Hvidløgsbrød med ost

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Varmt, sprødt brød med smeltet ost vil pifte ethvert måltid op. Server det i stedet for almindeligt brød med supper, gryderetter, salater eller blot som forret. Alle elsker dette brød; alene dets aroma løfter humøret. Brødskiver pensles først med duftende hvidløgs-oreganoolie, bages sprøde, drysses derefter med revet ost og varmes op i ovnen, indtil toppingen smelter. For en fantastisk smag kan du bruge en blanding af oste, såsom italiensk parmesan, Asiago og klistret mozzarella.

Vi anbefaler

Opskrift:

Skær et italiensk brød over på langs og derefter over på tværs. Bland 3 spiseskefulde olivenolie, 1 fed hakket hvidløg og 1/4 tsk tørret oregano; pensl de skårne sider af brødet og bag i ovnen ved 200 °C i 10 minutter. Bland 2 spiseskefulde revet parmesanost med 1 kop revet Asiago-ost og 1 spiseskefuld revet mozzarella; drys på brødet og bag indtil osten er smeltet, cirka 15 minutter.

Opskrifter med lignende ingredienser: Italiensk brød, Parmesanost, Asiago-ost, mozzarellaost, hvidløg, oregano, ristet brød

Kategorier:

opskrift / Forretter / Sandwiches / / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter