Citronsaft

Denne krydrede nordafrikanske sauce kan serveres med bagt eller stegt kylling, bruges som marinade til svinekoteletter eller grillet bøf eller tilsættes almindelig mayonnaise for at lave en ny sauce. Instruktioner: læs mere

Hollandaisesauce er nok det sidste, du har lyst til, når du har tømmermænd. Denne opskrift på Eggs Benedict-sandwich tager en genvej og erstatter den traditionelle hollandaisesauce med en blanding af mayonnaise og citronsaft. Og chancerne er, at du vil... læs mere

Prøv sandwich med en lækker kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og frisk brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og det er bedst at bruge en række forskellige grøntsager, såsom gulerødder, agurker og peberfrugter. læs mere

Stjernen i denne cocktail er appelsinmarmelade (også kendt som confiture). Er der lidt tilbage i bunden af ​​glasset? Fantastisk! Det er det, du skal bruge. Kom de resterende cocktailingredienser i det samme glas og ryst det, mens du skyller marmeladen af ​​glassets sider. Cocktailen er klar! Drikken er... læs mere

Denne pastasalat er fyldt med stykker broccoli, salami og forårsløg og krydret med en duftende olivenolie, der er sauteret med hvidløg og et strejf af rød peber. Denne opskrift bruger radiatore pasta, som er formet som en radiator. Men - læs mere

Rejerne sauteres i olivenolie med aromatisk arbol chili og hvidløg, og dryppes derefter med tør sherry og citronsaft få sekunder før de er færdige. De bliver saftige og faste med forfriskende citrus- og krydrede noter. læs mere

For at give dine frosne pommes frites en særlig smag, vend dem blot med smør, knust hvidløg og friske krydderurter. Og til at dyppe i disse hvidløgsfries, en forfriskende... læs mere

For at lave denne enkle, men lækre og nærende ret i mellemøstlig stil, skal du bruge kyllingebryster uden skind og en ovnfast stegepande til at stege kyllingen til perfektion. Gnid brysterne med en citron- læs mere

• Honningsirup med salvie
• Cocktail

For at fejre 100-årsdagen for Broussards restaurant i New Orleans, bragte barpersonalet en cocktail tilbage, der var populær i 1940'erne. Denne elegante whisky sour blev opkaldt efter den berømte danserinde Isadora Duncan: et salvieblad på - læs mere

• Kartoffelskræller
• Saucer
• Relish

Denne forret med kartoffelskræl er inspireret af chaat, en populær indisk gademad. De sprøde kartoffelskræller er tilsat de søde, krydrede, sure og syrlige smage fra tre saucer, sammen med sprøde, ristede kikærter. Til denne opskrift: læs mere

Disse sprøde tærter med en sprød sukkerskorpe er lavet af mørdej og fyld af tørrede frugter. Du kan vælge enhver kombination af tørrede frugter, der passer til din smag, såsom æbler, tørrede abrikoser og tørrede kirsebær. Honning, kanel og en knivspids salt giver fyldet smag. læs mere

Denne kalorielette, vitamin- og proteinrige salat har alt det, der gør æg Benedict så elsket til morgenmad, inklusive en simpel, cremet citrondressing, der er en god erstatning for den mere komplekse traditionelle hollandaisesauce. Tilføj - læs mere

• Dej
• Fyldning

En fransk galette er en rustik tærte i fri form, der gør den utrolig nem at lave og samle. I denne opskrift balancerer søde kirsebær og chokolade et fyldigt, osteagtigt fyld med en karakteristisk syrlighed. Så enkelt er det - læs mere

En anden interessant anvendelse af gulerødder i desserter er til at lave blomster til pynt! Denne smukke juletærte smager ligesom baklava: en sprød, flaget skorpe er toppet med et lag af nødde- og tørret frugtblanding, dyppet i... læs mere

Lav en let ølsnack med smagen af ​​krabbeboilies (krabber kogt med hele kartofler, majskolber og Old Bay-skaldyr). Naturligt krabbekød blandes med majskerner og krydderi i mayonnaise og - læs mere

Når du først har prøvet hjemmelavet æblemos, som kan prale af en ren, frugtagtig smag, vil du næppe have lyst til at gå tilbage til færdigkøbte versioner, da supermarkedkøbte varianter ofte indeholder betydeligt mere sukker og andre tilsætningsstoffer. I denne opskrift skal du... læs mere

Hvis du er fan af naturligt kold limonade på en varm sommerdag, vil du helt sikkert elske denne "voksne" version af festlimonade. Denne søde og sure drik er utrolig forfriskende, og den giver en generøs portion, nok til en stor gruppe. læs mere

Alle ingredienserne i denne forfriskende cocktail, inklusive druerne, skal være meget afkølede for at undgå at fortynde den fyldige smag med is. Stjernekastanjen er lavet med friske druer og vodka, sødet med honning og derefter tilsat lige før servering. læs mere

Selvom der findes mange variationer af æggesalat med forskellige ingredienser, er den lækreste stadig den originale, enkle version lavet med kun hårdkogte æg i en dressing. Dette er den bedste version af den klassiske æggesalat. Den har en masse... læs mere

Fattoush er en levantinsk salat lavet med stegte pitabrød og sæsonens grøntsager, herunder salat, agurk og tomat. Dens karakteristiske smag kommer fra en dressing lavet med sumac og granatæblemelasse. Takket være dens... læs mere

Giv din yndlingsgin og tonic et behageligt blomstert twist ved at tilsætte hibiscussirup til cocktailen. Du kan lave siruppen på forhånd, og smid ikke de hævede hibiscusblomster væk: de kan bruges til at pynte drinken i glasset. Server cocktailen meget afkølet. læs mere

Hvis dine grøntsager i køleskabet begynder at visne, er det tid til at give dem en chance til! Du kan ikke lave en smuk salat, men du kan lave en sprød og velsmagende marmelade til forretter. Dette er den perfekte måde at gemme både tætte grøntsager (grønkål, schweizisk bladbede) og sarte grøntsager - læs mere

Hvis navnet på denne cocktail lyder som en mellemøstlig peber-snack, så er det ikke fantasien. Drikken er lavet med pebersaft, spidskommenlikør, nøddebitter, citronsaft, mørk rom og tequila. Alle ingredienserne er... læs mere

• Sovs
• Svampe

Selv hvis du ikke er en svampefan, vil du have svært ved at modstå disse lækre ølfriterede champignoner. De er lavet med cremini-svampe, en mere moden variant med en brun hat og en fyldig smag, der komplementerer perfekt. læs mere

• Tærter
• Fyldning
• Fyr

Du vil ikke kun blive begejstret for det krydrede kartoffelfyld i disse samosaer, men også for dejen, som har gennemgået adskillige tests, før den har opnået det resultat, som alle elsker indiske samosaer for: en perfekt let og sprød skorpe. læs mere

Denne blomkålssalat er krydret med spidskommen og sumak og dryppet med en sprudlende citronvinaigrette, og er det perfekte supplement til din grill eller shashlik. Det er bedst at grille blomkålen i en grillkurv for at forhindre, at bukettene falder gennem grillristen, men... læs mere

Tilsæt maraschino-sirup og et kirsebær til den traditionelle franske 75-cocktail af gin, citronsaft og mousserende vin, og smagen vil få en helt ny dimension. Denne delikate lyserøde cocktail i et elegant glas vil være den perfekte tilføjelse til enhver polterabend eller anden lejlighed. læs mere

Hummus tilberedt efter denne opskrift minder meget om den klassiske version, du finder i Israel. Smagen er rig og fyldig med den helt rigtige mængde citrussmag. Selvom denne version af hummus er lavet med - læs mere

Asiatiske satayspyd er en god ølforret til hjemmefester. Hvis du ikke har en grill, fungerer en grillpande fint. Denne satay er lavet med mørt oksemørbrad, som skæres i tynde strimler og derefter... læs mere

Naturlig ahornsirup og sprøde baconstykker kombineres i denne bløde græske yoghurtdip, der skaber en vidunderlig forret, perfekt til morgenmad eller dessert. Bedst til dipping: læs mere

• Svampekage
• Smørcreme
• Dekoration

En festlig kage med lodrette lag virker umulig, men hemmeligheden er enkel: det er i bund og grund en svampekage rullet på hovedet! Denne kage vil imponere dine gæster ikke kun med sit slående snit, men også med sin fantastiske kombination af læs mere

• Béchamel med Gruyère
• Mayonnaise med rucola
• Bøfsandwich
• Fennikel Coleslaw

Denne premium sandwich er perfekt på alle måder: rucola-mayonnaisesauce, fennikel-infuseret coleslaw, saftig grillet ribeye-steak og Gruyère-infuseret béchamelsauce. Du vil blive særligt betaget af kombinationen af ​​alle disse ingredienser, lækkert lagdelt mellem... læs mere

En klassisk græsk salat tager kun få minutter at tilberede, hvilket giver dig en sund og livlig salat sprængfyldt med lige så livlige smagsoplevelser. Start med dressingen, der kombinerer ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet med friskpresset... læs mere

• Blåskimmelostdressing

Denne opskrift på amerikansk Cobb-salat er lidt anderledes end den klassiske version. Den indeholder alle de traditionelle ingredienser, men blåskimmelosten tilsættes som en del af dressingen i stedet for som et separat lag, hvilket giver Cobb-salaten et unikt twist. Dressingen kan... læs mere

I modsætning til andre populære dips er rødbededip meget sundere, men lige så blød og lækker. Den er lavet med ristede rødbeder, som blendes med cashewnøddesmør i en foodprocessor, hvilket giver dippen en cremet tekstur. læs mere

• Basilikummayonnaise
• Vinaigrette-dressing
• Hogie

Denne kæmpe sandwich alene kan mætte en masse mennesker. Til at lave den brugte Trisha Yearwood en 180 cm lang bolle. Du finder sandsynligvis ikke en som denne i supermarkeder, men du kan bestille en fra et bageri til en særlig lejlighed. Skær fra den øverste halvdel... læs mere

Hummus er en lækker og sund forret, som du kan dekorere og servere til gæster. For at glæde dem med en række forskellige forretter uden besværet, kan du lave tre typer hummus med én bund. Blend den grundlæggende hummus og del den i tre: læs mere

Denne forenklede version af guacamole bruger citronsaft i stedet for traditionel limesaft til dressingen og chilisauce i stedet for jalapeño. Hak avocado, rødløg, tomat og hvidløg, og du har en lækker og sund forret. læs mere

Naturlig limonade lavet efter denne opskrift er lækker i sig selv, men med et stænk bourbon får du en dejlig forfriskende cocktail til hjemmefester. For at lave den skal du bruge simpel sirup (kog - læs mere

Bag smagfulde italienske calzoner fyldt med artiskokker og tre typer ost: ricotta, pecorino Romano og fontina. Ricotta giver en cremet konsistens, smeltet fontina giver en klæbrig tekstur, og pecorino fåreost giver calzonen en fyldig smag. læs mere

• Vinger
• Blåskimmelostdip
• Sovs

Lækre, krydrede vinger er en drøm til enhver ølfyldt husfest. Overrask dine gæster med disse mega-vinger: prøv kalkunvinger i stedet for traditionelle kyllingevinger! Disse vinger er ovnbagte på grillen, indtil de er sprøde på alle sider. læs mere

Forvandl pærer til en sofistikeret ret i restaurantkvalitet, der kan serveres som forret eller tilbehør til kød. Pærehalvdele fyldes med smuldret blåskimmelost, tørrede tranebær og valnødder og bages i ovnen. Server en ad gangen. læs mere

• Kage
• Fyldning
• Topping

Fyldet til denne cheesecake er lavet af en blanding af almindelig flødeost og italiensk mascarpone, som har et højere fedtindhold, hvilket betyder, at desserten er særligt fløjlsblød og cremet og værdig til en stor fejring. Tyk - læs mere

• Cupcakes
• Glasur

Morning Glow cupcakes smager som gulerodskage. De er bagt med fuldkornshvedemel og bogstaveligt talt fyldt med nødder, gulerødder og duftende krydderier, og de er perfekte saftige, bløde indeni og sprøde udenpå. Hver cupcake opbevares i køleskabet inden servering. læs mere

En shandy er en klassisk kombination af øl og limonade. Drikken er elsket verden over for sin forfriskende, lette smag. I denne version komplementerer krydret ingefærsirup og friskpresset citron harmonisk humlenoterne fra en India pale ale, mens sodavanden tilføjer... læs mere

• Kage
• Jordnøddesmør cheesecake
• Jordbærgelé

Jordnøddesmør- og jordbærmarmelade-sandwichen er en favorit i USA på grund af sin smagskombination, og denne cheesecake er bare sådan en kæmpe sandwich – eller rettere sagt en dessertversion. Ostefyld med jordnøddesmørsmag og et lag jordbærmarmelade – læs mere

• Kage
• Fyldning

For at sikre, at din æbletærte er så smagfuld og lækker som muligt, så brug flere æblesorter – søde, syrlige og sød-syrlige. Lidt bourbon, kanel og ingefær vil give dens vidunderlige frugtagtige smag en krydret note. læs mere

Bloody Mary-cocktailen, lavet med vodka og tomatjuice, er fyldt med en bred vifte af livlige smagsnuancer med søde, syrlige, krydrede og salte noter, hvilket gør den til det perfekte husråd mod tømmermænd. En god drinkmulighed sent om aftenen. læs mere

• Glasur
• Kage

Smagen og aromaen af ​​en klassisk pilsner med subtile majsnoter inspirerede denne unikke dessert. Lagene er lavet med flødemajs og øl, hvilket giver den en fyldig smag og fløjlsblød tekstur. En sød kage med en let... læs mere

Hvis du holder en Halloween-fest, så byd dine gæster velkommen med et glas "blod". En skefuld grenadine vil tilføje en blodig nuance til den allerede røde kirsebærjuice-punch. For en alkoholisk version, tilsæt whisky (bourbon eller rug) til punchen og... læs mere

Disse broccoli- og kikærteboller minder om falafel, perfekt sprøde på ydersiden, bløde på indersiden og sprængfyldte med den livlige smag af urter og krydderier. I modsætning til falafel bages de dog i ovnen i stedet for at blive stegt. Kombineret med en krydret... læs mere

At riste tør bulgur i olie før tilberedning skaber en lækker, smuldrende tilbehørsret. Derudover får bulguren efter ristning en nøddeagtig smag, der perfekt suppleres af pinjekerner. Tilsæt masser af forskellige krydderier til den kogte bulgur: læs mere

Denne sunde vegetariske suppe varmer med sin krydrede smag og holder dig mæt i lang tid takket være tilsætningen af ​​kikærter. Kikærterne gør suppen meget nærende og rig på protein og fibre, selvom den er lavet med vand og grøntsager. Opskriften bruger: læs mere

• Kage
• Fyldning

Denne opskrift på klassisk vaniljecheesecake på en graham cracker-bund tilbyder tre toppings at vælge imellem: kirsebær-vaniljesauce, maltganache og tropiske frugter i ingefær-limesirup. Hver især vil tilføje et strejf af... læs mere

Denne hummusopskrift bruger næsten alle de traditionelle ingredienser, herunder tahini, olivenolie og citronsaft. Men der er én uventet ingrediens, der er en behagelig overraskelse: avocado. Den bløde avocado tilføjer et strejf af... læs mere

Den perfekte vintercocktail vil fortrylle dig med sin fyldige smagsprofil. Bourbon kombineret med noter af allehånde, anis, ingefær, frugt og citrus varmer og løfter humøret. Rødvin tilføjer også en livlig smag. læs mere

• Cookie
• Glasur

Disse muntre julekager vil med garanti bringe smil frem på dine gæsters ansigter. De er ikke kun dekoreret med forskellige krymmel ovenpå, men også indeni. Det skaber en utrolig eksplosion af farver! Forskellige krymmel kan findes i bagehylden. Det anbefales ikke at tilføje: læs mere

Olivenolie bruges ofte som en byggesten i madlavning, men i denne opskrift er ekstra jomfruolivenolie mere end blot en baggrundsingrediens. Dens frugtagtige noter passer smukt til den fyldige, læs mere

Server dåsesardiner som forret med vin eller øl, og lav to delikatesser fra én dåse. Hæld blot olien fra sardinerne og vend den med hakket frisk persille, pinjekerner, honning og citron. Så fra én dåse har du... læs mere

Denne italienske salat tager kun 15 minutter at tilberede og ser helt fantastisk ud. For at spare tid, kig efter kogt-frossen blæksprutte i frostsektionen. Skiver af blæksprutte sauteres i olivenolie med hvidløg og... læs mere

Den klassiske Amaretto Sour er en afbalanceret blanding af den berusende, mandelsmagede søde Amaretto-likør og forfriskende citronsaft. I denne opskrift har Molly Yeh blandet sin yndlingsdrik med friskpresset blodappelsinjuice, hvilket giver en lækker... læs mere

Traditionel italiensk pestosauce lavet med autentiske ingredienser er ikke billig, selvom du beslutter dig for at lave den selv. Denne pestoopskrift er perfekt til hverdagsbrug. Den er lavet med billigere ingredienser, men smagen er ikke mindre... læs mere

• Stege
• Æblemos

En hel svinekam bagt i ovnen vil være højdepunktet på enhver julemiddag. Før kødet og grøntsagerne lægges i ovnen, brunes det på alle sider, indtil det er gyldenbrunt, så al saften holdes inde. Derefter... læs mere

• Toasts
• Hollandaisesauce

Denne imponerende sandwich er en blanding af den populære avocadotoast og æg Benedict. Men lad dig ikke skræmme af tanken om at lave traditionel hollandaisesauce. Denne opskrift pisker den blot i en blender – selv en nybegynder kan klare det! Den vil ikke... læs mere

Denne salat kombinerer alle ingredienserne fra en klassisk Cæsarsalat: grøntsager, croutoner, parmesan og selvfølgelig den karakteristiske dressing. Og tilsætningen af ​​kogt perlebyg gør din Cæsarsalat så nærende, sund og mættende som muligt, uden at den bliver for overvældende. læs mere

Disse argentinskinspirerede kebaber adskiller sig fra traditionelle kebaber: oksekødet sættes ikke i stykker, men i tynde, lange strimler, én pr. spyd. På denne måde vil oksekødet være færdigt på bare et par minutter og utroligt saftigt, med... læs mere

Denne lette og luftige soufflé er den perfekte afslutning på en festlig middag. Den er hurtig at tilberede, så du kan servere den med det samme, rygende varm. Den livlige banansmag i denne dessert suppleres harmonisk af noter af mørk rom (alkoholen vil fordampe). Den færdige soufflé - læs mere

Helbagte yams med skræl er ikke kun lækre, men også sunde. De er nemme at tilberede og ser fantastiske ud, når de serveres: Skær blot hver yam i skiver, løsn det bagte kød op og top med hjemmelavet safran-aioli. læs mere

Denne vegetariske forret er lavet med kartofler, som næsten alle har, så du er garanteret en lækker dip når som helst. Pisk de bagte kartofler med nødder, olivenolie og citronsaft, indtil det er glat, og server med grøntsager og... læs mere

Avocado, syrlige appelsinskiver og tyndt skåret fennikel komplementerer hinanden smukt i denne lette og forfriskende sandwich på sprødt flerkornsbrød. Denne opskrift bruger blodapelsin, som tilføjer et levende farvestrejf. læs mere

• Hellefisk
• Tapenade

Hellefiskfileter bages på en duftende bund af timian, persille og laurbærblad i tør vermouth, hvilket giver fisken en bred vifte af smagsoplevelser. De aromatiske safter fra panden reduceres derefter på komfuret, hvilket skaber en vidunderlig let sauce til hellefisken. læs mere

Denne sundere version af falafel bages i ovnen i stedet for friturestegt. Disse bøffer er lavet med kikærter, tahini, duftende krydderier og aromatiske friske krydderurter og bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune og efterlader et sprødt og mørt indre. læs mere

• Blomkålskugler
• Blåskimmelostsauce

Det er svært at tro, at disse mundrette smagsbomber er bagt i ovnen: de har en lækker sprød skorpe, næsten som om de var friturestegte. Disse kugler minder meget om de populære Tater Tots, men er lavet med blomkål. læs mere

BLT er en klassisk kombination af bacon, salat og tomater, der ofte bruges i sandwich. I denne opskrift supplerer disse ingredienser perfekt coleslaw i en fermenteret mælkedressing, ledsaget af... læs mere

For at nyde saftige forårsasparges skal du blot blanchere dem i et par minutter i kogende vand. Dette vil møre stilkene, mens de stadig bevarer deres sprødhed. Til servering tilberedes en sauce af stegt hvidløg og mayonnaise. læs mere

Selvom sangria betragtes som en sommerdrik, kan varme, solrige dage i det tidlige efterår også være en behagelig måde at forfriske sig på med denne lette drik. Sangria tilberedt med hvidvin efter denne opskrift er kendetegnet ved den forfriskende aroma af de første efterårsæbler. Hjemmelavet - læs mere

• Tankning
• Salat

Hovedingredienserne i denne saftige forårssalat er blancheret asparges, salat, radiser og stykker af røget kylling, der giver den en vidunderlig smag. Salaten er toppet med en forfriskende dressing af surmælk og mayonnaise med friske - læs mere

En pizzabolle er kompakt, praktisk og kan spises på farten, hvis man ønsker det. Denne pizza kaldes stromboli, og den er ikke meget sværere at tilberede end den klassiske version. I denne opskrift vikles udrullet, færdigkøbt pizzadej omkring et fyld lavet af læs mere

Denne forfriskende cocktail med abrikosnoter er perfekt til sommeren. Bourbon, citronsaft og abrikosbrandy er en frisk version af den klassiske Whiskey Sour. Ryst med is, indtil shakeren dugger, si over i et glas, og... læs mere

• Dej
• Fyldning

Denne gittertærte vil fylde dit hjem med hygge og den vidunderlige aroma af friskbagte varer. For en fyldigere og mere kompleks smag kan du bruge flere typer æbler, både søde og syrlige, til fyldet. Kombineret med dåsekirsebær er smagen... læs mere

• Dej
• Æbletærtefyld

Mini æbletærter på pinde er den perfekte dessert til børn på farten. Små dejcirkler fyldes med en lille mængde æblefyld, pinde sættes på, og tærterne bages i ovnen. Bag dem i - læs mere

• Dej
• Fyldning

Tranebær giver denne krydrede æbletærte en dejlig syrlig smag. De giver også fyldet en smuk rubinrød farve. For at sikre at det skinner igennem, må du ikke dække tærten helt; pynt den i stedet med et gitter af dej og... læs mere

• Cupcakes
• Marengsglasur

Bag bløde æblecupcakes og pynt dem med luftige marengshætter, og rist dem i ovnen, indtil de er gyldenbrune. Hvis du har en køkkenbrænder, kan du bruge den til at riste marengsen. Æblerne gør cupcakesene saftige og lækre, og deres frugtagtige smag... læs mere

Dette er en hurtigere, men ikke mindre lækker, version af vegansk cashewnøddecremesauce. I modsætning til den traditionelle opskrift behøver du ikke at lægge nødderne i blød natten over. Saucen er velsmagende og cremet med en let syrlighed. Det er en god erstatning for tahini. læs mere

Smags- og aromaerne i denne lette quinoaskål vil transportere dig direkte til Middelhavskysten. Hjemmelavet tzatziki-sauce, smuldret feta, søde cherrytomater og forfriskende citron er populære ingredienser i det græske køkken, der... læs mere

Grillet pizza bliver smukt brunet og sprød, uden at hele køkkenet skal varmes op – perfekt til sommeren. Denne opskrift kræver kun, at du griller den færdigkøbte skorpe og lader toppingen blive på grillen. læs mere

• Salat
• Tankning

Den nemmeste og hurtigste måde at pynte julebordet på er at lave en salat formet som en adventskrans. Det er ikke kun imponerende, men også lækkert og endda sundt. Det er en god idé at tilføje nogle lette grøntsager til solide retter, så de komplementerer hinanden harmonisk. læs mere

For at lyse op forventningerne til en stor julemiddag, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret i julefarver. En dip af cremefraiche og friske krydderurter serveres på en bakke omgivet af friske eller blancherede grønne og røde grøntsager. Disse kunne være: læs mere

En festlig middag bliver speciel takket være gennemtænkte detaljer. Hvad med at servere en unik, forfriskende agurk-myntevand? Dine gæster vil blive begejstrede! Drikken tilberedes nemt i en blender. Køl cocktailen ned, og inden servering, læs mere

• Sprødt lag
• Cheesecake-lag

Pynt din højtid med disse charmerende kager. Det delikate lag af cheesecake og den sprøde skorpe komplementerer hinanden som yin og yang. Lav desserten dagen i forvejen og pynt med friske bær lige inden servering. læs mere

Denne pastasalat vil være en lys tilføjelse til dit julebord. Det er alt sammen takket være dens traditionelle julefarver: grøn spinat-mandelpestodressing, lysrøde soltørrede tomater og ristede peberfrugter samt snehvide... læs mere

• Gulab jamun
• Sirup

Utrolig lækker og sød, gulab jamun er friturestegte dejkugler dyppet i en duftende rosenvandssirup (gulab) med antydninger af safran og kardemomme. Kuglerne serveres i sirup, drysset med knuste nødder. Dette er en af ​​de mest - læs mere

Friske rosenkål er en lækker og saftig salat. Riv dem tyndt og vend dem med ristede pekannødder i en let citrondressing. En foodprocessor gør det hurtigere at hakke mindre rosenkål. læs mere

"Stegt søtunge er en af ​​mine yndlingsretter," indrømmer Geoffrey Zakarian. "Den minder mig mest om New York City med dens legendariske restauranter, der serverer denne ret, især på helligdage. Jeg elsker præsentationen af ​​fisken, og -" læs mere

• Regnbueruller
• Frugtslanger
• Chokoladeovertrukne pretzels

Lav madpakker til dine børn i skolen med sunde, lækre og vigtigst af alt farverige snacks, som de helt sikkert vil spise til den sidste krumme. Denne opskrift foreslår at fylde en madkasse med regnbuefarvede lavashboller: grønne, røde og... læs mere

Penne pasta gør en klassisk Cæsarsalat mere mættende og appetitlig for børn, der elsker pasta. Grillet kyllingebryst (eller grillet kylling) tilføjer endnu mere smag. Bland de kogte ingredienser sammen. læs mere

Denne tomatsuppe er klar på bare 10 minutter! Den kræver ingen tilberedning og bevarer alle grøntsagernes gavnlige egenskaber. For at lave den skal du bruge dåsetomater i deres egen saft, frisk selleri og... læs mere

• Sød kartoffelhummus
• Wraps

Hvorfor ikke give traditionel hummus et nyt twist? Bagte søde kartofler er et perfekt valg. Deres bløde tekstur passer smukt til kikærtepuré, hvilket gør dem til et godt pålæg til lækre og sunde wraps. læs mere

• Lagdelte boller
• Fyldning
• Sød grøn ærtepesto

Sandwichkongen Jeff Mauro har opdelt den klassiske kyllinge-tærte i dens ingredienser og skabt disse fantastiske sandwich. De har alt, hvad en tærte skal have: strimlet kylling, grøntsagsfyld i en cremet sauce og grøntsager... læs mere

• Dej
• Frangipane
• Æbler

Denne charmerende rustikke franske galette er fyldt med duftende frangipane og bagte æbler. Fyldet kommes blot med en ske på dejcirklen, og kanterne foldes op for at holde på saften. Drys den bare dej med sukker. læs mere