Citronsaft

• Glasur
• Aioli
• Burgere

Denne burger i restaurantkvalitet, luksuriøs i sin smag og aroma, er lavet ikke med trøfler, men med tilsætning af hvid trøffelolie, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, hvilket giver denne sandwich en lækker smag. læs mere

Mør lammekød med ben, skåret i individuelle koteletter, er en velkendt delikatesse, der skal tilberedes på en måde, der fremhæver smagen uden at gøre kødet sejt. Yoghurt er den ideelle marinade og sauce til lam. læs mere

To grillede kalkunlår er nok til at brødføde fire personer. Lårene er formarinerede i en smagfuld blanding, der giver dem smagen af ​​kød fra Mexicos Yucatan-halvø. Den indeholder citrussaft, honning, læs mere

Mørt lammekølle er en ret, der passer til enhver festlig middag. Denne opskrift kræver et udbenet lammekølle skåret som sommerfugl. Denne udskæring har en fyldigere smag og aroma, som er perfekt til... læs mere

En simpel opskrift på italiensk vandmelongranita med lidt sukker og citronsaft for at undgå, at den bliver for sød. Blend alle ingredienser i en foodprocessor og frys den ned i en lav beholder. læs mere

Denne forfriskende sommerlimonade vil være endnu mere forfriskende, hvis du tilsætter friske mynteblade til den. Drikken er lavet udelukkende af naturlige ingredienser. Citronsaft fortyndes med vand og simpel sirup efter smag. Måske... læs mere

Denne enkle og lækre blåbærsauce er klar på bare 15 minutter med minimale ingredienser. Friske blåbær blandes med vaniljesukker og en skefuld citronsaft og simrer, indtil de tykner. Lette citrusnoter og vaniljearoma... læs mere

Yoghurtbaseret sorbet giver den den glatte tekstur af rigtig is, men den er meget sundere, har lavere fedt- og kalorieindhold. Lidt citronsaft og revet citronskal giver desserten en behagelig smag. læs mere

Denne lette og forfriskende sorbet af sorte druer er en lækker dessert, der er lav på kalorier og tilbyder en dejlig, levende smag og berusende aroma. For at lave den blandes kernefri sorte druer med en lille mængde - læs mere

Denne lækre, forfriskende dessert er lavet med tre typer citrusfrugter: citron, appelsin og lime. Hver af dem har sine egne unikke noter, som, når de kombineres, skaber en buket af forfriskende smagsnuancer, smukt suppleret af mynte. Sådan tilberedes: læs mere

• Granit
• Mandelmælk

For at lave denne duftende og lækre frosne dessert blandes mandelmælk med mandelpasta, sukker og lidt citronsaft. Den fryses derefter i fryseren. Mandlerne, der bruges i opskriften, er læs mere

Citron er en fremragende frugt til at lave en forfriskende sommersorbet. Ikke kun saften, men også selve skallen bruges, hvilket skaber en unik skål, der giver en imponerende præsentation af den frosne dessert. Skrab forsigtigt citronpulpen ud. læs mere

For at lave denne sorbet blandes kernfri vandmelonpulp med en sirup lavet af sukker, majssirup, citronsaft, frisk mynte og grenadine. Denne blanding fremhæver perfekt vandmelonsmagen og gør den mere... læs mere

• Tarteletter
• Bærfyld

Sommeren er den perfekte tid til lækkert bagværk fyldt med friske, saftige bær. En af de mest interessante bærkombinationer er blåbær og stikkelsbær. Bag fantastiske mørdejsterterter med dette lækre fyld. Dejen før - læs mere

• Sorbet
• Lavendelsirup

Denne lækre, fyldige sorbet er lavet af purerede friske jordbær blandet med duftende lavendelsirup og citronsaft, som perfekt balancerer den søde, bær-blomstrede smag med dens syrlighed. Start med at forberede desserten aftenen før. læs mere

Denne lækre og mættende salat er lavet med ptitim, en lille pastaret, der også er kendt som israelsk couscous på grund af dens lignende udseende. Kogt ptitim blandes med karamelliserede løg for en fyldigere smag og grilles... læs mere

For at lave en lækker sommersalat, brug modne, søde arvestomater. Da de er hovedingrediensen, definerer de hele rettens smag. Skivede tomater blandes med krydderurter og croutoner og dryppes med... læs mere

Mascarponeost giver denne lette dessert en fløjlsblød tekstur og cremet smag, der passer smukt til jordbær. Brug friske bær for at få mest muligt ud af din granita, inklusive dens fyldige smag og aroma. Og mynte... læs mere

Denne lette og forfriskende frugtsorbet med vandmelonsmagning er den perfekte lækkerbisken til en sommerhusfest eller en passende afslutning på middagen. Den kan laves med vandmelon eller enhver form for melon. Frugtkødet piskes med citronsaft. læs mere

• Stegt laks
• Agurk- og daddelsalat

Denne opskrift på laksefilet bliver lækker, saftig og smuk. For en imponerende præsentation butterfly-pølserne og vendes til en udbenet fiskebøf. Det ser meget præsentabelt ud. Grill fisken i et minut med... læs mere

Lækker og aromatisk blåbærmarmelade, eller kompot, er klar på under en halv time. Du kan bruge frosne blåbær til at lave denne delikatesse året rundt, perfekt til servering med pandekager, is og ethvert bagværk eller desserter, du kan lide. Blåbærkompot - læs mere

I Mellemøsten og Asien kan kofta henvise til enhver hakket kødret, hvad enten det er en kotelet, en kødbolle eller en kødbolle, afhængigt af regionen. Og takket være en interessant kombination af aromatiske orientalske krydderier, vil dine koteletter blive til... læs mere

Koteletterne er lavet af hakket kalkunbryst, som grilles til det er gyldenbrunt. Dette møre kød skal kun steges i 2 minutter på hver side, og så er det færdigt. Gnid kalkunen ind i en blanding af olivenolie og læs mere

• Tzatziki
• Hummus
• Kylling

Denne shawarma serveres usamlet. Retten serveres med et stykke stegt kylling, pitabrød og to saucer: græsk tzatziki og mellemøstlig hummus. Til tilberedning af kyllingen er det bedst at butterfly-stege den. Dette gør den nemmere at stege på... læs mere

• Kyllingevinger
• Blåskimmelostdressing

Elskere af krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den stærke smag af disse grillede vinger, som forstærker deres krydderi med en lækker røget aroma. Kyllingevingerne er krydret med en blanding af cayennepeber og sort peber, hvidløgssalt og oregano og marineret i - læs mere

Til rygning bruger vi svinekød – en billig og ikke den møreste udskæring af kød, der bogstaveligt talt smelter i munden efter tilberedning. Alt dette takket være en marinade lavet af ufiltreret æblejuice (cider) blandet med appelsin- og citronsaft. læs mere

Stegt kyllingebryst bliver utroligt saftigt og mørt, hvis du marinerer det natten over eller i 8 timer i en blanding af citronsaft, olivenolie, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv efter frysning vil det færdige kød forblive... læs mere

• Kød
• Krydderi
• Barbecuesauce

Naturlige svinekamskoteletter med ben får en unik smag, hvis de krydres med sukker, paprika og løgpulver og marineres i hjemmelavet barbecuesauce. Saucen tager et godt stykke tid at simre. læs mere

Tilbered en mexicansk fajita-ret ved at placere en lækker, saftig oksebøf i tynde skiver og moderat stærke poblano-peberfrugter og løg stuvet i øl på hvedetortillaer og top med en forfriskende latinamerikansk sauce - læs mere

En mør, moden avocado er en vidunderlig ingrediens i lækkert sodavandsbrød. Den er fyldt med sunde fedtstoffer, der kan erstatte smør eller olie i bagværk, hvilket gør dem bløde og luftige, for ikke at nævne at give dem en unik og... læs mere

Hvad kunne være mere forfriskende og forfriskende i sommervarmen end citronispinde? De er ret nemme at lave; du behøver ikke engang ispindeforme. Bare lav lidt citronsirup og rør nogle basilikumblade i. Denne urt vil være... læs mere

Kaloriefattig yoghurtis lavet med jordbær og tyk græsk yoghurt er lige så velsmagende og har lige så god tekstur som almindelig is. Desserten kærnes først i en ismaskine og fryses derefter, så planlæg derefter. læs mere

Denne forret adskiller sig fra traditionelle deviled eggs, eller djævleæg, som de kaldes i Vesten, i sin præsentation. Æggene serveres lodret og dækkes med låg. Det ser meget interessant og usædvanligt ud. Til dette bruges hårdkogte æg... læs mere

Kikærterne er et lettere alternativ til traditionel hummus, hvor de erstattes af gulerødder med lavt kalorieindhold, som er forristet med hvidløg og spidskommen og derefter blandet med tahini, koriander, citronsaft og olivenolie. læs mere

Friske grøntsager med en dipsauce er en sund og lækker forret, der vil være et hit til hyggelige sammenkomster. Arranger radiser, agurker, peberfrugter og gulerødder skåret i stave sammen med let dampede asparges og grønne bønner. læs mere

I modsætning til andre lignende opskrifter bruger disse deviled eggs kun hårdkogte æggehvider. De danner basen for et lækkert mascarpone- og krabbefyld. For en mere intens smag, rør også... læs mere

Traditionelt laves mellemøstlig tabbouleh-salat med bulgur eller couscous blandet med friske krydderurter. I stedet for korn kan du dog også tilføje grøntsagsris lavet af blomkål og broccoli. Du kan bruge frosne ris fra butikken eller lave dine egne. læs mere

En stærk, krydret marokkansk dressing giver denne rå gulerodssalat en ubeskrivelig smag. Gulerødderne skæres diagonalt i tynde skiver (helst på en mandoline) og dryppes med en dressing lavet af sauterede løg i olivenolie. læs mere

Denne solide salat, sprængfyldt med livlige smagsoplevelser og kontrasterende teksturer, kan nydes alene eller som tilbehør til kød. Den er nem at tilberede, men ser meget festlig ud takket være de yndefulde aspargesstængler, der pryder den. Asparges - læs mere

Små artiskokker, sauteret i hvidvin med hvidløg, citron og timian, får en vidunderlig smag og blød tekstur. For mindre frugter behøver du kun at skære et par af de yderste blade af for at afsløre de bløde kerner. Skrællede - læs mere

• Cupcake
• Citron kokosglasur

Dejen til denne kage er lavet af knuste vaniljevaffelkager med sukker, smør, æg, pekannødder og frisk eller frossen revet kokos (ikke kokosflager). Efter bagning prikkes den flere gange. læs mere

• Bøf
• Romansalat og brøndkarsesyltetøj

En af de bedste måder at tilberede en ribeye steak på er at gnide kødet med salt, sort peber og olivenolie, inden det sættes i køleskabet i cirka 12 timer. Forbered et grillområde til direkte og indirekte varme til grillning. læs mere

En lys, forfriskende limonade uden sukker. Dens naturlige sødme kommer kun fra æblerne. Pres saften ud af dem sammen med citronerne, og nyd den sprudlende smag af drikken. Du kan også tilpasse limonadens smag ved at tilføje: læs mere

Disse vidunderligt smuldrende småkager kan prale af den delikate smag af lavendel, mandel og citron. Dejen er lavet med smør, hvede- og mandelmel, en lille mængde sukker og pilrod som fortykningsmiddel. For ekstra smag kan du tilsætte tørret lavendel. læs mere

Skinke bagt i en fersken-ingefærglasur vil overraske dig behageligt med sin usædvanlige sød-syrlige smag, der passer perfekt til røget kød og tilføjer et asiatisk præg. For at opnå en lækker, klistret glasur kan du tilsætte ferskenmarmelade. læs mere

• Barer
• Glasur

Delikate citronbarer med en forfriskende citrussmag, interessant suppleret af timian, giver dem smagen af ​​en middelhavsdessert. I modsætning til traditionelle citronbarer er denne wienerbrød meget nem at lave og er toppet med glasur i stedet for fløde. læs mere

• Marengs
• Citroncurd

En charmerende dessert i form af miniature røræg er en vidunderlig godbid til påske, når æggene placeres midt på bordet. Bunden af ​​røræggene er marengs. For hurtigt at piske det til en luftig konsistens, pisk æggehviderne med flormelis og vinsten i en skål. læs mere

Dette er en simpel og lækker opskrift på gulerodstilbehør, der kan serveres smukt selv på et festbord. Vælg små gulerødder, så alle gulerødderne er pæne og nogenlunde lige store. For et unikt twist kan du lade nogle af de grønne toppe blive på. læs mere

En japansk forret med røget laks og krydret avocadopuré serveret på en bund af bagte tangchips, som kan findes i asiatiske snackbutikker eller online. Dryp med sojasauce og drys med læs mere

• Salat
• Hvidløgscrutoner
• Grillede rejer med citron og peber

Rejerne til denne lette og lækre salat kan grilles eller steges på pande og vendes med olivenolie og sort peber. Når rejerne er færdige, dryppes de med citronsaft. Dens citrusagtige smag er... læs mere

Server grillet kyllingebryst med en solid salat, der kombinerer kontrasterende teksturer og smagsvarianter. Denne salat kombinerer kogt spelt med tyndt skåret pære, fennikel og brøndkarse. læs mere

Retten er lavet med en blanding af salat, rigelige mængder persille, forårsløg, mynte, agurk og søde cherrytomater, og vendes med en citrondressing og sprøde stykker stegt pitabrød inden servering. En saftig, vitaminrig salat med - læs mere

Lav denne sommerlige kyllingesuppe, fyldt med grøntsager, finthakket orzo-pasta og kyllingestykker. Alle ingredienser er finthakket, hvilket gør den perfekt til at koge i glas og tage med på farten. Løg, gulerødder og... læs mere

Saftig og sprød broccoli er en fremragende ingrediens til en sund varm sandwich. Både buketter og de kødfulde stilke bruges. Først dampes broccolien let og steges derefter på pande i et par minutter. læs mere

Denne forret med dip kombinerer mørt krabbekød med en cremet sauce af flødeost og cremefraiche. Et strejf af stærk sauce, et fed hvidløg og krabbekrydderi giver en pikant smag. Og citronsaft med hakket persille og grøn - læs mere

Baba Ganoush er en simpel, men lækker mellemøstlig aubergine-forret. Kødet fra ovnbagt eller grillet aubergine blandes med hvidløg, persille, citronsaft og tahini, en sesampasta, og blendes derefter, indtil det er glat. læs mere

I denne pesto er noget af basilikumen erstattet med broccoli, hvilket gør saucen mere mættende og dæmper dens alt for stærke smag. Det er meget billigere at bruge valnødder i stedet for traditionelle pinjekerner. Plus, de... læs mere

• Kyllingefingre
• Salat
• Sovs

Selv en snack som kyllingefingre kan tilberedes, så de er sprøde, fyldt med eksotisk asiatisk smag og stadig sunde. Kyllingen skæres i strimler og i stedet for den traditionelle panering paneres den i en blanding af stegte... læs mere

• Småkagekage
• Citroncurd
• Jordbærpuré
• Marengs

Imponer dine gæster med en lækker og imponerende jordbærlimonadetærte. Blandingen af ​​jordbær og citroner giver fyldet en elegant koralfarve, der smukt fremhæves af hvide marengsstjerner. Tærten tilberedes i tre trin. Først, læs mere

En god måde at mætte spinat-averse mennesker, især børn, er at lave kødboller. Disse kødboller er bogstaveligt talt fyldt med grøntsager, men kræsne vil ikke engang bemærke det, da disse sunde kødboller serveres i en pitabrødslomme med skiver... læs mere

Disse lavkulhydratbolsjer er lavet med dadler, som giver dem al deres naturlige sødme og en behagelig toffeesmag, selv uden tilsætning af mælk eller sukker. Dadlerne simrer i vand og blandes derefter med jordnøddesmør, honning, læs mere

Toscansk panzanella er en af ​​de enkleste sommersalater, lavet med tomater, gammelt brød, olivenolie, basilikum og vinaigrette. Den er forfriskende, men også ret mættende. Den indeholder: læs mere

• Fisk
• Sovs

Bagt tilapia er en lettilberedt fisk, der er fyldt med energi. For at maksimere dens protein- og næringsværdi, grill den i ovnen. Denne metode kræver mindre olie, og fisken vil ikke... læs mere

Teksturen af ​​hvide bønner og avocado gør dem perfekte til at lave glatte, fløjlsbløde dips. Til en hurtig dip kan du bruge dåsebønner og purere dem i en foodprocessor sammen med stykker avocado. Citronsaft og frisk basilikum læs mere

Hasselback er en metode til at skære grøntsager i skiver som et harmonika. Denne metode bruges oftest til at skære kartofler, men bagte Hasselback-radiser er lige så interessante. Nedenfor i opskriften finder du detaljerede instruktioner til at skære enhver grøntsag i skiver. læs mere

• Tankning
• Salat

Denne saftige, vitaminrige salat er lavet med en blanding af sukkerærter og sukkerærter, toppet med frisk rucola og en citronagtig fransk dressing. Sukkerærter er, i modsætning til sukkerærter, tættere og har større ærter, så de skal krydres før... læs mere

• Suppe
• Krabbekød

En fantastisk ærtesuppe uden kogning, perfekt til sommervarmen. Grønne ærter blandes med grøntsagsbouillon, citronsaft og olivenolie og serveres afkølede med stykker af krydret krabbekød. læs mere

Hvis du planlægger en let og vitaminrig grøn salat, er en god løsning at bruge en blanding af forskellige grøntsager, da hver især har sin egen unikke smagsprofil. Nogle er mere syrlige, andre er krydrede, og andre igen er super saftige. Til... læs mere

Denne blåskimmelostdressing er det perfekte supplement til simple salatblade, hvilket gør dem ikke kun sunde, men også lækre. Blåskimmelost kombineres med yoghurt, fedtfattig cremefraiche, citronsaft og et strejf af stærk sauce. læs mere

Artiskokhjerter på dåse kan laves til en lækker ret ved at stege dem i en pande med kyllingestykker i en urtesauce lavet med citronsaft og vineddike. Efter simren vil saucen give en vidunderlig smag, der... læs mere

Ovnbagte rejer bevarer mere smag og får en unik aroma, der adskiller dem fra kogte rejer. Men selv når de tilberedes i ovnen, er det vigtigt ikke at overstege dem og bage dem kun, indtil rejerne ikke længere er flaget. læs mere

• Kyllingekoteletter
• Citronvinaigrette

Disse stegte kyllingekoteletter med parmesanskorpe giver perfekt smag med minimal indsats. Kyllingebrystene bankes med en hammer, vendes derefter i mel, dyppes i en æggeblanding og rulles derefter i en raspblanding. læs mere

Møre vildlaksefileter bages i ovnen ved lav temperatur på en bund af porrer, som forbages separat i et par minutter, inden fisken, gnidet med olivenolie og salt, lægges ovenpå. læs mere

Denne mango-curd kan laves året rundt med frossen frugt. Lidt citronsaft og en knivspids salt balancerer smagen. Curden er fortykket med smør og majsstivelse, hvilket giver den en glat tekstur. Alt - læs mere

Denne italienske risotto tilberedes på en mere forenklet måde: du behøver ikke at stå ved komfuret og lægge risen i blød i væske, som det gøres i traditionelle opskrifter. Men retten bliver lige så fløjlsblød og cremet med en vidunderlig smag. læs mere

Retten er lavet med farverig pennepasta lavet med grøntsagssaft. Kog den og bland den med stykker af stegt kylling, ærter braiseret i citronsaft og vand, spinat og friske krydderurter. Retten mætter, men samtidig... læs mere

Denne nærende og sunde quinoasalat med friske grøntsager og grillet kylling får en helt ny smag, når den kombineres med en asiatisk dressing. Denne dressing er hurtig og nem at lave på en stegepande med sauterede løg, ingefær og hvidløg. læs mere

• Kylling
• Citron-myntesauce

Kyllingebrystet krydres med salt og peber, steges på pande til det er gyldenbrunt og færdiggøres derefter i ovnen. Dette sikrer, at det forbliver saftigt og mørt. Og den fyldige smag kommer fra den lækre citron-myntesauce, som... læs mere

• Skål
• Grøn Gudinde Tankstation

Buddha Bowl er ikke bare en ny vegetarisk trend, det er også et harmonisk afbalanceret måltid, der både er lækkert og visuelt tiltalende, og gavnligt for kroppen. Rettens navn menes at stamme fra Buddhas skål, som... læs mere

Ved at stege hellefisk på denne måde bevarer du dens mørhed og saftighed, samtidig med at den får den sofistikerede smag og udseende af en ret af restaurantkvalitet. Fisken steges først i smør, derefter tilsættes hvidvin og citronsaft til panden – en perfekt kombination. læs mere

Kombinationen af ​​lam og mynte er blevet en klassiker. Denne aromatiske urt komplementerer det fede kød perfekt med sin friskhed, og sammen skaber de en fantastisk smag. Grill et lammekølle og server det med latinamerikansk mynte-chimichurri-sauce. læs mere

Disse rejer kan serveres som en unik forret med alkoholholdige drikkevarer eller som hovedret med ris eller grøntsager til. Retten er klar på få minutter, men krydderiernes livlige og fyldige smag giver den en fantastisk... læs mere

Pandestegt laks med grønkåls- og æblesalat er det perfekte valg til en let og lækker middag, der også er hurtig at tilberede. Steg fisken på panden, indtil den er gyldenbrun, og vend derefter grønkålen med en dressing med citron og olivenolie. læs mere

Denne ret balancerer perfekt kulhydrater fra pastaen og protein fra rejerne, grøntsagerne giver fibre, og tomaterne, hvidløget og basilikumen giver en lækker middelhavssmag og aroma. Pasta med englehår, eller - læs mere

Rejer og grits er en populær ret i det amerikanske syd. Selvom den oftest serveres til morgenmad, kan den laves når som helst på dagen og nydes for den fantastiske smagskombination af mørt majsmel og fyldige rejer. læs mere

Den traditionelle amerikanske ret reje-scampi er lavet med rejer sauteret i smør, hvidløg og hvidvin. Denne opskrift giver også en lettere sauce uden smør, hvilket gør den mere nærende, men ikke... læs mere

Zucchini-carpaccio giver dig mulighed for at nyde alle fordelene og smagen ved denne rå grøntsag. Desuden indeholder rå zucchini meget mere C-vitamin end almindelig squash. Unge zucchini er meget møre og saftige i teksturen, så... læs mere

Grill lækre zucchini efter at have marineret dem i en blanding af hvidvinseddike, citronsaft, hvidløg og timian. Brug den samme marinade til at dryppe over de kogte zucchini for en endnu mere levende smag. Sådan gør du: læs mere

En simpel ret er en mættende og lækker morgenmad. Steg en bøf og røræg på panden, server på en bund af saftige, sprøde romainesalatblade, dryppet med citronsaft og olivenolie og toppet med røde peberflager. læs mere

Hvis du planlægger en hurtig og mættende rejeret, er tomater, zucchini og babymajs et lækkert tilbehør. Da alle disse ingredienser ikke kræver lange tilberedningstider, er den ideelle løsning at forberede... læs mere

Det morsomme navn på den italienske forret, saltimbocca, kan oversættes til "hop ned i munden". Disse lækre og mundvandsfremmende kødruller med et rigt fyld steges i olivenolie, simres derefter færdige og serveres som forret med vin eller som en snack. læs mere

Denne salat er lavet med krydrede, ristede kikærter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing med tahini-sesampasta. Kikærterne og krydderierne giver den en smag ligesom falafel, men med et twist. læs mere

En nærende sommersalat med linser og tomater, der er så mættende, at den kan spises alene. Kog grønne linser med hvidløg, indtil de absorberer en anelse af dens velsmagende smag. Vend dem derefter med unge... læs mere

• Salat
• Sprøde kikærter

Denne opskrift tilbyder en mere mættende version af græsk salat. De traditionelle sommergrøntsager i denne ret kombineres med italiensk orzo-pasta og vendes med en græsk yoghurtbaseret ranchdressing. Dette giver pastaen en mere cremet smag og... læs mere

Denne mættende og nærende smoothie er simpelthen uerstattelig i sommervarmen. Den vil tilfredsstille din sult uden at tilføje unødvendige kalorier. Og for fuldt ud at nyde dens tropiske friskhed, tilbered drinken med frossen frugt. Banan, mango - læs mere

Denne ret kombinerer sundhed og smag på en vellykket måde. Vitaminrig grønkål og majs skaber et velsmagende fyld til kyllingebryst. Den syrlige, smeltede ost gør fyldet cremet og holder sammen. Hvis det ønskes, kan du tilføje mere... læs mere

Muhammara er en populær mellemøstlig forret lavet af en blanding af valnødder, peberfrugter, rasp, granatæblemelasse, olivenolie, citronsaft og krydderier. Alle ingredienser blendes, indtil de er glatte, og serveres som dip med - læs mere

Tilbered ostefondue efter alle reglerne, med alle de traditionelle ingredienser til denne unikke ret. Gnid først en keramisk skål med hvidløg og varm hvidvin og citronsaft op i den. Så snart væsken begynder at... læs mere

Denne opskrift er især nyttig i auberginesæsonen, når du vil lave noget mere interessant med dem end bare en hovedret. Baba Ganoush, en mellemøstlig dip, er lækker, og vigtigst af alt, den er nem at lave. Du kan bage auberginerne i - læs mere

Lav en livlig og visuelt flot tilbehørsret med ristet blomkål. Marokkansk harissa tilføjer en vidunderlig orientalsk smag. Denne pasta er nem at lave derhjemme ved hjælp af en blanding af tørrede peberfrugter, koriander, spidskommen, hvidløg og... læs mere