Citronsaft

• Pizzadej
• Cæsarsalat"

Hvad får man, når man kombinerer to populære retter fra en diner? En lækker, saftig pizza med en Cæsarsalat-topping! Det bedste ved denne pizza er nok den hvidløgs- og pebrede skorpe, der minder om croutoner serveret i en klassisk... læs mere

Rejescampi er en fast bestanddel af menuen på enhver god italiensk-amerikansk restaurant. Når den tilberedes korrekt, skal den være smøragtig med et strejf af citron og hvidløg. Rejescampi er elsket for sin enkelhed og afbalancerede smag, og det er den virkelig... læs mere

"Mit nabolag i Brooklyn har mange italienske restauranter," siger opskriftsforfatter Dave Mechlovec. "Nogle har eksisteret siden 1904, mens andre først for nylig er åbnet. Men i både nye og gamle etablissementer bemærker jeg ofte én sandwich: læs mere

Prøv denne cremefraiche-dressing med honning og frisk dild på din yndlingsgrøntsagssalat eller som en dip med kiks og chips, og det kan bare blive din go-to opskrift. læs mere

Hvis du har lyst til at lave gourmet-sandwiches til din ferie, så prøv miniature-sandwiches! Denne opskrift forvandler en simpel skinke- og ostesandwich til en elegant forret ved at tilføje en tynd skive sød og sur ost til hovedingredienserne. læs mere

• Mignonette
• Bourbon BBQ-sauce
• Scampi-smør
• Østers

Det er meget nemmere at tilberede østers til en stor forsamling med denne hurtige metode. Grill blot østersene i et par minutter, indtil skallerne åbner sig let, og en kniv nemt kan stikkes ind. Når de er åbnet, er østersene klar til servering. læs mere

Clambake er en traditionel New England-ret med skaldyr, der ofte tilberedes på en picnic ved kysten. Til denne opskrift behøver du ikke en kæmpe gryde eller en tur til stranden: alle de populære ingredienser til clambake tilberedes i en... læs mere

Denne solide Cæsar-salatsandwich, lavet med grønkål, grillet kylling og signaturdressing, bliver mere smagfuld og mør, når den presses. En folieindpakket mursten fungerer perfekt, men du kan også bruge... læs mere

Det kulsyreholdige vand gør bønnedejen meget let og luftig, og efter fritering får den en utrolig sprød skorpe. Lav en cremet avocadomayonnaise specielt til at dyppe bønnerne i, og server den som... læs mere

• Sommersquash
• Chow-chow chimichurri

Zucchini har en neutral smag, hvilket gør den til en perfekt partner til kraftige saucer. Lav denne lækre sommerforret ved at grille grøntsagerne og vende dem i en sauce, der kombinerer syrlig chow mein-relish med aromatisk, urteagtig chimichurri. læs mere

Denne sunde og mættende butternut squash hummus passer fantastisk til fladbrød eller friske grøntsager. Du kan også bruge den som et sundt pålæg. Hvis du allerede har ristet græskar, er hummusen klar på få minutter. Bare pisk den sammen: læs mere

• Boller
• Fyldning

Sødt hummerkød simres i en cremet sauce med majs, ærter, citronskal og et strejf af smeltet Gruyèreost, og bages derefter under et lag af sprøde estragonkiks. Et vidunderligt sommertwist på en traditionel hjemmelavet ret! læs mere

• Donuts
• Jordbærsauce

Disse enkle donuts er hurtige og nemme at lave. Deres form er ikke perfekt, men smagen og teksturen er fantastisk! Læg blot dejstykkerne i varm olie og steg dem, indtil de er gyldenbrune. Server med hjemmelavet jordbærsauce og chokoladepålæg. I - læs mere

• Honningsirup
• Baklava

Denne baklava er den perfekte måde at nyde den lækre kombination af æbler og honning. Fyldet indeholder færre nødder end klassisk baklava, så frugtsmagen ikke overdøves. Rasp mellem de nederste lag af dej hjælper med at absorbere overskydende fugt. læs mere

• Chimichurri-dressing
• Pastasalat

Denne pastasalat er den perfekte sommerret. Gule zucchini, grønne zucchini og søde røde cherrytomater er fyldt med en livlig, urteagtig chimichurri-sauce. Det bedste ved denne opskrift? At tilsætte zucchinien til pastagryden lige før servering. læs mere

En Shandy er en populær sommercocktail lavet med øl og limonade. Det er en fantastisk måde at opfriske din øl på, og selve drinken er nem at lave derhjemme. I stedet for at blande øl og limonade som sædvanligt, frys limonaden ned i en isterningbakke og tilsæt terningerne til et glas øl. læs mere

Prosecco og Prosecco-baserede cocktails er en lækker og forfriskende aperitif til enhver lejlighed. I denne drink afbalanceres den mousserende vins syrlighed af pæresødmen, og et stænk vodka og citronsaft tilføjer en endnu fyldigere smag. Server cocktailen i et glas til - læs mere

"Min mor lavede først disse småkager af butterdejsrester fra æbletærter, men vi elskede dem så meget, at hun begyndte at lave dem i portioner," siger opskriftsforfatter Andrea Albin. "Disse sukkerkrydrede butterdejskager er især—" læs mere

• Cocktail
• Simpel sukkersirup

Gin-elskere vil elske denne cocktail med tør vermouth og champagne. Tilsat friskpresset citronsaft er den mousserende, boblende og forfriskende. Serveret i champagneglas er den perfekt til særlige lejligheder. læs mere

Sød honningmelon, salt feta, sprød agurk, forfriskende grøntsager og pikant rødløg komplementerer hinanden smukt i denne saftige og mættende bulgursalat. Det er en fantastisk tilbehør til kød eller som forret. læs mere

Hvidløgelskere vil elske denne persille- og ansjossauce. Ansjoserne er diskrete, men de forstærker saucens overordnede smag, som komplementerer smagen af ​​den ølbraiserede bacon og de røde kartofler. Retten passer perfekt til fyldige... læs mere

• Suppe
• Urteolie og harissa
• Krabbesalat

En delikat, sød og krydret græskarcremesuppe, krydret med koriander og spidskommen, serveret med en krabbesalattopping og dryppet med krydret harissa og duftende urtesmør. Denne suppe ser utrolig elegant ud og er perfekt til en særlig frokost. læs mere

Denne opskrift bruger T-bone lammebøffer (en del af fileten og mørbraden med benet i midten). De er billigere end lammekølle, men kødet er lige så velsmagende og saftigt. Gnid bøfferne med en blanding af sort peber, salt, nelliker og muskatnød. læs mere

Dild, hvidløg og citron giver denne hummus et skandinavisk præg. Den er lavet med tørrede kikærter, ikke på dåse, hvilket giver dippen en cremet konsistens, og en klat yoghurt gør den endnu mere jævn. Server hummusen med røget... læs mere

Tag din sommersalat med agurker og tomater til det næste niveau ved at pynte den med duftende olivenolie med spidskommen og erstatte persille med aromatisk koriander. For at give olien smag, varm den op sammen med spidskommen i et par minutter. læs mere

Hele isbergsalatbåde serveres med stegte rejer og asparges under en cocktailsauce. Før stegning vendes rejer og asparges med ketchup og peberrod, hvilket giver dem en fyldig smag. Det er en let forårsforret kombineret med en tør hvidvin. læs mere

Fang et lille stykke sommer med denne utroligt enkle marmeladeopskrift, som er bedst lavet med meget moden frugt. Hvis det ønskes, kan du erstatte blommerne med enhver glatskrællet stenfrugt, såsom nektariner, abrikoser eller— læs mere

Dette er en økonomisk måde at forvandle resterne i køleskabet til en lækker ret. Brug opskriften i slutningen af ​​opskriften som grundlag, og du kan justere den uendeligt, så den passer til det, du har ved hånden. Glem heller ikke, at din... læs mere

Denne fondue er lavet med kun Gouda-ost, men for en lidt stærkere smag, tilsæt lagret Gouda til den friske Gouda. Tilsæt et stænk hvidvin, en knivspids muskatnød og et strejf cayennepeber – og du har den perfekte forret til en romantisk aften! Hvis du... læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

Denne elegante tærte er perfekt til en særlig lejlighed: en smuldrende, tynd bund indeholder et tykt lag gedeostfyld, blød som fløde, med et strejf af vanilje og cognac. Drys den færdige tærte med flormelis og server. læs mere

Blot 200 gram laks er nok til at mætte fire personer, når du laver denne solide misosuppe. Laksefileten glaseres med brun farin og sojasauce, steges i ovnen og tilsættes derefter den færdige krydrede suppe med ris. læs mere

En af de enkleste opskrifter på peberkager. Den kræver kun seks basisingredienser: mel, smør, melasse, brunt sukker, stødt ingefær og salt. Udstik dejen, bag den og pynt den med simple småkager, hvis det ønskes. læs mere

At stege grøntsager i foliepakker over kul giver en dybere, røget smag. Steg dem i individuelle portioner og server med en citronvinaigrette og za'atar, toppet med smuldret feta. Denne middelhavskombination... læs mere

Den lækre Fog Cutter tiki-cocktail er nem at drikke, har en behagelig tropisk smag og er fyldt med kraft. Det er ikke så mærkeligt, når man tænker på, at den er lavet med en klassisk blanding af spiritus: rom, cognac, gin og – prikken over i'et – en tør... læs mere

Cremet spinat er en lækker og sund tilbehørsret, der passer perfekt til kød eller fjerkræ. Denne endnu sundere og kaloriefattigere version bruger cremet blomkålspuré i stedet for den traditionelle piskefløde. For at afbalancere smagen, læs mere

Denne mousserende cocktail i en champagneglasur ser utrolig elegant ud, og smagen vil få dig til at miste pusten fra sokken. Den er lavet med Prosecco, Campari, appelsinlikør og citronsaft og giver en blød, sød og citrusagtig smag. Perfekt— læs mere

Mexico møder Indien i denne lækre vegetariske burrito, fyldt med kikærtekarry og en frisk agurk- og tomatsalsa. Lav den til morgenmad eller tag den med på arbejde som en sund og nærende snack. læs mere

Disse små glutenfri sandwich er lavet med æbleskiver i stedet for brød. Forretten har et lavt kalorieindhold, og det saftige æble er en dejlig forfriskning til den krydrede karry-kyllingesalat. Røde æbler er bedst til denne opskrift. læs mere

Hvis du har en dåse hvide bønner og et glas soltørrede tomater i dit spisekammer, så kombiner dem i denne lækre pastasalat! Selleri giver den en fyldig og sprød smag, og den er toppet med en delikat dressing. læs mere

Denne ziti-pastasalat er fyldt med de livlige smagsnuancer fra den populære BLT-kombination (bacon, salat og tomat), men i stedet for den traditionelle salat, skal du bruge rucola. Dens krydrede note tilføjer en fyldigere smag. Den delikate... læs mere

Ristede peberfrugter komplementerer olivenolie-sauterede rejer perfekt i denne solide og lækre farfalle pastasalat, vendt i en cremet dressing med frisk persille, selleri og purløg. For at spare tid, brug - læs mere

Dress denne pastasalat med grønne ærter og skinke med en cremet dressing toppet med frisk mynte og persille, og du har en vidunderlig forårsgodteri til påske, hvor alle allerede har lyst til lidt grønt. Frosne grønne ærter er en livredder i enhver situation. læs mere

Grillet kylling giver smag til denne pastasalat, mens broccoli tilføjer saftighed. Du kan grille kyllingebrystet på en udendørs grill, en elektrisk grill eller en grillpande. Pas på ikke at overstege det for at holde det mørt. læs mere

Nyd sommerens bedste smagsoplevelser året rundt med denne pastasalat med majs og tomater i en cremet cremefraiche-dressing med forårsløg. Frossen majs kan købes i supermarkeder året rundt, ligesom sød majs. læs mere

• Bagt æg i en kurvbagel
• Hollandaisesauce
• Til servering

For at gøre morgenmaden speciel for hele familien, lav et "Æg i en kurv" i en bagel. Slå et æg ud i midten af ​​en blød bagel, og sæt den i ovnen. Mens ægget stivner, vil bagelen blive brun i bunden, hvilket gør den lækker. Server. læs mere

• Hollandaisesauce
• Sandwiches

Du vil helt sikkert elske denne sandwich, som er meget nemmere at lave end klassiske Eggs Benedict, men smager lige så fantastisk. For det første behøver du ikke at lave et perfekt pocheret æg. Et spejlæg, stegt på begge sider, fungerer fint (i - læs mere

Hæld kogende vand over couscous og optøede grønne ærter, lad dem dampe i 5 minutter, og tilsæt derefter salt prosciutto og forfriskende mynte. Denne lækre mellemøstligt-inspirerede tilbehørsret er klar på få minutter. Den er perfekt... læs mere

Søde jordbær og syrlige rabarber komplementerer hinanden harmonisk i denne milde cocktail lavet med vaniljeis, vodka og cognac. Den er perfekt som en forfriskende dessert efter en festlig middag. læs mere

Lav denne lækre pastasalat med broccoli, grønne ærter, skinke, salami og provoloneost i en urteagtig mayodressing, der er perfekt til picnics og sommer generelt. læs mere

Du har sikkert tænkt på at lave din egen klassiske franske mayonnaise. Nu er det tid! Ingredienserne er enkle, men de skal være friske. Du kan bruge enten almindelige eller pasteuriserede æggeblommer. I sidstnævnte tilfælde skal du bruge... læs mere

Saftig grapefrugt, sprød rucola og velsmagende valnødder i en let yoghurtdressing skaber en elegant salat, der er perfekt til en særlig lejlighed. Sørg for forsigtigt at fjerne hinderne fra grapefrugten for at undgå, at overdreven bitterhed ødelægger oplevelsen. læs mere

Hvis du elsker sandwich, så lav dem ikke kun lækre, men også ekstremt sunde! Rist to skiver fuldkornsbrød og læg en solid kikærtesalat med græskarkerner og frisk grønkål imellem. For - læs mere

• Kage
• Salat

For at lave kikærtefladbrød skal du følge den enkleste metode: bland en dej med færdiglavet hummus, tilsæt lidt mel, vand og krydderier. Fladbrødene bages på en stegepande i ovnen. Server med en forfriskende salat af persille, oliven og... læs mere

Charmerende, farverige peberfrugter vendes med brunet smør og pecorinoost og serveres sammen med grillet kyllingebryst. Denne opskrift indeholder både peberfrugter og kylling grillet i ovnen, så du klarer al madlavningen selv. læs mere

Giv din sædvanlige wokret et twist ved at lave den med zucchini, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingebrystet i citronsaft og olivenolie i et par minutter før stegning, hvilket gør det saftigt og lækkert, mens grøntsagerne... læs mere

Denne duftende suppe med boghvede soba-nudler, kylling, svampe, grøntsager og ingefær er hurtig at tilberede og giver en varmende smag i køligt vejr. Server toppet med forårsløg og shichimi toragashi (eller stærk chilisauce). læs mere

Denne ret i én gryde minder om paella, men i stedet for stivelsesholdige ris er den lavet med sund, proteinrig quinoa, og en frisk cherrytomatsalattopping giver et livligt og saftigt look. Den perfekte lette og lækre middag til - læs mere

• Kage
• Cupcakes
• Fyldning
• Glasur

En lækker cheesecake i en praktisk cupcakeform er en godbid til enhver lejlighed. Disse cupcakes har en smuldrende graham cracker-bund, et delikat flødeostfyld og en luksuriøs vaniljesmag – alt det, vi elsker ved klassikeren - læs mere

Efteråret er tiden til at nyde græskar i en bred vifte af kombinationer, for når det tilberedes korrekt, er det ikke kun sundt, men også utroligt lækkert. I denne opskrift bages butternut squash i ovnen med shiitakesvampe, som med deres rige... læs mere

Tilbring en hyggelig aften med dine kære over en kande ostefondue. Denne fyldige sauce af skarp cheddar, Gruyère og hvidvin er tilsat krydrede noter af hvidløg, sennep og muskatnød. Hvis du ikke har en fonduegryde, kan du bruge... læs mere

Traditionelle amerikanske kiks laves med smør, men denne opskrift kræver kun 33% fløde. Kiksene er lette og luftige og ret nemme at lave, så længe du ikke overælter dejen. læs mere

• Streusel
• Pie
• Glasur

Fyld denne cremefraiche med friske hindbær, top med sprød kanelstreusel og dryp med citronglasur. Bær-citrusnoterne med et strejf af krydderi gør den til den perfekte sommerforkælelse med te eller kaffe. læs mere

Denne tilbehørsret kombinerer på en smuk måde livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer. Saftig, ristet broccoli serveres med ristede kikærter, der er sprøde udenpå og møre indeni, og søde, gyldne rosiner, alt serveret med en koriander-infunderet yoghurtdressing. læs mere

Denne rustikke pastasauce er primært lavet af én ingrediens: broccoli. Broccolien simrer, indtil den er meget mør, og moses derefter med en gaffel. Bland blot broccolipuréen med det stivelsesholdige pastavand og... læs mere

Denne varme salat indeholder ristet blomkål og peberfrugter med frisk selleri og grøntsager i en sød-syrlig citron-ahorn dressing. Et par hakkede hasselnødder giver et dejligt sprødt look. Server som tilbehør. læs mere

Dette solide vegetariske fladbrød, rigt på protein og fibre, kan laves til aftensmad eller skæres i små stykker og serveres til en hjemmefest. En hurtig koriandersauce og et skvæt citronsaft ovenpå giver det sidste touch, der forstærker smagen. læs mere

Agurkesalat med mos er en populær asiatisk forret, der kan serveres til enhver hovedret. Let knuste agurker giver mere smag end blot skivede agurker. Hæld vandet fra agurkerne for at koncentrere smagen, og... læs mere

Denne salat af mosede agurker, radiser, mynte og rødløg i en citronagtig za'atar-dressing er utrolig forfriskende med et strejf af krydderi. Før du skærer agurkerne i skiver, bank dem let med en stegepande for at knække dem. Dette vil frigøre... læs mere

"Min veninde Yolanda elsker en god cocktail, så jeg skabte denne drink specielt til hende," siger Cardea Brown. "Den var inspireret af en cocktail, hun ofte kan lide at bestille, når vi går ud sammen. Den kombinerer... læs mere

• Svampe
• Vinsauce

Den naturlige umami-smag fra eryngii-svampe, kombineret med en velsmagende rødvinssauce, gør denne ret meget lig en bøf, bare uden kødet. Eringii-svampe er også kendt som kongeøstershatte, og med god grund: de er de største medlemmer af østershattefamilien. læs mere

Sidecar er en klassisk cocktail lavet med én del citronsaft, én del appelsinlikør og to dele cognac. Den betragtes som sur, men for en mere afbalanceret smag serveres den typisk i et glas med sukkerkant. læs mere

Disse lyse og saftige kyllingespyd med zucchini, rødløg og peberfrugt kan tilberedes på en udendørs grill eller på en stegeplade. Uanset hvad, vil de være lækre. Det handler om den fantastiske yoghurtmarinade med citronsaft, honning og— læs mere

Denne aromatiske te kombinerer ingefærens krydderi og honningens behagelige sødme. Den er perfekt til at varme op på en kølig aften og hjælpe med at lindre forkølelsessymptomer og hoste, mens kamille afslapper og lindrer. I stedet for kamille kan du bruge... læs mere

Grønne bønner er den perfekte grøntsagstilbehør til kød eller fisk. De er lette, lækre, nemme at tilberede og ser festlige ud, når de serveres. For at lave en lækker tilbehørsret uden besværet, varm bønnerne i mikrobølgeovnen (de skal stadig være... læs mere

Denne syrlige vinaigrette med citronsaft og friske krydderurter får et sødt twist med tilsætningen af ​​honning og passer smukt til næsten enhver salat. Du kan tilføje alle de aromatiske krydderurter, du har ved hånden, såsom dild. læs mere

Den møre smag af svinekam er den perfekte kontrast til den toscanske balsamico-urtesauce, som de tyndt skårne koteletter marineres i inden grillning. Den giver kødet en sød-syrlig smag, mens den saftige spinat- og røde druesalat komplementerer læs mere

Et strejf af hjemmelavet bourbon-infunderet karamel tager denne root beer-cocktail til et helt nyt niveau. Opbevar eventuel resterende karamel i køleskabet i en tætlukket beholder. Du kan også bruge den som dip til æblemos eller... læs mere

Ung asparges er den perfekte tilbehørsret til påske eller andre forårsfestborde. Til denne hurtige, varme salat krydres blancheret asparges med varm olivenolie, valnødder og hvidløg og toppes med spåner. læs mere

En sundere og lettere version af den klassiske kartoffel- og porre-vichyssoise. Denne suppe har frisk rucola og springer den tykke piskefløde over. Suppen er stadig fløjlsblød og cremet, men hvis du har lyst til lidt ekstra cremethed, læs mere

• Waldorf
• Pocheret kylling

Til sin Waldorfsalat tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måde: Hun pocherer kyllingelår ved svag varme i en bouillon med hvidvin, selleri, gulerødder og løg. Kyllingekødet bliver særligt smagfuldt og saftigt. læs mere

Disse Waldorfsalatwraps med naturel yoghurt og kogt kyllingebryst er et lækkert og sundere alternativ til shawarma til en eftermiddagsboost. Til dressingen er det bedst at bruge græsk yoghurt, men i nød kan du... læs mere

Tænd grillen for et sommertwist på den klassiske Cæsarsalat! Grillet grønkål vendes med en cremet dressing, mens ristet brød giver lidt sprødhed. Server toppet med revet parmesan. læs mere

Baba ganoush er en klassisk levantinsk forret lavet med aubergine og tahini, en sesampasta, der også er populær i Mellemøsten. Yoghurt kan tilsættes forskellige versioner af baba ganoush (normalt for at blødgøre hvidløgssmagen), og mange... læs mere

Et strejf af syrlig naturel yoghurt og citron gør denne agurkesalat med dild og mynte utrolig forfriskende. Afhængigt af tykkelsen kan du have brug for lidt mindre eller mere yoghurt: agurkerne skal være jævnt dækket af den cremede blanding. læs mere

Denne salat er en fantastisk måde at bruge saftige babymajs på uden at skulle koge dem. Skær blot kernerne af kolben og læg dem i blød i vinaigretten i et par minutter, før du blander dem med resten af ​​ingredienserne. læs mere

• Vinger
• Smør med varm sauce
• Blåskimmelostdip

I modsætning til klassiske Buffalo wings, bliver vingerne i denne opskrift vendt i mel før friturestegning, og derefter stegt og overtrukket med en blanding af smør og hot sauce, bagt i ovnen, hvilket gør dem bedre udblødte - læs mere

• Æblemos
• Svinekoteletter

Svinekoteletter med naturlige ben drysses med paprika, hvidløg og salvie, steges sprøde på panden og serveres med aromatisk hjemmelavet æblemos. Puréens frugtagtige noter kombineret med svinekød og krydderier giver retten et lækkert præg. læs mere

Italiensk saltimbocca er en luksuriøs kombination af saftigt kød, sprød prosciutto og duftende salvie. Denne opskrift, der traditionelt er lavet med kalvekød, er en god erstatning for udbenet svinekam. Vask ikke panden efter stegning. læs mere

• andebryst
• Gulerods- og blomkålspuré

En cremet gulerods- og blomkålspuré er et vidunderligt tilbehør til et stegt andebryst med sprødt skind og saftigt kød. Og med en vild svampesauce vil din and virkelig skinne. Vælg flere typer smukke svampe, såsom: læs mere

Denne ret er et lille stykke forår på din tallerken! Sød, mør laks, forårsgrøntsager og masser af duftende krydderurter gør den til den perfekte hverdagsmiddag – let, sund og lækker. Server med citronbåde til en dryp. læs mere

Kyllingelår gnides ind i en kornet sennepsblanding og bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Kyllingen er utrolig saftig indeni, og de syrlige sennepsfrø giver en behagelig knas på den stegte skind. Server med bagte kartofler og søde... læs mere

• Shawarma med oksekød
• Æggeruller
• Hvidløgspaste

Lav sprøde æggeboller fyldt med grillet, krydret oksekød og klistret ost. Tynde skiver af oksekød marineres i en krydderiblanding af tahini og kanel, hvilket giver dem en mellemøstlig shawarma-smag. Server æggebollerne med - læs mere

I modsætning til traditionel fondue laves denne cremede dip nemt i en blender med en blanding af tre oste, spinat og artiskokker, men den er lige så lækker: cremet, velsmagende og vinagtig. Server som forret med kiks eller... læs mere

Giv simple sukkerkager et nyt twist: en snekugle! Dine gæster vil helt sikkert huske denne lækkerbisken i lang tid. Bag småkager med et vindue i midten, og når de er afkølede, fyldes hullet med en speciel sirup, der hærder som glas. læs mere

"Spinat er meget mørt og magert. For at give det smag tilsætter jeg altid ost eller noget andet fyldigt," deler Alex Guarnaschelli. "Jeg elsker friske spinatsalater, men jeg elsker også pocheret spinat med noget sprødt og uventet." læs mere

Nyd det bedste af sommeren i en lækker salat. Sommerens smag kommer ikke kun fra friske sæsongrøntsager, men også fra grillaromaen af ​​kylling, brød, zucchini og majs. Grill ingredienserne samtidigt, og arranger dem på en bakke efter behov. læs mere

Denne engelske forret er lavet med rejer sauteret i hvidvin og smeltet smør. Rejerne blendes derefter i en blender, indtil de er glatte, og serveres med kiks eller ristede baguetteskiver. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

Denne cheesecake er lavet med ricotta og er lettere og mere luftig end en klassisk cheesecake baseret på flødeost. Græskarpuré og en buket af aromatiske krydderier giver desserten smagen og aromaen af ​​græskartærte, og tranebærtoppingen tilføjer... læs mere

Når du udskærer græskaransigter til Halloween, så gem et til en sjov punch til din fest. Denne aromatiske æblecocktail med noter af bourbon og krydrede nellike serveres direkte fra en stor græskartønde. En genial idé til en efterårsfest - læs mere

• Dej
• Tomatmarmelade
• Smørcreme

Takket være spinaten er disse cupcakes bløde, saftige og lysegrønne. Men de har en anden hemmelighed: et fyld lavet med hjemmelavet tomatmarmelade. Hver cupcake er toppet med en buttercream-frosting med hvid chokolade. Denne kombination... læs mere