Oregano

• Burgere
• Aiolisauce med soltørrede tomater
• Bagte tomater
• Karamelliserede løg

Hver komponent i denne burger med flere lag er et komplet måltid, fyldt med smagene og aromaerne fra det italienske køkken. Ristede boller er smurt med en lækker hvidløgsaioli med soltørrede tomater og toppet med saftige stegte... læs mere

En traditionel græsk salat med tomater, agurker, oliven og fetaost, kombineret med kogt pasta, bliver et komplet og mættende måltid, der kan serveres alene eller som tilbehør til kød eller fjerkræ. Alle grøntsager hakkes. læs mere

Fyld bordet med grøntsager, der vil komplementere hovedretten. Disse kan omfatte babygulerødder, selleri, radiser og skivede peberfrugter. Tilføj et pikant twist til ranchdressingen ved at tilsætte den i bunden. læs mere

Disse miniature kebaber er lavet med svinemørbrad. Det saftige, møre kød kræver ikke lang marinering og vil være færdigt næsten med det samme, sammen med peberfrugter og rødløg, som trækkes på spyd skiftevis sammen med... læs mere

Mørbrad betragtes som et af de bedste alternative bøffer, da det tilbyder et anstændigt stykke kød til en rimelig pris. Det er magrere og lidt sejere end et premium-stykke, men det smager fantastisk, når det grilles på forhånd. læs mere

En italiensk sommersalat med panzanella lavet med ristede brødterninger, tomater og pålæg i en vinaigrettedressing, serveret i en unik ciabatta-brødskål. Alle delikatesserne – salami, prosciutto, soppressata – og provoloneost er inkluderet. læs mere

Disse smagfulde, krydrede korte ribben tilberedes i slowcookeren i 7,5 timer, hvilket betyder, at du kan sætte dem op om morgenen og nyde et lækkert weekendmåltid efter arbejde om aftenen. Og du behøver ikke... læs mere

Majshotdogs adskiller sig fra almindelige hotdogs ved, at pølsen ikke serveres på en bolle, men i majsdej, og du kan endda eksperimentere med denne dej og tilføje dine yndlingskrydderier. For eksempel, i denne corn dog-opskrift blandes dejen med... læs mere

Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Du behøver ikke at begrænse dig til standardingredienserne til... læs mere

• Zucchini-koteletter
• Cremefraiche med krydderurter

Lav lækre vegetariske zucchinibøffer. Takket være sin neutrale smag absorberer denne grøntsag alle smags- og aromaerne fra de andre ingredienser; bøfferne bliver vidunderligt møre. Revet zucchini blandes med finthakket... læs mere

Grøntsager giver denne ret livlige sommersmage og aromaer. Zucchini og squash, tyndt skåret, kombineres med cherrytomater, fennikelrod, løg, hvidløg og oregano og ristes i ovnen ved høj temperatur, derefter vendt med - læs mere

Rejescampi i en lækker smør- og hvidvinssauce med aromatiske krydderier tilberedes i en foliepakke sammen med en portion linguine. Pastaen forkoges, indtil den er halvfærdig, inden den tilberedes. læs mere

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med forskelligt fyld, der bages med sauce og ost i ovnen. Enchiladas er lige så lækre grillede, bagt i foliepakker. Denne mere "on-the-go" version... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Sovs

Caprese-ravioli er en fusion af to italienske retter på én tallerken, der byder på et væld af livlige middelhavssmage og de berusende aromaer af tomater, ost og duftende basilikum. Ravioli-dejen er lavet med mel og... læs mere

Tilbered en hurtig og lækker middag i græsk meze-stil. I stedet for at dele en tallerken, er alle forretterne portionsanrettet og supplerer hinanden harmonisk, hvor hver portion indeholder grøntsager, kød og sauce. Alt tilberedes meget hurtigt. læs mere

Texas-kaviar er en snackret, der spises med pommes frites. Den er lavet udelukkende af grøntsager, primært grillet majs og dåsebønner, og let marineret i en livlig Tex-Mex-dressing af eddike, honning, læs mere

Kyllingebryster, banket fladt, er den perfekte bund til minipizzaer. Top dem med mozzarellaskiver, tyndt skåret tomat, og grill dem, indtil osten smelter. Miniature Margheritas med kyllingebund - læs mere

Denne enkle, hjemmelavede ret er hurtig at tilberede og er fyldt med de lækre smage og aromaer fra græsk køkken. Kartoflerne ristes ved høj temperatur i ovnen, indtil de er gyldenbrune, toppes med smuldret feta og frisk dild, og... læs mere

• Kødboller
• Marinarasauce
• Kebaber

Disse usædvanlige kebaber er inspireret af den traditionelle italienske ret, aubergine alla Parma. Alle ingredienserne er til stede på spyd, men den overordnede smag er lige så lækker og fyldig. Kebabene består af: læs mere

Friturestegt kylling er en sjælemadsret, der er bestemt til at glæde dig med sin fantastiske smag og sprøde skorpe, så tilbered den perfekt for at sikre, at kødet er saftigt og skorpen er super sprød. For at opnå dette, skal du lave kyllingestykker natten over - læs mere

Denne lækre mexicanske burrito er lavet med oksekød simret i en krydret tomatsauce med løg, peberfrugter og chilipeber. Den er lavet med skirt steak, en kødudskæring kendetegnet ved sine store, rige fibre. Efter - læs mere

Posole er en traditionel mexicansk ret, som moderne mexicanere har arvet fra aztekerne. Den er lavet af hominy, en speciel majsgryderet ret, der koges med krydderier i flere timer. Men hvis du... læs mere

To grillede kalkunlår er nok til at brødføde fire personer. Lårene er formarinerede i en smagfuld blanding, der giver dem smagen af ​​kød fra Mexicos Yucatan-halvø. Den indeholder citrussaft, honning, læs mere

Lækre og mættende sub-sandwiches vil holde dig mæt i lang tid, især hvis de er fyldt med masser af kød og grøntsager. Ristede boller toppes med ost, tyndt skåret roastbeef og braiseret broccoli eller rabe. læs mere

• Dej
• Topping

Brødstænger, eller "grisini" på italiensk, er en alsidig snack, der er perfekt til en hurtig snack, en erstatning for brød til hovedretter, et godt tilbehør til øl eller blot til at tage med på en gåtur. De er en favorit blandt både børn og voksne. læs mere

• Både
• Sød-sure kalkunkødboller
• Orzo med pesto

Disse zucchinibåde er lavet med rester af sursøde kødboller, også kendt som sursøde kødboller, hvis opskrift også findes nedenfor, men hvis du beslutter dig for ikke at lave kødbollerne, kan du erstatte dem med stegt hakket kalkun. Klar - læs mere

Denne italienske suppe kombinerer smagene og aromaerne af sommergrøntsager som zucchini, squash, gulerødder, bladbede, grønne bønner og tomater. Hvide bønner og pastaskaller tilføjer en fylde og en interessant tekstur. Til... læs mere

• Bøf og romansalat
• Tankning

En sund og lækker Cæsarsalat, perfekt til en picnic. Hovedingredienserne er hele grillede romainesalat, skiver af strimlet oksekød og, vigtigst af alt, en unik dressing, der er svær at slå. læs mere

• Lam i granatæbleglasur med mynte på spyd
• Græsk kålsalat

En lækker middelhavsinspireret forret bestående af små fladbrød serveret med spydstegte lammekølleskiver i en granatæbleglasur og en forfriskende græsk coleslaw. Lammelåret bruges til stegen. læs mere

• Oksekød og marinade
• Sandwiches

Carne asada er det mexicanske navn for kød grillet uden olie. Selve navnet oversættes fra spansk til "grillet kød". Det tilberedes oftest med billige udskæringer af oksekød, såsom flank steak eller flap steak. læs mere

• Pizza
• Basilikumvinaigrette

Hvad kunne være mere lækkert end en ordentligt lavet hjemmelavet pizza? Grillet pizza! Når den tages af kullene, får den en unik sommerlig aroma, der perfekt komplementerer dens middelhavsinspirerede toppings. Du kan bruge enhver pizzadej, du har lyst til. læs mere

• Tzatziki
• Hummus
• Kylling

Denne shawarma serveres usamlet. Retten serveres med et stykke stegt kylling, pitabrød og to saucer: græsk tzatziki og mellemøstlig hummus. Til tilberedning af kyllingen er det bedst at butterfly-stege den. Dette gør den nemmere at stege på... læs mere

• Kylling
• Ristet majs, sorte bønner og quinoa-relish

Denne saftige kylling med en sprød, mørk skorpe stammer fra den mexicanske stat Sinaola, hvor den serveres på vejkantcaféer og betragtes som en af ​​de lækreste retter langs vejen. Saftig og mør indeni, men sprød udenpå, med en rig, krydret smag og... læs mere

• Shawarma med kylling
• Agurk- og tomatrelish
• Tahinisauce

Du kan lave lækker og saftig shawarma selv derhjemme uden behov for specielt grilludstyr. Kyllingelår skæres i tynde, små stykker, marineres i krydderier og grilles på spyd, hvorefter de får den ønskede... læs mere

Selv på grillen kan du tilberede et lækkert lammekød paneret med gorgonzolaost og italienskinspirerede rasp, som bliver dobbelt så lækker, når den syrlige ost blandes med aromaerne af middelhavsurter og trækul. læs mere

• Kyllingevinger
• Blåskimmelostdressing

Elskere af krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den stærke smag af disse grillede vinger, som forstærker deres krydderi med en lækker røget aroma. Kyllingevingerne er krydret med en blanding af cayennepeber og sort peber, hvidløgssalt og oregano og marineret i - læs mere

Hele kyllingevinger marineres i en blanding af mikrobølgeovnsristet hvidløg, citronsaft, timiankviste, basilikum og oregano. De grilles derefter over indirekte varme, indtil de er møre og næsten færdige. Til sidst brunes... læs mere

Varme sandwich med ost, tomater og krydderurter er meget mættende, lækre og saftige. De ser sommerlige ud og er fulde af middelhavssmage. Først blandes olivenolie med hakket oregano, salt og røde peberflager. læs mere

Barbacoa er en metode til at tilberede kød ved at simre det i en blanding af intenst smagfulde krydderier i lang tid, indtil det begynder at falde fra hinanden. Det stammer fra Caribien, hvor traditionel barbacoa tilberedes i læs mere

• Braciole
• Krydret smør til braciole
• Braciole-sauce

Denne italienske braciole-rulle er lavet af flanksteak (et udsnit fra skrogets bug), der skæres i to vandret, åbnes som en bog eller sommerfugl og bankes for at danne et stort lag kød. Fyldet til rullen vil bestå af: læs mere

Stegt kyllingebryst bliver utroligt saftigt og mørt, hvis du marinerer det natten over eller i 8 timer i en blanding af citronsaft, olivenolie, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv efter frysning vil det færdige kød forblive... læs mere

Dette abebrød, der er lavet i form af adskillige sammenlåsende kugler, som du river fra hinanden og spiser i hånden, bages ved hjælp af en forenklet metode med købt butterdej. Dejen er allerede formet og klar til at blive foldet til... læs mere

Flat iron steak er et fladt stykke oksekød fra skulderen. Det betragtes som et alternativ til en bøf; det er ikke så mørt som premium-stykker, men det er meget smagfuldt og bliver, når det tilberedes korrekt, ret saftigt. Denne bøf kan... læs mere

• Gryderet
• Toppings

Mexicansk chili er en ret med kød og bønner i en tyk, krydret tomatsauce med chilipeber, deraf navnet. Lav en simpel chili med dåsebønner, tomater i deres egen saft og hakket kalkun, og vend den til... læs mere

En let dressing af citronsaft, olivenolie og urtevineddike giver en livlig smag til denne ret, udover grøntsagerne. Den bruges i salat, til at give smag til pitabrød og til at stege kyllingen. Vend kyllingebrystene med noget af dressingen. læs mere

Peberfyldet bliver lettere og mere nærende, hvis du bruger magert hakket oksekød blandet med brune linser. De er lige så rige på protein som kød og vil også tilføje fibre til retten. Steg det hakkede oksekød med krydderier. læs mere

En skål er en stor skål fyldt med korn, grøntsager og kød, der harmonisk kombineres i smag og tekstur. Lav en skål med kogt quinoa, toppet med bagt sød kartoffel og broccoli og tyndt skåret mørt svinekød. læs mere

En lækker og mættende sandwich fyldt med en række perfekt afbalancerede ingredienser. Røget tofu tilfører protein og lækker smag og erstatter kød eller bacon. Smør brødskiverne med et nærende avocadopålæg og... læs mere

Edamamebønner er umodne sojabønner, der bruges af sundhedsbevidste spisere verden over. Men de er også populære som snack til øl eller andre alkoholholdige drikkevarer. I dette tilfælde tilberedes edamame krydret. Kog dem - læs mere

Disse panerede mozzarella-stænger er lige så lækre som dem, der serveres på barer og fastfood-restauranter, men de er meget sundere, fordi de er bagt i ovnen i stedet for friturestegte. For at overtrække ostestængerne skal du blande: læs mere

Toscansk panzanella er en af ​​de enkleste sommersalater, lavet med tomater, gammelt brød, olivenolie, basilikum og vinaigrette. Den er forfriskende, men også ret mættende. Den indeholder: læs mere

Nogle gange, når man tilbereder en eksotisk ret, mangler man netop de krydderier, der giver den en unik smag, og disse blandinger er ret svære at finde. Et eksempel er sazon, et populært krydderi i det latinamerikanske køkken. læs mere

Denne tykke, solide suppe er en fantastisk måde at bruge rester af kylling og kogte ris fra i går aftes. Da hovedingredienserne allerede er forberedt, tager den kun et par minutter at lave, og smagen er præcis som du... læs mere

Couscous er den perfekte sunde tilbehørsret til hurtige måltider. Den koger hurtigt, damper i varmt vand i kun 5 minutter, og absorberer let smagen fra andre ingredienser. Så rør lidt hakket dild i den varme couscous, og den vil tage en... læs mere

Etiopisk berbere-krydderi giver en vidunderlig afrikansk smag til simpel stegt kulmule. Gnid fisken med krydderiet, tilsæt lidt røget paprika for en mere intens lejrbålsmag, og steg den på panden, indtil den er sprød på begge sider. læs mere

I modsætning til traditionelle farsbrød formes disse individuelle farsbrød til ovale bøffer, men de overtrækkes også med ketchup og bages i ovnen. Denne metode er ideel, hvis du har brug for at tilberede lige store portioner til hver gæst, eller læs mere

Tilbered lækre og sunde grillede rejer i en krydret sauce lavet med smør, øl, chipotlesauce og krydderier. Rejerne og saucen pakkes ind i kraftig folie og grilles over kul. Øllet og smørret blødgør krydderiernes smag, og... læs mere

En krydret og fyldig tomatsuppe, der er perfekt til at varme sig op i køligt vejr. Den kombinerer harmonisk smagen af ​​tomater med den lette styrke fra jalapeño og de klare citrusnoter fra lime. Lav denne suppe med tomater på dåse i din egen... læs mere

• Stegte grøntsager og krydderier
• Suppe

En tyk og fyldig suppe, der varmer med sin alsidige, velsmagende smag. Den kombinerer vidunderligt en række grøntsager, såsom selleri, gulerødder, tomater, zucchini, peberfrugter, broccoli, bønner, linser og kikærter. Og det hele serveres med... læs mere

Den perfekte kyllingemarinade indeholder eddike, sennep, aromatiske urter og olivenolie. Du kan vælge en hvilken som helst af disse ingredienser, du har ved hånden. Æblecidereddike, balsamico eller rødvinseddike er alle gode muligheder. Sennep kan være Dijon- eller... læs mere

Italiensk pasta puttanesca er en af ​​de nemmeste at tilberede. Dens navn stammer ifølge den mest almindelige teori fra netop det ord, der ikke behøver nogen oversættelse. Puttanesca menes at have vundet sin popularitet på et bordel, hvor... læs mere

• Krydret salt
• Grillet zucchini

Grill squashen på en grillpande eller over en kulgrill, og krydr dem med krydret salt. Denne alsidige krydderiblanding vil også være nyttig i mange andre retter. Bland ingredienserne og opbevar dem i et tætlukket glas. Squashen vil blive... læs mere

Denne salat er lavet med krydrede, ristede kikærter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing med tahini-sesampasta. Kikærterne og krydderierne giver den en smag ligesom falafel, men med et twist. læs mere

Denne ærtesuppe er lavet med grønne flækkede ærter, som koger hurtigere end gule, ikke kræver udblødning og giver suppen en dejlig lysegrøn nuance, for ikke at nævne en fantastisk smag. Først sauteres løget med krydderierne i en gryde, og derefter... læs mere

En nem måde at forvandle en dåse sorte bønner til en lækker og mundvandsgivende tilbehørsret, perfekt til en herremiddag. Varm bønnerne op i en gryde med ristede jalapeñopeber og hvidløg, og rør derefter limesaft, frisk koriander i, og— læs mere

Den største fordel ved couscous i forhold til andre kornsorter er dens hurtige tilberedning. Du skal blot trække den i kogende vand i et par minutter, og så er basen for solide tilbehør og salater klar. Og hvis du bruger fuldkornscouscous, bliver retten endnu sundere. Den er lækker! læs mere

Et godt alternativ til ris i pilaf er spelt med lidt italiensk pasta. Du kan bruge orzo, som er lille, på størrelse med riskorn, eller finthakket spaghetti. Denne variant vil skabe en fyldig tekstur. læs mere

Disse miniature-svampehætter kan hurtigt samles og bages i ovnen på få minutter. Server dem som de er, eller top dem med skiver af svinemørbrad eller grillet kylling lige inden servering. Disse dejligt duftende svampe - læs mere

Til denne enkle gryderet skal du bruge hul pasta. Pastarør kan variere i størrelse, men de skal indeholde nok sauce til at holde gryderet fugtigt og ikke tørt. Denne gryderet er en fantastisk blanding af smagsvarianter. læs mere

Navnet minestronesuppe kan oversættes fra italiensk til "stor suppe". Og den bliver faktisk stor, at dømme efter hvor mange ingredienser der normalt tilsættes for at gøre suppen fyldig og lækker. Selvom der ikke findes en enkelt opskrift - læs mere

For at tilberede denne ret fyldes flynderfileter med en blanding af krabbekød, citronskal og fennikel, rulles til boller og simrer i en tomatsauce med hvidvin og muslingesaft. Når bollerne er færdige, læs mere

Denne suppe er fyldt med alle smagene fra den populære mexicanske snack, nachos, lavet af majschips serveret med en række forskellige dips. Suppen indeholder tomater, kartofler, zucchini, krydderier, hominy majs, kylling og masser af ost, hvilket gør den... læs mere

• Slidere
• Salsa Verde

Kyllingebryst med neutral smag og alsidig smag kan bruges til at lave en lækker kylling Milanese. Lad dig ikke skræmme af navnet. Kødet er meget hurtigt og nemt at tilberede. Filetskiverne vendes i mel og dyppes derefter i en æggeblanding. læs mere

• Burrito
• Bønnefyld

Den fyldige og velsmagende smag af chorizo ​​passer perfekt til blomkål, ost og bønner. Alt du skal gøre er at pakke det hele ind i en tortilla og varme det op – og så har du en utrolig burrito. Blomkål er måske ikke den mest slående ingrediens i denne ret, men den... læs mere

For at få en perfekt afbalanceret krydderiblanding er det bedst at lave den selv. Skrupelløse krydderiproducenter tilsætter trods alt ofte kemiske tilsætningsstoffer og billige krydderier til deres blandinger, hvilket overtræder alle reglerne. læs mere

• Majs
• Ancho Peber Krydderi

Grillet majskolbe bliver endnu mere lækker og mættende, når den serveres med toppings. Lav for eksempel et specielt limesmør til den. Det vil give majsen en fyldig, cremet smag og citrusagtig friskhed. Denne kombination... læs mere

En mexicansk gryderet med grillet kylling, majschips og bønner vendt i en cremet sauce og grøn tomatillo-salsa. Først tilberedes den cremede sauce og vendes den med den strimlede grillede kylling. læs mere

• Kødsovs
• Indsæt
• Ricottafyld
• Topping

Selvom retten er ret mættende, vil du have lyst til at spise hver eneste rør pasta. Og det er ikke overraskende, da almindelig pasta med sauce ligner en smuk tærte, der ikke kun vækker appetitten, men også nysgerrigheden. Hver... læs mere

Detroit-style pizza adskiller sig fra andre pizzatyper ved sin luftige skorpe og sprøde ostekanter. Toppings inkluderer typisk ost, pepperoni og tomatsauce, som derefter tilsættes pizzaen efter den er færdigbagt. læs mere

• Soufflé
• Sød pebercoulis

Fordelen ved en dobbeltbagt soufflé er, at du kan forberede den på forhånd og opbevare den i køleskabet, så når gæsterne ankommer, behøver du ikke at forlade dem og bøvle rundt i køkkenet for at servere en lækker, rygende varm godbid. Du skal blot lægge den i - læs mere

Denne farsbrød er en fantastisk kombination af saftigt lammekød fyldt med græske Kalamata-oliven, malet til en pasta med persille, oregano, olivenolie og citronsaft. Butterfly det udbenede lammekølle, eller læs mere

Linguica (portugisisk: linguiça) er en traditionel portugisisk svinekødspølse med en levende smag af hvidløg og paprika. Immigranter fra Azorerne bragte opskriften til USA, og den er populær overalt, hvor portugisiske immigranter bor, især i læs mere

• Pandekager
• Krydderier

Costa Ricas caribiske kyst kan prale af køkken med jamaicanske rødder, der foretrækker tropiske frugter, og retter med havaborre, skaldyr, ris og bønner tilsat kokosmælk, plantains, chili, ingefær og rosmarin. Hvis du... læs mere

• Fårekød
• Myntesauce

Den nemmeste måde at tilberede kød på er at stege det i et stort stykke i ovnen. Alt du skal gøre er at forberede marinaden og marinere kødet, og derefter sætte det i ovnen dagen efter. Med minimal indsats får du et lækkert måltid. læs mere

• Enchiladas
• Tomatsauce med rød chili
• Fyldning

Traditionelle mexicanske enchiladas kan laves lækkert ikke kun med kødfyld, men også med blød gedeost. Bland gedeost med hvidløg, krydderurter, limesaft og hård mexicansk cotijaost, og pak dem ind i majstortillarør. læs mere

Denne solide og nærende bønnesuppe laves bedst i en slowcooker. Du behøver ikke at lægge bønnerne i blød natten over, og de kan koge på bare 1 time i højtrykskogeren. Sauter først bønnerne i slowcookeren for ekstra smag. læs mere

Denne opskrift på rejedip er inspireret af de traditionelle fiskeretter i den amerikanske kystby New Orleans. Dippen er bogstaveligt talt fyldt med lækre stykker rejer, der drukner i en cremet ostesauce med BBQ-smag. Kog - læs mere

Denne Tex-Mex chili con carne-opskrift, eller chili med kød, er lav på kulhydrater og indeholder, i modsætning til de fleste lignende opskrifter, ikke bønner. Hovedsmagen kommer fra kødet, chilipeberne og... læs mere

Denne skål, fyldt med middelhavssmage, er inspireret af den traditionelle græske ret souvlaki – spyd af kød eller fjerkræ marineret i en blanding af olivenolie, oregano, hvidløg og peber. Men da en skål først og fremmest er... læs mere

En tyk og fyldig ret, Chili con carne (spansk: chili con carne – chili med kød), populær i de amerikanske stater, der grænser op til Mexico. Rettens base er hakket kalkun, stuvet i en slowcooker med chili, tomater, bønner og aromatiske - læs mere

Mexicansk kød stuvet i en tomatsauce med bønner og chilipeber, hvilket giver retten sit navn. Til denne ret skal du bruge to typer kød. Oksebryst og svineskulder er fremragende muligheder, da disse udskæringer er sejere og... læs mere

• Pulled pork
• Syltede habaneros
• Syltede rødløg
• Yderligere topping-muligheder

Fyldet i disse braiserede svinekødstacos er ret livligt med en række forskellige smagsnuancer. Citrus, ananas og achiote-pasta gør retten livlig og eksotisk, ligesom Mexico selv, sit hjemland. Toppings, såsom læs mere

Cincinnati chili er en amerikansk ret, der stammer fra og blev meget populær i staten Ohio, hvor Cincinnati ligger. Den blev opfundet i begyndelsen af ​​det 20. århundrede af en græsk immigrant, som gav kødsovsen en middelhavssmag. læs mere

Når den er rå, er spaghetti squash praktisk talt identisk indvendigt med andre sorter. Den lever først op til sit navn efter tilberedning. Når den er kogt, adskilles spaghetti squash-kødet ret let i individuelle fibre, som... læs mere

En tyk Tex-Mex suppe, der kombinerer to populære retter: chili con carne, eller blot chili, og fajita. Ligesom chili con carne (spansk for chili med kød) består suppen af ​​oksekød, chilipeber og bønner. De samme ingredienser er læs mere

Kylling Cacciatore er en italiensk ret, der oversættes til "jægerkylling". Jægere tilbereder typisk det fangede vildt med grøntsager, svampe og aromatiske urter. Retten er ret simpel, men lækker. Cacciatore - læs mere

Lav nogle citronkrydrede kartofler som tilbehør. Opskriften er ret simpel, og smagen og aromaen er fremragende. En værdig erstatning for almindelige kartofler. Du skal bruge en ovnfast stegepande. Læg kartoflerne i den med - læs mere

Sorte bønner, ligesom alle andre, betragtes som en værdifuld, næringsrig fødevare, der er rig på mikronæringsstoffer og proteiner. Hvis du følger en sund kost, bør du med jævne mellemrum inkludere dem i din kost som tilbehør eller som erstatning for kødretter. læs mere

Lav spaghetti squash grøntsagspasta i tomatsauce. Det er en kalorielet ret, rig på fibre og vitaminer, og den vil glæde dig med sin unikke, interessante aroma og smag. Til grøntsagsnudlerne skal du bruge spaghetti squash, så snart du... læs mere

Ratatouille er en traditionel fransk grøntsagsret lavet med aubergine, zucchini og peberfrugter. Den første opskrift på ratatouille findes i en kogebog fra det 18. århundrede. Det var oprindeligt en sommerret for fattige bønder. Den originale... læs mere