Stødt cayennepeber

Varme chokoladekager i mexicansk stil. Som du ved, elsker mexicanere at tilsætte forskellige krydderier til deres chokoladedrik, herunder kanel og peber, både allehånde og chili. Bland kakao og... læs mere

• Chile
• Toppings

En sikker version af den mexicanske ret chili con carne (spansk: chili med kød), som vil være lækker, selv hvis du laver den for første gang. Som navnet antyder, er hovedingredienserne kød og chilipeber. Kødet er læs mere

Steg falafel i et vaffeljern i stedet for at friturestege det, og i stedet for friturestegte kugler får du en unik snack med lavt fedtindhold. Derudover smager vaffelfalafel lige så godt som friturestegt falafel: den er lige så... læs mere

Kartofler med svinekød, i forskellige variationer, er en af ​​de mest idiotsikre retter til en solid og mættende sen frokost. Tilbered en stegt svinemørbrad med grøntsager, hvor du erstatter de almindelige kartofler med søde kartofler, hvis smag behageligt vil komplementere den krydrede... læs mere

• Barbecuesauce
• Stege

Nu kan du selv uden grill tilberede fantastisk grillet svinekød i dit eget køkken. Smagen kommer fra en eddike-tomatsauce med en sød, krydret smag og subtile røgede noter. Tilbered barbecuesaucen separat og hæld den over... læs mere

Majsgryn er et sundt produkt, rigt på vitaminer og mikroelementer, og bør inkluderes i alles kost. Det er trods alt også en lækker tilbehørsret med en varm, appetitlig aroma. Majsgrød, kogt i bouillon eller på - læs mere

En opskrift på varme, krydrede jordnødder, der smager meget bedre end færdigkøbte. Nu kan du selv justere varmen og tilføje krydderier efter din smag. Hemmeligheden bag disse jordnødder er de piskede æggehvider, som... læs mere

• Svinekød
• Pærechutney

Svinebøffer stegt i dej med tilsætning af majsstivelse bliver meget møre med en sprød skorpe, der klæber godt til kødet uden at falde af under stegning. Den ideelle sauce til denne ret er pærechutney - indisk - læs mere

• Cookie
• Kongelig glasur

I Europa er ingen jul fuldendt uden peberkager. De bages derhjemme, sælges på markeder og gives som souvenirs. De er dog en så alsidig godbid, at de er blevet et yndet bagværk, selv uden for julen. læs mere

• Chile
• Majsbrød

Chili con carne, eller blot chili, serveres ofte med majstortillas, men en endnu bedre kombination er med brød toppet med bacon og skalotteløg. Kødet er utroligt mørt, og chiliens styrke afbalanceres af andre smagsvarianter, der... læs mere

• Hvid chili
• Bagt hvidløg

Hvid chili er en variation af den populære chili con carne. Denne opskrift bruger hvide bønner og kylling i stedet for tomatsauce og oksekød. Derfor er retten hvid, ikke rød som i den traditionelle version, og spinaten er grøn. læs mere

Disse småkager er indhyllet i en utrolig buket af krydderier fra den allerførste bid. Brugen af ​​melasse giver desserten en toffee-lignende tekstur og en behagelig tyggeoplevelse. Sukkeret bringer alle krydderiernes smage og aromaer sammen og forstærker yderligere... læs mere

• Peberkager
• Romglasur
• Sukkerdrys
• Karamel

I vinterkulden higer vi efter noget varmende, og derfor er mange traditionelle vinterferieretter rige på aromaer af krydderier, der fylder sjælen med varme. En af de mest populære vinter-, eller mere præcist, juledrikke er... læs mere

En kartoffelsalat med tomat, varm jalapeño, koriander, sød ancho chili, cayennepeber for et krydret pift, sennep og mayonnaise. Denne kartoffelsalat serveres på Mesa Grill, et populært sted blandt madelskere og ivrige spisere. læs mere

• BBQ-smør
• Smør med krydderurter

Hvis du aldrig har grillet majskolber før, er du heldig at være stødt på denne opskrift. Den indebærer at grille kolberne uden at fjerne dem fra skallen. Læg majsene i blød i saltvand først, så de ikke... læs mere

Veganere og vegetarer vil sætte pris på denne ret som hovedret, mens den for alle andre er en perfekt efterårstilbehør. Græskar forbindes traditionelt med Thanksgiving i USA, og i Canada bruges denne lyse orange grøntsag ofte til... læs mere

Sortehavskyststriben er de pontiske grækeres historiske hjemland, og fra 657 f.Kr. og fremefter videreførte deres landbrugs- og handelskolonier den hellenistiske arv fra filosoffer, forfattere og arkitekter. Det er nu kendt med sikkerhed, at følgende var populære: læs mere

Nu kan selv vegetarer nyde den vidunderlige smag af de berømte Buffalo wings. Skær zucchini i tynde strimler, vend dem i rasp og bag. Nu er det vigtigste at forberede Buffalo saucen, som gør smagen så elsket af alle. læs mere

• Flautas
• Avocadocreme

Mexicanske flautas (spansk: flauta – fløjte), eller som de også kaldes taquitos, er små rør af majs- eller hvedetortillaer fyldt med en række forskellige fyld: kød, kylling, ost, grøntsager og krydderier. Det færdige fyld pakkes ind i tortillas. læs mere

Hushpuppies er en nordamerikansk ret, der består af små, friturestegte kugler lavet af majsmelsdej. De tilberedes ofte derhjemme eller på hjemmelavede restauranter. Hushpuppies serveres typisk med grillmad, skaldyr eller... læs mere

En hurtig og nem ret med et asiatisk twist. Kylling eller kalkun fungerer godt i stedet for oksekød, og du kan også eksperimentere med andre ingredienser. For eksempel vil revne gulerødder i fyldet tilføje farve og en vegetabilsk smag. læs mere

• Auberginer
• Kreolsk krydderi

En utrolig velsmagende forret eller tilbehør med aubergine. Sprødheden og det efterfølgende krydderiudbrud vil efterlade dig målløs. Friturestegning betragtes ikke ofte som en sund tilberedningsmetode på grund af den store mængde olie, men i tilfælde af... læs mere

Denne ret er ikke kun god alene, men også som sandwich. Læg den blot mellem to halvdele af en ristet, blød fuldkornsbolle. Hvad der kunne have været bare en almindelig kyllingeret, bliver, takket være auberginen,... læs mere

Aubergine anses for at være hjemmehørende i Indien, men dens smag og sundhedsmæssige fordele har gjort den til en favorit verden over. Auberginer er fremragende forretter, når de steges eller bages på forhånd. Stegte auberginer er fremragende - læs mere

En tilbehørsret, der er nem at lave i ovnen i én pande, er Guy Fieris gyldne blomkål. Han tilsætter en blanding af fire krydderier, herunder aromatiske spidskommenfrø og gurkemeje, til denne ret, rister den derefter i ovnen og serverer den med en frisk saft. læs mere

Denne salat er til dem, der ikke er bange for at eksperimentere i køkkenet og opdage nye smagsoplevelser. Du vil blive positivt overrasket over, hvor harmonisk de søde, aromatiske meloner passer sammen med de krydrede, syrlige mandler. Opdag den skjulte sødme i de hakkede løg - læs mere

• Løgringe
• Dipsauce

Løgringe er en vidunderlig og billig forret, men mange mennesker bliver afskrækket af mængden af ​​olie, der bruges, når de frituresteges. Der er en løsning! Med denne opskrift kan du lave fremragende løgringe i ovnen med minimal olie. Og de er... læs mere

Auberginepasta kan smøres på brød og bruges ikke kun i simple kanapeer og forskellige sandwich, men også som en sauce til dine yndlingsgrøntsagsretter. læs mere

En smagfuld, krydret grillet kylling fra staten Louisiana. Nøglen til cajun-køkkenet er hurtig tilberedning, samtidig med at den maksimale mængde næringsstoffer bevares. læs mere

Det er svært at modstå en så lækker snack som panerede løgringe. Men hvis du er bekymret over den enorme mængde kalorier og fedt i friturestegte løg, er der et sundere alternativ. Bag ringene i ovnen. Denne metode har to muligheder: læs mere

• Vinger
• Blå ost-dipsauce

I denne klassiske opskrift marineres vingerne i en krydret sauce, derefter vendt i krydret mel og friturestegt. Det ekstra melovertræk giver vingerne en jævn gylden farve og en vidunderlig sprød skorpe, der minder om stegt kylling. læs mere

De, der følger en sund kost, bør helt sikkert inkludere avocado, der er rig på vitaminer og mikronæringsstoffer, i deres kost. En af de mest berømte retter lavet med denne frugt er guacamole – en traditionel mexicansk sauce lavet med avocado, grøntsager og... læs mere

Løget, med sine søde, krydrede og syrlige noter, tilføjer en unik dybde af smag, der passer perfekt til tunen. Friske mynteblade er en vigtig tilføjelse. Alt sammen forenet for at skabe en ret, du helt sikkert vil have lyst til at prøve. læs mere

Oversat fra italiensk betyder "scampi" norsk hummer eller jomfruhummer. Det samme navn bruges til retter lavet med dette krebsdyr serveret med hvidløgssmør og tør hvidvin. Da rejer var alt, hvad der var tilgængeligt for tidlige immigranter til USA, læs mere

• Havkammuslinger
• Kikærtesalat
• Vinaigrette med rød peberfrugt og tahini

Kammuslingernes og vinaigrettens smag kombineres på en interessant måde og skaber en harmonisk, men sund ret. Du kan reducere mængden af ​​salt efter din præference. Om nødvendigt kan du bruge... læs mere

• Grillet hellefisk og aromatisk olie
• BBQ-krydderi

Denne utroligt enkle og lækre hjemmelavede smøropskrift vil glæde dig. Smørret, krydret med grillkrydderier og forårsløg, giver retten et særligt præg og kan også med succes bruges til andre typer fisk, rejer og... læs mere

Løgringe kan findes på menuen på næsten enhver amerikansk pub eller café. Denne sprøde snack er mør indeni, men utrolig nem at tilberede og budgetvenlig. Desuden kan ringene bruges til... læs mere

• Hamburgere
• Sovs

Utroligt mørt krabbekød i en sprød panering af kiks vil helt sikkert imponere. Disse burgere er perfekte til en julefest – de er nemme at lave, nemme at spise, og gæsterne vil helt sikkert blive forbløffet over kombinationen af ​​smagsvarianter. læs mere

• Reje- og baconfladbrød
• Cajun Remouladesauce

Lav en lækker sandwich til en picnic i baghaven. Rul en tortilla sammen med grillede rejer og bacon, og top den med remoulade, en krydret mayonnaisebaseret dipsauce, der passer perfekt til... læs mere

En udendørs grill opfattes ofte udelukkende som et redskab til at grille kød og grøntsager eller pølser, men det er langt fra tilfældet. Dette vidunderlige redskab kan også bruges til at tilberede retter, der er værdige til haute cuisine. For eksempel skaldyr med - læs mere

Denne majs serveres med smør, som har en fantastisk smag takket være dens afbalancerede krydderi og subtile antydninger af lime. For at forhindre kolberne i at brænde på ydersiden, før de er gennemstegte, kan du lægge dem i blød... læs mere

For dem, der stræber efter sund kost, men er kræsne med grøntsager, har kokkene brugt et trick. I denne latinamerikansk-inspirerede fyldte søde kartoffel er gulerødder, løg og tomater skåret i små stykker – de er næsten... læs mere

I denne gryderet tilberedes kylling med paprikash som tilbehør. Peberfrugt er en ukonventionel tilføjelse, men den er rig på C-vitamin og tilføjer en naturlig sødme. Brune ris absorberer saucen og bliver fyldig og... læs mere

Denne møre og saftige pulled pork-ret bruger svinemørbrad – et usædvanligt valg. Store stykker kød braiseres i en velsmagende sauce og rives derefter i stykker med to gafler. Resultatet er mørt kød med en fyldig og velsmagende smag. læs mere

• Kød
• Tankning
• Salat

Denne tacosalat er no-nonsense: chilikrydret oksekød, skarp cheddar, grønne grøntsager og en tomat-lime dressing, toppet med majschips. Med sin kraftige smag og fylde vil den holde dig mæt. læs mere

Spareribs af svin er populære ikke kun i det vestlige køkken, men også i det asiatiske køkken. Deres karakteristiske smag kommer fra den søde og syrlige sauce, der pensles på ribbenene under tilberedningen. Spareribs, skåret fra mørbraden, er ret kødfulde og lækre, men for at gøre deres kød... læs mere

Lav en lækker og mættende salat med nye kartofler, tomater, løg, krydderurter og en dressing lavet med sennep, mayonnaise og krydderier. Højdepunktet i denne salat er chipotlepeberen – en røget jalapeño. Dens krydrede, røgede smag sætter tonen. læs mere

• Cole Slow
• Krydret appelsindressing

Amerikansk coleslaw laves med tyndt revet kål, løg, gulerødder eller æbler og toppes med en velsmagende dressing baseret på mælk eller eddike. Lav coleslaw i Texas-stil ved at tilsætte dette til en basisk coleslaw-dressing: læs mere

Blot duften af ​​røget oksebryst er nok til at vække appetitten. Tilberedt på denne måde er oksebryst utrolig mørt og smagfuldt, og det holder sig ikke længe i køleskabet. Det er perfekt til sandwich, - læs mere

Glasur kan tilføje en ny smag og et meget appetitligt udseende til ethvert bagt eller grillet kød. Svinekødsribben med en krydret glasur er utroligt lækre: krydrede, pikante, gyldenbrune, saftige og møre. læs mere

• Svinekød
• Tør marinade til grillmad

Pulled pork i slowcookeren til disse sandwich smelter simpelthen på munden. For ekstra smag kan du bruge root beer eller ginger beer i stedet for vand. Uanset hvad er disse pulled pork-sandwiches en god fornøjelse til en stor gruppe. læs mere

• Tør marinade til gnidning
• Mørk øl BBQ-sauce

Saftig, mør og lækker brisket passer perfekt til øl og barbecuesauce. Tilberedningsprocessen er en god undskyldning for at tilbringe dagen udendørs. Pasilla-peberfrugter er også et godt alternativ til ancho (poblano) peberfrugter. At ryge kødet over tid kan... læs mere

• Høne
• Barbecuesauce

Grill grillkylling. For at holde kødet saftigt og mørt anbefaler vi at lægge kyllingen i saltlage i flere timer. Saltet hjælper med at bevare fugtigheden i kødet og forhindrer kyllingen i at tørre ud under den lange simreproces. Under processen: læs mere

• Tør marinade til gnidning
• Coleslaw-salat
• Barbecuesauce

Pulled pork er en favoritret i vestlige lande. Den laves ved at marinere svinekød i lang tid og derefter stege det i ovnen eller på en grill, indtil kødet let falder fra hinanden. Adskilt til - læs mere

• Tør marinade til gnidning
• Stuvningssauce

Texas barbecue bruger typisk oksebryst. Det krydres, marineres natten over og røges i en halv dag. Denne opskrift fremskynder tilberedningen af ​​dit barbecuebryst ved at nedsænke det i en tomat-ølmos, mens det ryger. læs mere

En favorit sommerølsnack kan også laves til en mættende frokost ved at koge krebs med grøntsager og pølser. Denne boilie-opskrift er også unik, idet krydderierne først simrer i vand, hvilket giver det en krydret smag og aroma, og derefter tilsættes grøntsagerne, og... læs mere

• Friturestegt havkat
• Landlig provencalsk sauce
• Øl hushpuppies

Denne malle er kødfuld, mør og utrolig velsmagende og indeholder minimale ben. Den bevarer al sin saftighed under tilberedningen og er meget mør. Den sprøde dej giver den et lækkert udseende, og saucen komplementerer det perfekt. læs mere

Denne burgermulighed vil tilfredsstille enhver fiskeelsker. Laksen passer perfekt til tartarsauce og rucola. Den saftige, møre og smagfulde bøf får en lys og lækker smag fra krydderierne og citronen. Og selve burgeren ser meget... læs mere

• Tør marinade til gnidning
• Sød og krydret BBQ-sauce

Svinekødsribben tilberedt på en røget grill er gyldenbrune, sprøde og saftige og har en lækker skorpe. En glasur af sød og salt sauce tilføjer en pikant smag og et strejf af flair til denne ret. læs mere

• Tør marinade til gnidning
• Slukningsvæske

Svinekødsribben bagt i folie er en lækker ret. Når kødet tilberedes i folie, tilsættes det sin egen saft og smagen af ​​hvidvinsbouillonen. Resultatet er utroligt bløde, møre, saftige og velsmagende. læs mere

Lav en hurtig tilbehørsret med forårsløg til grillet kød på en picnic. Kom krydrede forårsløg på grillen, steg dem hurtigt, og dryp med limesaft. Smagen af ​​disse løg er mere delikat end rå løg og vil passe harmonisk til... læs mere

• Bønner
• Barbecuesauce

Lad ikke navnet på denne ret skræmme dig, men i det sydlige USA, hvor barbecue er mest almindeligt, betragtes brændte ender som en særlig delikatesse. Det er de forkullede kanter af oksebryst under rygning. læs mere

• Rygeblanding
• North Carolina BBQ-sauce
• Tør marinade til gnidning
• Glasur til stegning af kød

Denne rygeopskrift bruger svinekødsribben taget fra brystet. Selvom de er mindre kødfulde og indeholder mere bindevæv, bliver ribbenene utroligt gode ved brug af en tør marinade og en speciel rygeblanding... læs mere

Lexington-stil kødtilberedning stammer fra det vestlige North Carolina, hvor grilltraditioner er stærke og har været videregivet gennem generationer. I denne region bruges svineskulder primært til rygning, efterfulgt af... læs mere

• Gryderet
• Stegte løgringe

Grønne bønnegryde tilberedes traditionelt i USA til Thanksgiving som tilbehør til kalkun. Oprindeligt krævede denne ret, der blev opfundet i 1950'erne, ikke meget tilberedning. Grønne bønner blev toppet med dåsesvampesuppe. læs mere

Hoosier-sandwichen er en fast bestanddel af staten Indiana, USA, hvor indbyggerne kalder sig Hoosiers. Dens karakteristiske træk er den enorme svinekotelet klemt inde mellem to halvdele af bollen sammen med grøntsager. Takket være marinaden, læs mere

• Ribben
• Gnidningsblanding
• Kansas City BBQ-sauce

Kansas City, en amerikansk by, betragtes som grillens hovedstad. Den er ikke kun kendt for sit store antal grillrestauranter og for at være vært for nogle af de største grillfestivaler og konkurrencer, men også for sin unikke teknik med at grille kød over trækul. Kansas City grill læs mere

• Tagine
• Harissasauce
• Ras el Hanout tør krydderiblanding

Tagine er en marokkansk ret med grøntsager og kød, der er stuvet i deres egen saft. I dens hjemland tilberedes den i en lergryde med et højt, konisk låg, også kaldet en tagine. Men hvis du ikke har en særlig gryde, kan du også tilberede retten i en støbejernspande. læs mere

Saag er en grøntsagsret, der er almindelig på det indiske subkontinent. Den toppes ofte med forskellige ingredienser, såsom paneerost, som i denne opskrift. Saag serveres varm med fladbrød (roti eller naan) samt med ris. Derudover, læs mere

• Crostini
• Ostesauce

Amerikansk gademad er så mangfoldig og karakteristisk, at man i stort set alle stater eller større byer kan prøve en sandwich, der er opfundet "kun der". Philadelphia, med det humoristiske øgenavn "Philly", er for eksempel berømt for sine cheesesteaks. læs mere

• Chiliketchup
• Burgere

De, der foretrækker mere mættende retter, bør helt sikkert tjekke denne opskrift ud. Succesen med disse burgere ligger i den usædvanlige teknik til at tilberede de ostefyldte bøffer. Den pikante adobosauce kombineret med ketchup komplementerer smagen perfekt. læs mere

Denne opskrift på kyllingelår vil helt sikkert glæde dem, der elsker krydret mad. Denne fyldige ret vil tryllebinde dig med sin smag, pikante og sofistikerede smag. Sennepsmarinaden gør kødet saftigere og tilfører det krydderiernes aromaer. læs mere

Louisiana kan glæde dig med en utrolig mættende burger, der består af en bøffriteret Cajun-burger i en blanding af stærke krydderier, toppet med smeltet ost, skiveskåret skinke og friske forårsløg. Du behøver ikke at lede efter burgersauce; følg blot disse instruktioner: læs mere

Mange moderne variationer af enchiladas adskiller sig blandt andet i typen af ​​sauce. Når du tilbereder denne opskrift, skal du huske på, at aromaen af ​​mexicansk køkken kan gennemsyre alt omkring dig. Men når du først lærer smagen af ​​denne sauce at kende, vil du... læs mere

Den møre laksefilet får sin brun-sorte farve ved at blive stegt med særlige krydderier: paprika, cayennepeber, timian og oregano. Disse krydderier giver fisken en særlig pikant og skarp smag. Højdepunktet ved denne ret er... læs mere

Laksens "sunde" fedtstof suppleres af en syrlig sød glasur af Buffalo sauce. Skindet karamelliserer på grillen, indtil det bliver sprødt, når saucen rammer det. Det er lækkert, men for at reducere fedt og kalorier i retten kan du fjerne det (som angivet). læs mere

Denne udsøgte ret er overraskende enkel og hurtig at tilberede. Laksefilet bages i ovnen og serveres med en krydret sauce lavet med grapefrugtjuice, skalotteløg og honning samt krydderier. Hele tilberedningsprocessen tager ikke mere end en halv time. læs mere

Hvis du ønsker at fylde dit feriebord med solide tilbehør, så prøv bagte søde kartofler, hvis stivelsesholdige, søde smag passer smukt sammen med syrlige æbler og krydderier. læs mere

En velsmagende bagt fyldt sød kartoffel toppet med brunt sukker og pekannødder er et lækkert og sundt alternativ til kalorierige, fede desserter. Denne søde orange grøntsag er rig på fibre, protein og gavnlige næringsstoffer. læs mere

• Trøfler
• Dekorativ topping

Kærlighed og chokolade – det er dét, Valentinsdag handler om. I stedet for en kedelig æske færdigkøbte chokolader, kan du overraske din elskede med en dejlig overraskelse af hjemmelavede trøfler. Til pynt kan du vælge spiseligt glimmer og røde perler. Basis - læs mere

• Quesadilla
• Farsbrød
• Varm creme fraiche

En fyldig og lækker hvedetortillaquesadilla fyldt med krydret hakket oksekød, sorte bønner og cheddarost, som har en let nøddeagtig smag. Serveres med en pikant cremefraichesauce lavet med frisk koriander. læs mere

Denne sandwich kombinerer en række forskellige smagsvarianter, men den balancerer BBQ-saucen og kalkunen perfekt. BBQ-saucen tilføjer en sød og syrlig smag, der balancerer skinkens og ostens salthed, hvilket resulterer i... læs mere

Grønkål ser ud til at være det helt store, og jeg er ikke udenom. Jeg elsker disse "chips" for deres kombination af søde, salte og krydrede smagsnuancer. De er den perfekte sprøde snack mellem måltiderne, og de er også fyldt med næringsstoffer. læs mere

Den usædvanlige kombination af den søde smag af kandiserede valnødder og stærke krydderier vil appellere til gourmeter. Denne sprøde, velsmagende lækkerbisken kan tilsættes salater eller popcorn, eller serveres som en selvstændig ret eller snack, når du har lyst til noget... læs mere

I stedet for at købe pølser med tvivlsomme ingredienser, kan du lave naturlige, krydrede og lige så lækre pølser derhjemme. Desuden er de slet ikke svære at lave. Det samme hakkede kød giver fremragende koteletter, som ligesom... læs mere

Italienske pølser er svinekødspølser, der typisk indeholder fennikel, anis og andre krydderier. Der er mange måder at tilberede dem på, også derhjemme. I denne opskrift på italienske pølser er der valgt svinekødspølse. læs mere

Tater Tots, friturestegte strimlede kartoffelboller, er en populær amerikansk ret, der serveres som forret eller tilbehør. Deres sprøde skorpe er en favorit blandt både voksne og børn. Den perfekte måde at tilberede disse kartoffelboller på er med... læs mere

En opskrift på mexicansk-inspirerede brownies med kanel og chilipulver, serveret som en isdessert. læs mere

• Grundlæggende pandekagedej
• Hvid sovs
• Usødet fyld
• Sød fyldning

Det er bedst at bage disse pandekager, når gæsterne allerede er ankommet. Retten er så rygende varm, hvilket kun forstærker nydelsen af ​​smagen og aromaen. Derudover kan det være en sand fornøjelse at lave mad med gæster. Pandekagerne i sig selv er... læs mere

• Pandekager
• Fyldning
• Sovs

Kombinationen af ​​chokolade og nødder har længe været en klassiker og en favorit i næsten alle familier. Højdepunktet ved denne ret er den sauce, som pandekagerne med nødder og tørrede frugter serveres med. Den lette krydring af cayennepeber, som også er... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Tørret oksekød
• Kreolsk krydderi

En trin-for-trin opskrift på hjemmelavet oksekødsjerky. læs mere

• Andouille-pølse
• Kreolsk krydderi

En trin-for-trin opskrift på hjemmelavet kreolsk andouille-svinepølse. læs mere

En trin-for-trin opskrift på at tilberede et stort stykke oksekød med ben i ovnen med bagte grøntsager. læs mere

Græskarret er forbagt i en ahornglasur og fyldt med det forberedte fyld. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Hjemmelavet Garam Masala Krydderi

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.