Chilipeber

• Burgere med stegt bacon, chorizo ​​og et spejlæg
• Taco Tots

For at give sine burgere et mere krydret Tex-Mex-twist, blandede Ree Drummond hakket oksekød med rå chorizo ​​og grønne chilipeber på dåse. Derefter toppede hun bollerne med mayonnaise og frisk koriander, uden— læs mere

Finthakkede søde kartofler bages i ovnen, indtil de er halvt gennemstegte, og derefter pandes de sprøde med bacon og jalapeño. De krydrede chilipeber og salte baconstykker balancerer den naturlige sødme perfekt. læs mere

Agurkesalat (eller pai huang gua) er en fast tilbehørsret på mange kinesiske restauranter. Den laves typisk med agurker tilsat sort eddike, sojasauce, hvidløg og sesamfrø (eller sesamolie). Andre variationer inkluderer: læs mere

• Grøn sovs
• Rød sovs
• Enchilada

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i en sauce toppet med smeltet ost. Denne festlige version er lavet i butterdejsstabler, og i stedet for én kødsovs indeholder fyldet to: rød og læs mere

Disse nemme cheeseburgere er praktisk talt dovne: du behøver ikke at forme bøffer og stege dem enkeltvis. Du skal blot smide det hakkede oksekød i panden, brun det, derefter topse med smeltet ost, og derefter lægge det hele lagvis – læs mere

Denne hurtige ret, inspireret af kinesisk hot pot, laves ved at hælde simrende bouillon over meget tynde skiver oksekød og tilberede dem direkte i serveringsskåle. Ris giver et solidt præg, mens kimchi tilføjer sprødhed og en velsmagende smag. læs mere

Denne forenklede version af mexicansk posolesuppe tager kun en halv time at tilberede, men krydderierne, de friske jalapeños og de dåsede chilipeber giver en fyldig smag. Server med majschips, og topp hver portion med frisk - læs mere

Fuldkornsspaghetti med rejer og hvide bønner er en hurtig, sund og vigtigst af alt lækker middag, der er perfekt til midt på ugen eller særlige lejligheder. Når du hælder pastaen fra, er det vigtigt at gemme noget af kogevandet til at tilsætte... læs mere

Syltede kirsebærpeberfrugter og Kalamata-oliven giver denne braiserede broccoli med kikærter et væld af smagsoplevelser, mens en ristet rasp-topping tilføjer en dejlig sprødhed. Denne tilbehørsret er livlig og sund, en sand middelhavsfavorit. læs mere

Hvis du gerne vil imponere dine gæster med en unik version af den gode gamle Cæsarsalat, så prøv denne nemme, men effektive metode: grill rejer og croutoner og server dem direkte på træspyd over salaten i en traditionel dressing. læs mere

Giv denne varmende fiskesuppe et nyt look ved at tilsætte en stærk skotsk peberfrugt, en essentiel ingrediens i mange caribiske og afrikanske retter. Lav et lille snit i suppen, og lad den simre i bouillonen sammen med alle de andre ingredienser. Glem ikke: læs mere

Smagfuldt majsbrød har aldrig været så lækkert! Poblano-peber og stødt koriander blødgør varmen fra cayennepeber og sort peber. Hæld dejen i en varm støbejernspande for en sprød skorpe. Server majsbrødet på - læs mere

Kombiner kyllingelår med karrypulver, allehånde og timian, og lad det simre i kokosmælk med grøntsager, krydderurter, krydderier og chili for en livlig og solid gryderet inspireret af jamaicansk karrykylling. Du kan... læs mere

Søde plantains er det perfekte supplement til saftig stegt kylling gnidet ind i krydret caribisk jerk-krydderi. For en mere kontrastfuld smag kan retten toppes med en ingefær-ananassauce lavet med Scotch Bonnet-peberfrugter. Dette er en af... læs mere

Kombinér agurk, moden melon og kirsebær med chilipeber, allehånde, forårsløg og frisk ingefær for en livlig sommersalat fyldt med de rige smagsoplevelser og aromaer fra det jamaicanske køkken. Denne frugtsalat er et fantastisk supplement til en stegt... læs mere

Gurkemeje, der er meget udbredt i hele Sydøstasien, tilføjer en karakteristisk farve, aroma og smag til både søde og salte retter. I denne opskrift kombineres det med græskartærtekrydderi (med tilsat kanel, ingefær og nelliker) for at... læs mere

• Satay
• Jordnøddesauce

For en lækker kyllingesatay bør marinaden indeholde salt, sød, syrlig og krydret smag. Kyllingebryststrimler marineres i kokosmælk, sojasauce, brunt sukker, limesaft og karrypulver og sættes derefter på spyd én ad gangen... læs mere

Miniature fyldte kirsebærpeberfrugter er perfekte til en forret med eddike. Fyld dem med et fyld af naturlig pølse, ricotta og krydderurter til parmesan, top med mozzarella, og bag indtil den ostede topping er lækkert smeltet og... læs mere

En stor og saftig sub-sandwich kan nemt blive en mættende frokost. Fyld bollen med en blanding af ristede grøntsager og kød, tilsæt skiver ost og bag, indtil den er smeltet. Den hemmelige ingrediens i denne sandwich er syltede chili-peberfrugter og en saltlage fra - læs mere

Agurkesalat (pai huang gua på kinesisk) er en populær tilbehørsret på mange kinesiske restauranter og serveres ofte med asiatiske dumplings. Denne forfriskende og smagfulde salat krydres med kinesisk sort eddike og sojasauce. Sort eddike - læs mere

Disse mexicanske nudler kan serveres som en vegetarisk hovedret eller som tilbehør til kød. Du kan bruge enten små spindelvævsvermicelli eller knækket spaghetti. Steg først de tørre nudler i olie, indtil de bliver mørkere, og derefter... læs mere

Denne lækre gryderet kan laves med rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Den giver en kold tilbehørsret et nyt twist. Risen vendes med masser af revet ost, chili på dåse og krydderurter og bages, indtil den er gyldenbrun. læs mere

• Kage
• Fyldning

Spørg folkene i Pie Town, hvad de skal bestille på Michael Rawles Good Pie Cafe, og de vil foreslå New Mexico-æbletærten. Det er dybest set New Mexico i en tærte: grønne chilier, pinjekerner og statsflaget, der pryder dejen. læs mere

Ligesom den populære Tequila Sunrise, glæder denne romversion øjet med en smuk farvegradering, der minder om en solopgang. Den er lavet med mangonektar, balanceret med citrusjuice og chilisirup, som tilføjer et strejf af... læs mere

Saftige mangoer og jalapeños gør denne søde og krydrede sauce til et forfriskende alternativ til traditionel tomatsalsa. En lille del af ingredienserne blendes, og resten hakkes fint, hvilket giver salsaen en... læs mere

Bøfferne til disse burgere er lavet af hakket lam, og dette ret fede og mættede kød skal være afbalanceret. En let, forfriskende salat af fennikel og rucola, tilsat citronsaft, gør tricket perfekt. Server salaten direkte på - læs mere

Tilbered en lækker og hurtig caribisk-inspireret middag. Kyllingebryst uden skind gnides med jamaicansk jerk-krydderi, steges på pande, indtil det er sprødt og velsmagende, og serveres med en side af sauterede plantains og grøntsager i en sød og syrlig ananassauce. læs mere

Denne krydrede indiske røde linsesuppe er hurtig og nem at lave i en slowcooker, og smagen er så fyldig, at det føles som om, det har taget timevis af eksperimentering. Det hele er takket være krydderierne og de tørrede svampe (som shiitake, men du kan bruge alle slags). læs mere

Disse smagfulde (takket være citrongræs, lime og ingefær) kyllingevinger simres i krydret kokosmælk, indtil de er møre, og frituresteges derefter, indtil de er gyldne og sprøde. Noget af kokosmarinaden bruges til at lave dipsaucen, som... læs mere

• Dipsauce
• Pandekager

Haemul pajeon – klassiske koreanske pandekager med forårsløg og skaldyr – er perfekte som forret med risvin eller øl. Tilsætning af kartoffelstivelse til dejen sikrer, at pandekagerne er bløde i midten og dækket af... læs mere

Denne populære ret i amerikansk-kinesisk stil har ingen forbindelse til den virkelige general Zuo Zongtang, som den er opkaldt efter, men det gør ikke kyllingen mindre lækker. Hvem kan modstå de saftige kyllingestykker? læs mere

Ternet svinekød simrer i salsa verde (grøn salsa), indtil den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret mexicansk sauce lavet med tomatilla og jalapeño peberfrugter. Før piskning, læs mere

Tortillachips bages i sammenpiskede æg med syrlig Pepper Jack-ost, milde chilier på dåse og frisk koriander, hvilket giver en lækker morgenmad, der vil vække alle på ingen tid. Hvis du foretrækker en mere krydret mulighed, læs mere

Hvis du gerne vil forkæle dine kære med en farverig Tex-Mex-ret, er kyllinge-enchiladas det perfekte valg! De kan serveres som forret eller hovedret, er nemme at tilberede og ser meget festlige ud. Enchiladas er lavet af... læs mere

• Marinade til kylling
• Sovs

Murgh Makhani blev opfundet på en restaurant i Delhi, da en kok ledte efter en måde at bruge rester af tandoori-kylling fra aftensmaden den foregående aften. Han skabte en krydret tomatsauce med kanel, kardemomme og nelliker og tilsatte en cremet... læs mere

• Tortillachips (mulighed 1)
• Ovnbagte tortillachips (mulighed 2)
• Refried bønner
• Forsamling

Tex-Mex nachos, fyldt med et udvalg af toppings, er en god snack, festforret eller endda aftensmad. Denne nachosopskrift er lavet helt fra bunden, inklusive majstortillachips, som du kan stege, hvis du har lyst. læs mere

Hvis du forbereder snacks til kampen, er disse fodboldformede kager perfekte: de er nemme at lave med købt butterdej, ser stemningsfulde ud, og deres syrlige smag passer perfekt til øl. Lav fyldet: læs mere

Denne opskrift forvandler rå cashewnødder til en fløjlsblød, lækker ostedip uden osten, som alle vil elske. For at piske cashewnødderne grundigt og male dem sammen med de andre ingredienser til en jævn pasta, skal du bruge en kraftig... læs mere

Lav en mexicansk mac 'n' cheese-gryde ved at toppe makaroni og ost med ristede majs, tomater og chilipeber. Top med revet ost og knuste tortillachips og bag til de er sprøde. læs mere

Hvis du hurtigt vil lave varme sandwich om morgenen uden at skulle hakke og samle alle ingredienserne, er frysning din ven. Lav nogle paninier med ristet brød, tynde skiver skinke, ost, chili på dåse og en omelet. læs mere

• Svinebryst
• Kål
• Daikon kimchi
• Dipsauce (samdyan)

Bossam er en koreansk snack, der ofte serveres som en snack under kimjang, en tid hvor koreanere samles for at tilberede kimchi for hele året. En skive dampet, krydret svinebryst pakkes ind i et salat- eller kålblad sammen med kimchi og - læs mere

Disse sunde og lækre vegetariske burgere er en fantastisk måde at fejre en kødfri dag på. Bøfferne er lavet af en blanding af sød kartoffel, kikærter og hirse, mens chilipeber og krydderier tilføjer en utrolig levende smag. Hirse er rig på fibre, jern og B-vitamin, og... læs mere

• Marinade og kylling
• Sovs

Ifølge nogle kilder blev kylling tikka masala først tilberedt i 1960'erne af en bangladeshisk kok i Glasgow, Skotland. Det er en krydret tomatbaseret ret smagt til med hvidløg, ingefær, bukkehorn og garam masala. læs mere

Frosne og konserverede grøntsager er en fantastisk måde at tilberede en lækker og sund middag på uden at skulle vente på en tur til butikken. Denne opskrift simrer hurtigt frossen grønkål med dåselinser og syltede kirsebærpeberfrugter. læs mere

Denne dip er som en krydsning mellem guacamole og hummus, og det er den blødeste og mest cremede hummus, du nogensinde vil smage. Og smagen er utrolig! Blend bare færdigkøbt hummus med avocado og jalapeño. Den er perfekt til... læs mere

Denne luksuriøse salat danner et smukt lag af efterårets overflod. Du kan lave den i én stor skål eller portioner i Mason-glas. Højdepunktet ved salaten er pecanvinaigretten. Den er så god, at du helt sikkert vil... læs mere

Denne imponerende, luftige tærte er hurtig og nem at lave uden særligt udstyr. En række forskellige ingredienser kan bruges til fyldet, men den bløde hvidløgsost med røget chili, friske krydderurter og citron passer bedst til... læs mere

Gør en tallerken med nachos lettere, sundere og kaloriefattigere ved at erstatte traditionelle pommes frites med skivede grøntsager og små salatblade. Arranger friske grøntsager på et fad og top med et fyld af krydrede sorte bønner. En god forret til familien - læs mere

Server din julekalkun eller -kylling med denne solide Tex-Mex-tilbehørsret. Basen af ​​denne tilbehørsret er gammelt majsbrød, hvis lette sødme er perfekt afbalanceret af de syrlige grønne chilier og den krydrede mexicanske smag. læs mere

Lav en lækker og mættende kødtærte af hakket oksekød, perfekt som hovedret. Trods navnet er denne tærte helt problemfri og kan steges på en stegepande. Hvad kunne være mere bekvemt?! Hakket oksehals steges med løg, - læs mere

• Krydret koreansk radisesalat
• Sød syltede radisesalat

"I vores koreanske familie blev der serveret radise panchan-salat ved alle borde," husker opskriftsforfatteren Jackie Ji Yoon Park. "Små skåle af denne sprøde, salte og til tider krydrede grøntsagsforret er stadig min yndlingstilbehør den dag i dag. Jeg plejer... læs mere

Dette er en superlækker vegansk version af den populære japanske ret unadon (unagi-donburi), stegt ål i en sød, klistret sauce serveret med hvide ris. Aubergine erstatter ålen. Opskriften er hurtig og nem, men alligevel så lækker, at— læs mere

• Tankning
• Nudelsalat

Lav en skål i et sammenhængende farveskema, som denne thailandske skål med risnudler, grøn og sauteret broccoli, selleri, agurk og frisk mynte, alt sammen bundet sammen med en asiatisk-inspireret dressing. læs mere

Stjernen i denne usædvanlige asiatisk-inspirerede tilbehørsret er den krydrede japanske krydderiblanding shichimi toragashi. Tilsæt den til broccoli- og kikærteblandingen inden stegning, og drys den derefter over den færdige tilbehørsret. Det er utroligt lækkert. Server med citronbåde. læs mere

Lav disse bedårende blæksprutter som forret med sprøde tempura-stegte pølser. Pølserne er nemme at skære i blæksprutteformer, og for at holde formen kan de varmes i mikrobølgeovn. Hver blæksprutte... læs mere

Rapini rabe og syltede kirsebærpeberfrugter giver denne frittata masser af smag og sunde fibre. Provoloneost tilføjer en cremet note og en behagelig klæbrig tekstur, mens salami gør denne omelet til en familiefavorit. læs mere

Hvis du gerne vil tilføje et unikt twist til din forret, så prøv at lave hurtig syltet vandmelon. Kødet marineres i riseddike med chili, fiskesauce og palmesukker i blot et par minutter, indtil det køler af. læs mere

I stedet for traditionelle chips er disse nachos lavet med friturestegte dejkvadrater. Købte wonton-dejkvadrater er den nemmeste løsning. Server dem rigeligt lagvis med kødsovs, revet mozzarella, parmesan og smør. læs mere

Selvom mørt lammekølle ikke kræver lang marinering, kan du prøve at gnide det ind i olivenolie, krydderurter og hvidløg og lade det trække i et par timer. Du vil helt sikkert sætte pris på smagen med krydrede noter af rosmarin og oregano. Til... læs mere

Denne salat med forårsløg er en populær tilbehørsret til koreansk barbecue. Før alle ingredienserne blandes, lægges forårsløgene i blød i isvand i en halv time, hvilket hjælper dem med at krølle og fjerner bitterheden, hvilket skaber en mildere smag. Hurtigt, - læs mere

Denne suppe fra Ree Drummond er den nemmeste suppe, man kan forestille sig at lave! Den behøver ikke at blive vasket, skrællet eller hakket. Den er lavet udelukkende med dåsevarer fra spisekammeret – flere typer bønner, majs og hakket oksekød. læs mere

• Matzo-kugler
• Kyllingebouillon

Matzebollesuppe er en traditionel jødisk ret, der tilberedes til påske. Hovedingredienserne er matzemel, æg, kyllingefedt og krydderier. Seltzervand gør dem mere møre og lette, når de tilberedes. læs mere

• Gryderet
• Ras el Hanout tør krydderiblanding

Tilbered en tyk og fyldig kødgryderet i mellemøstlig stil. Den er baseret på hakket oksekød, som i modsætning til andre udskæringer af kød tilberedes hurtigt, og denne ret tager dig ikke mere end en halv time. Lad det hakkede oksekød simre med tomater, kikærter og krydderier i en fyldig sauce. læs mere

• Koreansk Sloppy Joe Sandwich
• Hurtigt syltede agurker

Lav den populære amerikanske Sloppy Joe-sandwich med kødsovs i stedet for en bøf på en uventet koreansk måde – det bliver lækkert! Denne opskrift tilføjer nye ingredienser til det traditionelle hakkede svine- og oksekød: pære, sesamolie og... læs mere

Vil du have en hurtig og lækker pizza, men har du ikke færdiglavet dej eller tid til at blande den? En simpel rund focaccia vil gøre tricket! Skær den i to vandret for at lave to perfekte pizzabunde. Du behøver ikke friske grøntsager til denne pizza. læs mere

Tetrazzini-gryderet er en solid og lækker pastaret i en tyktflydende ostesauce. Stykker af stegt kylling passer vidunderligt til blomkål, svampe og andre grøntsager. Alle ingredienser vendes i saucen, og tetrazzini-gryderet drysses med revet... læs mere

Tilbered en lækker og utrolig sund thailandsk inspireret middag. Grillet laksefilet til perfektion, serveret med dampede sorte ris og en let salat af søde og stærke peberfrugter i en citrus-krydret dressing. Salaten er læs mere

De traditionelle komponenter i amerikansk brødfyld - kyllingebouillon og brødterninger - suppleres i denne opskrift med stykker chorizo-pølse og klassiske mexicanske ingredienser: queso fresco, majstortillachips, peberfrugter - læs mere

• Kartoffelkoteletter
• Chaat masala

Aloo tikki, en sprød kartoffelbøf, er en populær snack i Indien. Den er ofte fyldt med knuste grønne ærter og serveres varm fra panden. På gaderne i Delhi er aloo tikki friturestegt og serveret på tallerkener lavet af læs mere

Denne cremede dip er fyldt med sund spinat, artiskokker og fire slags ost. Den er utrolig cremet og saftig, og dens højdepunkt er de dåsetomater og chilipeber, som tilføjer en endnu rigere smag og komplementerer de søde og salte noter. læs mere

Denne forret er et sted mellem en sylteagurk og en salat. Søde og syrlige honningmelonskiver er et godt supplement til grillet kød eller kylling, især hvis de tilberedes i en asiatisk marinade eller sauce. Syltede meloner kan også... læs mere

Giv grillet majs en middelhavssmag og tilbered den på græsk manér med duftende oregano, mynte, hvidløg og smuldret feta. Grillet majs pensles med en yoghurtsauce og rulles i revet ost. Citronsaft - læs mere

• Kage
• Fyldning
• Fløde

Til fyldet af denne quiche skal du bruge rå italiensk pølse uden tarme. Steg pølsen, indtil den er gennemstegt, og bland den derefter med revet mozzarella og skivede marinerede cherrypeberfrugter. Fordel fyldet på skorpen, og hæld tarmblandingen over. læs mere

Antipastosalat er en traditionel italiensk forret, der serveres før hovedretten. Den tilberedes typisk med en række ingredienser, der ellers ville blive serveret som forretter, såsom pålæg. læs mere

Sød kartoffeltoast er et sundt, glutenfrit alternativ til brød. Selvom smagen af ​​søde kartofler måske ikke minder om den af ​​sprødt brød, har de deres egen charme, hvilket gør dem perfekte til sandwich, morgenmad eller snacks. læs mere

• Fisk
• Fisk og skaldyrskrydderi
• Escovič tankstation

Escowich er en populær jamaicansk stegt fisk, oftest snapper, serveret med en speciel eddikedressing lavet med gulerødder, løg og stærke caribiske peberfrugter. Snapperen tilberedes hel. Fisken gnides først med en krydderiblanding for at... læs mere

Menudo er en krydret mexicansk suppe lavet af oksekødskallun, der simrer i en lille mængde væske med en generøs dosis rød peber og andre krydderier. Menudo tager typisk flere timer at tilberede og tilberedes traditionelt til store forsamlinger. læs mere

Elskere af det østlige køkken vil sætte pris på den fyldige smag og luksuriøse aroma i denne ret, som kan serveres som en tyk vegetarisk suppe eller som tilbehør til kød. Dens nemme tilberedning og linsernes sundhedsmæssige fordele er også tiltalende. Til denne opskrift: læs mere

Denne suppeopskrift kommer fra Araya's Place, en af ​​de første veganske restauranter i USA, der specialiserer sig i thailandsk køkken. Den indeholder traditionelle tom yum-ingredienser som kaffirlimeblade, citrongræs, galangarod, chilipeber og juice. læs mere

Biryani er en lækker indisk risret, der minder om en lagdelt pilaf. Denne opskrift er meget tæt på den traditionelle, med den eneste forskel, at biryanien tilberedes i ovnen i stedet for på komfuret, hvilket sikrer jævn opvarmning og intet rod. læs mere

Ackee med saltfisk er en traditionel jamaicansk morgenmad. Ackee (på dåse i denne opskrift) simres med løg, peberfrugter og saltfiskfileter. Før den tilsættes panden, lægges saltfisken i blød i flere timer i - læs mere

• Sovs
• Kød
• Topping

Mexicanske enchiladas er en lækker ret til både hverdag og familiesammenkomster. Brug enchiladasauce fra en købt ovn, og denne ret tager ikke lang tid. Stegt hakket kød med løg - læs mere

Denne vegetariske, glutenfri lasagne vil tryllebinde dig med sin smag uden de ekstra kalorier. I stedet for traditionelle nudler bruger den tyndt skåret sød kartoffel. Brug en mandoline for at sikre perfekt tynde skiver og... læs mere

Disse fyldte peberfrugter er fyldt med smuldrede kødboller, så hvis du har mange tilbage, måske efter en ferie, er det tid til at give dem nyt liv. Friske tomater bruges til at lave en sauce, hvor en blanding af langkornet ris og... læs mere

En vegetarisk version af den berømte kinesiske ret, "Kong Pao Chicken". I stedet for kyllingebryst bruges blomkål, som steges på panden sammen med andre grøntsager - zucchini, peberfrugter og løg. Grøntsagerne bliver derefter... læs mere

Tacosuppe er en amerikansk version af den populære mexicanske snack. Den indeholder alle ingredienserne i en traditionel taco: kød, bønner, majs, grøntsager, krydderier og endda tortillas. For at lave denne suppe skal du bruge alle bønner og... læs mere

Denne forenklede version af den mexicanske ret chili con carne bruger hvid kylling og hvide bønner i stedet for rødt kød og røde bønner. Andre ingredienser inkluderer løg, hvidløg, masser af krydderier, chilipeber, aromatisk koriander og bladgrøntsager. læs mere

En vegetarisk version af den populære kinesisk-amerikanske ret, General Tsos kylling. Blomkål bruges i stedet for kylling. Stykkerne vendes i en blanding af æg og majsstivelse, frituresteges og vendes derefter med... læs mere

Denne usædvanlige suppe er fyldt med alle ingredienserne til en traditionel mexicansk taco. Den indeholder hakket oksekød, tre typer dåsebønner – kidneybønner, pintobønner og sorte bønner – dåsemjajs, tomater, chilipeber og krydderier. Det hakkede oksekød tilberedes - læs mere

Denne ret var inspireret af den texanske chili con carne-opskrift, som i modsætning til den mexicanske version indeholder kødstykker i stedet for hakket oksekød og ikke inkluderer bønner. I stedet bruger saucen ristede majs. Dette er en mere elegant version, og sammen... læs mere

Traditionelt italiensk køkken kan næppe kaldes krydret. Krydret, aromatisk og pikant, men virkelig krydrede retter er sjældne. En sådan ret er Arrabbiata, en pastaret fra den centrale region Lazio. Den tilberedes oftest med... læs mere

Smagen af ​​denne bagte kylling afhænger af, hvor længe du marinerer den. Stil den på køl i mindst 2 timer, helst længere, og du vil have saftigt kød med en rig, krydret smag, overtrukket med et vidunderligt sprødt hvidløgslag. læs mere

Denne solide soufflé med skinke, ost, kartofler og chilipeber er perfekt til både morgenmad og aftensmad. Selve soufflébunden er lavet af æg blandet med revet ost, og for at gøre den luftig, mør og luftig, blandes blommerne med... læs mere

Majssmagen i dette brød komplementeres perfekt af søde, salte og salte noter takket være tilsætningen af ​​hakkede syltede chilier og en skefuld honning. Og smørret skaber en utrolig mør og luftig krumme. Du kan bage det i læs mere

Denne ret består af stegt kylling, grøntsager og kartofler, alt sammen tilberedt i én pande. Det ser ret festligt ud og tager ikke meget tid. Kyllingelårene steges i en pande, indtil de er næsten færdige, og derefter i den samme pande... læs mere

Leder du efter en lækker, mættende og sund Halloween-forret? Lav nogle fyldte peberfrugter, som du endda kan pynte med græskarlygteøjne og et grin. Vælg orange og røde peberfrugter fra bæredygtige kilder. læs mere

Migas er en populær morgenmadsret i Spanien og Latinamerika, typisk tilberedt på en stegepande med daggammelt brød, friske grøntsager og æg. Migas, en Tex-Mex-ret, indeholder stykker af stegte tortillas. læs mere

Selvom navnet på den mexicanske snack queso fundido oversættes fra spansk til "smeltet ost", er det mere end bare ost. Det er en klæbrig, solid dip fyldt med kød, chilipeber, bønner, krydderier og masser af revet ost. læs mere