7 dåser suppe

Stemmer: 5

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Denne suppe fra Ree Drummond er den nemmeste suppe, man kan forestille sig at lave! Den behøver ikke at blive vasket, skrællet eller hakket. Den er lavet udelukkende med dåsevarer fra spisekammeret – flere typer bønner, majs, chili, tomater og chilipeber – alt sammen hældt i én gryde sammen med væsken og ladt simre, indtil smagene smelter sammen. Ifølge Ree kan du bruge andre dåsegrøntsager efter eget valg, hvilket sikrer en unik suppe hver gang. Men den virkelige hemmelighed er den ottende ingrediens, som gør denne suppe virkelig fantastisk: smelteost. Rør det i til sidst for at smelte osten helt, og nyd!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 dåse (425 g) majs på dåse med røde og grønne peberfrugter
1 dåse (425 g) dåse chilikødsovs
1 dåse (425 g) kidneybønner
1 dåse (425 g) pintobønner
1 dåse (425 g) sorte bønner på dåse
1 dåse (425 g) hakkede tomater på dåse
1 dåse (280 g) hakkede tomater med grønne chilier
220 g smelteost, såsom Velveeta

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: majs, Kidneybønner, pintobønner, sorte bønner, tomater, chilipeber, smelteost, kødsovs

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom majs, chilier, kidneybønner, pintobønner, sorte bønner, tomater og grønne chilitomater, inklusive væske, i en stor gryde og varm det op ved høj varme.
Bring det i kog, skru ned for varmen og lad det simre i 10-15 minutter, så smagene kan blandes. Smag til med salt og peber efter behov.