Stivelse

Ostefondue er en af ​​de perfekte godbidder til en hyggelig sammenkomst. Lav en ægte schweizisk sauce af en blanding af Emmentaler og Gruyère, og jævn saucen med lidt majsstivelse. Lidt cognac og muskatnød vil tilføje et strejf af smag. læs mere

"Dim sum oversættes bogstaveligt talt til 'at fylde hjertet'. Og jeg elsker at fylde min mave med denne kantonesiske morgenmad!" deler Jet Tila. "Den stammer fra små tehuse i det sydlige Kina, hvor dampede og stegte dumplings blev serveret med te." læs mere

• Wontons
• Sojaoliesauce

I løbet af nytår spiser kineserne mange dumplings, som symboliserer rigdom for det kommende år: dejstykker fyldt med kød og grøntsager ligner tegnebøger fyldt med penge. Disse wontons, krydret med en tyk soja-oliesauce, vil flyve af hylderne. læs mere

Sprøde dumplings er i bund og grund pandestegte dumplings med et tyndt, sprødt ydre lag. De er populære på izakayas i hele Japan, hvor de kaldes hanetsuki gyoza (vingede gyoza), og på kinesiske restauranter, hvor de... læs mere

Tuile er en tynd, sprød småkage, der typisk bruges til at dekorere desserter eller salater. Denne opskrift bruger sesamfrø til at skabe en delikat, luftig tekstur. Det er vigtigt at forme den til en bølget form, før småkagen er helt stivnet. læs mere

• Kage
• Fyldning

I modsætning til traditionel græskartærte bager denne opskrift skorpen sammen med fyldet. Det er en simpel og lækker juledessert, der ikke kræver dejudrulning, afkøling eller forbagning. Sød - læs mere

• Vafler
• Jordbærsauce

Fyldige wienervafler med en sprød, gylden skorpe toppet med hjemmelavet jordbærsauce er perfekte til en sommermorgenmad eller dessert. Saucen er hurtig og nem at lave med friske jordbær. Du kan lave den, mens vaflerne steger, og så er den klar til brug. læs mere

Disse småkager er ret nemme at lave, men fans af pommes frites, især børn, vil elske denne sjove måde at servere dem på. En savtakket kniv hjælper dig med at skære dejen som en kartoffel. Placer småkagerne i individuelle papkasser og server dem til alle. læs mere

Rør småkagepastaen i den klassiske vaniljebudding og server i glasskåle, og top hver portion med knuste chokoladekiks. Det er en elegant dessert til både særlige lejligheder og hverdagsbrug. læs mere

Denne silkebløde, fyldige chokoladebudding er den perfekte dessert til en særlig lejlighed. Server den i glasskåle eller -glas, og top med flødeskum og revet chokolade, hvis du ønsker en flot præsentation. læs mere

Denne dessert har alt, hvad man kan forvente af en traditionel bananbudding: tyk, silkeblød vaniljecreme, vaniljevaffelkager, friske bananer og flødeskum. Alle ingredienserne er lagt lagvis på en tallerken, og når buddingen er stivnet, læs mere

• Cookie
• Frugttopping

Disse polske småkager er blandt de lækreste i hele Østeuropa. De er smukke, mættede, søde og farverige, og de tørrede frugter synger bare om jul! De bages typisk juleaften, men du vil helt sikkert have lyst til at nyde mazurkaer hele vinteren lang. læs mere

For at fuldende din julemiddag, lav denne elegante dessert: en delikat chokoladebudding med lag af sprøde jordnødder. Den vil se særligt elegant ud i klare glas. Drys hakkede jordnødder over midten af ​​desserten, og... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

Denne luksuriøse chokolade-jordnøddesmørtærte ser så festlig ud og kan nemt erstatte kagen til din fest. Et tykt lag af silkeblød flødeost- og jordnøddesmørfyld ligger oven på en chokoladedækket skorpe af hakkede jordnødder, og derefter toppes den med en tærte. læs mere

• Karamel-jordbærsauce
• Pandekager

Server disse luftige chokoladepandekager stablet højt og drysset med hakket hvid chokolade. Top med varm karamel-jordbærsauce. Det er næsten som en kage eller en brownie! Perfekt til weekendmorgenmad eller som snack. læs mere

Her er et simpelt råd at følge, når det kommer til sund kost: "Spis regnbuens smag." Denne farverige wokret med peberfrugter, majs, kylling og forårsløg er en god måde at gøre det på. Brug kyllingebryst i stedet for kyllingebryst. læs mere

Sojasauce, sherry, sesamolie og frisk ingefær giver denne wokret utroligt kraftfulde og alsidige smagsoplevelser. Kombinationen af ​​broccoli og kylling har aldrig været så levende! Wok stykkerne i en fyldig asiatisk sauce og server drysset med sesamfrø. læs mere

• Kødboller
• Teriyakisauce
• Stegte ris med hvidløg
• Grøntsags wok

Lav asiatisk-inspirerede kødboller. Saftige kyllingekødboller overtrukket med en let hjemmelavet teriyakisauce serveres med møre grøntsager og hvidløgsstegte ris. Denne ret vil helt sikkert indtage en plads i dit repertoire af interessante retter. læs mere

Lav en wokret med chili og jordnødder for at forvandle rester af stegt kalkun (eller grillet kylling) til en ny ret inspireret af amerikanske, kinesiske restauranter. Den fyldige, søde og syrlige sauce vil fremhæve kalkunens smag på en helt ny måde. Server - læs mere

Koreansk stegt kylling er kendetegnet ved sin dobbeltstegning. Denne metode sikrer, at kyllingen er mør og saftig indeni og gylden og sprød udenpå. De fleste opskrifter på koreansk stegt kylling er toppet med en krydret pastabaseret glasur. læs mere

• Fondue-forretter

Når vejret udenfor er dårligt, er der intet bedre end at slå sig ned i godt selskab over en hyggelig kande ostefondue. Denne fondue er lavet med en blanding af cheddar- og Gruyère-oste sammen med alkoholisk cider, der giver osteblandingen en æblesmag. For at forstærke smagen... læs mere

Denne muntre dessert er fyldt med den søde smag af mælk og cornflakes, som mange forbinder med barndommen. Buddingen er lavet med cornflakes-infunderet mælk og toppet med cornflakes og farverige krymmel. Hvis du ikke har... læs mere

Den spektakulære marengsrulle "Pavlova" ser så festlig ud, at den endda kunne erstatte en fødselsdagskage. Marengsen er drysset med en blanding af kokos, pekannødder, mandler og valnødder, let bagt i ovnen og derefter fyldt med... læs mere

Selvom denne Sichuan-ret traditionelt laves med hakket svinekød, kommer det meste af smagen og teksturen fra den krydrede bønnepuré, den bløde tofu og selvfølgelig Sichuan-peberkorn. Så du kan nemt erstatte kødet med svampe uden at gå på kompromis med smagen. Dette - læs mere

• Sovs
• Forårsruller

Disse sprøde forårsruller kan steges og fryses i op til to uger. Lad dem opnå stuetemperatur inden servering, og varm dem derefter op i ovnen ved 200 °C. Den søde og krydrede sauce er også god til andre stegte retter. læs mere

Dampede rejerisruller er en populær forret på dim sum-restauranter. Den hjemmelavede version er endnu mere lækker: de friskkogte nudler smelter bogstaveligt talt i munden. Det kræver lidt øvelse at lave rullerne rigtigt. læs mere

Kung Pao-spaghetti er en af ​​de mest bestilte retter på den populære amerikanske restaurantkæde California Pizza Kitchen. Denne opskrift afslører hemmeligheden bag at lave Kung Pao-spaghetti på bare en halv time, og du kan nyde den – læs mere

Denne fondue er perfekt til en fest i baghaven eller en picnic. Ostesaucen og tilbehøret kan laves på grillen eller over et bål. Kombinationen af ​​lagret cheddar, Gruyère, tør hvidvin og sherry tilføjer et strejf af smag. læs mere

Denne chow mein-variant består af kyllingestykker, der er stegt med krydderier, shiitakesvampe og selleri i en fyldig asiatisk sauce. Højdepunktet ved retten er de sprøde, stegte nudler. Server chow mein alene eller som tilbehør. læs mere

• Kage
• Glasur og fyld
• Topping

Denne jordbærtærte er signaturretten på Louisianas restaurant Strawn's, som har været populær siden åbningen i 1944, og du vil helt sikkert ikke gå derfra uden at have prøvet den. Opskriften er ikke kompliceret. I 1920'erne og 30'erne var tærter - læs mere

• Dessert
• Jordbær- og rabarberfyld
• Cremefraiche-is

Denne lagdelte dessert er en forårsgenfortolkning af Napoleonskagen. Lag af butterdej er skiftevis dækket med et sødt-syrligt rabarber- og jordbærfyld, alt drysset med flormelis. Serveres med en kugle hjemmelavet cremefraiche-is. læs mere

En fransk galette er i bund og grund en fritformet tærte med et fyld, som selv en nybegynder kan håndtere. Syrlige rabarber og søde jordbær er et perfekt match, og med lag af mandelpasta er det simpelthen fantastisk! For at forhindre fyldet i at - læs mere

• Shawarma med oksekød
• Æggeruller
• Hvidløgspaste

Lav sprøde æggeboller fyldt med grillet, krydret oksekød og klistret ost. Tynde skiver af oksekød marineres i en krydderiblanding af tahini og kanel, hvilket giver dem en mellemøstlig shawarma-smag. Server æggebollerne med - læs mere

Jeff Mauro gav sin version af mac 'n' cheese et vestligt twist med røget mozzarella, syrlig barbecuesauce og en sprød kartoffelchipstopping. Til denne ret skal du kigge efter den hjulformede pasta, der minder om datidens vognhjul. læs mere

I modsætning til traditionel fondue laves denne cremede dip nemt i en blender med en blanding af tre oste, spinat og artiskokker, men den er lige så lækker: cremet, velsmagende og vinagtig. Server som forret med kiks eller... læs mere

• Cupcakes
• Glasur

Disse vaniljecupcakes smager lige så lækre, som de ser ud, hvilket ofte er svært at opnå. Deres hemmelige ingrediens er majsstivelse. Bland det med hvedemel, og cupcakesene bliver luftige, luftige og perfekt... læs mere

Mælkechokolade giver en mere delikat og blød smag til klassisk chokoladebudding. Server den i smukke skåle, pynt hver portion med friske hindbær, og du har en elegant dessert til enhver lejlighed. læs mere

• Kage
• Budding

Chokoladeelskere, glæd jer! Denne luksuriøse kage har en skorpe, der smager præcis som browniekage, og er fyldt med fløjlsblød mælkechokoladebudding. Det sidste touch er chokoladespåner som pynt. Til... læs mere

• Dej
• Fyldning og montering

Denne frugtcrostata er lys og sommerlig med en rustik charme. Enhver sæsonbestemt frugt (stenfrugter er bedst) og bær fungerer. Frugtfyldet smøres blot på en udrullet mørdej, og derefter... læs mere

For at gøre kyllingebrystet så sprødt på ydersiden og saftigt på indersiden som muligt, marineres det i et par minutter i en krydret blanding af sennep, hvidløg og timian, rulles derefter i en blanding af panko-rasp og majsstivelse og steges på - læs mere

Stop med at lede efter den perfekte opskrift på ostesauce – den er lige her! Tyk og klistret, den er nem at lave når som helst. Server den som dip eller dryp den over nachos, hotdogs eller omeletter. Hvis du laver den til en hjemmefest, er her hvad du skal bruge: læs mere

Kom fløjlsblød græskarbudding og knuste ingefærkager i lag i ramekiner for den perfekte juledessert, lige så lækker som græskartærte, men lettere og mere elegant – lige sagen til en smuk finish. læs mere

Denne opskrift indeholder ikoniske pulled pork-sandwiches med coleslaw og barbecuesauce, serveret på luftige, salte pandekager. Lav coleslawen dagen i forvejen: for det første vil den have tid til at modne og blive mere smagfuld, og for det andet vil du være hurtigere klar. læs mere

I modsætning til traditionel koreansk stegt kylling steges disse vinger kun én gang. Den sprøde skorpe opnås med en dej med tilsat majsstivelse. Vend de stegte vinger med en sød og krydret sauce lavet med honning og spidskommen. læs mere

• Vaniljecreme
• Tranebær-mandarinkompot
• Sirup
• Bagatel

Lag af vaniljecreme, cognac-infunderet pundkage og tranebærkompot gør denne skønne dessert til den perfekte godbid til efterårs- og vinterferien. Kombinationen af ​​tranebær og klementiner er ikke kun lækker, men også smuk. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Æbler
• Topping

Tarte La Bouille er en cajun-dessert med rødder i Tyskland, selvom franskmændene også gør krav på dens opfindelse og hævder at have bragt den vaniljecremefyldte tærte fra Europa til Louisiana. Denne tærte består af læs mere

• Kylling
• Sovs

Dobbeltpanerede kyllingestrimler frituresteges til de er dejligt sprøde og serveres med en pebret hvid sovs, en traditionel ret fra det amerikanske syd. For at holde den første portion kylling varm, opbevares den i en varm ovn indtil... læs mere

• Kage
• Glasur

Denne finurlige vaniljekage er den perfekte fødselsdagsgave. Den er fyldt med farverigt krymmel som konfetti indeni og dækket med den mest delikate smørcreme udenpå. Du kan lade den være helt hvid for at imponere— læs mere

Pavlova-kagen er let som en sky og er en luftig marengs toppet med en delikat creme og dekoreret med frisk frugt og bær. Citronsaft bruges typisk som stabilisator til æggehvider, men Trisha Yearwood erstattede den i sin opskrift med... læs mere

Lækre pandekager behøver ikke at være søde. Denne opskrift bruger en blanding af friske krydderurter for at give dem en smuk grøn farve og en forfriskende smag. De er perfekte til en snack eller frokost. Server med citronricotta og syrlig olivenolie. læs mere

Hvis du elsker mocha, der er den perfekte kombination af chokolade, mælk og kaffe, så vil denne dessert helt sikkert glæde dig. Denne delikate chokoladebudding med et strejf af Kahlua-kaffelikør serveres med flødeskum og et drys kaffebønner. læs mere

Singaporeansk mei fun er en klassisk nudelret, der serveres på kinesiske restauranter verden over. Den stammer dog ikke fra Singapore, og mange singaporeanere har ikke engang hørt om den. Retten blev opfundet i Hong Kong, da det var britisk. læs mere

• Kyllingevinger
• Stærk sauce

Kyllingevinger bages i et krydret fedtstof og frituresteges derefter, indtil de er sprøde, hvilket resulterer i en supersaftig og lækker smag. Men det, der adskiller dem fra andre vinger, er den særlige, stærke "Torch"-sauce med "Ghost"-peber, der betragtes som en af ​​de bedste... læs mere

Denne ret er populær i hele Texas, hvor den kaldes kyllingestegt bøf. Det er en tynd oksekødsfilet, der er grundigt paneret og stegt i rigeligt olie, indtil den er sprød. læs mere

Denne tilbehørsret fra slow cookeren er perfekt til en hyggelig efterårsmiddag og er et vidunderligt supplement til dit julekød takket være den perfekte kombination af søde kartofler, citrusfrugter, valnødder og sødt-syrlige granatæblekerner. læs mere

Glaserede søde kartofler er en populær tilbehørsret til højtider i Nordamerika. Deres naturlige sødme forstærkes smukt af karamelnoterne af brunt sukker og krydret kanel. Skær de søde kartofler i tykke skiver for at forhindre, at de bliver overkogte. læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne nemme tærte kræver ingen særlige færdigheder, og dens charme ligger i dens enkelhed, rustikke udseende og den fantastiske kombination af syrlige rabarber og søde jordbær. Fyldet smøres på en udrullet dejplade, og kanterne foldes indad for at... læs mere

• Dej
• Jordbær

Navnet på denne dessert, pandowdy, betragtes som en løs og legende fortolkning af det engelske ord "dough". Pandowdy er over 200 år gammel og består traditionelt af en pandeformet tærte med æblefyld toppet med en skorpe. I denne... læs mere

Disse vafler er lavet uden komælk eller æg, men de bliver perfekt sprøde på ydersiden og bløde indeni. De er også utrolig nemme at lave. Sørg for at bruge kold, frisk sojamælk, ikke sojamælk ved stuetemperatur. læs mere

Sprøde pandestegte nudler stammer fra Shanghai og Suzhou-regionen i Kina. Da shanghai-folket immigrerede til Hong Kong, blev retten meget populær der. Den er kendt under flere navne, herunder "Hong Kong-style nudler", "gun sik chow" og "kung sik chow". læs mere

• Vaniljecreme
• Dampede boller

Kinesiske dampede bao-boller fyldt med vaniljecreme er den perfekte kombination af en varm, luftig krumme og et sødt, cremet fyld. Navnet "nai wong bao" oversættes fra kantonesisk til "mælkegul bolle". Denne opskrift bruger en tør blanding til - læs mere

• Cookie
• Dyb

Denne opskrift vil vække barndomsminder om mor, der bagte en kage, og os, der sneg fingrene ned i den lækre dej. Cardea Brown har skabt en sød, dej-smagende dip med farverige krymmel, der passer perfekt til shortbread-kager. læs mere

Denne krydrede Tex-Mex-ret er en unik måde at bruge færdigkøbte panerede kyllingenuggets (eller -fingre) på. Ved at blende dem i en foodprocessor med lidt majsstivelse skabes en let og luftig kødbolle. læs mere

Opbevar en pose skivede ferskner i fryseren, så kan du lave en ferskentærte når som helst. Men husk, at frosne ferskner fra købte butikker ikke er lige så søde, fordi de plukkes lidt utilmodne. For at forbedre tærtens smag og gøre den... læs mere

• Pandekager med æblefyld
• Hjemmelavet æblemos
• Honning flødeskum

En dansk æbleskiverpande er bedst til at lave disse luftige pandekager, men et vaffeljern kan også bruges. De er luftige og gyldne, fyldt med æblestykker indeni og drysset med en kanel-sukkerblanding udenpå. Server med honning... læs mere

• Kødboller
• Glasur

Koreansk gochujang-pasta tilføjer den perfekte mængde krydderi til disse møre kødboller i en lækker asiatisk glasur. Pastaen tilsættes både kødbolleblandingen og glasuren, hvilket skaber en syrlig, sød og syrlig smag. læs mere

Disse yndige mini-buddingkopper er perfekte til servering til hjemmefester eller som dessert efter en festmiddag. Ingredienserne kan tilpasses dine smagspræferencer og tilgængelige ingredienser: læs mere

Fløjlsblød vanilje-peanut butter budding serveres med friske bananer og et drys hakkede ristede jordnødder. En vidunderlig dessert til enhver lejlighed! Lav buddingen i forvejen, så den kan sætte sig, og for en flot præsentation, server den i læs mere

• Pandekager
• Glasur af jordnøddesmør og ahornsirup

Denne pandekagekage er inspireret af den populære amerikanske peanut butter and jelly sandwich. Stable de fyldige pandekager skiftevis med marmelade, og top med en glasur af sprødt peanut butter og ahornsirup. Sådan laver du: læs mere

• Svampefyld med rejer
• Skummende citronsauce

Forkæl dine gæster med en virkelig imponerende ret. Fyldt laks med svampe og rejer bages under butterdej, indtil den er gyldenbrun, og serveres med citronsauce. Selvom dejen er formet som en hel fisk, er tilberedningen... læs mere

• Fyldning
• Topping

Traditionel cobbler er lavet med sæsonbestemte sommerfrugter under et lag af sprød topping, men denne opskrift tilføjer en uventet, men lige så sommerlig, ingrediens til fersknerne: majs. Dåse-majsfløde giver en rigere smag til fyldet. læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne enkle, rustikke franske tærte imponerer med sine sommerlige smage og kombinationer af teksturer. Frisk frugt – ferskner og blommer – skæres i skiver, blandes med majsstivelse for at fortykke saften og arrangeres derefter i midten. læs mere

• Kylling
• Orange glasur
• Bok choy

Denne sprøde kylling får en dobbelt dosis citrus: den er bagt på en bund af appelsinskiver for at give fuglen smag og toppet med en klistret appelsinglasur, der også fungerer som dip. Denne søde og krydrede... læs mere

Lav luftige, lækre og sunde pandekager med tropiske frugter til morgenmad. Chiafrø og havregryn vil fylde dem med fibre og give dig langvarig energi. Lav mango-, kiwi- og ananassalaten aftenen før, så frugten... læs mere

• Kage og topping
• Fyld og marengs

Denne latinamerikansk-inspirerede tærte imponerer med sine kontrasterende teksturer og smage af sød mango og krydret chili. Den smuldrende bund er fyldt med et tykt lag delikat frugtfyld, og det hele er toppet med en luftig marengstopping. Kandiseret - læs mere

Du behøver ikke noget særligt udstyr eller forme for at lave disse vafler. De bages som udskårne småkager: dejen rulles ud til en pølseform, skæres derefter i tynde cirkler, og småkagerne bages. Takket være - læs mere

• Mini-tærte
• Citronfyld
• Marengs

Lav individuelle citronmarengstærter til dine gæster. Ligesom en klassisk tærte i fuld størrelse har mini-tærter en smuldrende skorpe fyldt med en delikat, sød og syrlig citroncreme og toppet med en blød, ristet marengs. Disse... læs mere

Peberbøf er en kinesisk-amerikansk wokret, hvor møre stykker oksekød og sprøde peberfrugter er dækket af en velsmagende, let sød sauce. Enhver bøf er god nok, selv... læs mere

En slowcooker hjælper dig med at tilberede oksekødsribben på den halve tid, du skal bruge til braisering på komfuret, og Coca-Colaen tilsat saucen vil gøre dem utroligt møre og give dem en så fyldig smag, som om de var blevet braiseret i en halv dag. Til denne opskrift skal du bruge: læs mere

Der findes masser af opskrifter på chokoladefondant (også kendt som lava) i slowcooker online, men denne version er anderledes, idet den bruger en blanding af brunt sukker og majsstivelse i dejen i stedet for flormelis. Det tilføjer en karamelliseret smag til kagen. læs mere

• Dipsauce
• Pandekager

Haemul pajeon – klassiske koreanske pandekager med forårsløg og skaldyr – er perfekte som forret med risvin eller øl. Tilsætning af kartoffelstivelse til dejen sikrer, at pandekagerne er bløde i midten og dækket af... læs mere

Denne opskrift er inspireret af den amerikanske kinesiske ret General Tso's Chicken, men i stedet for kylling bruges rejer. De er paneret i en dej lavet af æggehvider, majsstivelse og sojasauce og friturestegt, indtil de er paneret. læs mere

Denne populære ret i amerikansk-kinesisk stil har ingen forbindelse til den virkelige general Zuo Zongtang, som den er opkaldt efter, men det gør ikke kyllingen mindre lækker. Hvem kan modstå de saftige kyllingestykker? læs mere

Tyndt skåret svinekam tilberedes på få minutter og er perfekt til en hurtig wokret. Brun den med peberfrugter og top den med en sauce lavet med æblecidereddike, brunt sukker, hvidløg og soja. læs mere

• Cupcake
• Glasur

Denne glutenfri gulerodskage med et strejf af mandel, citrus, kanel og ingefær er en perfekt forårsgodbid til påske. Tilsætningen af ​​revne gulerødder gør den behageligt saftig, og de piskede æggehvider foldet i dejen hjælper den med at... læs mere

Glutenfri bagværk bliver ofte tørt og tæt, men ikke denne kage! Den er bagt med mandelmel, kartoffelstivelse giver den en blød tekstur, og tilsætningen af ​​piskede æggehvider til dejen gør den luftig og luftig. læs mere

• Kage
• Fyld og topping

Denne elegante tærte indeholder alle ingredienserne til en klassisk bananbudding: friske bananskiver, vaniljecreme, vaniljevaffelkager og sød marengs. Højdepunktet er en karamelliseret skorpe, der minder om crème brûlée. Ristet sukker på - læs mere

Den vigtigste ingrediens i en lækker bananbudding er hjemmelavet creme med naturlig vanilje, som i denne opskrift opnår den perfekte konsistens. Den er ikke for tyk, men heller ikke for flydende. En lille smule piskefløde også... læs mere

For at give fyldet i disse kinesiske dumplings tekstur bruger de små stykker svinekød og halverede rejer i stedet for hakket kød. Kinesisk purløg giver dem en krydret, hvidløgsagtig smag og aroma. Dumplings - læs mere

En fyldig gryderet af oksemørbrad, svampe og kartofler i en lækker sauce tilberedes i én pande ved hjælp af wokteknikken. I denne opskrift skæres alle grøntsager og kød meget tyndt i skiver for at muliggøre hurtig stegning. Saucen tilberedes... læs mere

• Vinger
• Dipsauce

Hemmeligheden bag den supersprøde panering på disse krydrede kyllingevinger er enkel: de drysses med majsstivelse inden friturestegning. Mens kyllingevingerne stadig er varme, vendes de straks med srirachasauce og smør for at panere dem jævnt. Især til disse... læs mere

Alle elsker at spise pommes frites fra en pose, men få har tænkt på at lave en fuldendt ret ud af dem, som denne velsmagende Tex-Mex-tærte. Majschips bruges i alle komponenter: skorpen, fyldet og toppingen. Fyldet i denne... læs mere

• Jordbærkage
• Glasur

Ree Drummond blev inspireret til at lave denne smukke kage af den populære sommerdessert, Jordbærkage. Den er fyldt med smørcreme, friske jordbær og alt sammen på en fantastisk vaniljebund. Denne kage er lavet med et højt lag, som derefter... læs mere

• Kage
• Glasur

Denne lækre og livlige fødselsdagskage er perfekt til børn. For det første kan de nemt dekorere den selv, og for det andet vil de synes, at den er behagelig at holde og spise. Kagen bages på en stor bageplade, hvilket resulterer i et blødt og moderat fast lag. læs mere

Denne delikate banandessert kombinerer lag af bløde småkager, modne bananer og fyldig vaniljebudding. Saml og server den i en klar trifleform for at fremhæve alle lagene og gøre et fantastisk indtryk. læs mere

For at sikre sprød og lækker stegt tofu, skal du først presse så meget væske ud som muligt. Pak tofublokken ind i et rent køkkenrulle og tryk den under en presse (en støbejernspande fungerer godt). Endnu en hemmelighed: læs mere

• Kage
• Fyldning

Klassiske citronbarer, små kager med citroncremefyld på en smuldrende skorpe, er perfektioneret i denne opskrift. I modsætning til den originale version simrer cremefyldet på komfuret, ligesom lemon curd, med tilsætning af læs mere

• Tærtedej
• Fyldning
• Marengstopping

Denne luksuriøse kokostærte med en smuldrende skorpe er fyldt med en fyldig, buddinglignende creme, toppet med en tyk, luftig marengs og generøst drysset med kokosflager. Den er lige så lækker, som var den kommet fra en professionel - læs mere

Sprød skræl er det lækreste ved kartofler. Denne opskrift gør dem super sprøde! Kødet tages forsigtigt ud af små bagte kartofler, og skrællen frituresteges, indtil den er sprød. Med rester af kartofler... læs mere

Lys din efterårsdag op med denne duftende græskarbudding, fyldt med magiske krydrede noter af kanel, allehånde, vanilje, ingefær og nelliker. Denne dessert er lavet med færdigkøbt græskarpuré. Følg den trinvise opskrift omhyggeligt for at... læs mere