Jerk ketchup


Stemmer: 3

Sådan laver du jerk ketchup
Gå tilbage Printversion

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 og 1/4 spsk.

Opskrift på ketchup med jamaicansk jerk-krydderiblanding.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 kop ketchup
  • Saft af 1 lime
  • 1 tsk lysebrunt sukker
  • 1 tsk tørret oregano
  • 1 tsk tørret timian
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 1 tsk løgpulver
  • 1 tsk stødt allehånde
  • 1 tsk cayennepeber
  • 1 tsk røde chiliflager
  • 1/2 tsk groft salt



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en mellemstor skål kombineres ketchup, limesaft, brunt sukker, oregano, timian, hvidløgspulver, løgpulver, allehånde, cayennepeber, røde peberflager og salt.
  2. Brug straks, eller hæld ketchupen i en beholder og opbevar den i køleskabet i op til 4 dage.




Forfatter af opskriften -


Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt