Svampekage til te


Stemmer: 8

Sådan laver du - Svampekage til te
Foto af retten: Sherry Zeitlin

Gå tilbage Printversion

Tid: --


Svampekage til te - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 3 æg
  • 1 kop vegetabilsk olie eller smør
  • 1 kop sukker
  • 1 tsk vanilje
  • 1 teskefuld salt
  • 3,5 kopper hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 kop hakkede mandler
  • Yderligere ingrediensercitron- eller appelsinskal, kakao, andre typer nødder, mandelessens, kanelsukker til drys



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, mel, kiksdej, vanillin, citronskal, kakao, mandelekstrakt, kanel, mandel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C. Pisk æggene grundigt i en elektrisk mixer, og tilsæt derefter smør, sukker og vanilje. Bland salt og bagepulver, tilsæt det til æggeblandingen, og pisk, indtil det er blandet.

    Tilsæt mandlerne og eventuelle andre valgfrie ingredienser og bland, men overbland ikke. Dejen vil være klistret; sæt den i køleskabet i et par timer eller længere om nødvendigt.
  2. Dyp dine hænder i mel og del dejen i 3 stykker. Form hvert stykke til en lang pølse på 8 cm i bredden på en bageplade. Du kan lade dem stå lige eller forme dem til en halvcirkel. Bag i 30 minutter, indtil de er lysegyldenbrune.

  3. Tag dem ud af ovnen, skær dem i 1 cm brede skiver med en savtakket kniv, og læg dem tilbage på bagepladen. Du kan lægge skiverne på siden eller stille dem oprejst. På dette tidspunkt kan du drysse dem med kanelsukker.

    Sæt bagepladen tilbage i ovnen og sluk for varmen. Lad den stå i ovnen, indtil den køler af, eller natten over. Jo længere skiverne er i ovnen, desto fastere bliver de.



Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt