Stivelse

Store rejer er paneret i kokospanering og friturestegt til de er sprøde, gyldne. Denne forret er et hurtigt hit til fester, da smagen er fantastisk med søde og salte noter, og den sprøde skorpe vil friste alle. læs mere

Hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig forret, så tilbyd dem friturestegte syltede agurker. Syltede agurker dyppes i sammenpiskede æg, paneres med majsmel og steges i rigeligt olie, indtil de er sprøde. læs mere

Brug lidt fritid i køkkenet på at lave en hurtig aftensmad til en travl arbejdsdag, som du kan nyde på få minutter uden besvær. I modsætning til færdigkøbte måltider er denne blanding lavet med - læs mere

• Kartoffelmos
• Kødblanding

Traditionel hyrdetærte laves med fyld af lam, som stuves i en pande med svampe og grøntsager, indtil det danner en tyk sovs, og derefter dækkes det helt med et tykt lag kartoffelmos, og alt steges i ovnen indtil - læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

Der er noget hjertevarmende og hjemligt over havregrynskager. Du må ikke nægte dig selv fornøjelsen af ​​at nyde dem med et glas varm mælk, selvom du er på en glutenfri diæt. Disse småkager er bagt af en blanding af formalet hirse, klæbrigt rismel og... læs mere

Denne lækre kage, tilsat den vidunderlige aroma af kanel, er lavet med bønne- og kikærtemel og er glutenfri. Dejen indeholder også æblemos og kokosolie, hvilket resulterer i en lækker, fugtig og blød kage. Dejen adskilles fra resten af ​​dejen ved... læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

Glutenfri majsbrød, lavet med en melbase af formalet hirse, klæbrig ris og kartoffelstivelse, er lige så luftigt, lækkert og smagfuldt som traditionelt brød. Du vil ikke engang bemærke forskellen! Gul majsmel - læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

Hvis du er gået glutenfri og ofte savner rigtig pizza, vil denne opskrift komme dig til undsætning. Du kan endda lave lækker pizza med en glutenfri bund. Dejen er lavet med en blanding af hirsemel, klæbrig rismel, kartoffelstivelse og psylliumskal. læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

Hvis du synes, at luftige, lækre og bløde glutenfri cupcakes bare er en drøm, så stol på denne opskrift! Med det rette forhold af æg, æggeblommer, kærnemælk, glutenfri melblanding, pisket smør og sukker samt psylliumskal får du... læs mere

• Glutenfri melblanding til alle formål

En klassisk hvid sandkage uden hvedemel – det er muligt! Disse lag er bagt med en glutenfri blanding af hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Piskede æggehvider, vinsten og bagepulver gør lagene... læs mere

• Glutenfri melblanding

Før stegning dyppes kyllingestykkerne i krydret surmælk og overtrækkes med en speciel glutenfri paneringsblanding. Du kan nemt lave den ved at blande hirsemel, klæbrig rismel og kartoffelstivelse. Blandingen vil... læs mere

Denne buddingkage kombinerer smagene og teksturerne fra klassisk jordbærkage med friske blåbær. Den er lavet med en færdigkøbt skorpe og kræver ingen bagning, så hav denne opskrift ved hånden: den er perfekt til en varm sommerdag, når... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Disse lækre kyllingevinger bliver perfekt sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, selvom de er bagte i stedet for friturestegte. Hav denne nemme opskrift lige ved hånden, når du har brug for en lækker ølsnack uden besværet. læs mere

Casino-muslinger er en signaturforret fra Rhode Island. Bagte muslinger serveres på halv skal og toppes med sprøde rasp. Denne asiatisk-inspirerede version af opskriften indeholder muslinger toppet med forårsløg og hvidløg, sauterede... læs mere

• Dej
• Fyldning

Tranebær giver denne krydrede æbletærte en dejlig syrlig smag. De giver også fyldet en smuk rubinrød farve. For at sikre at det skinner igennem, må du ikke dække tærten helt; pynt den i stedet med et gitter af dej og... læs mere

Ikke alle hakkede oksekød- og grøntsagsbøffer er seje nok til at modstå grillning, ellers lider deres smag ofte. Denne version af burgerbøffer er fyldt med kødfulde svampe og søde kartofler. Lidt æg og... læs mere

• Dumplings
• Dipsauce

For at forstærke den kødfulde smag af kinesiske dumplings, tilsæt mortadella til det hakkede svinekødsfyld. Kinesiske dumplings steges i en stegepande med en lille mængde væske, og når væsken er fordampet, steges de, indtil de er gyldenbrune. læs mere

• Kage
• Fyld og topping

Nyd den forfriskende kombination af syrlig tranebær og mousserende citron i denne luksuriøse tærte. En smuldrende skorpe rummer et buddingblødt tranebær-citronfyld, toppet med kandiserede bær, der tilsyneladende er dækket af en sprød frosting. læs mere

Denne majsbudding kan serveres til dessert i stedet for tærte. Den er moderat sød, og det meste af dens naturlige sødme kommer fra majsen. Buddingens hemmelige ingrediens er aromatisk bourbon; du behøver kun to skeer til opskriften. Den er vidunderlig... læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne citronkage har en lys, forfriskende citrussmag, er blød og meget saftig, og de sprøde valmuefrø skaber en behagelig kontrast. Citronsaft tilsættes dejen, siruppen til udblødning og glasuren. Den er lækker, men... læs mere

For at lave lækre og lækre franske toasts, uanset om de er veganske eller ej, er det vigtigt at bruge gammelt brød, selvom det er fra dagen før, da frisk brød sandsynligvis hurtigt falder fra hinanden efter at være blevet dyppet i fløde. Almindelig mælk og - læs mere

• Citronkage
• Hvide chokoladekupler
• Hindbærfyld

Skab en dessert i verdensklasse i restaurantkvalitet, der vil tryllebinde dine gæster med sin præsentation og fantastiske kombination af teksturer. Disse hvide chokoladekupler dryppet med pink og rød glasur ligner miniaturechokolader, men indeni venter der en sand lækkerbisken på alle. læs mere

For at få den lækreste stegte kylling, gnid den ind i en tør marinade og lad den marinere natten over for at sikre, at smagen trænger helt ned til benene. Bare rolig: brunt sukker tilsat den tørre marinade vil ikke... læs mere

Denne fantastiske shortbread er lavet med kun fire basisingredienser, og på trods af sin enkelhed begejstrer den alle med sin smag og ekstraordinære tekstur. Ved at tilsætte majsstivelse til dejen bliver shortbreaden samtidig... læs mere

Silkeblød vaniljebudding toppet med saltede karamelbananer er den perfekte dessert til enhver lejlighed. Den er klar på bare 15 minutter og bruger simple ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit køkken. Denne opskrift er en livredder, når du har lyst til noget... læs mere

• Zulbia
• Safransirup
• Bamiye

Disse traditionelle iranske søde sager tilberedes normalt sammen: hvor der er zulbiya, er der bamieh. Begge desserter er overtrukket med en lækker safran- og rosenvandssirup, der absorberer de lækre aromaer. Zulbiya og bamieh tilberedes oftest i - læs mere

• Veganske sukkerkager
• Vegansk glasur og dekorationer

Veganske sukkerkager har samme smag og tekstur som klassiske småkager: sprøde kanter og en let blød midte, men de indeholder ingen animalske produkter. En lille mængde bagepulver sikrer, at småkagerne er let... læs mere

• Aquafaba Pavlova
• Pisket kokoscreme og jordbær

Denne luksuriøse dessert er den perfekte forkælelse til dig, dine venner og familie, uanset om I er veganere eller ej. Marengsene er lavet med aquafaba, væsken fra en dåse kikærter, som effektivt erstatter æggehvider. Efter... læs mere

Essensen af ​​klassisk fransk toast ligger i dens bløde, næsten cremede midte og kontrasterende sprøde skorpe. Denne veganske version bevarer alle disse kvaliteter og er lige så hurtig at tilberede. Hovedingredienserne er havremælk og hørfrømel. læs mere

Lav disse bedårende blæksprutter som forret med sprøde tempura-stegte pølser. Pølserne er nemme at skære i blæksprutteformer, og for at holde formen kan de varmes i mikrobølgeovn. Hver blæksprutte... læs mere

Stegte rejer med salt og peber er en populær kinesisk forret. De er panerede i en majsstivelsesdej og er sprøde, salte og let krydrede – en favorit! Denne opskrift indeholder stegte rejer smagsat med jalapeño-peberfrugter og... læs mere

Denne tacokrydderi er lavet med basale ingredienser fra dit spisekammer og kan blandes på få minutter, så du behøver ikke at lave den på forhånd. Du behøver ikke længere lede efter færdiglavet tacokrydderi i supermarkedet! læs mere

Denne hindbær-grapefrugt-ostemasse er så blød, silkeagtig og sprængfyldt med livlige smagsnuancer af friske bær og citrusfrugter! Friske hindbær og rød grapefrugt skaber en vidunderlig kombination til en unik, let dessert. Denne ostemasse er perfekt til at fylde - læs mere

"Dumplings tilfredsstiller ikke bare sulten. For mig er de comfort food, der fylder mig med gode minder," deler opskriftsforfatter Vivian Chan. "At lave dumplings er en weekendtradition, som alle familiemedlemmer deltager i. I -" læs mere

• Kager
• Flødeostfrosting

Appelsinskal giver denne kage, toppet med flødeostglasur, sin diskrete citrussmag. Kagen består af to tætte, moderat fugtige lag smørcreme. Pynt den kun med frostingen, men lad frostingen blive på overfladen. læs mere

Blåbærtærte med et tykt lag bærfyld på en smuldrende skorpe med en sprød, sukkerholdig skorpe er en amerikansk klassiker. Disse tærter laves typisk lukkede eller med gitter, men denne opskrift har en kreativ tilgang til dekoration: læs mere

Du kan lave denne ret i en slowcooker uden at optø kyllingebrystet! Det er super praktisk, hvis du har glemt at tage det ud af fryseren i tide. Hvad der er endnu mere praktisk er, at hele retten – kylling, tilbehør, grøntsager og sauce – tilberedes i én gryde. Farvel, - læs mere

• Kage
• Æbletærte
• Kirsebærtærte
• Græskartærte

Fire populære typer hjemmelavede tærter – æble-, græskar-, kirsebær- og pekannødstærter – bages på en enkelt bageplade. En god idé til højtiderne for at tilfredsstille alle dine gæster! Alle fire tærter bages på en enkelt skorpe, hvor æbletærten er... læs mere

• Rejetempura
• Blåskimmelostdressing
• Smør med varm sauce

Når du har prøvet disse lette, sprøde rejetempuraer, skal du huske at gemme opskriften, for du vil helt sikkert have lyst til at stege andre forretter og grøntsager i den samme dej! Hovedreglen, når du steger tempura: dejen og alle dens ingredienser skal være... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

I modsætning til en traditionel cheesecake bages denne dessert i en rektangulær form i stedet for en rund, hvilket betyder, at den er nemmere at fjerne, skære i firkanter og spise, især hvis du serverer en stor forsamling. Cheesecakens bund er smuldrende - læs mere

• Kylling og dej
• Koreansk kålsalat
• Sovs

Rachel Ray tilbyder en ny version af traditionel stegt kylling, der er lavet på koreansk vis. Før fritering dyppes kyllingestykker (lår eller bryster) i en dej lavet af vodka, majsstivelse, hvedemel og bagepulver. læs mere

Hvis du elsker smagen af ​​søde kartofler, så prøv disse pommes frites. Disse utroligt velsmagende stykker vil være et hit til din fest med enhver dipsauce. De er lige så lækre som traditionelle pommes frites takket være dejen lavet af - læs mere

• Kødboller i sursød sauce
• Frosne kødboller

Basen for denne ret er kødboller, som Ree Drummond foreslår at stege i store portioner på forhånd og opbevare dem i flere poser i fryseren, så de altid er lige ved hånden, når du hurtigt skal pifte noget lækkert op. Disse kødboller er... læs mere

Denne enkle wok-ret med rejer tilberedes i en varm wok under konstant omrøring på få minutter, så sørg for at have alle dine ingredienser klar og stil dem i nærheden af ​​komfuret for at undgå distraktioner. Hvis du ikke har en wok, skal du bare... læs mere

• Æblecrumble med granola
• Fersken skomager
• Streusel med bær og valnødder
• Jordbær-rabarber skomager

Hvad har æblecrumble, fersken-cobbler, bær- og nøddestreusel og jordbær-rabarber-cobbler til fælles? De er alle fantastiske desserter lavet med bagte sæsonfrugter og en sprød topping, alle en del af cobbler-familien. læs mere

• Pie
• Fyldning

Modne sommerfrugter er det, der gør denne enorme tærte så lækker. Hvis det ønskes, kan du erstatte nektariner og hindbær med ferskner eller brombær, eller hvilken som helst frugt du har ved hånden. Vær ikke bange for at eksperimentere med smagskombinationer! læs mere

Glæd dine venner til en hjemmefest med denne unikke asiatisk-inspirerede forret. Disse miniature kylling- og sesamtoasts kan tilberedes et par timer i forvejen og steges lige før servering. Toastene er lavet af læs mere

• Fyldning
• Kage
• Topping

Med denne opskrift kan du bage en hyggelig sommerlig gittertærte uden besvær. Hemmeligheden er at bruge færdigkøbt dej og en bageplade i stedet for en rund tærteform. En rund tærte ser bestemt charmerende ud, men... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Streusel

Denne store tærte på bageplade har den perfekte balance af cremet, frisk ferskenfyld og sprød mandelstreusel, som du vil nyde i hver bid. To endnu bedre bonusser: den er nok til en flok mennesker, læs mere

• Ananasmarmelade
• Cookie

Disse lækre shortbread-kager har en blød, smeltende skorpe, der er pakket ind i et sødt, klistret ananasfyld. De bages ofte og gives som gaver under kinesisk nytår, men de er lige så populære året rundt. Fyldet er lavet af dåse... læs mere

• Kage og fyld
• Marengs

Klassisk citronmarengstærte er den perfekte balance mellem en smøragtig, smuldrende skorpe, et syrligt fyld og en sød marengstopping. Denne opskrift bruger alle de essentielle ingredienser, men giver en tærte til to! Eller rettere sagt, to små – læs mere

• Marinade
• Sovs
• Dej

Du kan finde mange opskrifter på koreansk stegt kylling online, der bruger forskellige teknikker og ingredienser. Denne opskrift er dog tro mod dobbeltstegningsmetoden til klassiske sprøde kyllingevinger. Kyllingevingerne marineres i... læs mere

• Rejer
• Dipsauce

Denne opskrift er et forsøg på at genskabe de stegte rejer, de serverer på restauranter. Resultatet er utroligt! Møre rejer, overtrukket med en supersprød gylden skorpe, serveres i en sød og syrlig mayonnaisedressing. Denne forret vil være... læs mere

Prøv den vidunderlige kombination af saftige, søde og syrlige bær, delikat vaniljebudding og krydrede peberkager. Denne dessert er utrolig lækker og ser udsøgt ud. Perfekt til en festlig godbid. For en mere imponerende præsentation, læs mere

Denne buddingopskrift er inspireret af den populære Rocky Road-is, som indeholder chokoladestykker, valnødder og mini-skumfiduser. Rør disse i den færdige vaniljebudding, når den er stivnet i køleskabet. Drys med ekstra stykker. læs mere

Denne delikate vaniljebudding er lækker i sig selv, men den er endnu mere lækker og tekstureret med knuste chokoladevaffelkager. Rør nogle af de knuste kager i buddingen, og drys de resterende krummer over desserten. læs mere

Pizzelle er traditionelle italienske småkager, tynde og sprøde som vafler. De bages i en speciel mønstret presse. Når du tager pizzellen ud af pressen, er den stadig fleksibel, bøjelig og formbar. I denne pizzelle-opskrift... læs mere

Denne tærte vil glæde alle med sin fantastiske kombination af chokolade og jordnøddesmør, samt kombinationen af ​​kontrasterende teksturer, når smuldrende chokoladekage møder det mest delikate buddingfyld, og alt dette krones med en luftig sky af flødeskum. læs mere

• Kage
• Fyldning

En hel flaske tør rødvin tilsættes det bløde fyld i denne tærte. Det fremhæver smukt smagen af ​​den mørke chokolade, og selve vinen er også mærkbar. Fyldet koges i en dobbeltkedel og smøres på en chokoladebaseret skorpe. læs mere

En lækker, mør og mættende quiche uden skorpe er en drøm for alle, der er på en lavkulhydrat- eller glutenfri diæt. Og den nemmeste måde at lave den på er i en slowcooker: Fordel fyldet af skinke, fonitinaost og stegte skalotteløg i bunden af ​​panden og hæld det over... læs mere

Denne vegetariske version af den traditionelle Louisiana po'boy-sandwich ligner den klassiske i udseende, men i stedet for kød eller rejer er den fyldt med friturestegte syltede skiver i en sprød majsmelspanering. Så usædvanlig - læs mere

• Tærtebund
• Fløde
• Topping

Matcha-te giver en kontrasterende grøn farve og dejlige blomsternoter til det cremede fyld. Kagen er uden bagning, og cremen simrer ved svag varme, indtil den er tyknet, og er lavet med kokoscreme og bløde, seje kokosflager. læs mere

• Fondue
• Til dypning

Ostefondue er en favorit blandt både voksne og børn, da det er så sjovt at dyppe alle mulige lækre godbidder i den klæbrige ostesauce. Dine børn vil også elske at hjælpe dig med at forberede fondue-forretterne, mens du koger saucen. Til børnefondue er den traditionelle hvide læs mere

Cremet og delikat vaniljebudding er lækker som dessert alene eller med topping. Den er ret nem at lave med æggeblommer, sødmælk, sukker og majsstivelse. Selv en nybegynder kan klare denne opskrift. Server buddingen godt. læs mere

• Ruller
• Sød og sur sauce
• Eddike-hvidløgssauce

Lumpia er en type forårsrulle, der er populær i Indonesien og Filippinerne. Fyldet, der er lavet af hakket svinekød stegt med løg, gulerødder og andre grøntsager og krydderier, pakkes tæt ind i tynde dejplader, og rullerne frituresteges, indtil de er sprøde. læs mere

• Donuts
• Glasur
• Glutenfri bageblanding

Disse donuts er lavet uden almindeligt mel, men de bliver lige så lette og luftige som traditionelle donuts. Alt dette takket være de omhyggeligt udvalgte mængdeforhold af en glutenfri bageblanding, som indeholder ris- og tapiokamel, majsstivelse og... læs mere

For at lave denne hurtige og lækre sovs behøver du ikke vente på en særlig lejlighed for at bruge det smeltede fedt fra stegning af julekød. Den er lavet med oksekødsbouillon og en bouillonterning, hvilket giver endnu mere smag. læs mere

• Marinade/dej
• Sovs

Sesamstegt kylling er en af ​​de mest populære retter på asiatiske restauranter. Sprøde kyllingestykker udenpå og saftige indeni. De er stegt i dej, dækket af en gennemsigtig, sød og krydret sauce og drysset rigeligt med sesamfrø. Nu kan du nyde dette mesterværk... læs mere

• Wontons
• Sød og sur sauce

Krabberangoon er en populær forret bestående af friturestegte wontons fyldt med krabbe. Trods sin asiatiske smag stammer forretten fra USA og er meget populær på lokale kinesiske restauranter. Fyldet er lavet af naturligt... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Glasur

Denne rustikke tærte charmerer med sin hyggelige enkelhed og betager derefter med den utrolige smag af bagte pærer med en honningglasur på en smuldrende skorpe. Lav dejen med en blanding af almindeligt hvedemel og fuldkornshvedemel, som vil berige tærten. læs mere

Selvom der kun bruges kalkunbryst i tilberedningen, serveres den efter alle reglerne for en rigtig julekalkun, som traditionelt serveres på bordet til jul eller Thanksgiving. Fuglebrystet pocheres i bouillon ved lav varme. læs mere

Ved første øjekast virker den japanske ret Ramen kompliceret og besværlig at tilberede, men hvis du skærer oksekødet i tynde strimler, vil det ikke koge længere end de instantnudler, du serverer som tilbehør til oksekødet - læs mere

Denne kinesiske ret bruger saftige, udbenede kyllingelår uden skind. Skær dem i tern og steg dem med stærke chilipeber, og bland dem derefter med separat stegte grøntsager – sød peber og selleri – i en tyk, læs mere

Denne ret er klar på bare 20 minutter, alt sammen i én pande – perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Rejer sauteres med ingefær og hvidløg og vendes derefter med en krydret asiatisk sauce og kogte basmatiris (brug rester efter... læs mere

Denne duftende, varme strudel med en sprød, flaget yderside og et saftigt, krydret æblefyld er en udsøgt dessert, perfekt til enhver lejlighed, fra en familieteselskab til en lille fest. Og den er meget nemmere at bage. læs mere

Mapo tofu er en af ​​de mest populære retter fra Sichuan-køkkenet. Den er tilsat aromaen af ​​regionens signaturkrydderi, Sichuan-peberkorn, og den rige, krydrede smag af dobajiang-bønnepasta. Ifølge legenden er navnet Mapo tofu (Pockmarked Old Woman's Tofu) læs mere

Denne tofu-forret er mør indeni og utrolig sprød udenpå, ligesom friturestegt, men den tilberedes på den sundere måde – i ovnen. Selv et skolebarn kan klare denne opskrift. Lad dem lave en rigtig forret til en hyggelig sammenkomst. læs mere

Tilbered en simpel, men lækker middag i japansk stil. Søde og krydrede skiver af delikatessegræskar, sprøde tofustykker og saftig sesamspinat bages på en enkelt bageplade. Perfekt til en hverdagsmiddag: intet besvær, ingen bjerge – læs mere

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter på den perfekte Pavlova. Den delikate og luftige marengs er sprød på ydersiden og let sej indeni, toppet med blød flødeskum og saftige skiver af friske jordbær i en let glasur. læs mere

Denne asiatiske wokret er lækker, hurtig og perfekt til både en aftensmad efter arbejdsdagen og en sund søndagsfrokost. Kyllingebryster skåret i strimler, sukkerærter, broccolinibuketter og forårsløg – alt... læs mere

Tyndt skåret kyllingebryst er en god ingrediens til en hurtig aftensmad. Det tilberedes lige så hurtigt som grøntsager. Steg kyllingen på panden, og bland den derefter med peberfrugter for en lækker, tyk, sød og sur sauce. Ananasstykker, - læs mere

Den asiatiske wokteknik (stegning ved høj varme under hyppig omrøring) har bestået tidens prøve. Det er en fremragende måde hurtigt og uden overskydende fedtstof til at tilberede grøntsager og kød skåret i små stykker. Det vigtigste, når du laver mad, er... læs mere

Danhuatang er en traditionel kinesisk suppe, hvis hovedingredienser er bouillon og æg. Et sammenpisket æg hældes i den varme kyllingebouillon i en tynd stråle, så der dannes fine flager. Revet ingefær og lidt... læs mere

Chop suey er en populær asiatisk gryderet i USA, opfundet af kinesiske immigranter. Den indeholder stykker kylling (eller kalkun), forskellige grøntsager såsom kinakål, selleri, bambusskud, shiitakesvampe og krydderier. Alt dette tilberedes i en... læs mere

Disse sprøde kiks er lavet med glutenfri mel og er sunde og lækre. I modsætning til traditionel dej kræver glutenfri dej ikke meget æltning, så du kan gemme resterne og rulle dem ud helt til det sidste stykke. læs mere

Denne luksuriøse tærte kan serveres i stedet for kage til en særlig lejlighed. En smuldrende småkagebund indeholder et tykt lag stivnet chokoladebudding, toppet med flødeskum. Fyldets fyldige chokoladesmag kommer fra kakao og... læs mere

Disse asiatiske dumplings med et lækkert reje- og aspargesfyld kan serveres som forret med en skål sojasauce til at dyppe i. Brug en færdigkøbt dumplingdej og bland fyldet fra - læs mere

• Pommes frites
• Dej

Stegt fisk og pommes frites tilberedt efter denne opskrift bliver lige så lækre og sprøde som restaurantmad. Ved stegning er det vigtigt at opretholde en ensartet olietemperatur for at sikre jævn bruning og tilberedning af fisk og kartofler. læs mere

• Nudler
• Sovs

Denne lækre asiatiske nudelret tager ikke mere end 20 minutter at lave. Tyndt skåret kylling steges med hvidløg og ingefær og vendes derefter i en pande med nudler, revne gulerødder, bok choy og en lækker asiatisk... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Marengs

Denne luksuriøse, søde og syrlige citronmarengstærte kan se kompliceret ud, men med denne trinvise opskrift kan du bage den, selvom du er nybegynder. Bunden indeholder en lille smule smør - læs mere

• Nudler
• Sovs
• Lo mein

Det tager kun en halv time at tilberede disse kinesiske nudler, fordi de indeholder svampe, grøntsager og rejer, som tilberedes på få minutter, hvilket betyder, at det er en fremragende middag efter en arbejdsdag, når du ikke behøver at bruge en masse energi på noget lækkert - læs mere

• Suppe
• Kinesisk kyllingebouillon

Denne varme og sure suppe er tyk, fyldig og lækker, ligesom du finder den på en asiatisk restaurant. Den er lavet med mu'er-svampe, ingefær, svinekød, bambusskud, sojasauce, tofu, æg og riseddike, hvilket giver en behagelig syrlig smag, og— læs mere

• Pie
• Karameltopping

Den harmoniske kombination af søde jordbær og syrlige rabarber komplementerer perfekt den fyldige karameltopping på denne luksuriøse kage, der vender omvendt. Kagen består af tre lag, som er lagt i en bestemt rækkefølge: først karamellen, læs mere

• Sovs
• Glasur

Hjemmelavet teriyakisauce er lige så lækker og læskende som færdigkøbt, men den indeholder ikke konserveringsmidler eller andre uønskede tilsætningsstoffer – kun naturlige ingredienser og et fantastisk resultat! Smagen er afbalanceret, sød og salt, med... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping
• Glasur

Denne luksuriøse sommertærte er fyldt med frisk frugt og bær, og alene dens livlige udseende vil løfte humøret. Og den er utrolig nem at lave, da kun skorpen er bagt. Fyldet er flødeskumsost med sukker og vanilje, og... læs mere

Udbenet svinekam gnides over det hele med en blanding af hvidløgspulver, stødt ingefær, tørret timian og sort peber og steges på pande, indtil den er gyldenbrun på alle sider, så den krydrede skorpe forsegler al saften. læs mere

I denne opskrift kan du bruge færdigkøbt tærtedej eller lave din egen. Nøglen her er det fantastiske kirsebærfyld, som er saftigt, lige præcis den rigtige mængde tykt og sødt og surt. Og hvis du tilsætter... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Marengs

Denne ekstraordinære tærte imponerer med sin kombination af teksturer og livlige smagsnuancer. En smuldrende skorpe med pecansmag er toppet med et tykt lag af det mest delikate citronfyld, alt sammen toppet med en luftig marengstopping. Forfriskende citrusnoter tilføjer et strejf af... læs mere

Disse individuelle Napoleon-kager laves hurtigt med købt butterdej. En god idé til en hurtig, men sofistikeret dessert. Rektangler skæres ud af butterdejen, bages og smøres med chokoladecreme. Pynt hver Napoleon-kage med læs mere

En syrlig vin-kirsebærsauce vil perfekt supplere vaniljeis og balancere smagen, og desserten vil ikke være for sød, perfekt til en lækkerbisken efter middagen. Saucen er lavet med frosne kirsebær, sukker og tør rødvin. læs mere