Oregano

• Pizzadej
• Fyldning
• Marinarasauce

Stromboli er en usædvanlig amerikansk pizza, der bages i en rullelignende form. Tynde skiver af forskellige typer ost (parmesan, mozzarella, pepper jack) og italiensk kød lægges lagvis på en udrullet plade af gærpizzadej. læs mere

• Rejer
• Kok Emerils kreolske krydderiblanding
• Rejebouillon

Etouffee er en traditionel cajun- og kreolsk ret, der er populær i den amerikanske stat Louisiana. Det er i bund og grund en gryderet med rejer, krydderier, gulerødder, masser af løg og selleri, alt sammen tilberedt i en tyk sauce lavet med roux, melpasta og... læs mere

Denne tykke og fyldige kødsovs vil ikke kun passe til spaghetti, men til enhver pasta. Ingredienserne i opskriften giver en stor portion, så du kan fryse noget, hvis du ikke bruger det med det samme. Sovsen er lavet med oksekød - læs mere

Grøntsagssauté er en fremragende tilbehørsret til kødretter. Den indeholder peberfrugter, broccoli, zucchini og gul squash, samt svampe, der komplementerer grøntsagerne perfekt og giver retten deres livlige aroma. Tørrede svampe giver retten endnu mere smag. læs mere

• Gryderet
• Hjemmelavet krydderi

Billige oksehaler er en lækker gryderet. Deres faste tekstur er perfekt til en lang simretur i en blanding af oksebouillon og rødvin, sammen med masser af krydderier og grøntsager. Det resulterende kød bliver... læs mere

Du kan bruge alle de toppings og oste, du har lyst til, når du laver hjemmelavet pizza, men smagen afhænger i høj grad af saucen. En pizza, der normalt er lækker, vil simpelthen være fantastisk med denne sauce. Den er lavet med dåse... læs mere

Amerikansk chop suey er en populær hjemmelavet ret fra New England-regionen. Den er ikke relateret til den kinesiske gryderet med samme navn og minder mere om en italiensk pastaret. Amerikansk chop suey er en tyk gryderet lavet med hakket oksekød. læs mere

Carnitas er en mexicansk braiseret svinekød, der typisk bruges som fyld i tacos, burritos eller tamales. Svineskulder bruges oftest. Udskæringen gnides med en krydderiblanding og braiseres hel i flere timer i en slowcooker. læs mere

Trods navnet har denne bøf intet at gøre med Schweiz. Det er en populær amerikansk metode til at tilberede en ret sej rund bøf (overlåret fra en tyrefilet), hvilket resulterer i et meget mørt og lækkert kød. En - læs mere

Denne ret er alsidig, saftig og lækker. Hvordan kunne det være anderledes? Den er trods alt lavet med pølse! Du skal bruge helt naturlig italiensk kalkunpølse. Den steges hel, indtil den er gennemstegt, derefter skåret i skiver og blandet med en separat... læs mere

Tynde svinekamskoteletter gnides ind i chilipasta og steges på pande med tynde løgringe, indtil de er gyldenbrune. Marinering er ikke nødvendig. Stegning i kun 4 minutter på hver side giver en lækker svinekam. læs mere

Lav en lys og saftig forårspizza, som alle vil elske. I stedet for traditionel pølse er toppingen lavet med rå svinekødspølser uden tarm, stegt på panden i olivenolie. Udover pølsen indeholder toppingen også fire typer ost, med - læs mere

• Salat
• Vinaigrette-dressing

I Grækenland kaldes denne lækre græske salat simpelthen "landsbysalat". Den er dejlig nem at tilberede og løfter altid humøret med sine livlige sommerfarver og smagsoplevelser, typiske for middelhavskøkkenet. Det er en sikker forret. læs mere

Højdepunktet ved denne italienske pasta er den saftige escarole-topping i en livlig ansjos- og Dijon-sennepdressing, serveret over pastaen. Pastasaucen er lavet af purerede dåsetomater med oregano, chili, oliven og... læs mere

En lækker pastasauce kan laves med mere end bare tomater eller fløde. Prøv en gulerodsbase! Kombineret med valnødder, krydderier og gyldne rosiner vil denne sauce helt sikkert imponere. Blend ingredienserne til saucen i en blender, indtil... læs mere

Denne middelhavspasta vil tryllebinde alle med sin fyldige, forfriskende smag, saftighed og fylde. Den er kødfri, men takket være kikærter på dåse er den fyldt med protein. Søde peberfrugter og rucola tilføjer sunde fibre og livlige smagsoplevelser. læs mere

Stegt tilapia med grønne bønner er en sund og nem ret at lave, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Den er lav på kulhydrater, høj på protein og utrolig lækker. Tilapia har en mild smag, der... læs mere

Lav kylling til aftensmad med en fantastisk sød og krydret sauce med et strejf af hasselnød, som kommer fra både selve hasselnødden og en hasselnødlikør (som Frangelico). Kyllingestykkerne steges først på panden, indtil de er meget sprøde, og braiseres derefter i - læs mere

Store rejer tilberedes i Fra Diavolo-sauce og serveres som en velsmagende forret eller som hovedret med tilbehør. Denne sauce, der oversættes fra italiensk til "Djævelens Broder", har fået sit navn fra den italienske bandit, læs mere

• Dej
• Topping

Du kan lave dejen til denne opskrift på forhånd og opbevare den i køleskabet eller fryseren, så du kan bage en lækker pizza når som helst. Tre-oste-toppingen er en af ​​de enkleste og lækreste. Det er en lækker blanding af ricotta, parmesan, læs mere

• Kødboller
• Enkel og hurtig tomatsauce

Selv kødspisere vil elske disse vegetariske kødboller. De er faste, smagfulde og fyldt med sunde retter. I stedet for kød er kødbollerne lavet med stegte svampe og tofu. Æg og rasp hjælper med at holde blandingen sammen. læs mere

• Sovs
• Keto-dej
• Toppings

Du har ikke råd til traditionel pizza, når du er på kur, men denne opskrift vil blive værdsat af keto-diætister, lavkulhydrat- og glutenfri diætister, og selv ostelskere. Pizzaen er meget osteagtig, sej og har en unik smag. læs mere

En kraftig støbejernspande er ideel til at lave pizza med en sprød skorpe. Til toppingen kan du lave italiensk pølse efter eget valg, tør mozzarella for at forhindre dejen i at blive blød og tomatsauce (eller puré - læs mere

• Pizza
• Pizzadej
• Hvidløgsfritter

Hvis du allerede har forberedt dej, tager det ikke mere end en halv time at lave denne pizza i en støbejernspande. Placer dejen i en forvarmet pande for at sikre en sprød skorpe. Denne pizza er den perfekte kombination af... læs mere

I stedet for den traditionelle ris, der bruges til fyldte peberfrugter, bruger denne opskrift orzo-pasta, der ligner ris i sin form. Kog den og bland den med hakket lam, og tilsæt masser af aromatiske urter til fyldet - merian, rosmarin og persille. læs mere

Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg kombineres sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene i en slowcooker for at skabe en lækker sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kylling og hvide ris. Foretrækker du en tykkere sauce? Bare... læs mere

Lav en luksuriøs italiensk ret med kylling parmesan og pasta. Kylling parmesan er kyllingebryststykker paneret i en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, revet parmesan og krydderier. Bag dem i ovnen og server med pasta. læs mere

Denne slowcooker-kylling er fyldt med fyldig middelhavssmag og tilberedes i sund olivenolie med Kalamata-oliven, kapers, hvidløg og oregano og serveres med en forfriskende græsk yoghurtsauce med mynte og citron. læs mere

Det er svært at finde nogen, der ikke elsker italiensk lasagne, en flerlagsgryde fyldt med kødsovs, masser af ost og naturligvis kalorier. Denne opskrift vil hjælpe med at gøre denne lækre ret lidt sundere, mindre fedtholdig, samtidig med at den leverer den samme... læs mere

I stedet for traditionelle rasp er disse fiskefingre rullet i en blanding af knuste mandler, klidflager og hvedekim, hvilket gør dem ikke kun sundere, men også lækre, perfekte til en hjemmefest eller - læs mere

Disse kartoffelbåde er et sundt alternativ til traditionelle pommes frites. De kræver kun to spiseskefulde vegetabilsk olie at lave, og de bliver perfekt sprøde efter bagning i ovnen. Du behøver ikke at skrælle kartoflerne, bare steg dem grundigt. læs mere

Fisk og skaldyr er en fremragende ingrediens til en hurtig middag med en imponerende præsentation. For eksempel er italiensk pasta alle vongole klar på få minutter, og muslinger i deres skal gør den til en sand delikatesse. Muslingerne koges i hvidt - læs mere

I modsætning til traditionel mexicansk chili con carne tager denne version mindre end en time at tilberede, men den er lige så lækker. Græskarkerner, grøntsager og krydderier giver retten en fyldig smag, og takket være en lille mængde kakaopulver... læs mere

Disse kødboller indeholder, udover hakket kalkun, en hel masse sund grønkål, som fylder dem med vitaminer og giver kødbollerne en levende grøn farve. Knuste havregryn bruges til at binde kødet i stedet for brød, og de... læs mere

Højdepunktet ved denne sunde, fiberrige ret er de bagte kalkunkødboller. Du kan bage dem og servere dem alene som en forret med en dipsauce eller blande dem med kogt fuldkornspasta (linguine eller spaghetti). læs mere

• Kødboller
• Sovs

Kødboller i pastasauce er en dejlig og solid ret til en stor familiemiddag. De er hurtige at lave og utroligt velsmagende med minimalt fedtindhold. Tilføj nogle rasp, revet parmesan, gulerødder og løg til den hakkede kalkun, og disse kødboller vil være lige perfekte. læs mere

• Hvide bønnehummus med piquillo-peberfrugter
• Krydrede kyllingebryst
• Rucolasalat

Kyllingebryst uden skind gnides ind i en rig krydderiblanding, steges på panden, indtil det er gyldenbrunt og velsmagende, og færdiggøres derefter i ovnen, indtil det er mørt og saftigt indeni. Skær kyllingen i tynde skiver og server den varm. læs mere

En hjerteformet kageform med et hul i midten kan ikke kun bruges til sødt bagværk, men også til at lave en lækker lasagne til Valentinsdag. Ved at følge denne trinvise opskrift kan du nemt samle en hjerteformet lasagne, indeni... læs mere

Elsker du en velsmagende pepperonipizza? Forvandl den til en lækker, varm suppe! Suppens base er en blanding af kyllingebouillon og marinarasauce, fortykket med parmesanost, hvori for-sauterede svampe, løg og krydderier simrer. Klar - læs mere

Denne forenklede version af den mexicanske ret chili con carne bruger hvid kylling og hvide bønner i stedet for rødt kød og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løg, hvidløg, masser af krydderier, chilipeber, aromatisk koriander og bladgrøntsager. læs mere

Brune linser er stjernen i denne ret. For at give suppen mere smag, start med en klassisk mirepoix, sauterede løg, selleri og gulerødder. Timian, laurbærblad, hvidløg, rød peber og oregano fuldender smagen – en perfekt kombination. læs mere

• Fårekød
• Myntepesto

Denne ret bruger udbenet lammekød, skåret i 8-10 koteletter, som gnides med en krydderiblanding af oregano, rosmarin og timian inden stegning. Det møre kød absorberer hurtigt smagene, så alt du behøver er... læs mere

Selv på en glutenfri diæt kan du nyde en luksuriøs pizza, der er både saftig og sund. Denne pizzabund er lavet af strimlet blomkål, der holdes sammen med en blanding af revet ost og æg. Efter bagning bliver den tæt og... læs mere

• Gryderet
• Ostesauce

Lagdelt græsk moussaka er fyldt med smag og en blanding af fantastiske aromaer. Denne moussaka-opskrift er bagt med schweizisk bladbede og bladgrød, hvilket tilføjer saftighed og sundhed til retten. Den tilberedes i flere faser, og derefter skal alle ingredienserne... læs mere

Flæskesteg kan serveres som hovedret med en række tilbehør eller bruges i sandwich eller shawarma. Den tilberedes med en hel udbenet svineskulder. Kødet gnides med en krydderi- og hvidløgspaste og... læs mere

• Brachiola
• Sovs
• Til servering

Braciola er en italiensk farsbrød, der vil imponere dine gæster med sin præsentation og smag. Den er nem at sammensætte med et fyld, der ikke kræver tilberedning, og flanksteak, et rektangulært stykke oksekød, der vil... læs mere

• Bønner
• Kød

En vintersøndagsmiddag er det perfekte tidspunkt at forkæle dine kære med cassoulet, en varm og aromatisk fransk gryderet, der kræver en betydelig mængde tid at tilberede og strækker sig over to dage. Cassoulet er lavet med hvide bønner, lam og svinekød. læs mere

• Rød salsa
• Chimichurri
• Bøf

Porterhouse-bøffen er elsket for sin størrelse (én bøf er nok til fire personer) og for sin kombination af oksemørbrad og striploin-bøf, adskilt af et smagfuldt ben. Denne bøf serveres i skiver og garneret med to latinamerikanske ingredienser: læs mere

Helbagt fisk er en utrolig nem måde at tilberede en festlig ret på med minimal besvær. Du skal blot fylde den rensede og udrensede fisk med bundter af krydderurter og citronskiver, lukke hulrummene med spyd og bage i - læs mere

Denne tørre marinade kan bruges til svinekød, lam, oksekød, kylling eller fisk. Blandingen består af perfekt afstemte ingredienser. Bland krydderierne én gang og opbevar dem i flere måneder, brug dem sparsomt i dine egne retter. læs mere

• Brødkrummer
• Indsæt

Rejescampi er en hurtig og lækker ret, der er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder. Pillede rejer steges hurtigt på panden og tilberedes i en fyldig, smøragtig sauce. læs mere

Denne salat var inspireret af den populære græske street food-ret souvlaki, kyllingespyd pakket ind i pitabrød med friske grøntsager. Salaten indeholder de samme ingredienser, men i stedet for spyd bruger den kyllingebryststykker marineret i... læs mere

Denne ret er fyldt med livlige caribiske smagsoplevelser, herunder lime, spidskommen, oregano, hvidløg, hot sauce og søde plantains ved siden af. Gnid svinekoteletter med ben (lår) med krydderiblandingen og brun dem. læs mere

• Skaller
• Sovs

Kogte pastaskaller fyldes med ostefyld og bages i ovnen med en grøntsagssauce, indtil osten er smeltet. For at tilberede, tag de største skaller, kog dem, indtil de er halvkogte, og fyld dem med ostefyld lavet af tofu. læs mere

Denne ret bruger naturlige svinekoteletter med ben. De tilberedes på få minutter og ser altid festlige og luksuriøse ud. Gnid svinekødet med en blanding af citronsaft, olivenolie, hvidløg og oregano inden grillning. læs mere

Smagen af ​​denne bagte kylling afhænger af, hvor længe du marinerer den. Stil den på køl i mindst 2 timer, helst længere, og du vil have saftigt kød med en rig, krydret smag, overtrukket med et vidunderligt sprødt hvidløgslag. læs mere

Varmt, sprødt brød med smeltet ost vil pifte ethvert måltid op. Server det i stedet for almindeligt brød med supper, gryderetter, salater eller blot som forret. Alle elsker dette brød; alene dets aroma løfter stemningen. Skiverne brød først - læs mere

En tyk, varm fisk- og skaldyrsgryderet, fuld af fyldige smagsoplevelser – lige sagen til en kølig dag. Den er hurtig at tilberede og perfekt til enhver lejlighed. Spansk chorizo-pølse giver denne gryderet sin særlige smag. Kombineret med røget paprika... læs mere

Den ideelle måde at bage fisk med tilbehør på er den franske metode en papillote (eller i en pakke). Den udrensede snapper lægges på bagepapir og fyldes med duftende krydderurter, citronskiver og løg, omgivet af couscous. læs mere

Denne opskrift er en livredder, hvis du steger en kalkun i sidste øjeblik: fuglen behøver ikke marinering, men den bliver utrolig saftig, lækker og smagfuld. Dit hemmelige våben er krydret smør med citrusskal. Det vil producere... læs mere

Kyllingelår steges på panden med hvidløg, frisk oregano og citronsaft, hvilket skaber en lækker aromatisk smag med en behagelig citrusagtig krydderiblanding. Serveres med ris kogt med løg, selleri, krydderier og citron. læs mere

At tilberede og servere fisk i en wrap er altid originalt og perfekt til særlige lejligheder. At bage den i en bananbladswrap tilføjer et eksotisk præg, og dine gæster vil blive helt begejstrede. Bag den i bananblade - læs mere

• Tortilla skåle
• Bøf
• Salat

Denne elegante Tex-Mex-forret er en fantastisk julefornøjelse. Den indeholder alle ingredienserne fra en typisk taco, men i stedet for at blive serveret på et fladbrød, serveres den i en spiselig, sprød tortilla-skål. Følg opskriftens instruktioner, og du vil... læs mere

En perfekt ret til både et festbord og en søndagsmiddag med familien. Muslingerne dampes i en lille mængde krydret bouillon lavet af vand, tør hvidvin og muslingesaft (grøntsagsbouillon kan erstattes). Server med - læs mere

Denne suppe er hurtigere at tilberede end traditionel lasagne og er lettere, men den indeholder alle de samme ingredienser, der gør den utrolig lækker. Lasagnenudlerne koges separat og tilsættes suppen lige i starten. læs mere

• Suppe
• Crostini

Forkæl dig selv og dine kære med en varmende, ristet hvidløgssuppe i forkølelses- og influenzasæsonen. Selvom suppen indeholder seks hvidløgshoveder, er den utrolig mild, delikat og har en pikant, sød smag. Og aromaen er så fyldig, at den vil få enhver til at... læs mere

• Fårekød
• Smør med tapenade

Et strejf af tørrede herbes de Provence forvandler grillet lam til en fantastisk middelhavsret, og effekten forstærkes yderligere af et strejf af smør blandet med fransk tapenadesauce. Til grillning kan du bruge: læs mere

Denne burger var inspireret af den mexicanske snack chile relleno – en poblano-peber fyldt med ost, kød og grøntsager. Sandwichen er en dekonstrueret version af denne snack, men den bevarer alle de fantastiske smage og saftighed fra kødet. læs mere

• Pizza
• Taco Krydderi

Små, individuelle pizzaer grilles for at skabe lækre, sprøde skorper toppet med et tykt lag saftige toppings. Prøv en mexicansk taco-pizza, som kan prale af en perfekt afbalanceret blanding af krydderier og... læs mere

Opskrift på jamaicansk jerk-ketchup. læs mere

Disse miniature jerk slider-burgere er, som krydrede bomber, fyldt med den fyldige smag af caribisk grillet kød. Du behøver ikke at lede i butikken efter jamaicansk jerk-krydderi til denne opskrift; Eddie Jackson har lavet den med perfekt proportionerede krydderier. læs mere

Denne ret består af stegt kylling, grøntsager og kartofler, alt sammen tilberedt i én pande. Det ser ret festligt ud og tager ikke meget tid. Kyllingelårene steges i en pande, indtil de er næsten færdige, og derefter i den samme pande... læs mere

Bucatini pasta, kogt al dente, blandes med stykker af frisk tun sauteret i olivenolie. Alt toppes med en lækker sauce af cherrytomater stuvet i hvidvin med krydderier, fennikel og selleri. Pastaen smager... læs mere

Forbered en let caribisk-inspireret middag. Reje- og cubanellepeberspyd serveres med plantain. Vælg modne plantain – gule med mørke pletter – så de ikke behøver at blive grillet længe. Bare et par minutter på grillen, og så er du klar. læs mere

• Burgere
• Stegt spaghetti

I stedet for traditionelle pommes frites serveres disse burgere med sprød, friturestegt pasta, og deres bøffer indeholder alle ingredienserne fra italiensk spaghetti med kødboller: hakket oksekød, duftende basilikum, tomatsauce, parmesan og - læs mere

Pizzatacos er en nem måde at nyde alle smagene af hjemmelavet pizza uden besværet med dej eller en ovn. Pizzatoppingerne steges på en stegepande og serveres på majstaco-tortillas. Fyldet indeholder hakket rå... læs mere

• Kylling
• Krydderiblanding

Appetitlig kylling med en sprød, krydret skorpe er en velkommen tilføjelse til ethvert bord, uanset om det er en højtid eller en familiemiddag. Giv den ekstraordinær smag ved at marinere den natten over i en blanding af øl og sherryeddike. Næste dag er de marinerede stykker... læs mere

En opskrift på hakket kød til mexicansk chorizopølse, ikke at forveksle med dens mere populære spanske fætter. I Spanien er chorizo ​​en færdiglavet, tørret pølse med et rødligt skær, mens den i Mexico og USA er kendt som... læs mere

Overrask din gruppe med disse livlige pizza-smagende shots. Shotsene er garneret med knuste parmesanchips og fyldt med en cocktail af vodka, tomatjuice og peberlage, der har trukket i flere timer med hvidløg og en kvist basilikum. læs mere

Bagel- og bolle-elskere vil blive begejstrede for denne pizza: dens sider er garneret med sesam, kommen, valmuefrø, groft havsalt, hvidløgsflager og skalotteløg, der minder om den samme lækre bagværk, som du ikke kan stoppe med at spise. læs mere

Kanterne på denne pizza er toppet med lækre hakkede oksekødboller hele vejen rundt. Udover kødet indeholder kødbollerne også bacon, parmesan og aromatiske krydderier. Med denne præsentation kan du være sikker på, at din pizza vil blive fortæret til mindste detalje. læs mere

• Dej
• Toppings

Denne amerikanske pizza er specielt designet til dem, der nyder det bedste af lækker mad. Den bages med standardingredienser - gærdej, tomatsauce og revet ost - men i en dyb pande. Hvis du ikke har en speciel pande til... læs mere

• Dej
• Toppings

Denne opskrift dækker hele processen med at lave klassisk pizza, fra æltning af gærdejen til tilberedning af den smagfulde tomatsauce, montering og den korrekte bagemetode på en forvarmet stenplade (eller en omvendt bageplade). Resultatet er... læs mere

En brødskål toppet med lækker smeltet ost og fyldt med en solid tomatsuppe er en fantastisk, men nem frokost, som du kan forkæle dig selv og din familie med på en kølig vinterdag. Ingredienser: læs mere

Den krydrede tomatsauce "Fra Diavolo" er lige så snedig som den italienske bandit, den blev opkaldt efter. Dens pikante smag eksploderer bogstaveligt talt over den delikate skaldyrspasta, som den typisk serveres med. I denne opskrift på - læs mere

• Kylling
• Saltlage

Stegning under en mursten giver dig mulighed for at tilberede hele kyllinger i en pande, så de steges jævnt og ser lige så festlige ud, som om de kom direkte ud af ovnen. En mursten pakket ind i folie fungerer som en vægt, som også kan erstattes med noget tungt, som f.eks. læs mere

Denne opskrift giver dig perfekt saftige svinekødsribben, selvom du tilbereder dem for første gang. De kødfulde svinekødsribben er formarinerede i en tør blanding af brunt sukker og krydderier og derefter braiseret i ovnen i en lille mængde... læs mere

Sylt rødløgringe og server dem til enhver ret eller forret – det passer godt til næsten alt. Den perfekte balance af salt, sukker, eddike og krydderier gør rødløg til et fantastisk supplement til kød, fisk, sandwich og salater. læs mere

• Svinekød
• Sandwiches

Når du vælger svinekød til sandwich, så vælg svineskulder. Den kræver lang simretid, men kødet bliver meget saftigt og fyldigt. Før tilberedning gnides skulderen med en krydderiblanding, der er typisk for det latinamerikanske køkken, og resultatet er... læs mere

• Bryst
• Tostadas

Oksebryst er den perfekte udskæring til langsom tilberedning. Selvom den er ret sej og fyldt med bindevæv, bliver kødet efter lang braisering meget saftigt med en fyldig smag af oksekød og falder let fra hinanden. læs mere

Tilbered en luksuriøs hverdagsret med enkle og overkommelige ingredienser. I stedet for en traditionel premiumbøf grilles en forholdsvis budgetvenlig mulighed – oksekotelet. Disse er typisk sejere bøffer fra bagsiden af ​​​​kroppen. læs mere

Alle ingredienserne til denne livlige mexicanske salat og dens dressing grilles. For at lave dressingen blandes jalapeño-peberen med tomatillos, citrussaft og krydderier. Noget af det gemmes til servering. læs mere

For at servere pastasalat som en unik forret til et par bidder, fyld den med små marinerede peppadew-peberfrugter. For at lave salaten skal du bruge små pastaretter, såsom anelletti (små ringe) eller orzo (pasta i - læs mere

Pizzaiola er en napolitansk ret, hvis navn betyder "kød tilberedt på pizza-måde". Den bruger typisk en billig udskæring af bøf, såsom skirt steak, som har en rig oksekødsmag. I denne opskrift er pizzaiola steak... læs mere

For at tilberede dette komplette måltid skal du bruge svinekam med ben, skåret i tynde bøffer. Dette møre kød kræver kun lidt marineringstid og kun 10 minutter på grillen. Marinaden er lavet af saften fra svinekødet. læs mere

Denne opskrift på muslinger tilberedes på få minutter, bliver lækker, krydret og, vigtigst af alt, efterlader ikke en beskidt tallerken. De velvaskede skaller pakkes ind i folie sammen med oregano, koriander, jalapeñopeber og smør. læs mere

Selvom varm, saftig pizza er en velkommen godbid til enhver fest, kan du tage den et skridt videre og lave den om til en sjov forret på en pind. På den måde er den nemmere at spise uden at få beskidte hænder. Rul færdiglavet pizzadej ud og... læs mere

Denne salat er perfekt til at fejre afslutningen på en travl uge. Den er saftig og fyldt med smag takket være søde tomater, syrlige kapers, oliven, syltede peberfrugter og pikant brøndkarse. Grøntsager - læs mere

En solid italiensk salat sprængfyldt med livlige smagsoplevelser, saftighed og kontrasterende teksturer af mør kylling, blød mozzarella og sprøde rasp. Kyllingebrystet grilles, skåret i skiver og vendes med salat. læs mere

Denne ret kombinerer smagene af autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvidløg og frisk ost. Intet fancy, den er hurtig og nem at tilberede, og den ser udsøgt ud. Pastasaucen er lavet med ovnstegte cherrytomater. læs mere