Bærinfusion
Stemmer: 2
Tid: --
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
En opskrift på at lave en bærdrik med vilde bær, krydderier og honning.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 kopper af valgfrie bær
- 1 kop sukker
- 2 spiseskefulde rosiner
- 1-2 spiseskefulde honning
- 1 tsk citronskal
- 2-3 knopper af nelliker
- 1 lille kanelstang (3-5 g)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tyttebær, tranebær, kirsebær, ribs, rosin, honning, citronskal, nellike, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Dæk bærrene med sukker og lad det trække i 20-30 minutter. Hæld derefter 1 liter varmt vand i, tilsæt krydderier og rosiner. Dæk til og bag i en forvarmet ovn ved 180°C i 35-40 minutter. Afkøl udtrækket, fjern nelliker og kanel, hæld det på glas og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
