Stødt cayennepeber
En samling af opskrifter med ingrediensen stødt cayennepeber.
Disse små majsmuffins er tilsat en række krydderier, herunder paprika, kanel, spidskommen og cayennepeber, som tilføjer en syrlig note til deres milde, naturlige sødme. Disse muffins er perfekte til morgenmad eller som snack. læs mere
Når man tilbereder denne salat, moses hårdkogte æg direkte i dressingen. Dette giver dig mulighed for at justere konsistensen, så den bliver glattere eller mere grov. Salaten er mør og cremet med karakteristiske urte- og... læs mere
Dette saftige fyld hjælper med at udnytte sæsonens overflod af tomater, hvilket gør tomattærte til en populær ret i South Carolina. Trods navnet er det ikke som en gammeldags tomattærte. "Jeg lægger den i lag—" læs mere
Hvis du leder efter chips uden transfedt, smagsforstærkere eller forvirrende ingredienslister, er den bedste løsning at lave dine egne! Med denne opskrift fra Ree Drummond får du de perfekte hjemmelavede chips, der er lige så sprøde og lækre som... læs mere
Lakkeret (eller glaseret) bacon er en usædvanlig forret, som du ikke vil kunne holde op med at prøve. Strimler af bacon er overtrukket med ahornsirup, salvie og cayennepeber og bagt i ovnen, indtil de er lækkert glaserede. læs mere
Disse pølsehorn er lavet som pretzels, der hurtigt simres i kogende vand med bagepulver, hvilket giver dem deres karakteristiske smag og brune skorpe. I stedet for almindelig dej bruges færdigkøbt kiksdej. Når den bages, bliver den til... læs mere
Hvad skal man lave til morgenmad: hash browns eller makaroni med ost? Med denne opskrift behøver du ikke at vælge! Lav to-i-en skåle, der er nemme at dele og servere. Til denne opskrift skal du bruge en metalmuffinform. læs mere
For et twist på traditionelle vegetariske burgerbøffer, prøv denne opskrift, der kombinerer sød græskar med en velsmagende karry. Disse solide kikærte- og græskarbøffer er krydret med krydderier som: læs mere
En tyk sirup lavet af skumfiduser og kakao, smagt til med kanel og cayennepeber, blandes med popcorn og mini-skumfiduser. Blandingen rulles derefter til kugler og rulles i kanelsukker. Når den er stivnet, har du... læs mere
At tilberede en række forskellige retter til julebordet tømmer hurtigt din forsyning af tørrede urter og krydderier. Denne pikante krydderiblanding vil hjælpe med at genopfylde dem for de værter, du inviterer. Tro mig, enhver, der laver en steg til nytår, vil blive glad— læs mere
Uanset om du spiser røræg, farsbrød eller bare salte rundstykker og kaffe til morgenmad, er denne sydamerikanske dip et perfekt supplement til ethvert måltid. Malet andouille-pølse, kaffe og krydderier giver den en fyldig, velsmagende smag, mens fløde tilføjer et strejf af... læs mere
Hvis du elsker at eksperimentere med kaffedrikke, er dette måske den mest fantastiske iskaffe, du nogensinde har prøvet. Det er en af de mest populære kaffer på menuen hos The Mercantile, der ejes af Ree Drummond. Kaffe - læs mere
For at sikre perfekt gyldne og sprøde kartofler på ydersiden og møre og cremede indeni, koger Ree Drummond dem først og frituresteger dem derefter. Det er vigtigt ikke at overfylde panden, så steg dem i to eller tre portioner. læs mere
Denne alsidige opskrift på farsbrød har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruge hvad som helst, du har ved hånden: ethvert kød, krydderier, røde, gule eller hvide løg. Du kan endda tilføje røget løg, hvis du har lyst. læs mere
Red Velvet chokoladecupcakes med pikant noter af kanel og cayennepeber til alle elskere af usædvanlige smagskombinationer. Indersiden af cupcakesene er perfekt fugtig, og toppen er dækket af en fyldig, cremet flødeostfrosting, generøst... læs mere
Tyler Florence braiserer oksekødsskulder i en tomatsauce med aromatiske krydderier, indtil den er mør og let kan rives med en gaffel. For at lave den perfekte oksekødstaco propper han den i sprøde majstacolommer - læs mere
Det, der gør disse tacos virkelig lækre og fyldige, er Alton Browns hjemmelavede krydderiblanding, som han tilsætter til fyldet med hakket oksekød. Ud over krydderierne indeholder denne magiske blanding et strejf af majsstivelse for den perfekte konsistens. læs mere
Mørt kabocha squash bagt i ahornsirup med chili er lige, hvad dine smagsløg higer efter. Sødt, salt og krydret – alt sammen i én bid! Server det f.eks. som tilbehør i stedet for pommes frites, eller spis det som... læs mere
Saftig og sprød, sød og salt, denne salat giver en ubeskrivelig oplevelse med hver bid. Dens stjerne er den velsmagende hjemmelavede nøddegrillad, der passer perfekt til stegt bacon og saftige æbler. Denne salat er perfekt som en... læs mere
Stegte grønne tomater er en traditionel sydstatssnack. De er en del af denne genfortolkning af Eggs Benedict. Ingen grund til boller! Det pocherede æg placeres direkte oven på en sprød paneret tomat sammen med et stykke... læs mere
Denne asiatiske wokret er en fantastisk måde at tilberede sommergrøntsager på en unik måde. Den indeholder en hel afgrøde: peberfrugter, løg, aubergine, zucchini, squash, bok choy og ærter. Og teriyakisauce og et par andre krydderier tilføjer et strejf af smag til grøntsagsblandingen. læs mere
Røget oksebryst i Texas-stil er lækkert alene med en tilbehørsret eller i andre retter som tacos eller burritos. Det tager mindst 12 timer at tilberede, men resultatet er ventetiden værd. Smagen er utrolig. læs mere
Disse søde og syrlige baconbidder er den perfekte tilbehørsret eller forret til enhver brunch! Til denne opskrift skal du finde en hel skive bacon og skære den i mundrette stykker. Steg dem i ahornsirup med cayennepeber og server. læs mere
Den klassiske BLT-sandwich (bacon, salat, tomat) forvandles til en vegetarisk lækkerbisken med tempeh, som kan bruges i stedet for stegt bacon. Tynde skiver tempeh marineres i en blanding af ahornsirup, sojasauce og røget paprika, og derefter... læs mere
"Prøv Middelhavs- og Mellemøstens favorit: tahini, hvidløg og citron i en fantastisk salatdressing sødet med honning. Den passer også godt til grillet fisk, stegt kylling og grøntsager." læs mere
Kødfulde svinekødsribben fra mørbradområdet marineres i en krydderiblanding med brun farin og ryges derefter over hickorychips, indtil de næsten er færdige. Dryp dem med en blanding af vineddike, citronsaft og worcestershiresauce under rygningen for at sikre, at de... læs mere
Hvis du leder efter virkelig lækre gulerødder, så prøv denne opskrift på airfryer. Cayennepeber, sort peber og chilipulver tilføjer en behagelig krydderi, mens brunt sukker og smør skaber en sød smag. læs mere
Denne solide, mellemøstligt inspirerede salat er fyldt med tørret frugt og friske druer, hvis sødme er perfekt balanceret af cayennepeber. Pinjekerner, masser af friske krydderurter og olivenolie gør denne couscoussalat ikke kun lækker, men også... læs mere
Hvis du leder efter en ny smag til kyllingespyd, vil denne opskrift ikke skuffe. Kyllingebryststykker marineres i sojasauce med honning, brunt sukker og flere typer peber, herunder stærk cayennepeber. Der er bestemt ingen mangel på smag! Grill spydene - læs mere
Salaten er lavet med to typer melon – moskusmelon og cantaloupemelon – skåret i pæne kugler med en melonske. Hvis du ikke har en melonske, skal du blot skære frugten i tern. Tilsæt limesaft og agavesirup til melonen. læs mere
Svineskulder gnides med en krydderiblanding af brun farin og cayennepeber og simrer i flere timer i en colabouillon, indtil den er mør og falder fra hinanden. Riv kødet op med to gafler, vend det med saucen og brug det i - læs mere
Kun grønne, umodne plantains er egnede til at lave pommes frites. Skær dem i skiver, steg dem let, flade dem ud og steg dem igen, indtil de er sprøde, og dine hjemmelavede pommes frites er klar! For at tilføje smag, drys dem blot med en krydderiblanding. læs mere
Denne velsmagende barbecuesauce er lavet med baconfedt udvundet af bacon; du kan spise den stegte bacon, mens saucen simrer. Brun farin, tomatpuré, æblecidereddike og en buket aromatiske krydderier giver den en bred vifte af smagsoplevelser. Barbecuesauce - læs mere
Tater Tots er en traditionel snack – sprøde, friturestegte kartoffelboller fra færdiglavningsafdelingen. Trisha Yearwood besluttede sig for at lave en sundere hjemmelavet version med bagte søde kartofler. Resultatet var lige så lækkert og lige så sprødt. læs mere
Den lækreste del af disse varme sandwich er måske den ahorn-karamelliserede bacon, som passer smukt til den syrlige mayonnaise, den stegte kalkun og den røget cheddar og tilføjer en sød smag til panninien. Sandwichen er dog - læs mere
Hvide bønner simrer i en let, sød og krydret tomatsauce med melasse og sennep og serveres toppet med salte, sprøde baconstykker og kandiserede jalapeños, der giver retten et væld af smagsoplevelser. For at spare tid, læs mere
Denne møre, klistrede ostefyldte gratin kombinerer sød sød kartoffel og mildere majroe til en lækker festlig tilbehørsret, perfekt til nytår eller jul. Et strejf af cayennepeber, hvidløg og... læs mere
Et stykke friturestegt kylling serveres på luftige belgiske vafler og dryppes med en sød og salt ahornsirupglasur. Denne traditionelle sydstatsret er perfekt på alle måder: den sprøde kylling og de bløde, ostede vafler med et krydret spark. læs mere
Nyd en kombination af rødt kød og fisk og skaldyr i disse møre surf-and-turf kebab. Marinering er ikke nødvendig. Denne møre oksemørbrad tilberedes på få minutter og er lige så mør som hummer. Simpelt - læs mere
Stjernen i denne solide skål er nigeriansk suya kebab med jordnødder og krydderier. Du kan i bund og grund vælge et hvilket som helst proteinindhold til denne kebab – bøf, kylling, rejer, laks, tofu eller endda aubergine. Nøglen her er krydderiblandingen med jordnødder, som giver retten sin... læs mere
Denne lasagne med svinekød, svampe, spinat, ricotta og masser af smeltet ost vil tryllebinde alle med sin fyldige smag. Og tomatsalsaen med poblano-peberfrugter og jalapeños tilføjer et latinamerikansk twist, hvilket gør den til en god erstatning for den klassiske... læs mere
Møre, cremede kartofler med aromaer af duftende salvie og hvidløg er en trøstende ret, som både voksne og børn vil elske. Men det, der gør denne gryderet endnu mere speciel, er den lækre ostebund på toppen. Skær kartoflerne som - læs mere
For dem der elsker krydrede kyllingevinger, er der ingen mangel på varme! Kingerne er dyppet i en blanding af mel og cayennepeber, friturestegt og derefter vendt med stærk sauce. Server med en blåskimmelost-dipsauce. Køl af og... læs mere
En blanding af honning og krydderier som paprika, oregano, spidskommen, hvidløgspulver og cayennepeber vil give oksekødsribben en vidunderlig, pikant-sød barbecuesmag, selv hvis du bager dem i ovnen. Ribbenene er saftige og lækkert klistrede, kødet - læs mere
Denne fyldige, tykke og utroligt krydrede røde linsegryde laves hurtigt og nemt i en slowcooker, hvilket eliminerer behovet for rodet opvask. Tørrede shiitakesvampe forbedrer smagen af denne vegetariske ret og tilføjer fylde og tekstur. læs mere
Kyllingevinger gnides generøst med en tør krydderiblanding og grilles, hvorefter de pensles med en klistret sauce inden servering. En blanding af krydderier som røget paprika, hvidløgssalt og løgpulver sikrer, at hver bid er fyldt med smag. læs mere
Lav en klassisk picnicret til en sommermiddag: friturestegt kylling med forfriskende coleslaw. Mariner kyllingen i kærnemælk, og tilsæt to hemmelige ingredienser - syltede agurker og worcestershiresauce - for en... læs mere
Molly Yeh beskriver sine kyllingevinger som "en friturestegt, sprød og saftig fest for maven", og hun har ret. Disse vinger er simpelthen lækkerier, de er dækket af paprika- og cayennemel, friturestegt og dryppet med stærk barbecuesauce. læs mere
For at spare tid laver Sandra Lee denne tilbehørsret med søde kartofler på dåse. Den er nem at tilberede i en slowcooker eller multicooker: Tilsæt blot de søde kartofler, drys med krydderier, og så kan du glemme alt om dem i et par timer. Et par minutter før servering... læs mere
"Jeg foretrækker at lægge kyllingen i blød i lage inden stegning, fordi det hjælper den med at bevare sin saftighed," siger Cardea Brown. Hvis du har travlt, er det nok at lægge kyllingen i blød i en time ved stuetemperatur. Hvis du har tid, så læg den i lage og... læs mere
Molly Yeh marinerer sin kylling i kærnemælk med salt, sort peber, sukker, cayennepeber, hvidløg og timian inden stegning. "Hvad gør denne marinade? Den trækker i bund og grund fugt ud af kyllingen, og når kyllingen er blevet rehydreret,—" læs mere
Jason Sievers' opskrift springer den timelange marinade til kyllingen over og vender i stedet hurtigt hvert stykke i mel, dypper det derefter i kærnemælk og vender det igen i mel. "Sørg for, at kyllingen er jævnt dækket, ellers vil du ikke—" læs mere
Denne ret i Tex-Mex-stil er endnu en vegetarisk lækkerbisken, der vil glæde både vegetarer og kødelskere. Tre typer dåsebønner – sorte, røde og refried – gør chilien tyk og fyldig. læs mere
Denne opskrift er inspireret af den traditionelle søde kartoffel- og skumfidusgryde, som typisk laves som tilbehør til Thanksgiving. Så en tilbehørsret bliver til en dessert! Sødmen i disse cupcakes suppleres perfekt af et udvalg af aromatiske krydderier (herunder læs mere
For et nyt twist på traditionelle jødiske latkes, tilsæt søde kartofler til de revne kartofler. De har en let sød smag, der perfekt balancerer de grønne løgs krydring. Server de færdige latkes varme, så de er perfekt tilberedte. læs mere
I sin forenklede og mere mættende version af Eggs Benedict bruger Ree Drummond stegt bøf i stedet for bacon, spejlæg i stedet for pocherede æg og laver hollandaisesaucen på ingen tid, uden at koge, i en blender – det kunne ikke være nemmere! Det vigtigste er læs mere
Cremet spinat og smagfuld hakket oksekød komplementerer hinanden perfekt i denne solide, tykke æggesandwich. Server med stegte løgringe, lige så lækre som restaurantens. Dejen er lavet med sodavand. læs mere
En af disse sandwich fra Anne Burrell er nok til en flok, hvis du skærer den i flere små stykker og serverer den som forret. Fyldet er saftige skiver af grillet bøf, forfriskende rucola, syrlige syltede peberfrugter, blød fontinaost og alt dette - læs mere
Steak Oscar er en fremragende kombination af grillet bøf, skaldyr, asparges og hollandaisesauce. Det er en af de retter, som mange kokke undgår, fordi de anser den for kompliceret. Men med denne trinvise opskrift fra Ree Drummond kan du... læs mere
Disse bøffingre tilberedes på samme måde som sprøde kyllingefingre. Strimler af banket oksekød paneres dobbelt og steges i en blanding af smør og vegetabilsk olie, indtil de er gyldne og sprøde. Og på den resterende... læs mere
Hvis du planlægger en afslappet middag med venner, er fajitas den perfekte godbid. De er lækre, lidt eksotiske og har et "bygge-din-eget" format, som mange mennesker elsker: du lægger alle ingredienserne individuelt på bordet, og dine gæster... læs mere
Gnid oksemørbraden ind i en krydderipasta af hvidløg, frisk rosmarin og cayennepeber, og steg den på en bund af grøntsager og svampe, indtil den er stegt efter din ønskede grad. Når du steger et stort stykke oksekød, anbefales det kraftigt at bruge et stegetermometer. læs mere
Den bedste del af denne opskrift på stegt kylling fra Jeff Mauro er nok honning-giardiniera-smørret. En blanding af hakket Chicago-style giardiniera, smør, salt og honning giver en perfekt dipsauce. Den kan også... læs mere
Denne syrlige, søde og let krydrede sauce er en variation af en populær teppanyaki steakhouse-sauce i USA. Den passer godt til bøf, kylling, fisk og skaldyr. Nogle opskrifter kræver smeltet smør, men... læs mere
Som vi alle ved, kommer den lækreste, saftigste og møre stegte kylling i en marinade af fermenteret mælk. Men hvis du ikke spiser mejeriprodukter, er denne opskrift noget for dig. I stedet for en marinade af surmælk bruger Sunny Anderson alkoholfri æblecidereddike. læs mere
Få kan modstå de lækre gyldne stykker stegt kylling i en sprød panering. Men for dem, der finder det høje fedtindhold i denne delikatesse frastødende, er denne opskrift skabt! Paneret kylling bages i ovnen, men resultatet er... læs mere
Salte muffins er perfekte til morgenmad. For eksempel har disse mandelmuffins stegt svinekødspølse, masser af cheddar og forårsløg – lige sagen til en lækker og mættende morgenmad! De er også en god snack hele dagen. læs mere
Sorte bønner kogt med grønne chilipeber og stødte chipotlepeber er lige præcis den rette mængde krydret og varmende, med en behagelig røget note. For at undgå at bruge for meget tid ved komfuret, brug dåsebønner. Med de rigtige krydderier vil deres smag være... læs mere
Den fantastiske kombination af chokolade, kanel og et strejf af chili har gjort mexicansk chokolade populær verden over. Prøv denne smag i fyldige chokoladecupcakes. Stødt anchopeber tilføjer en diskret krydderi. læs mere
Disse tacos er lavet med saftig roastbeef, der er blevet langsomt simret med krydderier og chili i en tomatsauce. For den perfekte smag serveres med guacamole, frisk koriander, ost og hjemmelavet salsa, som blendes på få minutter. læs mere
Når de ristes i en airfryer, brunes krydrede nødder mere jævnt og hurtigere end i ovnen, hvilket resulterer i en perfekt sprød tekstur. De harmonisk blandede krydderier i denne opskrift gør dem på samme tid krydrede, søde og syrlige. Disse nødder er perfekte til - læs mere
Denne enkle opskrift på grillet laks er virkelig den bedste. Du får perfekt grillet, saftig og velsmagende fisk med lækkert sprødt skind. Den er fyldt med en bred vifte af smagsoplevelser: kapers tilføjer en salt note, citron tilføjer lige den rette mængde syrlighed, og estragon... læs mere
Smagen af disse sandwiches var inspireret af hvidløgsrejer, der sælges i kiosker og food trucks på Hawaiis gader. Hvidløg steges generøst i smør og drysses med paprika og cayennepeber. Den resulterende blanding blandes med - læs mere
Denne krydderiblanding er perfekt til svinekød, uanset om det er skulder, ribben eller kebab. Kødet bliver mørt og smagfuldt med en sød note af brunt sukker og en let styrke fra cayennepeber – lige hvad du har brug for til... læs mere
Hvis du planlægger en filmaften, så glem ikke at lave en stor portion lækker popcorn. Foretrækker du sødt eller salt? Hvad med sødt og krydret med ahornsirup og chili? Ligesom Sunnys popcorn - læs mere
Rib eye steak er en af de mest populære retter på bøfhuse. Denne udskæring af oksekød har lag af fedt, der smelter væk, når den grilles, hvilket gør bøffen særligt saftig og til en favorit. Stegte svampe serveres ofte med rib eye på bøfhuse. læs mere
En tyk, kødfuld sauce tilsat aromatiske, søde krydderier, herunder nelliker, kanel og paprika, serveres over en skål spaghetti, toppet med dåsebønner (eller hjemmelavede) bønner, en klat revet cheddar og østerskiks. læs mere
"Denne opskrift er lavet i to dele, så du kan lave den med bare pilaf eller bare kyllingen. Krydderierne er så smagfulde, men retten er slet ikke krydret. Min mor lavede disse ris hele tiden, da jeg var lille, og jeg bad altid om mere." læs mere
Røget paprika, hickoryrøget bacon og røget Gouda giver denne saftige, tykke burger en fyldig, røget smag. Men dens sande højdepunkt er Alabama White BBQ-saucen. Du har helt sikkert aldrig smagt noget lignende! Tilberedt på - læs mere
Denne aromatiske og varmende kalkunkarry kan nydes som en tyk suppe eller serveres med ris. Den er lavet med rester af stegt kalkun og et væld af grøntsager og krydderier, herunder karrypulver og ingefær. Lidt piskefløde hjælper med at tykne den og... læs mere
Disse burgere er måske små, men de er fyldt med smag. Bøfferne er lavet med kalkun og aromatiske urter, og tranebærsauce er kalkunens bedste ven. Pensl det på bøfferne under bagningen for en lækker glasur, og pensl det derefter på med... læs mere
Denne enkle og sunde chili con carne er lavet med mager kalkun og en tilsat grøntsag: butternut squash-nudler. Deres søde og krydrede nudler tilføjer tekstur, smag og farve. Perfekt til en velsmagende middag midt på ugen! læs mere
Svinekødsribben kan grilles eller bages i ovnen. Nøglen til denne opskrift er en velafbalanceret krydderiblanding for fantastisk smag og aroma, samt en lav bagetemperatur, der sikrer perfekte ribben, selv uden marinering. læs mere
Disse saftige mini-sandwich kombinerer to populære sommergodter: krabbekager og sprødstegte grønne tomater. Mens krabbekagerne bager i ovnen, steger du hurtigt de grønne tomater på en pande (ja, læs mere
Ree Drummond laver disse miniaturesandwiches med dobbeltpaneret, stegt, flaky steak. I stedet for almindelige boller bagte hun hurtige, flaky kiks, og i stedet for de sædvanlige færdigkøbte saucer bruger hun en hjemmelavet, cremet sovs lavet med... læs mere
Lav en italiensk sabayon med æggeblommer og marsala, og tilsæt et strejf af cayennepeber for en lysere smag. Selvom sabayon er en lækker dessert i sig selv, gør denne opskrift den til en sofistikeret godbid til en særlig lejlighed: server - læs mere
Saftige kødboller i en lækker hindbærglasur er perfekte som forret til en hjemmefest. Denne lækre kombination af søde hindbær og krydrede chilipeber vil imponere alle. Bag kødbollerne i ovnen, og prik hver enkelt med... læs mere
Svineskindssprødhed, eller chicharron, er en populær snack i hele Latinamerika, og denne opskrift kombinerer dem med majsnødder, jordnødder, tortillachips og traditionelle mexicanske krydderier for at skabe en lækker og velsmagende ret. læs mere
Kandiseret krydret bacon er en lækker forret til dem, der nyder en usædvanlig kombination af smagsoplevelser. Pensl baconstrimler med ahornsirup, drys med en blanding af brun farin og krydderier, og bag dem i ovnen ved lav temperatur, indtil baconen... læs mere
Grønkål kan være ret sej og svær at fordøje, så når du laver en salat med friske blade, knus dem grundigt og massér dem med salt for at blødgøre grøntsagerne. Vend med dåsebønner i en vinaigrette og... læs mere
Krydrede nødder med chili, spidskommen og kanel er perfekte som en ølsnack eller et hurtigt måltid. Brug alle de nødder, du har lyst til, til blandingen. Rist dem og top med krydret smør. Du kan spise dem med det samme, men de vil... læs mere
Ree Drummonds opskrift på pulled pork fungerer altid. Hun steger kødet ved lav temperatur, indtil det er mørt, sødt og lækkert saftigt. Pulled pork i barbecuesauce er perfekt til sandwich og enhver anden ret— læs mere
Denne solide og lækre tærte vil blive værdsat af dem, der er på en glutenfri diæt. Den minder om en quiche uden skorpe, men er lidt tættere. For at tilberede den skal du bruge en støbejernspande, der kan flyttes fra den ene side til den anden. læs mere
Den perfekte hyggelige sydstatsmorgenmad: cremet majsmel toppet med klistret ost, serveret med et spejlæg og sauterede grønne grøntsager. Slå først æggene ud i en kop, og tilsæt dem derefter til panden for at sikre, at blommerne forbliver hele og ikke bliver brune. læs mere
Basmatiris krydret med kanel og spidskommen serveres med proteinrige linser i denne grøntsagsrige tilbehørsret. Opskriften er inspireret af mujadara, en mellemøstlig ris- og linseret. En simpel, men sund kombination af korn, bælgfrugter, læs mere
Tilbered saftige svinekødsribben i Kansas barbecue-traditionen. Ribbenene krydres med salt og sort peber og ryges i flere timer på grillen, indtil de er møre. Mod slutningen af tilberedningen pensles de med hjemmelavet barbecuesauce for at dække dem. læs mere
Det tager tid at lave en fyldig ancho chilisauce. Sørg for at riste den først, da dette vil give den en mere kompleks, røget smag. Mariner derefter rejerne i denne sauce. Bare en halv time er nok. Sauter dem og... læs mere
Tilbered rejer i Louisiana-stil med grønne peberfrugter, selleri, hvidløg og tomat, og server med cremede majsgryn toppet med pepper jack-ost. Serveres varme for fuldt ud at nyde alle teksturer og smage. læs mere
Denne version af den ikoniske Cajun-gryderet, étouffée, er lavet med rejer, kylling, andouille-pølse og grøntsager. Alle ingredienserne kombineres for at skabe en fyldig, aromatisk ret. Saucen er krydret, pikant og let syrlig. læs mere
Hvis du elsker stegte naturpølser, kan du lave de samme derhjemme, men meget nemmere: du behøver ikke at lede efter naturtarm. Du skal blot bage den krydrede pølseblanding på en bageplade og skære den i stykker. Perfekt til morgenmad, - læs mere










































































































