Stødt cayennepeber

Denne slushie var inspireret af den traditionelle mexicanske drik, michelada, som består af øl, som mexicanere kan lide at smage til med limesaft og et strejf af hot sauce. I stedet for hot sauce bruger denne ølcocktail frossen hot sauce... læs mere

Selvom traditionel amerikansk chowder er en tyk, cremet skaldyrsgryderet ret, kan den laves lige så lækker ved at erstatte fisken med kylling. Og hvis du bruger krydret grillet kylling, bliver suppen endnu mere lækker. læs mere

• Løgringe
• Øl sennep

Denne forret er lavet med Vidalia-løg, en amerikansk sort med en behagelig sød-krydret smag. Ringene udblødes i sur mælk inden stegning, hvorved de bliver meget møre og står i lækker kontrast til den skorpe, der dannes bagefter. læs mere

Før stegning på pande gnides ørredfileter med en blanding af cayennepeber, salt, sort peber og kinesisk femkrydderipulver, hvilket giver fisken en eksotisk smag med søde, krydrede og syrlige noter. Server med en rå salat. læs mere

• Ribben
• Barbecuesauce

Denne opskrift på svinekødsribben vil blive fantastisk, selv for nybegyndere. Du kan bruge enten mørbrad (de steger hurtigere) eller brisket-ribben (på grund af deres større mængde årer). læs mere

Fish and chips er en verdensberømt engelsk ret. Selvom den mest er populær i gademadsboder og restauranter, kan du lave den lige så lækker og sprød derhjemme, hvis du kender et par hemmeligheder fra - læs mere

Disse burgere tilberedes i stil med burgerkæden Shake Shack. Hakket oksekød deles i lige store portioner, køles af, og derefter steges bøfferne på panden og flades ud med en spatel. Et minut før de er færdige, toppes hver bøf med en skive ost for at... læs mere

En god idé er at stege løgene i den samme panering, som du brugte til at panere kyllingen: ingen vil afvise en række sprøde snacks. Kyllingen skæres i stykker og formarineres med løgene i en vandblanding. læs mere

Kyllingelår gnides med en krydderiblanding og citronsaft og grilles, indtil de er gyldenbrune, derefter pensles de med honning, som harmonisk komplementerer den stærke smag af cayennepeber. Server med grillede krydrede blommer og - læs mere

Denne opskrift bruger skiver af kødfulde svinekødsribben. De behøver ikke at marineres på forhånd, men sørg for at fjerne de seje membraner fra hvert snit. Først skal du forberede barbecuesaucen ved hjælp af en colabase, som koges ned. læs mere

Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Du behøver ikke at begrænse dig til standardingredienserne til... læs mere

Texas-kaviar er en snackret, der spises med pommes frites. Den er lavet udelukkende af grøntsager, primært grillet majs og dåsebønner, og let marineret i en livlig Tex-Mex-dressing af eddike, honning, læs mere

Letbankede kyllingebryster giver fremragende vafler med en sprød skorpe. De kan også steges i et vaffeljern, ligesom dejen. Resultatet er ikke kun lækkert, men også interessant. Server som en sjov forret eller hovedret i sofistikerede omgivelser. læs mere

• Sandwiches
• Kylling i dej

Krydret stegt kylling er et godt valg til en forret, en hovedret eller en solid, saftig burger. Steg sprød kylling i Nashville-stil i en krydret panering, dryppet med syrligt smør, og brug den som hovedingrediens. læs mere

Denne kylling i Nashville-stil bruger en generøs skefuld bagepulver til at panere den. Det trækker fugt ud, hvilket resulterer i en super sprød skorpe. Denne krydrede kylling med gylden skorpe er også kendt som den berømte KFC fastfood. læs mere

• Rejer
• Remoulade

Rejerne simrer i en krydret bouillon med citron, koriander, sennepsfrø og laurbærblad, hvilket giver dem denne fantastiske smag. Så snart de er færdige, lægges de straks i iskoldt vand for at stoppe kogningen og give dem en... læs mere

Store rejer med cocktailsauce er en perfekt forret til enhver lejlighed, uanset om det er en familiefest eller at se en kamp sammen. Rejerne er ovnstegte og serveres med solid salat og sauce, så alle kan nyde deres egen... læs mere

Murg Makhani er en af ​​de mest populære indiske retter verden over. Den består af kyllingestykker, der simrer i en krydret tomatsauce med en generøs mængde smør, hvilket giver den krydrede kylling en mør tekstur. læs mere

Mør lammekød med ben, skåret i individuelle koteletter, er en velkendt delikatesse, der skal tilberedes på en måde, der fremhæver smagen uden at gøre kødet sejt. Yoghurt er den ideelle marinade og sauce til lam. læs mere

Hele fyldte kartofler ser meget appetitlige ud. Bag dem først i mikrobølgeovnen, så de hurtigt bliver gyldenbrune i ovnen. Når de er kogte, skæres kartoflerne i halve, og det bløde kød hældes over kartoflerne. læs mere

Lav stegte zucchinimønter, som du kan knuse som pommes frites. Skær zucchini i tynde skiver, vend dem i en æg- og melblanding med majsmel, tørret basilikum og cayennepeber, og steg dem i olie på en pande, indtil... læs mere

• Lam
• Krydderiblanding
• Yoghurtsauce

Lammekødet grilles helt og skæres derefter i individuelle bøffer med ben inden servering. Dette sikrer, at kødet er utroligt saftigt indeni og dækket af en lækker skorpe af krydderier udenpå, herunder fennikel, spidskommen, koriander, sort peber og... læs mere

Coleslaw er en traditionel amerikansk kålsalat i en fermenteret mælkedressing. Den er lavet med saftig, frisk kål, indeholder mange vitaminer og sunde kostfibre og kan serveres som tilbehør til næsten enhver hovedret. Og for at gøre din... læs mere

Før grillning marineres laksefileterne i et par minutter i en fransk vinaigrette lavet med rødvinseddike, olivenolie, sennep, honning og hvidløg, hvor oliven giver en fyldig smag til dressingen og fisken. læs mere

I Mellemøsten og Asien kan kofta henvise til enhver hakket kødret, hvad enten det er en kotelet, en kødbolle eller en kødbolle, afhængigt af regionen. Og takket være en interessant kombination af aromatiske orientalske krydderier, vil dine koteletter blive til... læs mere

• Kylling
• Kålsalat med chili og forårsløg
• Vinaigrettesauce med sort peber

Før grillning gnides kyllingebryster ind i en blanding med 16 krydderier. Sørg for at blande alle ingredienserne, og du vil blive overrasket. Brun farin er også inkluderet. Det karamelliserer smukt. læs mere

Koteletterne er lavet af hakket kalkunbryst, som grilles til det er gyldenbrunt. Dette møre kød skal kun steges i 2 minutter på hver side, og så er det færdigt. Gnid kalkunen ind i en blanding af olivenolie og læs mere

• Confiteret ande
• Gastrik Sauce
• Andebryst
• Kandiseret kumquat

Overrask dine gæster med denne unikke franske andenet, der smukt blander de kontrasterende smagsnuancer af bær, frugt, kød og krydderier. Ved at følge denne opskrift trin for trin kan du lave en ret i restaurantkvalitet derhjemme. læs mere

Tyk oksebryst er perfekt til at ryge på grillen. For at tilberede den skal du bruge et glat, rektangulært stykke kød, der er gnidet med en tør krydderiblanding og marineret natten over. Disse krydderier giver ikke kun kødet deres smag, men også... læs mere

• Ras el Hanout og lammemarinade
• Sød peber og valnøddetahinisauce

Forkæl dig selv med en autentisk østlig shawarma med lam marineret i ras el hanout, et nordafrikansk krydderi. Krydderiblandingen er perfekt afbalanceret og giver kødet en vidunderlig smag og aroma. Lammekødet, der bruges til denne tilberedning, er... læs mere

• Kylling
• Ristet majs, sorte bønner og quinoa-relish

Denne saftige kylling med en sprød, mørk skorpe stammer fra den mexicanske stat Sinaola, hvor den serveres på vejkantcaféer og betragtes som en af ​​de lækreste retter langs vejen. Saftig og mør indeni, men sprød udenpå, med en rig, krydret smag og... læs mere

• Kikærter
• Hummusdressing med dild
• Til servering

En saftig og lækker vegetarisk shawarma med grøntsager og kikærter, der gør forretten mere mættende og tilføjer tekstur og unikke smagsoplevelser. Kikærterne er forkogte og derefter bagt i ovnen med krydderier og en lille mængde... læs mere

Disse pølser er lavet af vildsvinekød med tilsætning af svinefedt for saftighed. For at gøre det hakkede kød lettere at arbejde med, fryses ingredienserne kortvarigt ned på forhånd. En blanding af krydderier og urter giver disse pølser en unik smag. læs mere

• Kyllingevinger
• Blåskimmelostdressing

Elskere af krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den stærke smag af disse grillede vinger, som forstærker deres krydderi med en lækker røget aroma. Kyllingevingerne er krydret med en blanding af cayennepeber og sort peber, hvidløgssalt og oregano og marineret i - læs mere

Til rygning bruger vi svinekød – en billig og ikke den møreste udskæring af kød, der bogstaveligt talt smelter i munden efter tilberedning. Alt dette takket være en marinade lavet af ufiltreret æblejuice (cider) blandet med appelsin- og citronsaft. læs mere

En lys, saftig og lækker forret med grillede karamelliserede mangoskiver. Deres sødme og lette fyrresmag er harmonisk kombineret med den kontrasterende styrke fra cayennepeber og frisk jalapeño. Og limesaft tilføjer et strejf af smag til hele oplevelsen. læs mere

Lammekølle er en ret, der først begejstrer med sit luksuriøse og appetitlige udseende, og derefter med sin fantastiske smag, som kun forstærkes ved kortvarigt at marinere lammeribbenene inden stegning. Frisk lam er perfekt til marinaden. læs mere

• Dressing/marinade
• Løgringe
• Salat

I stedet for blot at servere en grillet bøf med salatblade, kan du bruge disse ingredienser til at lave en solid, fyldig og tekstureret salat. En mør ribeye-bøf er perfekt til denne salat. Den behøver ikke at marineres længe, ​​og især... læs mere

Dette hurtige og lækre brød er bagt uden gær, men det hæver ikke desto mindre smukt med bagepulver og natron og får en fantastisk tekstur og smag. Øllet blandet i dejen giver brødet en fyldig smag, og... læs mere

Friske grøntsager med en dipsauce er en sund og lækker forret, der vil være et hit til hyggelige sammenkomster. Arranger radiser, agurker, peberfrugter og gulerødder skåret i stave sammen med let dampede asparges og grønne bønner. læs mere

Den enkleste løsning til et festligt påskebord er at lave en lækker gryderet af kartoffelskiver bagt med ost og en cremet sauce med en diskret salviesmag. Kartoflerne skæres i skiver og lægges i et ildfast fad flere gange om dagen. læs mere

• Ostekage
• Brownie-lag

En lækker chokoladebrownie bliver lettere, hvis du erstatter en del af den med en kalorielet cheesecake lavet med fedtfattig flødeost. Desuden gør denne version desserten mere festlig, og kombinationen af ​​de to kontrasterende ingredienser... læs mere

En vidunderlig ret til at fylde dit påskebord. Rist løgene i en cremet sauce og server dem som tilbehør til din hovedret. Den amerikanske Vidalia-løgsort har en behagelig, mild smag, der er endnu bedre i gryderetter. læs mere

En japansk forret med røget laks og krydret avocadopuré serveret på en bund af bagte tangchips, som kan findes i asiatiske snackbutikker eller online. Dryp med sojasauce og drys med læs mere

Denne lækre og sunde kylling i en sprød panering tilberedes hurtigt og indeholder ikke overskydende fedt. En blanding af knuste saltkiks, cornflakes og sesamfrø skaber den perfekte skorpe. Brug forskellige kyllingestykker uden skind og ben og... læs mere

Grillet kylling får sin livlige, fyldige barbecuesmag fra saucen, der påføres før grillning og flere gange bagefter. For at lave saucen, varm mangoen op i en eddikeblanding i mikrobølgeovnen. læs mere

• Kikærtesalat
• Sandwiches

Kikærter er rige på protein og fibre og er en god base for solide, sunde vegetariske sandwich. Brug kikærter på dåse til problemfri sandwich. De moses nemt med en gaffel, men hvis du foretrækker en glattere konsistens, læs mere

Tikka masala er den mest populære indiske kyllingekarryret. Uden skind, skivede kyllingelår marineres i en krydret blanding med det indiske krydderi garam masala og tilberedes derefter i en slowcooker med forstegt... læs mere

Forvandl almindelige mandler til en velsmagende snack, der er perfekt til øl, drinks eller bare som snack. De kan også tilsættes forskellige grøntsagssalater for en levende smag og tekstur. Hele mandler ristes for - læs mere

Japansk tamari-sojasauce adskiller sig fra almindelig sojasauce ved, at den stort set ikke indeholder tilsætningsstoffer, er mindre salt og har en mere udtalt sojasmag. Den er perfekt til at glasere nødder. Bland tamari med melasse. læs mere

En sund og lækker forret til en stor forsamling. Bag panerede kyllingestrimler i ovnen og server dem med crudités – forskellige rå grøntsager. Blåskimmelost-dipsauce er perfekt til at dyppe i. Skær kyllingefileterne i lange strimler. læs mere

En mættende og lækker forret, perfekt til en afslappet sammenkomst med venner. Denne dip serveres varm midt på bordet med pommes frites placeret omkring, så alle kan dyppe i den og øse den klæbrige ostede lækkerhed op. Delikat - læs mere

Disse panerede mozzarella-stænger er lige så lækre som dem, der serveres på barer og fastfood-restauranter, men de er meget sundere, fordi de er bagt i ovnen i stedet for friturestegte. For at overtrække ostestængerne skal du blande: læs mere

En corn dog er en populær amerikansk street food-snack, en pølse pakket ind i majsmel på en pind. Traditionelle corn dogs er friturestegte og lækre, men ikke særlig sunde. Det samme kan ikke siges om deres ovnbagte mini-versioner, som... læs mere

Denne ovnbagte kylling ser lige så lækker ud som friturestegt kylling, men den har meget lavere fedtindhold. Stykkerne er dækket af en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, majsmel og parmesanost, og nedenunder finder du et saftigt, mørt indre. læs mere

Lav Taco Bell og hjemmelavet sauce med en tomatbaseret sauce, tilsat en række forskellige krydderier, der giver dine tacos en ægte fastfood-smag. Alle ingredienserne er perfekt afbalancerede og komplementerer hinanden. læs mere

• Oksemørbrad
• Olie med hvidløg og urter

Saftig og mør oksemørbrad absorberer mere smag, hvis den gnides med en chilikrydderiblanding. Bind kødet med køkkensnor inden tilberedning for at bevare dets saftighed og form, og for at gøre det lettere at skære i skiver, når det er klar. læs mere

En solid og lækker ret med en sydstatssmag, rig på fibre og protein. Majsgryn simres i mælk og serveres med separat stuvede grøntsager. Kombiner sprød bacon med krydderier, grønkål og dåsetomater i en... læs mere

For at lave denne sovs behøver du ikke at stege kødet eller kyllingen for at bruge dens lækre saft. Den kan laves med ethvert fedtstof, du har ved hånden. Dette kan være svinefedt, vegetabilsk olie eller endda afsmeltet fedt fra stegning. læs mere

I denne opskrift bruges blomkål som erstatning for grits, og erstatter dermed kornprodukterne i kosten. Denne ret er en mere sofistikeret version af majsgrits, en traditionel ret fra det amerikanske syd. Denne ret er en god fornøjelse, hvis... læs mere

Rejer og grits er en populær ret i det amerikanske syd. Selvom den oftest serveres til morgenmad, kan den laves når som helst på dagen og nydes for den fantastiske smagskombination af mørt majsmel og fyldige rejer. læs mere

Lækker granola behøver ikke at være sød. Lav den med karrysmag, og du vil blive overrasket over, hvor harmonisk den kombinerer søde og krydrede smagsnuancer med den diskrete varme fra cayennepeber og de fyldige smagsnuancer fra diverse nødder og frø. læs mere

Muhammara er en populær mellemøstlig forret lavet af en blanding af valnødder, peberfrugter, rasp, granatæblemelasse, olivenolie, citronsaft og krydderier. Alle ingredienser blendes, indtil de er glatte, og serveres som dip med - læs mere

Det spanske køkken er kendt for sine køddelikatesser med en karakteristisk smag, aroma og et appetitligt udseende, ofte tilsat spansk røget paprika. Du kan tilberede en lige så lækker delikatesse derhjemme. For at gøre det skal du... læs mere

For at give din kalkun en caribisk smag, skal du blot gnide den med en sød og krydret krydderiblanding og grille den. For at gøre dette skal du blande brunt sukker med cayennepeber, ingefær, hvidløg og andre aromatiske krydderier og gnide det over det hele. læs mere

Forvandl en simpel græskarsuppe til en sofistikeret rejesuppe. Lad først den bagte græskarsuppe simre med løg, gulerødder og krydderurter i kyllingebouillon. Blend den i en blender, og pisk derefter brunet smør i til sidst. læs mere

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker ostepinde. Appetitvækkende, sprøde og lækre. Man har lyst til at knaske på dem i det uendelige, men de forsvinder så hurtigt. For en sikkerheds skyld er det en god idé at have en opskrift på fremragende ostepinde ved hånden. læs mere

Da denne opskrift bruger minimale mængder bacon og smør, er den også velegnet til dem, der følger sunde kostprincipper. Disse ingredienser bruges i præcis de rigtige mængder til en sund person. Og til... læs mere

En opskrift til dem, der elsker sprødheden af ​​chips, men som gerne vil have dem så sunde som muligt. Disse chips er lavet med grønne bønner og bagt i ovnen i stedet for stegning. De bliver lækre og sprøde, fordi det hele handler om... læs mere

Denne nøddeagtige snack, rig på jern og fibre, vil være et hit hos hele familien til din hjemmefest. De er nærende, mættende og en fantastisk måde at inkorporere flere grøntsager i menuen, hvilket gør dem til noget, alle vil nyde, da ingen nogensinde bliver vilde med en sprød snack. læs mere

Lav denne ostesoufflé, mens du venter på gæster, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne opskrift gør den helt fantastisk: med en lækker parmesanskorpe på siderne, en sprød top og en perfekt cremet midte. læs mere

• Taco
• Pico de gallo (frisk salsa)

Denne opskrift kombinerer to mexicanske retter: tacos og quesadillas. Resultatet er et udbrud af livlige smagsoplevelser. En taco er en lille majstortilla fyldt med kød, friske grøntsager og saucer, der derefter rulles sammen. læs mere

En is, der kombinerer et bredt udvalg af smagsvarianter: sød og salt jordnøddesmør, syrlig honning, cayennepeber og sød kondenseret mælk. Tilføj knuste jordnøddesmørkager, og du har en sand lækkerbisken til dem... læs mere

Selvom søde kartofler kaldes kartofler, adskiller de sig fra almindelige kartofler ikke kun i deres let søde smag, men også i deres lysere farve og tilberedningsmetode. Mens kartofler traditionelt tilberedes saltet og krydret, smages søde kartofler traditionelt til med... læs mere

En typisk amerikansk tilbehørsret, lavet med traditionelle amerikanske ingredienser: søde kartofler, ahornsirup og pekannødder. Retten er meget nem at tilberede, men smager som om den er omhyggeligt fremstillet og kombinerer udsøgte smagsoplevelser— læs mere

Merguez-krydderi er sammen med harissa en essentiel ingrediens i fremstillingen af ​​krydrede merguez-pølser. Det gør pølserne utroligt velsmagende, lækre og fulde af smagsnuancer fra det østlige køkken. Denne krydderiblanding kan købes i butikken. læs mere

En hurtig og mættende salat med sommersmag og aroma, der kan tilberedes på udendørsgrillen, mens du griller. Salatens hovedingredienser er majs og saftig belgisk endivie. Grill dem, hak dem og kom dem i en skål med frisk... læs mere

Din pasta bliver utrolig sund og lækker, hvis du laver den med grøntsagsnudler. For at lave den skal du bruge squash og en spiralizer til at skære dem i nudler. Steg nudlerne let i en pande for at frigive overskydende vand, og... læs mere

En mexicansk gryderet med grillet kylling, majschips og bønner vendt i en cremet sauce og grøn tomatillo-salsa. Først tilberedes den cremede sauce og vendes den med den strimlede grillede kylling. læs mere

Budding er ikke altid en dessert, og lækker behøver ikke at være usund. For at se det selv, lav blot denne sunde og lækre tilbehørsret med majs og græskar. Rettens livlige orange farver, dens fængslende aroma og dens mange... læs mere

• Kødsovs
• Indsæt
• Ricottafyld
• Topping

Selvom retten er ret mættende, vil du have lyst til at spise hver eneste rør pasta. Og det er ikke overraskende, da almindelig pasta med sauce ligner en smuk tærte, der ikke kun vækker appetitten, men også nysgerrigheden. Hver... læs mere

• Taco
• Til servering
• Mild salsa

Mexicanske tacos, der traditionelt serveres i lommer lavet af små majstortillas foldet på midten, er ofte akavede at spise: saften siver ud, og grøntsager falder ud. I modsætning hertil er tacos i kuverter meget mere bekvemme og tager ikke meget længere tid at tilberede. læs mere

Linguica (portugisisk: linguiça) er en traditionel portugisisk svinekødspølse med en levende smag af hvidløg og paprika. Immigranter fra Azorerne bragte opskriften til USA, og den er populær overalt, hvor portugisiske immigranter bor, især i læs mere

Selv med dette beskedne sæt ingredienser vil din skinke se ud som en million dollars! Tag et stort stykke kogt skinke med benet, marker hele overfladen med en kniv i et gittermønster og bag, pensl med orange glasur, indtil kødet er - læs mere

• Dej til tærter
• Fyld til tærter

Aloo pie (aloo på hindi betyder kartoffel) er en stegt wienerbrød lavet af tynd dej og fyldt med kartofler. Samosas fra Trinidad og Tobago repræsenterer en fusion af asiatiske, indiske, arabiske og latinamerikanske køkkener, som er blevet betydeligt påvirket af læs mere

Den mexicanske tradition med at drikke varm chokolade med cayennepeber blev adopteret af de gamle aztekere, der bryggede kakaopulver og tilsatte det stærke krydderi til deres drink. Denne cocktailopskrift kombinerer kakao og cayennepeber i en enkelt... læs mere

Ovnstegt kalkun er en virkelig festlig ret, og glasuren giver kødet en unik glans og smag, der er værdig til et nytårs- eller julebord. Og du behøver ikke at stege hele kalkunen; brug bare de lækreste dele – læs mere

• Sovs
• Omelet

Lav en morgenmadsburrito i Tex-Mex-stil fyldt med forskellige dåsebønner, stegt, rå chorizo, ost og grøntsager, alt sammen pakket ind i en omelet i stedet for en tortilla. Det er en meget mættende burrito. læs mere

Lav en solid og lækker morgenmad med kartofler bagt i ovnen med krydderier, løg og peberfrugter. Det er super nemt at lave. Skær alle grøntsagerne i tern, bland alle ingredienserne, og læg dem på en bageplade. Bag ved høj varme. læs mere

• Stegt kylling
• Vafler

Kylling og belgiske vafler er en populær amerikansk ret, der falder ind under den kulinariske paraply soul food. Den kombinerer harmonisk og lækkert tilsyneladende uforenelige ingredienser: søde belgiske vafler læs mere

• Chokoladeflødeskum
• Kakaoblanding

Denne opskrift på flødeskum med chokoladesmag kan bruges til enhver form for kagefyld, især chokoladefyld, som f.eks. Devil's Food, hvor den ville være perfekt. For at få fløden til at piske hurtigere, læs mere

Disse sprøde og smagfulde ostepinde er lavet i form af lange ostekiks. De er en dejlig knas til en snack, et glas øl eller vin, og de er også den perfekte forret at dyppe i. For at lave dem skal du bruge: læs mere

Bisque er en tyk, cremet krebsdyrsuppe, der er populær ved Middelhavskysten. Den er lavet med ikke kun kød fra rejer, hummer eller krebs, men også deres skaller og hoveder. Først koges skallerne, og bouillonen sies fra. Derefter simrer bisquen separat. læs mere

Disse kødboller laves meget enkelt og hurtigt ved hjælp af tre grundlæggende ingredienser: hakket rå pølse (kupaty), mel og ost. Fjern pølseskindene, og det lækre hakkede kød er klar. I stedet for almindeligt hvedemel, rør pandekage- og vaffelblanding i, tilsæt... læs mere

Denne opskrift på rejedip er inspireret af de traditionelle fiskeretter i den amerikanske kystby New Orleans. Dippen er bogstaveligt talt fyldt med lækre stykker rejer, der drukner i en cremet ostesauce med BBQ-smag. Kog - læs mere

Karamelliserede løg tilføjer en unik smag til enhver ret eller forret. De er også en god tilføjelse til en ostedip. For at blødgøre løgene, give dem en behagelig karamelfarve og give dem en lækker sød smag,... læs mere

En tyk og fyldig ret, Chili con carne (spansk: chili con carne – chili med kød), populær i de amerikanske stater, der grænser op til Mexico. Rettens base er hakket kalkun, stuvet i en slowcooker med chili, tomater, bønner og aromatiske - læs mere

• Kylling
• Barbecuesauce

En smuk feriekylling kan bages i ovnen eller tilberedes i en slowcooker. Denne opskrift tager ikke mere end 15 minutter at tilberede. Gnid kyllingen ind i krydderiblandingen og læg den i en... læs mere

Efteråret er tiden til at høste og fejre græskarretter. Det er svært at imponere nogen med grød, supper eller bare almindeligt bagt græskar, men der findes en interessant variant af denne frugt kendt som spaghetti squash. Dens kød efter... læs mere

Cincinnati chili er en amerikansk ret, der stammer fra og blev meget populær i staten Ohio, hvor Cincinnati ligger. Den blev opfundet i begyndelsen af ​​det 20. århundrede af en græsk immigrant, som gav kødsovsen en middelhavssmag. læs mere