylling og sauterede cremini-svampe (brune champignoner) komplementerer hinanden perfekt i en hjemmelavet tomatsauce. Denne gryderet kan også prale af masser af klistret ost - frisk ricotta, mozzarella, parmesan og - læs mere

Skiver af agernsquash rulles i rasp med parmesan, salvie og krydderier og bages i ovnen, indtil de er gyldne og sprøde. Det er en fantastisk måde at forvandle græskar til en festforret, som alle vil elske. læs mere

Denne tilbehørsret med ristede grøntsager laves udelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmåltider eller højtider, når ovnen er travl. Butternut squash bages med tomater, schweizisk bladbede og timian og toppes med smuldret ost. læs mere

Mør blomkål, søde og syrlige tomater, salte oliven og krydrede chilipeber komplementerer hinanden perfekt i denne fyldige pizza. Ansjoser er valgfrie, men spring ikke dette trin over. De fremhæver smagen af ​​alle ingredienserne, og pizzaen... læs mere

• Karameltopping
• Pie

Denne opskrift giver den klassiske ananas-på-hoved-kage et caribisk twist. I stedet for traditionelle kirsebær tilsættes rød chili til ananasringene. Dens pikante note vil være en fantastisk kontrast til karamelsmagene. læs mere

Kombiner kogt rigatoni med hjemmelavet tomatsauce, krydret italiensk pølse, fennikel, krydderurter og ost, og bag til den er gylden og osteagtig – en ret, som alle vil elske! Perfekt til en søndagsmiddag med familien. læs mere

Duftende urter og citrus giver disse oliven et velkomment farvestrejf, hvilket gør dem til en let og nem forret. Du kan pynte en ostetallerken med marinerede oliven, men de er også fantastiske alene som en elegant... læs mere

Krydret pølse, røget bacon, hakket oksekød og velsmagende pepperoni forvandler almindelige fyldte skaller til en klæbrig pizza-agtig pasta til kødelskere. Der er helt sikkert masser af kød her! Conchiglioni-pasta vil glæde selv... læs mere

• Lage og svinekød
• Gremolata

Svinekamskoteletter mangler ofte smag og saftighed, men dette kan nemt overvindes ved at marinere dem i en krydret lage og derefter grille dem. Kødet bliver utroligt saftigt og smagfuldt med dejlige røgede noter. Og stjernen er... læs mere

En saftig, stegt New York strip steak serveres med en fyldig vin- og champignonsauce og serveres med fløjlsblød kartoffelmos med sennepsfrø. Du kan bruge enten hvide eller brune champignoner til saucen. læs mere

Ree Drummonds opskrift på hurtig, lækker pizza i vaffeljern er primært rettet mod studerende, der bor på kollegieværelser, men det er også en god mulighed for alle, der simpelthen ikke ønsker at forvarme ovnen, især i den varme sommer. Alle ingredienserne kan købes - læs mere

Denne opskrift på tørret oksekød blev delt af kokken på restauranten Country Cat i Portland, hvor denne delikatesse har mange fans. For at tilberede den skal du bruge en dehydrator. Tynde skiver oksekød rulles i en blanding af brunt sukker, salt, læs mere

For at lave hurtige syltede agurker skal du bruge et par krydderier, eddike, et glas på en kvartliterstørrelse og selve agurkerne. De er lige så syrlige og lækre som dem, der er tilberedt med mere traditionelle (og arbejdskrævende) metoder. læs mere

Sommeren er det perfekte tidspunkt at nyde den luksuriøse smagskombination af Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også det perfekte tidspunkt at grille. Denne opskrift kombinerer disse to passioner for at skabe en storslået brødskål. læs mere

Denne tilbehørsret tilbyder den perfekte balance mellem citrusfrugter og krydderier. I stedet for almindelig grønkål er det bedst at bruge små, unge grønkål. De koger hurtigere, hvilket hjælper med at bevare flere vitaminer. Grønkål er kendt for at være rig på K- og C-vitamin. læs mere

Denne hurtige og nemme pasta er fyldt med fyldige svampe og sød butternut squash, der komplementerer hinanden smukt, mens revet parmesanost tilføjer en cremet konsistens til den lette sauce og fremhæver svampenes umami-smag. Til denne opskrift kan du bruge: læs mere

Italiensk pølse og sauterede svampe gør denne pastagryde speciel. Og den er endnu mere smagfuld takket være de tre oste: ricotta, pecorino og mozzarella. De er alle fuldstændig forskellige, også i tekstur, så du kan forvente et sandt oprør af smagsoplevelser. læs mere

For at fremhæve skaldyrenes utrolige smag, simr dem i hvidvin med sauteret chorizo ​​og løg. Afslut med smør og drys med frisk persille. Server med hvidt brød som et nemt tilbehør. læs mere

"Når jeg planlægger en menu, prøver jeg altid at inkludere søde kartofler i en eller anden form," siger Jerome Grant. "Historisk set tjente søde kartofler som en påmindelse om hjemmet for mange sydstatsborgere, der flyttede nordpå efter den amerikanske borgerkrig. Det... læs mere

I sæsonens højeste kan du finde tomater i alle former, størrelser og farver på landmændsmarkedet. Til denne solrige pasta skal du bruge gule cherrytomater, søde og smagfulde, der skriger sommertomater. Lav en hurtig sauce med dem, og tilsæt hvidløg. læs mere